Ana içeriğe geç
13 Kas
Nar₺43,007g ▲10%Kestane₺282,007g ▼1,5%Mandalina₺26,507g ▲4,9%Ayva₺45,007g ▼9,7%Patates₺31,007g ▼0,2%Kültür Mantarı₺140,007g ▲0,9%Elma₺46,217g ▼3,5%Kivi₺103,757g ▼4,6%Trabzon Hurması (Cennet Elması)₺49,257g ▼5,2%Soğan₺31,507g ▼1,5%Domates₺48,757g ▼6,5%Limon₺31,257g ▼2,8%
HepsiHal
Biber Dolma ürün görseli

Güncel hal fiyatı

Biber Dolma

sebze meyve · kilogram

Son güncelleme: · 14 hal

₺55,75/kg
14 hal
En düşük
₺30,00
En yüksek
₺140,00

Hal karşılaştırması

Son hal fiyat kayıtları

14 hal kaynağının doğrulanmış son kaydı

İzmirİzmir Toptancı Hali₺52,50/kg · 13 Kas 2026ElazığElazığ Belediyesi Toptancı Hali₺52,50/kg · 13 Kas 2026KonyaKonya Toptancı Hali₺50,00/kg · 13 Kas 2026

Aynı gün · aynı birim

Şehirlere göre hal fiyatı

· 14 şehir, 14 hal · TL/kg · ucuzdan pahalıya

Çizgi: ulusal medyan · yüzde: çizgiye göre fark. Aynı gün bir haldeki çeşitler tek özet fiyata indirilir; tek tek çeşit kayıtları farklı olabilir.

Türkiye haritasını aç
Manisa1 hal · ayrıntı45,00−%19,3

Manisa fiyatı: 1 halin orta fiyatlarının medyanı.

Eskişehir1 hal · ayrıntı46,96−%15,8

Eskişehir fiyatı: 1 halin orta fiyatlarının medyanı.

Kayseri1 hal · ayrıntı47,50−%14,8

Kayseri fiyatı: 1 halin orta fiyatlarının medyanı.

Konya1 hal · ayrıntı50,00−%10,3

Konya fiyatı: 1 halin orta fiyatlarının medyanı.

Elazığ1 hal · ayrıntı52,50−%5,8

Elazığ fiyatı: 1 halin orta fiyatlarının medyanı.

İzmir1 hal · ayrıntı52,50−%5,8

İzmir fiyatı: 1 halin orta fiyatlarının medyanı.

Adana1 hal · ayrıntı55,00−%1,3

Adana fiyatı: 1 halin orta fiyatlarının medyanı.

İstanbul1 hal · ayrıntı56,50+%1,3

İstanbul fiyatı: 1 halin orta fiyatlarının medyanı.

Denizli1 hal · ayrıntı60,00+%7,6

Denizli fiyatı: 1 halin orta fiyatlarının medyanı.

Trabzon1 hal · ayrıntı65,50+%17,5

Trabzon fiyatı: 1 halin orta fiyatlarının medyanı.

Tokat1 hal · ayrıntı67,50+%21,1

Tokat fiyatı: 1 halin orta fiyatlarının medyanı.

Balıkesir1 hal · ayrıntı81,50+%46,2

Balıkesir fiyatı: 1 halin orta fiyatlarının medyanı.

Kocaeli1 hal · ayrıntı85,00+%52,5

Kocaeli fiyatı: 1 halin orta fiyatlarının medyanı.

Yalova1 hal · ayrıntı110,00+%97,3

Yalova fiyatı: 1 halin orta fiyatlarının medyanı.

Çizgi, aynı günün 14 hal orta fiyatının medyanı (55,75 TL/kg). Her hal bir kez sayılır; aynı haldeki birden çok çeşit önce o hal içinde ortalanır. İşlem hacmi ağırlığı ve nakliye maliyeti yoktur. 13 halin fiyatında min–maks orta noktasından türetilmiş kayıt bulunur. Fiyatlar satış teklifi değildir.

Biber Dolma fiyatı geçen haftaya göre ne yaptı?

Biber Dolma için haftalık fiyat hareketi, aynı hallerin iki ardışık dönemde yayımladığı fiyatların farkıdır; sayfanın üstünde son fiyat özeti bulunur. Biber Dolma fiyatı son haftada %3,8 geriledi; 20 halin her iki haftada da yayımladığı kayıtlar üzerinden. Hallerin dağılımı: 7 halde yükseldi, 9 halde geriledi, 4 halde yatay kaldı. Hesap 13 Kasım 2026 tarihine kadar yayımlanan resmî hal kayıtlarından yapılır; yalnız iki dönemde de kaydı olan ve kendi içinde kararlı seyreden haller veriye girer. Örneğin bugün fiyat yayımlayan bir hal önceki dönemde kayıt yayımlamadıysa haftalık karşılaştırmaya girmez; yatay kalan hallerdeyse fark yön belirleme eşiğinin altında kalır. Hareket yalnız iki dönemde eşleşen hallerin kayıtlarını anlatır; başka şehirler için sonuç çıkarılamaz. Toptan hal fiyatı market raf fiyatıyla aynı değildir; nakliye, fire, ambalaj ve perakende kârı eklendiğinde raf fiyatı genellikle daha yüksektir. Kalite sınıfı ve birim hallere göre değişebilir; iki fiyatı kıyaslamadan önce birimi ve kayıt tarihini kontrol edin.

Biber Dolma için izlenen hal kayıtlarında orta fiyat ne kadar?

tarihli izlenen toptancı hali kayıtlarında Biber Dolma orta fiyatı 55,75 TL/kg; en düşük 30 TL, en yüksek 140 TL. Örneklem 14 halden oluşuyor. Bu aralık haller arası bir ucuzluk sıralaması değildir: örneğin aynı hal aynı gün birden çok biber dolma çeşidini ayrı satırlarda yayımlayabilir, üstelik nakliye mesafesi, kalite sınıfı ve ambalaj da fiyata girer. Bu nedenle en düşük ile en yüksek arasındaki fark tek bir orana indirgenmez; karşılaştırma aşağıdaki hal tablosunda satır satır yapılır. Bu rakamlar toptan hal fiyatıdır — market raf fiyatı da, üreticiye bahçede ödenen alım fiyatı da değildir. Bu örneklemde 13/14 orta fiyat, kaynağın min–maks aralığının orta noktasından türetilmiştir; işlem hacmi ağırlıklı ortalama değildir. Biber Dolma piyasası son 7 günlük dönemde %3,8 düşüş; son 30 günlük dönemde %12,9 yükseliş — her iki dönemde de kayıt yayımlayan haller üzerinden.

Kaynak: İzmir Büyükşehir Belediyesi Hal Fiyatları, Elazığ Belediyesi Toptancı Hali, Konya Büyükşehir Belediyesi Hal Fiyatları ve 11 diğer resmî hal kaynağı · Veri tazeliği: son kayıt

Şehir şehir biber dolma fiyatları

Biber Dolma yılın hangi ayında en ucuz?

Biber Dolma için en ucuz ay, fiyatın kendi yılının ortalamasına göre en düşük seyrettiği aydır. Verilerimize göre Biber Dolma en ucuz Temmuz ayında satılıyor; fiyat bu ayda yıl ortalamasının yaklaşık yüzde 28 altına iniyor. En pahalı ay Mart; fiyat yıl ortalamasının yaklaşık yüzde 34 üstüne çıkıyor. Hesap 2023–2026 arasındaki 4 yılın hal kayıtlarından yapılır. Örneğin aynı yıl içinde Mart fiyatı Temmuz fiyatından ortalama yüzde 86 daha yüksektir. Her ay kendi yılının ortalamasıyla kıyaslandığı için enflasyonun yıllar arasındaki etkisi karşılaştırmayı bozmaz. Yılda en az dokuz ay kaydı olmayan yıllar hesaba katılmaz. Bu bir ortalamadır; hava koşulları ve hasat miktarı bazı yıllarda en ucuz ayı öne ya da geriye kaydırabilir. Alım planlarken kalite sınıfını ve birimi de dikkate alın; tek bir günün fiyatı ortalamadan farklı olabilir. Kayıtlar resmî hal müdürlüklerinin günlük listelerinden gelir ve her gün güncellenir.

Mevsim Görünümü

Yıllara Göre Sezon Eğrileri

Biber Dolma fiyatlarının yıl içindeki seyrini ayrı eğrilerde inceleyin.

202120222023202420252026

Biber Dolma Çeşitleri - Güncel Hal Fiyatları

Türkiye genelindeki hallerde izlenen 5 farklı biber dolma çeşidinin son 7 günlük ortalama fiyatları.

1 fiyatlı varyant
Çeşit7G Ort.Hal
Biber (Dolmalık)/kg₺56,4810

Biber Dolma Hakkında

Biber Dolma fiyatını neler belirler?

Biber dolma, Türk mutfağının temel sebze dolması türüdür. Türkiye yıllık yaklaşık 3.5 milyon ton biber üretiminin önemli bir bölümü dolma amaçlı kullanılmaktadır. Özellikle kalın cidarlı, geniş iç boşluğu olan çeşitler tercih edilir. Anadolu'da geleneksel tarım ürünü olarak kültürel değeri yüksektir. Dünya biber üretiminde Türkiye üçüncü sırada yer almaktadır. Dolma biberi fiyatı cidarlı çeşit oranına göre değişir; ince cidarlı biber daha ucuzdur. Hasat zamanı ve depolama koşulları fiyatı etkiler; taze ürün sera biberi daha pahalıdır. Dış görünüş kusurları ve iç çürüklük oranı toptancı fiyatını belirler. Sera ürünü açık alan ürününden 40-60 gün daha erken pazara gelir ve fiyat farkı yaratır. Açık alan biberi Haziran-Ekim arasında hasat edilir. Sera üretimi Nisan başından Aralık sonuna kadar devam eder. Depo biberi Kasım-Mart döneminde pazarlanır; soğuk hava depolama 4-6 ay ürün arzını sağlar. Pik fiyat Ocak-Şubat aylarında görülür. Örneğin verilerimize göre 13 Kasım 2026 tarihli listelerde Biber Dolma 14 halde işlem gördü.

Biber Dolma için menşe ve kalite bilgisi nasıl değerlendirilir?

Menşe, ürünün geldiği yer anlamına gelir; satış yapılan hal veya borsa bu bilgiyi tek başına doğrulamaz. Türkiye'de biber üretiminin merkezi Antalya, Mersin ve Adana'dır. Antalya Serik ve Manavgat ilçeleri sera üretiminde öncü konumdadır. Mersin Tarsus ve Adana Kozan açık alan üretiminde yoğunlaşmıştır. Akdeniz iklimi ve alüvyal toprak dolma biberi yetiştiriciliğine uygun koşullar sağlar. Toptancılar 8-10 santimetre uzunluğunda, kalın cidarlı, parlak yeşil renkli biberi tercih eder. İç boşluğu geniş, çekirdek sayısı az olmalıdır. Yüzey çizikleri, leke ve çürüklüğü olmayan ürün daha yüksek fiyatlandırılır. Sertlik ve esneklik kalite göstergesidir. Biber dolma Türk mutfağında pirinç, kıyma ve baharat ile doldurularak pişirilir. Aile sofrasında ve resepsiyon yemeklerinde yaygın olarak sunulur. Kış aylarında konserve edilerek saklanır. Türkiye'de kişi başı yıllık biber tüketimi yaklaşık 8-10 kilogramdır; dolma amaçlı kullanım bu miktarın %25-30'unu oluşturur. Örneğin aynı gün farklı kalite sınıfındaki partiler farklı fiyattan satılabilir. Bu sayfadaki fiyat geçmişi 2021 yılına uzanır; kayıtlar her gün yayımlanmış olmak zorunda değildir.

Bu fiyatlar nereden geliyor?

Bu sayfadaki fiyatlar, İzmir Büyükşehir Belediyesi Hal Fiyatları, Elazığ Belediyesi Toptancı Hali ve 12 resmî hal kaynağı daha kaynağından otomatik derlenen birinci el veridir. Derleme HepsiHal veri toplama altyapısıyla yapılır; elle fiyat girilmez. Sayfada 14 hal kaydı var, son kayıt 13 Kasım 2026. Her satır kaynak, tarih, çeşit ve birim etiketiyle saklanır. Yerel kayıt ile Türkiye ortalaması hiçbir zaman birbirinin yerine kullanılmaz. Hatalı gördüğünüz kaydı bildirin; kayıt birincil kaynak ve veri toplama günlüğüyle karşılaştırılır. Örneğin kaynak listesiyle eşleşmeyen bir fiyat doğrulanamazsa yayından çıkarılır ama silinmez, geri alınabilir biçimde saklanır. Her bildirimin aynı gün sonuçlanacağı taahhüt edilmez; öncelik sırası düzeltme politikasında yazılıdır. Aykırı fiyatlar yayından önce karantinaya alınır ve otomatik incelemeye düşer. Ortalama yayımlamayan kaynaklarda en düşük ve en yüksek fiyatın orta noktası ayrıca işaretlenir. Veri Creative Commons Atıf (CC BY) lisansıyla kaynak gösterilerek alıntılanabilir.

Düzeltme politikası · Metodoloji · Veri kaynağı politikası · Gizlilik ve KVKK

Bu ürünün diğer kayıt adları

Aynı ürün farklı hallerde bu adlarla da kaydedilir; fiyatları bu sayfada birleştirilmiştir.

Biber (Dolmalık)Dolma BiberDolma Biber EDolma Biber YDolmalık Biber

Aynı kategoriden ürünler

Biber Kapyagüncel hal fiyatıBiber Kıl Sivrigüncel hal fiyatıBiber (Şili)güncel hal fiyatıBiber Sivrigüncel hal fiyatıBiber Sivri Meksikagüncel hal fiyatıBiberiye (Rozmarin)güncel hal fiyatıBöğürtlengüncel hal fiyatıÇağlagüncel hal fiyatıDereotu (Yaş-Taze)güncel hal fiyatıDomatesgüncel hal fiyatıDomates Ayaşgüncel hal fiyatıDomates Beefgüncel hal fiyatı

Biber Dolma hal ve çeşit kayıtları

Son kayıt gününde 14 çeşit satırı var; özet 14 halden gelir. Tablo son 7 günün çeşit kayıtlarını en yeniden eskiye sıralar. Aynı halin farklı çeşitleri ve günleri ayrı satırlarda görünebilir. Yukarıdaki şehir fiyatı aynı günün hal başına özetidir. Satırdaki en düşük fiyat tek bir çeşide aittir.

CSV İndir
21 kayıt1–21 gösteriliyorSon 7 gün
21 / 21 kayıtToptancı hal fiyatıdır, perakende değildir.

Orta fiyat: kaynağın bildirdiği ortalama ya da en düşük ile en yüksek fiyatın ortası.

Hesaplama yöntemi ve kaynaklar

Bugünkü orta fiyat, aynı gün liste yayımlayan hallerin orta fiyatlarının medyanıdır; her hal tek değerle sayılır, ulusal ortalama satırı sayılmaz. Verilerimize göre 13 Kasım 2026 tarihinde 14 kaynaktan gelen Biber Dolma kayıtlarında orta fiyat 55,75 ₺/kg. En düşük orta fiyat Manisa Toptancı Hali (45,00 ₺), en yüksek Yalova Toptancı Hali (110,00 ₺). Örneğin en ucuz ve en pahalı hal arasındaki fark yaklaşık yüzde 144; fark kalite sınıfı, ambalaj ve nakliye mesafesinden de kaynaklanabilir. Tabloda her kaynağın son fiyatı, kayıt tarihi ve birimiyle birlikte ayrı satırda gösterilir. En ucuz hal her gün değişebilir; karar vermeden önce kayıt tarihinin bugüne ait olduğunu kontrol edin. Aynı ürünün farklı çeşitleri ayrı satırlarda yayımlanabilir; karşılaştırmayı aynı birim ve çeşit üzerinden yapın. Toptan fiyat, market raf fiyatı ya da üreticiye bahçede ödenen fiyat değildir. Fiyatlar resmî kaynakların günlük listelerinden otomatik derlenir ve aynı yöntemle güncellenir.

Kaynak
İzmir Büyükşehir Belediyesi Hal Fiyatları, Elazığ Belediyesi Toptancı Hali ve 12 diğer kaynak
Son kayıt
Satır birimleri
kg
Orta fiyat yöntemi
Kaynağa veya min–maks orta noktasına göre

Üstteki Türkiye fiyatı, aynı birimdeki son hal kayıtlarının orta fiyatlarından, her kaynak tek değerle sayılarak alınan ortancadır (medyan); perakende satış fiyatı değildir. Orta fiyat: kaynağın bildirdiği ortalama ya da en düşük ile en yüksek fiyatın ortası.

Satırdaki min–maks aralığı ve birim esastır; orta nokta işlem hacmine göre ağırlıklandırılmış satış ortalaması değildir.

Biber Dolma dahil haftalık hal fiyatlarını e-postayla al

Haftalık fiyat hareketleri ve şehir farkları e-postanıza gelsin.

E-posta adresinizin işlenmesine ilişkin KVKK Aydınlatma Metni.

Sık Sorulan Sorular

Biber Dolma kilosu ne kadar? (2026)

Biber Dolma son hal kayıtlarında orta fiyat 55,75 TL/kg.

Biber Dolma fiyatı neden değişir?

Hasat dönemi, kalite, satış birimi ve kayıt tarihi fiyatı etkileyebilir; hal bülteni nedenleri ayrıntılandırmayabilir.

Biber Dolma için en düşük çeşit kaydı hangisi?

Manisa Toptancı Hali 13 Kasım 2026 tarihli tek çeşit kaydında 45 TL/kg; bu değer şehir veya hal özeti değildir. Kalite ve kayıt tarihi farklı olabilir.

Biber Dolma son 7 günde nasıl değişti?

Eşleşen 20 halde yedi günlük değişim −%3,84; farklı tarihler doğrudan kıyaslanmaz.

Biber Dolma mevsimsel fiyat seyri nasıl incelenir?

Beş yıllık fiyat grafiğinde aynı mevsimlerin kayıtlarını karşılaştırın; kayıt boşlukları hasat veya fiyat tahmini sayılmaz.

Hal fiyatları ne kadar güncel?

Kaynakların yayın takvimine göre otomatik alınır; son doğrulanmış kayıt 13 Kasım 2026 tarihli.

Çerez tercihi: Analytics ve reklam ölçüm çerezleri için onayınızı alıyoruz. Zorunlu çerezler hizmetin çalışması için kullanılır.Detaylar