İstanbul · İstanbul Bayrampaşa Toptancı Hali (İBB) · Kaynak bültenine göre güncellenir
İstanbul Kavun Fiyatları
tarihinde İstanbul (İstanbul Bayrampaşa Toptancı Hali (İBB)) kavun toptan fiyatı ortalama 18,50 TL/kg; en düşük 17,00 TL, en yüksek 20,00 TL. Bir hafta önceki kayda göre %9,8 düşüş var. Türkiye genelinde son 7 günde kayıt yayımlayan 20 halin medyanı 20,00 TL/kg.
Bu sayfa İstanbul Bayrampaşa Toptancı Hali (İBB) kayıtlarındaki kavun fiyatının son yayımlanan aralığını ve geçmişini gösterir. Gösterilen dönemde 59 kayıt günü var; boş günlere fiyat eklenmez. Diğer şehirlerin kayıtları tarih ve çeşit kapsamıyla birlikte okunmalıdır.
İstanbul'da kavun bugün kaç lira?
25 Eylül 2026 itibarıyla İstanbul Bayrampaşa Toptancı Hali (İBB)'nde kavun ortalama 18,50 TL/kg (17,00–20,00 aralığında). Bir hafta öncesine göre %9,8 aşağıda. 20 şehrin medyanı 20,00 TL/kg; İstanbul medyandan %7,5 ucuz (ucuzdan pahalıya 9. sırada).
Bu rakam nasıl hesaplanır?
- Bu bir toptan hal kaydıdır; market raf fiyatı da, bahçede üreticiye ödenen alım fiyatı da değildir.
- İstanbul Bayrampaşa Toptancı Hali (İBB) aynı gün birden çok çeşit veya sınıf yayımlıyorsa günün ortalaması bu çeşit ortalamalarının ağırlıksız ortalamasıdır; en düşük ve en yüksek, çeşitler arasındaki uç değerlerdir.
- Kaynak ortalama yayımlamıyorsa ortalama, minimum ve maksimum fiyatın orta noktasından türetilir. Bu değer işlem hacmi ağırlıklı ortalama değildir.
- Türkiye karşılaştırması, son 7 günde kayıt yayımlayan her halin kendi ortalamasının medyanıdır; tek bir halin uç değeri medyanı kaydırmaz.
- Kalite filtrelerine takılan aykırı kayıtlar yayına girmez, insan incelemesinden geçer.
Veri metodolojisi · Aykırı değer filtreleri · Hal fiyatı nasıl belirlenir?
Bugünkü ortalama
18,50 ₺
kg · 25 Eylül 2026
Günün aralığı
17,00 – 20,00
İstanbul Bayrampaşa Toptancı Hali (İBB)
Haftalık değişim
-9,8%
7 gün önce 20,50 ₺
Şehirler arası
-7,5%
20 şehir medyanı 20,00 ₺ · 9. ucuz
İstanbul'da son 90 günün seyri
Diğer şehirlerde kavun kaç lira?
Son 7 günde kayıt üreten hallerin en güncel ortalaması, ucuzdan pahalıya. Şehir adı tıklanabilirse o şehrin kendi sayfası var.
İstanbul Bayrampaşa Toptancı Hali (İBB)'nde aynı gün en çok değişen ürünler
- Fesleğen
0%
16,50 → 16,50 ₺
- Böğürtlen
0%
633,50 → 633,50 ₺
- Erik (Anjelik)
0%
39,50 → 39,50 ₺
- Yaban Mersini (Adet)
0%
834,50 → 834,50 ₺
- Domates
0%
36,00 → 36,00 ₺
Kavun fiyatını ne belirler?
Kavun fiyatları mevsimsel arz-talep dengesine bağlı olarak dalgalanır. Sera üretimi açık alan ürünü pazara gelmeden fiyatları yükseltir. Nakliye maliyeti ve depolama kapasitesi, özellikle sezon sonu fiyatlarını etkiler. Kalite sınıflaması (şeker oranı, ağırlık) toptancı halinde fiyat farklılığı yaratır. İthalatın başlaması yerli ürünün fiyatını baskılar.
Sezon ve hasat takvimi
Sera kavunu Nisan-Mayıs'ta pazara gelir. Açık alan hasadı Haziran'da başlayıp Eylül sonuna kadar devam eder. Yoğun sezon Temmuz-Ağustos'tur. Depo kavunu Ekim-Kasım'da pazarlanmaya başlanır ve Ocak'a kadar raf ömrü devam eder.
İstanbul kavun fiyatı — sık sorulan sorular
İstanbul'da kavun bugün kaç lira?
25 Eylül 2026 itibarıyla İstanbul Bayrampaşa Toptancı Hali (İBB)'nde kavun ortalama 18,50 TL/kg (17,00–20,00 aralığında). Bir hafta öncesine göre %9,8 aşağıda. 20 şehrin medyanı 20,00 TL/kg; İstanbul medyandan %7,5 ucuz (ucuzdan pahalıya 9. sırada).
İstanbul kavun fiyatı ne zaman güncellenir?
İstanbul Bayrampaşa Toptancı Hali (İBB) fiyat bültenini yayınladıkça bu sayfa otomatik güncellenir; son doğrulanmış kayıt 25 Eylül 2026 tarihlidir. Kaynak yayın yapmadığı günlerde yeni tarih veya tazelik iddiası yayımlanmaz.
İstanbul kavun fiyatı diğer şehirlere göre pahalı mı?
Karşılaştırmada 20 şehir var ve medyan 20,00 TL/kg. İstanbul'ın bu medyana göre konumu ve şehir şehir tam liste bu sayfadaki karşılaştırma tablosunda yer alır.
Bu fiyat market rafındaki fiyat mı?
Hayır. Buradaki rakam İstanbul Bayrampaşa Toptancı Hali (İBB)'nde oluşan toptan hal fiyatıdır; perakende veya bahçede üreticiye ödenen alım fiyatı değildir. Bu fiyat türleri arasında sabit bir sıralama varsayılmaz. Kaynak alt–üst fiyat veriyorsa ortalama bu aralığın orta noktasından türetilir, işlem miktarına göre ağırlıklandırılmaz.
İlgili analizler
- Sebze ve Meyve Fiyatları Neden Şehirden Şehire Değişir?
Aynı domates İstanbul'da ile Antalya'da farklı fiyata satılır. Bu farkın arkasında nakliye, üretim bölgesine yakınlık, yerel arz ve hal komisyon yapısı vardır. Şehirler arası fiyat farkını veriyle açıklıyoruz.