₺200,00
/kg
min–maks orta noktası
- Min
- ₺100,00
- Orta fiyat
- ₺200,00
- Maks
- ₺300,00
Güncel hal fiyatı
Kalamar
balik · kilogram
Son güncelleme: · 1 hal
₺200,00/kg
1 hal
- En düşük
- ₺100,00
- En yüksek
- ₺300,00
Hal karşılaştırması
Son hal fiyat kayıtları
1 hal kaynağının doğrulanmış son kaydı
Hal / şehirOrta fiyatFiyat aralığıKayıt
Bursa Toptancı HaliBursa₺200,00₺100,00 – ₺300,00Kalamar fiyatı geçen haftaya göre ne yaptı?
Kalamar için haftalık fiyat hareketi, aynı hallerin iki ardışık dönemde yayımladığı fiyatların farkıdır; sayfanın üstünde son fiyat özeti bulunur. Kalamar fiyatı son haftada %2,5 yükseldi; 3 halin her iki haftada da yayımladığı kayıtlar üzerinden. Hallerin dağılımı: 1 halde geriledi, 2 halde yatay kaldı. Hesap 12 Kasım 2026 tarihine kadar yayımlanan resmî hal kayıtlarından yapılır; yalnız iki dönemde de kaydı olan ve kendi içinde kararlı seyreden haller veriye girer. Örneğin bugün fiyat yayımlayan bir hal önceki dönemde kayıt yayımlamadıysa haftalık karşılaştırmaya girmez; yatay kalan hallerdeyse fark yön belirleme eşiğinin altında kalır. Hareket yalnız iki dönemde eşleşen hallerin kayıtlarını anlatır; başka şehirler için sonuç çıkarılamaz. Toptan hal fiyatı market raf fiyatıyla aynı değildir; nakliye, fire, ambalaj ve perakende kârı eklendiğinde raf fiyatı genellikle daha yüksektir. Kalite sınıfı ve birim hallere göre değişebilir; iki fiyatı kıyaslamadan önce birimi ve kayıt tarihini kontrol edin.
Kalamar için izlenen hal kayıtlarında orta fiyat ne kadar?
tarihli izlenen toptancı hali kayıtlarında Kalamar orta fiyatı 200 TL/kg; en düşük 100 TL, en yüksek 300 TL. Örneklem 1 halden oluşuyor. Bu örneklemde 1/1 orta fiyat, kaynağın min–maks aralığının orta noktasından türetilmiştir; işlem hacmi ağırlıklı ortalama değildir. Kalamar piyasası son 7 günlük dönemde %2,5 yükseliş; son 30 günlük dönemde %6,8 yükseliş — her iki dönemde de kayıt yayımlayan haller üzerinden.
Kaynak: Bursa Toptancı Hali · Veri tazeliği: son kayıt
Mevsim Görünümü
Yıllara Göre Sezon Eğrileri
Kalamar fiyatlarının yıl içindeki seyrini ayrı eğrilerde inceleyin.
2023202420252026
Kalamar Hakkında
Kalamar fiyatını neler belirler?
Yabani kalamar, Türkiye'nin Akdeniz ve Ege kıyılarında avlanan önemli bir deniz ürünüdür. Yıllık üretim hacmi yaklaşık 8-12 bin ton civarındadır. Geleneksel Türk mutfağında uzun yıllardan beri tüketilen kalamar, özellikle kıyı bölgelerinde kültürel değer taşır. Dünya ölçeğinde Çin, Hindistan ve Peru'nun ardından Türkiye önemli üreticiler arasında yer almaktadır. Yabani kalamarın fiyatı mevsimsel arz dalgalanmalarına bağlıdır; kış aylarında avlanma artar ve fiyatlar düşer. Boy ve ağırlık sınıflandırması doğrudan fiyat belirler; orta boy (200-400 gram) talebi yüksektir. Taze ürün ile dondurulmuş ürün arasında fiyat farkı %30-40 arasında değişir. Uluslararası talep dalgalanmaları, özellikle Asya pazarı, yerli fiyatları etkiler. Yabani kalamar avlanması Ekim-Nisan döneminde yoğunlaşır. En verimli aylar Aralık-Şubat'tır. Yazın (Mayıs-Eylül) üretim sınırlı kalır. Taze ürün toptancı hallerinde Ekim-Mart arasında bolca bulunur. Dondurulmuş stok yıl boyunca pazarda yer alır. Örneğin verilerimize göre 12 Kasım 2026 tarihli listelerde Kalamar 1 halde işlem gördü.
Kalamar için menşe ve kalite bilgisi nasıl değerlendirilir?
Menşe, ürünün geldiği yer anlamına gelir; satış yapılan hal veya borsa bu bilgiyi tek başına doğrulamaz. Türkiye'nin başlıca yabani kalamar üretim alanları Muğla (Bodrum, Marmaris), İzmir (Dikili, Urla) ve Mersin (Silifke, Erdemli) ilçeleridir. Ege ve Akdeniz'in soğuk akıntıları kalamarın beslenme ortamını oluşturur. Bu bölgelerin derin deniz yapısı ve uygun su sıcaklığı avlanma koşullarını sağlar. Toptancılar canlı rengi korunmuş, parlak gözlü örnekleri tercih eder. Eti sıkı ve elastik olmalı; yumuşak doku kalite düşüşünü gösterir. Koku tazeliğin göstergesidir; balık kokusunun hafif olması istenir. Boy homojenliği paketleme ve satış kolaylığı sağlar. Dondurulmuş üründe kristal oluşumu minimal olmalıdır. Türk mutfağında kalamar tava, ızgara ve çorbada kullanılır. Sahil bölgelerinde kalamar dolması geleneksel bir yemektir. Meze olarak kızartılmış kalamar yaygındır. Kişi başı yıllık tüketim Türkiye ortalamasında 0,8-1,2 kilogram civarındadır; kıyı şehirlerinde bu oran 2-3 kilograma çıkar. Örneğin aynı gün farklı kalite sınıfındaki partiler farklı fiyattan satılabilir. Bu sayfadaki fiyat geçmişi 2023 yılına uzanır; kayıtlar her gün yayımlanmış olmak zorunda değildir.
Bu fiyatlar nereden geliyor?
Bu sayfadaki fiyatlar, Bursa Toptancı Hali kaynağından otomatik derlenen birinci el veridir. Derleme HepsiHal veri toplama altyapısıyla yapılır; elle fiyat girilmez. Sayfada 1 hal kaydı var, son kayıt 12 Kasım 2026. Her satır kaynak, tarih, çeşit ve birim etiketiyle saklanır. Yerel kayıt ile Türkiye ortalaması hiçbir zaman birbirinin yerine kullanılmaz. Hatalı gördüğünüz kaydı bildirin; kayıt birincil kaynak ve veri toplama günlüğüyle karşılaştırılır. Örneğin kaynak listesiyle eşleşmeyen bir fiyat doğrulanamazsa yayından çıkarılır ama silinmez, geri alınabilir biçimde saklanır. Her bildirimin aynı gün sonuçlanacağı taahhüt edilmez; öncelik sırası düzeltme politikasında yazılıdır. Aykırı fiyatlar yayından önce karantinaya alınır ve otomatik incelemeye düşer. Ortalama yayımlamayan kaynaklarda en düşük ve en yüksek fiyatın orta noktası ayrıca işaretlenir. Veri Creative Commons Atıf (CC BY) lisansıyla kaynak gösterilerek alıntılanabilir. Kaynakların tam listesi ve hesaplama kuralları metodoloji sayfasında yayımlanır. Hafta sonu ve bayramlarda kaynak liste yayımlamazsa son iş gününün fiyatı gösterilir.
Bu ürünün diğer kayıt adları
Aynı ürün farklı hallerde bu adlarla da kaydedilir; fiyatları bu sayfada birleştirilmiştir.
Kalamar (Deniz)Yabani Kalamar
Aynı kategoriden ürünler
Kalamar hal ve çeşit kayıtları
Son kayıt gününde 1 çeşit satırı var; özet 1 halden gelir. Tablo son 7 günün çeşit kayıtlarını en yeniden eskiye sıralar. Aynı halin farklı çeşitleri ve günleri ayrı satırlarda görünebilir. Yukarıdaki şehir fiyatı aynı günün hal başına özetidir. Satırdaki en düşük fiyat tek bir çeşide aittir.
2 kayıt1–2 gösteriliyorSon 7 gün
₺700,00
/kg
min–maks orta noktası
- Min
- ₺600,00
- Orta fiyat
- ₺700,00
- Maks
- ₺800,00
| Hal | Şehir | Min | Orta | Maks | Tarih | Kaynak |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Bursa Toptancı Hali | Bursa | ₺100,00/kg | ₺200,00/kgmin–maks orta noktası | ₺300,00/kg | 12 Kas 2026 | |
| Ankara Toptancı Hali | Ankara | ₺600,00/kg | ₺700,00/kgmin–maks orta noktası | ₺800,00/kg | 11 Kas 2026 |
2 / 2 kayıtToptancı hal fiyatıdır, perakende değildir.
Orta fiyat: kaynağın bildirdiği ortalama ya da en düşük ile en yüksek fiyatın ortası.
Hesaplama yöntemi ve kaynaklar
Bugünkü orta fiyat, aynı gün liste yayımlayan hallerin orta fiyatlarının medyanıdır; her hal tek değerle sayılır, ulusal ortalama satırı sayılmaz. Verilerimize göre 12 Kasım 2026 tarihinde Kalamar için tek kaynak kaydı var: Bursa Toptancı Hali 200,00 ₺/kg. Örneğin aynı gün farklı kalite sınıfındaki partiler farklı fiyattan satılabilir; tablo bu yüzden her kaynağı ayrı gösterir. Tabloda her kaynağın son fiyatı, kayıt tarihi ve birimiyle birlikte ayrı satırda gösterilir. En ucuz hal her gün değişebilir; karar vermeden önce kayıt tarihinin bugüne ait olduğunu kontrol edin. Aynı ürünün farklı çeşitleri ayrı satırlarda yayımlanabilir; karşılaştırmayı aynı birim ve çeşit üzerinden yapın. Toptan fiyat, market raf fiyatı ya da üreticiye bahçede ödenen fiyat değildir. Fiyatlar resmî kaynakların günlük listelerinden otomatik derlenir ve aynı yöntemle güncellenir. Ürün adına tıklayarak beş yıllık fiyat geçmişine, şehir bağlantılarıyla da o şehrin tüm kayıtlarına ulaşabilirsiniz.
- Kaynak
- Bursa Toptancı Hali
- Son kayıt
- Satır birimleri
- kg
- Orta fiyat yöntemi
- Min–maks orta noktası
Üstteki Türkiye fiyatı, aynı birimdeki son hal kayıtlarının orta fiyatlarından, her kaynak tek değerle sayılarak alınan ortancadır (medyan); perakende satış fiyatı değildir. Orta fiyat: kaynağın bildirdiği ortalama ya da en düşük ile en yüksek fiyatın ortası.
Satırdaki min–maks aralığı ve birim esastır; orta nokta işlem hacmine göre ağırlıklandırılmış satış ortalaması değildir.
Kalamar dahil haftalık hal fiyatlarını e-postayla al
Haftalık fiyat hareketleri ve şehir farkları e-postanıza gelsin.
E-posta adresinizin işlenmesine ilişkin KVKK Aydınlatma Metni.
Sık Sorulan Sorular
Kalamar kilosu ne kadar? (2026)
Kalamar için 12 Kasım 2026 tarihli hal kayıtlarında orta fiyat 200 TL/kg; en düşük 100, en yüksek 300 TL.
Kalamar fiyatı neden değişir?
Balığın biçimi, boyu ve kalite sınıfı fiyatı etkileyebilir; hal bülteni bu ayrıntıları vermiyorsa farkın nedeni kesinleştirilemez.
Kalamar için en düşük çeşit kaydı hangisi?
Bursa Toptancı Hali 12 Kasım 2026 tarihli tek çeşit kaydında 200 TL/kg; bu değer şehir veya hal özeti değildir. Kalite ve kayıt tarihi farklı olabilir.
Kalamar son 7 günde nasıl değişti?
Eşleşen 3 halde yedi günlük değişim +%2,47; farklı tarihler doğrudan kıyaslanmaz.
Kalamar mevsimsel fiyat seyri nasıl incelenir?
Beş yıllık fiyat grafiğinde aynı mevsimlerin kayıtlarını karşılaştırın; kayıt boşlukları hasat veya fiyat tahmini sayılmaz.
Hal fiyatları ne kadar güncel?
Kaynakların yayın takvimine göre otomatik alınır; son doğrulanmış kayıt 12 Kasım 2026 tarihli.