₺650,00
/kg
min–maks orta noktası
- Min
- ₺600,00
- Orta fiyat
- ₺650,00
- Maks
- ₺700,00
Güncel hal fiyatı
Kırlangıç
balik · kilogram
Son güncelleme: · 1 hal
₺650,00/kg
1 hal
- En düşük
- ₺600,00
- En yüksek
- ₺700,00
Hal karşılaştırması
Son hal fiyat kayıtları
1 hal kaynağının doğrulanmış son kaydı
Hal / şehirOrta fiyatFiyat aralığıKayıt
Bursa Toptancı HaliBursa₺650,00₺600,00 – ₺700,00Kırlangıç fiyatı geçen haftaya göre ne yaptı?
Kırlangıç için haftalık fiyat hareketi, aynı hallerin iki ardışık dönemde yayımladığı fiyatların farkıdır; sayfanın üstünde son fiyat özeti bulunur. Kırlangıç fiyatı son haftada %13 yükseldi; 3 halin her iki haftada da yayımladığı kayıtlar üzerinden. Hallerin dağılımı: 2 halde yükseldi, 1 halde geriledi. Hesap 12 Kasım 2026 tarihine kadar yayımlanan resmî hal kayıtlarından yapılır; yalnız iki dönemde de kaydı olan ve kendi içinde kararlı seyreden haller veriye girer. Örneğin bugün fiyat yayımlayan bir hal önceki dönemde kayıt yayımlamadıysa haftalık karşılaştırmaya girmez; yatay kalan hallerdeyse fark yön belirleme eşiğinin altında kalır. Hareket yalnız iki dönemde eşleşen hallerin kayıtlarını anlatır; başka şehirler için sonuç çıkarılamaz. Toptan hal fiyatı market raf fiyatıyla aynı değildir; nakliye, fire, ambalaj ve perakende kârı eklendiğinde raf fiyatı genellikle daha yüksektir. Kalite sınıfı ve birim hallere göre değişebilir; iki fiyatı kıyaslamadan önce birimi ve kayıt tarihini kontrol edin.
Kırlangıç için izlenen hal kayıtlarında orta fiyat ne kadar?
tarihli izlenen toptancı hali kayıtlarında Kırlangıç orta fiyatı 650 TL/kg; en düşük 600 TL, en yüksek 700 TL. Örneklem 1 halden oluşuyor. Bu örneklemde 1/1 orta fiyat, kaynağın min–maks aralığının orta noktasından türetilmiştir; işlem hacmi ağırlıklı ortalama değildir. Kırlangıç piyasası son 7 günlük dönemde %13 yükseliş; son 30 günlük dönemde %16,7 yükseliş — her iki dönemde de kayıt yayımlayan haller üzerinden.
Kaynak: Bursa Toptancı Hali · Veri tazeliği: son kayıt
Mevsim Görünümü
Yıllara Göre Sezon Eğrileri
Kırlangıç fiyatlarının yıl içindeki seyrini ayrı eğrilerde inceleyin.
2023202420252026
Kırlangıç Hakkında
Kırlangıç fiyatını neler belirler?
Kırlangıç balığı, hal listesinde bütün balık olarak karşılaşılabilen ayrı bir deniz ürünü adıdır. Sayfadaki fiyatlar kilogram başına toptan kayıtları gösterir. Sınırlı hal verisi ülke çapında sabit fiyat oluşturmaz. Baş, deri ve kemik payı nedeniyle satın alınan bütün kilogram ile pişirmede kullanılan et miktarı farklıdır. Kırlangıçta balığın iriliği, bütün veya temizlenmiş sunumu, günlük av miktarı ve nakliyede tazeliğin korunması fiyatı etkiler. Baş ve kemik oranı porsiyon maliyetini değiştirir; temizlenmiş ürünle bütün balığın kilogramı eşit değer taşımaz. Sınırlı hal kayıtlarını karşılaştırırken tarih ve ürün biçimini kontrol edin. Dar kapsamlı veriyi ulusal ortalama diye sunmayın. Kırlangıç arzı deniz koşulları ve av faaliyetleriyle değişir. Sınırlı sayıdaki halin fiyat kaydı, tüm yıl için düzenli bulunurluk veya belirli bir ucuz sezon kanıtı değildir. Farklı tarihlerde kayda giren partileri güncel teklif sanmayın. Avcılık dönemi ve kısıtları için zamanla değişebilen resmî düzenlemeleri kontrol edin. Örneğin verilerimize göre 12 Kasım 2026 tarihli listelerde Kırlangıç 1 halde işlem gördü.
Kırlangıç için menşe ve kalite bilgisi nasıl değerlendirilir?
Menşe, ürünün geldiği yer anlamına gelir; satış yapılan hal veya borsa bu bilgiyi tek başına doğrulamaz. Kırlangıç balığının satıldığı hal ile avlandığı kıyı aynı olmak zorunda değildir. Balık bir limanda karaya çıkıp başka şehirde fiyat listesine girebilir. Sayfanın şehir bilgisinden av sahası çıkarılamaz. Menşe veya av yöntemi önemliyse satış partisinin izlenebilirlik bilgilerini isteyin; sınırlı hal kaydı üretim haritası değildir. Bütün kırlangıçta yüzeyin temizliği, gözlerin durumu, etin diri oluşu ve kötü koku bulunmaması birlikte gözlenmelidir. Baş ve yüzgeç çevresinde ezilme veya kuruma olup olmadığına bakın. Tek bir görünüm işareti saklama geçmişini açıklamaz. Soğuk zincir, satış zamanı ve tedarikçinin parti bilgisi alışveriş kararında önemlidir. Kırlangıç, baş ve kemik kısmı nedeniyle çorba veya balık suyunda değerlendirilebilir; etli bölümler fırın veya buğulamada kullanılabilir. Temizleme aşamasında yenebilir miktar azalacağı için porsiyon hesabını bütün ağırlıkla kurmayın. Pişirme süresi parçanın kalınlığına bağlıdır. Satıcıdan balığın bütün mü ayıklanmış mı olduğunu öğrenin. Örneğin aynı gün farklı kalite sınıfındaki partiler farklı fiyattan satılabilir. Bu sayfadaki fiyat geçmişi 2023 yılına uzanır; kayıtlar her gün yayımlanmış olmak zorunda değildir.
Bu fiyatlar nereden geliyor?
Bu sayfadaki fiyatlar, Bursa Toptancı Hali kaynağından otomatik derlenen birinci el veridir. Derleme HepsiHal veri toplama altyapısıyla yapılır; elle fiyat girilmez. Sayfada 1 hal kaydı var, son kayıt 12 Kasım 2026. Her satır kaynak, tarih, çeşit ve birim etiketiyle saklanır. Yerel kayıt ile Türkiye ortalaması hiçbir zaman birbirinin yerine kullanılmaz. Hatalı gördüğünüz kaydı bildirin; kayıt birincil kaynak ve veri toplama günlüğüyle karşılaştırılır. Örneğin kaynak listesiyle eşleşmeyen bir fiyat doğrulanamazsa yayından çıkarılır ama silinmez, geri alınabilir biçimde saklanır. Her bildirimin aynı gün sonuçlanacağı taahhüt edilmez; öncelik sırası düzeltme politikasında yazılıdır. Aykırı fiyatlar yayından önce karantinaya alınır ve otomatik incelemeye düşer. Ortalama yayımlamayan kaynaklarda en düşük ve en yüksek fiyatın orta noktası ayrıca işaretlenir. Veri Creative Commons Atıf (CC BY) lisansıyla kaynak gösterilerek alıntılanabilir. Kaynakların tam listesi ve hesaplama kuralları metodoloji sayfasında yayımlanır. Hafta sonu ve bayramlarda kaynak liste yayımlamazsa son iş gününün fiyatı gösterilir.
İlgili ürünler
Kırlangıç hal ve çeşit kayıtları
Son kayıt gününde 1 çeşit satırı var; özet 1 halden gelir. Tablo son 7 günün çeşit kayıtlarını en yeniden eskiye sıralar. Aynı halin farklı çeşitleri ve günleri ayrı satırlarda görünebilir. Yukarıdaki şehir fiyatı aynı günün hal başına özetidir. Satırdaki en düşük fiyat tek bir çeşide aittir.
2 kayıt1–2 gösteriliyorSon 7 gün
₺800,00
/kg
min–maks orta noktası
- Min
- ₺700,00
- Orta fiyat
- ₺800,00
- Maks
- ₺900,00
| Hal | Şehir | Min | Orta | Maks | Tarih | Kaynak |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Bursa Toptancı Hali | Bursa | ₺600,00/kg | ₺650,00/kgmin–maks orta noktası | ₺700,00/kg | 12 Kas 2026 | |
| Ankara Toptancı Hali | Ankara | ₺700,00/kg | ₺800,00/kgmin–maks orta noktası | ₺900,00/kg | 11 Kas 2026 |
2 / 2 kayıtToptancı hal fiyatıdır, perakende değildir.
Orta fiyat: kaynağın bildirdiği ortalama ya da en düşük ile en yüksek fiyatın ortası.
Hesaplama yöntemi ve kaynaklar
Bugünkü orta fiyat, aynı gün liste yayımlayan hallerin orta fiyatlarının medyanıdır; her hal tek değerle sayılır, ulusal ortalama satırı sayılmaz. Verilerimize göre 12 Kasım 2026 tarihinde Kırlangıç için tek kaynak kaydı var: Bursa Toptancı Hali 650,00 ₺/kg. Örneğin aynı gün farklı kalite sınıfındaki partiler farklı fiyattan satılabilir; tablo bu yüzden her kaynağı ayrı gösterir. Tabloda her kaynağın son fiyatı, kayıt tarihi ve birimiyle birlikte ayrı satırda gösterilir. En ucuz hal her gün değişebilir; karar vermeden önce kayıt tarihinin bugüne ait olduğunu kontrol edin. Aynı ürünün farklı çeşitleri ayrı satırlarda yayımlanabilir; karşılaştırmayı aynı birim ve çeşit üzerinden yapın. Toptan fiyat, market raf fiyatı ya da üreticiye bahçede ödenen fiyat değildir. Fiyatlar resmî kaynakların günlük listelerinden otomatik derlenir ve aynı yöntemle güncellenir. Ürün adına tıklayarak beş yıllık fiyat geçmişine, şehir bağlantılarıyla da o şehrin tüm kayıtlarına ulaşabilirsiniz.
- Kaynak
- Bursa Toptancı Hali
- Son kayıt
- Satır birimleri
- kg
- Orta fiyat yöntemi
- Min–maks orta noktası
Üstteki Türkiye fiyatı, aynı birimdeki son hal kayıtlarının orta fiyatlarından, her kaynak tek değerle sayılarak alınan ortancadır (medyan); perakende satış fiyatı değildir. Orta fiyat: kaynağın bildirdiği ortalama ya da en düşük ile en yüksek fiyatın ortası.
Satırdaki min–maks aralığı ve birim esastır; orta nokta işlem hacmine göre ağırlıklandırılmış satış ortalaması değildir.
Kırlangıç dahil haftalık hal fiyatlarını e-postayla al
Haftalık fiyat hareketleri ve şehir farkları e-postanıza gelsin.
E-posta adresinizin işlenmesine ilişkin KVKK Aydınlatma Metni.
Sık Sorulan Sorular
Kırlangıç kilosu ne kadar? (2026)
Kırlangıç için 12 Kasım 2026 tarihli hal kayıtlarında orta fiyat 650 TL/kg; en düşük 600, en yüksek 700 TL.
Kırlangıç fiyatı neden değişir?
Balığın biçimi, boyu ve kalite sınıfı fiyatı etkileyebilir; hal bülteni bu ayrıntıları vermiyorsa farkın nedeni kesinleştirilemez.
Kırlangıç için en düşük çeşit kaydı hangisi?
Bursa Toptancı Hali 12 Kasım 2026 tarihli tek çeşit kaydında 650 TL/kg; bu değer şehir veya hal özeti değildir. Kalite ve kayıt tarihi farklı olabilir.
Kırlangıç son 7 günde nasıl değişti?
Eşleşen 3 halde yedi günlük değişim +%12,96; farklı tarihler doğrudan kıyaslanmaz.
Kırlangıç mevsimsel fiyat seyri nasıl incelenir?
Beş yıllık fiyat grafiğinde aynı mevsimlerin kayıtlarını karşılaştırın; kayıt boşlukları hasat veya fiyat tahmini sayılmaz.
Hal fiyatları ne kadar güncel?
Kaynakların yayın takvimine göre otomatik alınır; son doğrulanmış kayıt 12 Kasım 2026 tarihli.