İzmir · İzmir Toptancı Hali · Kaynak bültenine göre güncellenir
İzmir Biber Dolma Fiyatları
tarihinde İzmir (İzmir Toptancı Hali) biber dolma toptan orta fiyatı 52,50 TL/kg; en düşük 40,00 TL, en yüksek 65,00 TL. Bir hafta önceki kayda göre %4,5 düşüş var. Türkiye genelinde son 7 günde kayıt yayımlayan 23 halin medyanı 53,50 TL/kg.
Bu sayfa İzmir Toptancı Hali kayıtlarındaki biber dolma fiyatının son yayımlanan aralığını ve geçmişini gösterir. Gösterilen dönemde 60 kayıt günü var; boş günlere fiyat eklenmez. Diğer şehirlerin kayıtları tarih ve çeşit kapsamıyla birlikte okunmalıdır.
İzmir'da biber dolma kaç lira?
12 Kasım 2026 itibarıyla İzmir Toptancı Hali'nde biber dolma orta fiyatı 52,50 TL/kg (40,00–65,00 aralığında). Bir hafta öncesine göre %4,5 aşağıda. 23 şehrin medyanı 53,50 TL/kg; İzmir medyanla aynı seviyede (ucuzdan pahalıya 10. sırada).
Bu rakam nasıl hesaplanır?
- Bu bir toptan hal kaydıdır; market raf fiyatı da, bahçede üreticiye ödenen alım fiyatı da değildir.
- İzmir Toptancı Hali aynı gün birden çok çeşit veya sınıf yayımlıyorsa günün orta fiyatı bu çeşitlerin orta fiyatlarının ağırlıksız ortalamasıdır; en düşük ve en yüksek, çeşitler arasındaki uç değerlerdir.
- Kaynak ortalama yayımlamıyorsa orta fiyat, minimum ve maksimum fiyatın orta noktasından türetilir. Bu değer işlem hacmi ağırlıklı ortalama değildir.
- Türkiye karşılaştırması, son 7 günde kayıt yayımlayan her halin kendi orta fiyatının medyanıdır; tek bir halin uç değeri medyanı kaydırmaz.
- Kalite filtrelerine takılan aykırı kayıtlar yayına girmez, insan incelemesinden geçer.
Bu fiyatlar nereden geliyor?
Bu sayfadaki fiyatlar, İzmir Toptancı Hali kaynağından otomatik derlenen birinci el veridir. Derleme HepsiHal veri toplama altyapısıyla yapılır; elle fiyat girilmez. Sayfada 60 kayıt günü var, son kayıt 12 Kasım 2026. Her satır kaynak, tarih, çeşit ve birim etiketiyle saklanır. Aynı yöntem 41 hal ve 22 borsada 2004 yılından bu yana uygulanıyor. Yerel kayıt ile Türkiye ortalaması hiçbir zaman birbirinin yerine kullanılmaz. Hatalı gördüğünüz kaydı bildirin; kayıt birincil kaynak ve veri toplama günlüğüyle karşılaştırılır. Örneğin kaynak listesiyle eşleşmeyen bir fiyat doğrulanamazsa yayından çıkarılır ama silinmez, geri alınabilir biçimde saklanır. Her bildirimin aynı gün sonuçlanacağı taahhüt edilmez; öncelik sırası düzeltme politikasında yazılıdır. Aykırı fiyatlar yayından önce karantinaya alınır ve otomatik incelemeye düşer. Ortalama yayımlamayan kaynaklarda en düşük ve en yüksek fiyatın orta noktası ayrıca işaretlenir. Veri Creative Commons Atıf (CC BY) lisansıyla kaynak gösterilerek alıntılanabilir.
Bugünkü orta fiyat
52,50 ₺
kg · 12 Kasım 2026
Günün aralığı
40,00 – 65,00
İzmir Toptancı Hali
Haftalık değişim
-4,5%
7 gün önce 55,00 ₺
Şehirler arası
-1,9%
23 şehir medyanı 53,50 ₺ · 10. ucuz
İzmir'da son 90 günün seyri
Diğer şehirlerde biber dolma kaç lira?
Son 7 günde kayıt üreten hallerin en güncel orta fiyatı, ucuzdan pahalıya. Şehir adı tıklanabilirse o şehrin kendi sayfası var.
İzmir Toptancı Hali'nde aynı gün en çok değişen ürünler
- Salatalık
+22,2%
45,00 → 55,00 ₺
- Domates
+9,1%
55,00 → 60,00 ₺
- Salatalık (Silor)
+8,7%
57,50 → 62,50 ₺
- Börülce
0%
140,00 → 140,00 ₺
- Üzüm (Beyaz)
0%
25,00 → 25,00 ₺
Biber Dolma fiyatını ne belirler?
Dolma biberi fiyatı cidarlı çeşit oranına göre değişir; ince cidarlı biber daha ucuzdur. Hasat zamanı ve depolama koşulları fiyatı etkiler; taze ürün sera biberi daha pahalıdır. Dış görünüş kusurları ve iç çürüklük oranı toptancı fiyatını belirler. Sera ürünü açık alan ürününden 40-60 gün daha erken pazara gelir ve fiyat farkı yaratır.
Sezon ve hasat takvimi
Açık alan biberi Haziran-Ekim arasında hasat edilir. Sera üretimi Nisan başından Aralık sonuna kadar devam eder. Depo biberi Kasım-Mart döneminde pazarlanır; soğuk hava depolama 4-6 ay ürün arzını sağlar. Pik fiyat Ocak-Şubat aylarında görülür.
İzmir biber dolma fiyatı — sık sorulan sorular
İzmir'da biber dolma kaç lira?
12 Kasım 2026 itibarıyla İzmir Toptancı Hali'nde biber dolma orta fiyatı 52,50 TL/kg (40,00–65,00 aralığında). Bir hafta öncesine göre %4,5 aşağıda. 23 şehrin medyanı 53,50 TL/kg; İzmir medyanla aynı seviyede (ucuzdan pahalıya 10. sırada).
İzmir biber dolma fiyatı ne zaman güncellenir?
İzmir Toptancı Hali fiyat bültenini yayınladıkça bu sayfa otomatik güncellenir; son doğrulanmış kayıt 12 Kasım 2026 tarihlidir. Kaynak yayın yapmadığı günlerde yeni tarih veya tazelik iddiası yayımlanmaz.
İzmir biber dolma fiyatı diğer şehirlere göre pahalı mı?
Karşılaştırmada 23 şehir var ve medyan 53,50 TL/kg. İzmir'ın bu medyana göre konumu ve şehir şehir tam liste bu sayfadaki karşılaştırma tablosunda yer alır.
Bu fiyat market rafındaki fiyat mı?
Hayır. Buradaki rakam İzmir Toptancı Hali'nde oluşan toptan hal fiyatıdır; perakende veya bahçede üreticiye ödenen alım fiyatı değildir. Bu fiyat türleri arasında sabit bir sıralama varsayılmaz. Kaynak alt–üst fiyat veriyorsa orta fiyat bu aralığın orta noktasından türetilir, işlem miktarına göre ağırlıklandırılmaz.