İstanbul · İstanbul Bayrampaşa Toptancı Hali (İBB) · Kaynak bültenine göre güncellenir
İstanbul Patates Fiyatları
tarihinde İstanbul (İstanbul Bayrampaşa Toptancı Hali (İBB)) patates toptan fiyatı ortalama 35,00 TL/kg; en düşük 28,00 TL, en yüksek 42,00 TL. Bir hafta önceki kayda göre %9,4 artış var. Türkiye genelinde son 7 günde kayıt yayımlayan 18 halin medyanı 27,50 TL/kg.
Bu sayfa İstanbul Bayrampaşa Toptancı Hali (İBB) kayıtlarındaki patates fiyatının son yayımlanan aralığını ve geçmişini gösterir. Gösterilen dönemde 59 kayıt günü var; boş günlere fiyat eklenmez. Diğer şehirlerin kayıtları tarih ve çeşit kapsamıyla birlikte okunmalıdır.
İstanbul'da patates bugün kaç lira?
25 Eylül 2026 itibarıyla İstanbul Bayrampaşa Toptancı Hali (İBB)'nde patates ortalama 35,00 TL/kg (28,00–42,00 aralığında). Bir hafta öncesine göre %9,4 yukarıda. 18 şehrin medyanı 27,50 TL/kg; İstanbul medyandan %27,3 pahalı (ucuzdan pahalıya 18. sırada).
Bu rakam nasıl hesaplanır?
- Bu bir toptan hal kaydıdır; market raf fiyatı da, bahçede üreticiye ödenen alım fiyatı da değildir.
- İstanbul Bayrampaşa Toptancı Hali (İBB) aynı gün birden çok çeşit veya sınıf yayımlıyorsa günün ortalaması bu çeşit ortalamalarının ağırlıksız ortalamasıdır; en düşük ve en yüksek, çeşitler arasındaki uç değerlerdir.
- Kaynak ortalama yayımlamıyorsa ortalama, minimum ve maksimum fiyatın orta noktasından türetilir. Bu değer işlem hacmi ağırlıklı ortalama değildir.
- Türkiye karşılaştırması, son 7 günde kayıt yayımlayan her halin kendi ortalamasının medyanıdır; tek bir halin uç değeri medyanı kaydırmaz.
- Kalite filtrelerine takılan aykırı kayıtlar yayına girmez, insan incelemesinden geçer.
Veri metodolojisi · Aykırı değer filtreleri · Hal fiyatı nasıl belirlenir?
Bugünkü ortalama
35,00 ₺
kg · 25 Eylül 2026
Günün aralığı
28,00 – 42,00
İstanbul Bayrampaşa Toptancı Hali (İBB)
Haftalık değişim
+9,4%
7 gün önce 32,00 ₺
Şehirler arası
+27,3%
18 şehir medyanı 27,50 ₺ · 18. ucuz
İstanbul'da son 90 günün seyri
Diğer şehirlerde patates kaç lira?
Son 7 günde kayıt üreten hallerin en güncel ortalaması, ucuzdan pahalıya. Şehir adı tıklanabilirse o şehrin kendi sayfası var.
| Şehir | Hal | Ortalama (₺/kg) | Tarih |
|---|---|---|---|
| Manisa | Manisa Toptancı Hali | 15,75 | 27 Eylül 2026 |
| Konya | Konya Toptancı Hali | 20,75 | 27 Eylül 2026 |
| Bursa | Bursa Toptancı Hali | 22,50 | 27 Eylül 2026 |
| Balıkesir | Balıkesir Toptancı Hali | 23,50 | 25 Eylül 2026 |
| Kahramanmaraş | Kahramanmaraş Toptancı Hali | 24,50 | 21 Eylül 2026 |
| Adana | Adana Büyükşehir Belediyesi Toptancı Hali | 25,00 | 27 Eylül 2026 |
| Kütahya | Kütahya Toptancı Hali | 25,00 | 26 Eylül 2026 |
| İzmir | İzmir Toptancı Hali | 27,00 | 25 Eylül 2026 |
| Ankara | Ankara Toptancı Hali | 27,00 | 24 Eylül 2026 |
| Tokat | Tokat Toptancı Hali | 28,00 | 27 Eylül 2026 |
| Kayseri | Kayseri Toptancı Hali | 28,00 | 27 Eylül 2026 |
| Çanakkale | Çanakkale Toptancı Hali | 31,00 | 22 Eylül 2026 |
| Yalova | Yalova Toptancı Hali | 31,75 | 25 Eylül 2026 |
| Denizli | Denizli Toptancı Hali | 32,00 | 27 Eylül 2026 |
| Antalya | Antalya Toptancı Hali (Merkez) | 33,50 | 26 Eylül 2026 |
| Trabzon | Trabzon Toptancı Hali | 33,75 | 26 Eylül 2026 |
| Eskişehir | Eskişehir Toptancı Hali | 35,00 | 24 Eylül 2026 |
| İstanbul | İstanbul Bayrampaşa Toptancı Hali (İBB) | 35,00 | 25 Eylül 2026 |
İstanbul Bayrampaşa Toptancı Hali (İBB)'nde aynı gün en çok değişen ürünler
- Fesleğen
0%
16,50 → 16,50 ₺
- Böğürtlen
0%
633,50 → 633,50 ₺
- Erik (Anjelik)
0%
39,50 → 39,50 ₺
- Yaban Mersini (Adet)
0%
834,50 → 834,50 ₺
- Domates
0%
36,00 → 36,00 ₺
Patates fiyatını ne belirler?
Patates fiyatları depo stoku seviyesine doğrudan bağlıdır. Yeni mahsul ürünlerin pazar girişi fiyatları 30-40 gün içinde düşürür. Kalite sınıflandırması (1. ve 2. sınıf) fiyat farkını 15-25 lira aralığında oluşturur. İthalatın açılması veya kapanması ihracat baskısını değiştirir. Depo koşulları kötüleşirse çürüme kayıpları fiyatı yukarı iter.
Sezon ve hasat takvimi
Açık alan patatesinin ana hasadı Mayıs-Haziran aylarında gerçekleşir. Erken sezon üretimi Mart-Nisan'da pazara gelir. Sera ve kontrollü ortamda yetiştirilen ürünler Şubat'tan başlayarak arz sağlar. Depo patatesinin pazarlanması Ekim'den Nisan sonuna kadar devam eder.
İstanbul patates fiyatı — sık sorulan sorular
İstanbul'da patates bugün kaç lira?
25 Eylül 2026 itibarıyla İstanbul Bayrampaşa Toptancı Hali (İBB)'nde patates ortalama 35,00 TL/kg (28,00–42,00 aralığında). Bir hafta öncesine göre %9,4 yukarıda. 18 şehrin medyanı 27,50 TL/kg; İstanbul medyandan %27,3 pahalı (ucuzdan pahalıya 18. sırada).
İstanbul patates fiyatı ne zaman güncellenir?
İstanbul Bayrampaşa Toptancı Hali (İBB) fiyat bültenini yayınladıkça bu sayfa otomatik güncellenir; son doğrulanmış kayıt 25 Eylül 2026 tarihlidir. Kaynak yayın yapmadığı günlerde yeni tarih veya tazelik iddiası yayımlanmaz.
İstanbul patates fiyatı diğer şehirlere göre pahalı mı?
Karşılaştırmada 18 şehir var ve medyan 27,50 TL/kg. İstanbul'ın bu medyana göre konumu ve şehir şehir tam liste bu sayfadaki karşılaştırma tablosunda yer alır.
Bu fiyat market rafındaki fiyat mı?
Hayır. Buradaki rakam İstanbul Bayrampaşa Toptancı Hali (İBB)'nde oluşan toptan hal fiyatıdır; perakende veya bahçede üreticiye ödenen alım fiyatı değildir. Bu fiyat türleri arasında sabit bir sıralama varsayılmaz. Kaynak alt–üst fiyat veriyorsa ortalama bu aralığın orta noktasından türetilir, işlem miktarına göre ağırlıklandırılmaz.
İlgili analizler
- Sebze ve Meyve Fiyatları Neden Şehirden Şehire Değişir?
Aynı domates İstanbul'da ile Antalya'da farklı fiyata satılır. Bu farkın arkasında nakliye, üretim bölgesine yakınlık, yerel arz ve hal komisyon yapısı vardır. Şehirler arası fiyat farkını veriyle açıklıyoruz.