Güncel hal fiyatı
Sokkan (Deniz)
balik deniz · kilogram
Son güncelleme: · 1 hal
- En düşük
- ₺150,00
- En yüksek
- ₺150,00
Hal karşılaştırması
Son hal fiyat kayıtları
1 hal kaynağının doğrulanmış son kaydı
Sokkan (Deniz) için izlenen hal kayıtlarında orta fiyat ne kadar?
tarihli izlenen toptancı hali kayıtlarında Sokkan (Deniz) orta fiyatı 150 TL/kg; en düşük 150 TL, en yüksek 150 TL. Örneklem 1 halden oluşuyor. Bu örneklemde 1/1 orta fiyat, kaynağın min–maks aralığının orta noktasından türetilmiştir; işlem hacmi ağırlıklı ortalama değildir.
Yıllara Göre Sezon Eğrileri
Sokkan (Deniz) fiyatlarının yıl içindeki seyrini ayrı eğrilerde inceleyin.
Sokkan (Deniz) Hakkında
Sokkan (Deniz) fiyatını neler belirler?
Sokkan, Ege ve Marmara denizlerinde yakalanan küçük boy demersal balıktır. Türkiye'de yıllık yaklaşık 8-12 bin ton civarında üretilmektedir. Geleneksel Türk mutfağında tuzlama ve kurutma yöntemiyle işlenmesi sektörde önemli bir yer tutar. Dünya ölçeğinde Akdeniz bölgesine özgü bir türdür. Sokkan fiyatları mevsimsel talep dalgalanmalarına duyarlıdır. Ramazan döneminde tuzlanmış ürüne olan talep fiyatları yükseltir. Avlanma sezonunun yoğunluğu arz miktarını belirler. Taze ürünün depolama süresi kısa olduğundan işleme kapasitesi fiyatı etkiler. Dış pazara ihracat talep değişiklikleri spot fiyatları oynatır. Sokkan avlanması Ekim-Nisan döneminde yoğunlaşır. En yüksek arz Kasım-Ocak aylarında görülür. Yazlık dönemde arz sınırlı kaldığından fiyatlar yükselir. Tuzlanmış ürün depo stokları yıl boyunca pazar arz eder. Örneğin verilerimize göre 9 Kasım 2026 tarihli listelerde Sokkan (Deniz) 1 halde işlem gördü. Günlük fiyatlar resmî hal müdürlüklerinin listelerinden derlenir; her kayıt kaynağı ve tarihiyle saklanır. Fiyat aralığı kalite sınıfı, ambalaj ve nakliye mesafesine göre aynı gün bile değişebilir.
Sokkan (Deniz) için menşe ve kalite bilgisi nasıl değerlendirilir?
Menşe, ürünün geldiği yer anlamına gelir; satış yapılan hal veya borsa bu bilgiyi tek başına doğrulamaz. İzmir, Muğla ve Çanakkale illeri başlıca üretim alanlarıdır. İzmir'in Alsancak ve Konak bölgeleri geleneksel avlanma merkezidir. Marmara Denizi'nin Çanakkale boğazı geçişi yüksek verimli avlanma alanıdır. Soğuk su akıntıları balık yoğunluğunu artırır. Toptancılar canlı balıkta parlak göz ve kırmızı solungaç rengini tercih eder. Vücut sertliği ve ölüm sonrası rigor mortis süresi tazeliği gösterir. Tuzlanmış üründe homojen tuz dağılımı ve koku kalite belirtisidir. Boy uniformitesi işleme verimliliğini artırır. Sokkan Türk mutfağında tuzlanarak kuru balık olarak tüketilir. Meze tabağında rakı eşliğinde sunulur. Çorbaya ve pilava katılır. Yıllık kişi başı tüketim 0,3-0,5 kilogram civarındadır. Ege ve Marmara bölgelerinde tüketim yoğunlaşmıştır. Örneğin aynı gün farklı kalite sınıfındaki partiler farklı fiyattan satılabilir. Bu sayfadaki fiyat geçmişi 2024 yılına uzanır; kayıtlar her gün yayımlanmış olmak zorunda değildir.
Bu fiyatlar nereden geliyor?
Bu sayfadaki fiyatlar, İzmir Büyükşehir Belediyesi Balık Hali kaynağından otomatik derlenen birinci el veridir. Derleme HepsiHal veri toplama altyapısıyla yapılır; elle fiyat girilmez. Sayfada 1 hal kaydı var, son kayıt 9 Kasım 2026. Her satır kaynak, tarih, çeşit ve birim etiketiyle saklanır. Yerel kayıt ile Türkiye ortalaması hiçbir zaman birbirinin yerine kullanılmaz. Hatalı gördüğünüz kaydı bildirin; kayıt birincil kaynak ve veri toplama günlüğüyle karşılaştırılır. Örneğin kaynak listesiyle eşleşmeyen bir fiyat doğrulanamazsa yayından çıkarılır ama silinmez, geri alınabilir biçimde saklanır. Her bildirimin aynı gün sonuçlanacağı taahhüt edilmez; öncelik sırası düzeltme politikasında yazılıdır. Aykırı fiyatlar yayından önce karantinaya alınır ve otomatik incelemeye düşer. Ortalama yayımlamayan kaynaklarda en düşük ve en yüksek fiyatın orta noktası ayrıca işaretlenir. Veri Creative Commons Atıf (CC BY) lisansıyla kaynak gösterilerek alıntılanabilir. Kaynakların tam listesi ve hesaplama kuralları metodoloji sayfasında yayımlanır. Hafta sonu ve bayramlarda kaynak liste yayımlamazsa son iş gününün fiyatı gösterilir.
Aynı kategoriden ürünler
Sokkan (Deniz) hal ve çeşit kayıtları
Son kayıt gününde 0 çeşit satırı var; özet 1 halden gelir. Tablo son 7 günün çeşit kayıtlarını en yeniden eskiye sıralar. Aynı halin farklı çeşitleri ve günleri ayrı satırlarda görünebilir. Yukarıdaki şehir fiyatı aynı günün hal başına özetidir. Satırdaki en düşük fiyat tek bir çeşide aittir.
Henüz fiyat verisi yok
Yeni kaynak verisi geldiğinde bu liste güncellenecek.
| Hal | Şehir | Min | Orta | Maks | Tarih | Kaynak |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Henüz fiyat verisi yok. Yeni kaynak verisi geldiğinde bu liste güncellenecek. | ||||||
Orta fiyat: kaynağın bildirdiği ortalama ya da en düşük ile en yüksek fiyatın ortası.
Hesaplama yöntemi ve kaynaklar
Sokkan (Deniz) dahil haftalık hal fiyatlarını e-postayla al
Haftalık fiyat hareketleri ve şehir farkları e-postanıza gelsin.
E-posta adresinizin işlenmesine ilişkin KVKK Aydınlatma Metni.
Sık Sorulan Sorular
Sokkan (Deniz) kilosu ne kadar? (2026)
Sokkan (Deniz) son hal kayıtlarında orta fiyat 150 TL/kg.
Sokkan (Deniz) fiyatı neden değişir?
Balığın biçimi, boyu ve kalite sınıfı fiyatı etkileyebilir; hal bülteni bu ayrıntıları vermiyorsa farkın nedeni kesinleştirilemez.
Sokkan (Deniz) için en düşük çeşit kaydı hangisi?
İzmir Toptancı Hali 9 Kasım 2026 tarihli tek çeşit kaydında 150 TL/kg; bu değer şehir veya hal özeti değildir. Kalite ve kayıt tarihi farklı olabilir.
Sokkan (Deniz) son 7 günde nasıl değişti?
Son yedi gün için güvenilir eşleşmiş hal serisi yok; haftalık değişim hesaplanmıyor.
Sokkan (Deniz) mevsimsel fiyat seyri nasıl incelenir?
Beş yıllık fiyat grafiğinde aynı mevsimlerin kayıtlarını karşılaştırın; kayıt boşlukları hasat veya fiyat tahmini sayılmaz.
Hal fiyatları ne kadar güncel?
Kaynakların yayın takvimine göre otomatik alınır; son doğrulanmış kayıt 9 Kasım 2026 tarihli.