İstanbul · İstanbul Bayrampaşa Toptancı Hali (İBB) · Kaynak bültenine göre güncellenir
İstanbul Fasulye (Çalı) Fiyatları
tarihinde İstanbul (İstanbul Bayrampaşa Toptancı Hali (İBB)) fasulye (çalı) toptan fiyatı ortalama 105,50 TL/kg; en düşük 97,00 TL, en yüksek 114,00 TL. Bir hafta önceki kayda göre %3,9 artış var. Türkiye genelinde son 7 günde kayıt yayımlayan 6 halin medyanı 57,50 TL/kg.
Bu sayfa İstanbul Bayrampaşa Toptancı Hali (İBB) kayıtlarındaki fasulye (çalı) fiyatının son yayımlanan aralığını ve geçmişini gösterir. Gösterilen dönemde 59 kayıt günü var; boş günlere fiyat eklenmez. Diğer şehirlerin kayıtları tarih ve çeşit kapsamıyla birlikte okunmalıdır.
İstanbul'da fasulye (çalı) bugün kaç lira?
25 Eylül 2026 itibarıyla İstanbul Bayrampaşa Toptancı Hali (İBB)'nde fasulye (çalı) ortalama 105,50 TL/kg (97,00–114,00 aralığında). Bir hafta öncesine göre %3,9 yukarıda. 6 şehrin medyanı 57,50 TL/kg; İstanbul medyandan %83,5 pahalı (ucuzdan pahalıya 6. sırada).
Bu rakam nasıl hesaplanır?
- Bu bir toptan hal kaydıdır; market raf fiyatı da, bahçede üreticiye ödenen alım fiyatı da değildir.
- İstanbul Bayrampaşa Toptancı Hali (İBB) aynı gün birden çok çeşit veya sınıf yayımlıyorsa günün ortalaması bu çeşit ortalamalarının ağırlıksız ortalamasıdır; en düşük ve en yüksek, çeşitler arasındaki uç değerlerdir.
- Kaynak ortalama yayımlamıyorsa ortalama, minimum ve maksimum fiyatın orta noktasından türetilir. Bu değer işlem hacmi ağırlıklı ortalama değildir.
- Türkiye karşılaştırması, son 7 günde kayıt yayımlayan her halin kendi ortalamasının medyanıdır; tek bir halin uç değeri medyanı kaydırmaz.
- Kalite filtrelerine takılan aykırı kayıtlar yayına girmez, insan incelemesinden geçer.
Veri metodolojisi · Aykırı değer filtreleri · Hal fiyatı nasıl belirlenir?
Bugünkü ortalama
105,50 ₺
kg · 25 Eylül 2026
Günün aralığı
97,00 – 114,00
İstanbul Bayrampaşa Toptancı Hali (İBB)
Haftalık değişim
+3,9%
7 gün önce 101,50 ₺
Şehirler arası
+83,5%
6 şehir medyanı 57,50 ₺ · 6. ucuz
İstanbul'da son 90 günün seyri
Diğer şehirlerde fasulye (çalı) kaç lira?
Son 7 günde kayıt üreten hallerin en güncel ortalaması, ucuzdan pahalıya. Şehir adı tıklanabilirse o şehrin kendi sayfası var.
| Şehir | Hal | Ortalama (₺/kg) | Tarih |
|---|---|---|---|
| Bursa | Bursa Toptancı Hali | 40,00 | 27 Eylül 2026 |
| Kocaeli | Kocaeli Merkez Sebze Meyve Hali | 57,50 | 27 Eylül 2026 |
| Balıkesir | Balıkesir Toptancı Hali | 57,50 | 25 Eylül 2026 |
| Yalova | Yalova Toptancı Hali | 57,50 | 25 Eylül 2026 |
| İzmir | İzmir Toptancı Hali | 70,00 | 25 Eylül 2026 |
| İstanbul | İstanbul Bayrampaşa Toptancı Hali (İBB) | 105,50 | 25 Eylül 2026 |
İstanbul Bayrampaşa Toptancı Hali (İBB)'nde aynı gün en çok değişen ürünler
- Fesleğen
0%
16,50 → 16,50 ₺
- Böğürtlen
0%
633,50 → 633,50 ₺
- Erik (Anjelik)
0%
39,50 → 39,50 ₺
- Yaban Mersini (Adet)
0%
834,50 → 834,50 ₺
- Domates
0%
36,00 → 36,00 ₺
Fasulye (Çalı) fiyatını ne belirler?
Hasat zamanı fiyatları belirleyen birincil faktördür. Sezon başında arz az olduğu için fiyatlar yüksek seyreder. Sera üretimi açık alandan 3-4 hafta erken başlar ve fiyat farkı yaratır. Kalite (renk, tane boyu, çatlaksızlık) toptancı fiyatını 15-25 lira aralığında değiştirir. Depo kapasitesi ve ithalatın sezon sonu arzını etkilemesi fiyat düşüşüne neden olur.
Sezon ve hasat takvimi
Açık alan üretimi Mayıs-Ekim arasında hasat edilir. Sera üretimi Nisan başında başlar ve Kasım sonuna kadar devam eder. Yoğun hasat dönemi Haziran-Ağustos'tur. Depo ürünü sınırlı miktarda Aralık-Mart arasında pazarlanır. Fiyat en yüksek Nisan-Mayıs ve Ekim-Kasım dönemlerinde seyreder.
İstanbul fasulye (çalı) fiyatı — sık sorulan sorular
İstanbul'da fasulye (çalı) bugün kaç lira?
25 Eylül 2026 itibarıyla İstanbul Bayrampaşa Toptancı Hali (İBB)'nde fasulye (çalı) ortalama 105,50 TL/kg (97,00–114,00 aralığında). Bir hafta öncesine göre %3,9 yukarıda. 6 şehrin medyanı 57,50 TL/kg; İstanbul medyandan %83,5 pahalı (ucuzdan pahalıya 6. sırada).
İstanbul fasulye (çalı) fiyatı ne zaman güncellenir?
İstanbul Bayrampaşa Toptancı Hali (İBB) fiyat bültenini yayınladıkça bu sayfa otomatik güncellenir; son doğrulanmış kayıt 25 Eylül 2026 tarihlidir. Kaynak yayın yapmadığı günlerde yeni tarih veya tazelik iddiası yayımlanmaz.
İstanbul fasulye (çalı) fiyatı diğer şehirlere göre pahalı mı?
Karşılaştırmada 6 şehir var ve medyan 57,50 TL/kg. İstanbul'ın bu medyana göre konumu ve şehir şehir tam liste bu sayfadaki karşılaştırma tablosunda yer alır.
Bu fiyat market rafındaki fiyat mı?
Hayır. Buradaki rakam İstanbul Bayrampaşa Toptancı Hali (İBB)'nde oluşan toptan hal fiyatıdır; perakende veya bahçede üreticiye ödenen alım fiyatı değildir. Bu fiyat türleri arasında sabit bir sıralama varsayılmaz. Kaynak alt–üst fiyat veriyorsa ortalama bu aralığın orta noktasından türetilir, işlem miktarına göre ağırlıklandırılmaz.
İlgili analizler
- Sebze ve Meyve Fiyatları Neden Şehirden Şehire Değişir?
Aynı domates İstanbul'da ile Antalya'da farklı fiyata satılır. Bu farkın arkasında nakliye, üretim bölgesine yakınlık, yerel arz ve hal komisyon yapısı vardır. Şehirler arası fiyat farkını veriyle açıklıyoruz.