Turşu Rehberi
Ağustos – Kasım
Kornişon ve yeşil domates kayıtları sınırlı olabilir. Çeşit ve hal sayısını birlikte değerlendirin.
Rehberi ve aylık fiyatları inceleBursa · Bursa Toptancı Hali · Kaynak bültenine göre güncellenir
Bursa Acur Fiyatları
tarihinde Bursa (Bursa Toptancı Hali) acur toptan orta fiyatı 10,00 TL/kg. Bir hafta önceki kayda göre fiyat yatay. Türkiye genelinde son 7 günde kayıt yayımlayan 4 halin medyanı 27,50 TL/kg.
Bu sayfa Bursa Toptancı Hali kayıtlarındaki acur fiyatının son yayımlanan aralığını ve geçmişini gösterir. Gösterilen dönemde 80 kayıt günü var; boş günlere fiyat eklenmez. Diğer şehirlerin kayıtları tarih ve çeşit kapsamıyla birlikte okunmalıdır.
Bursa'da acur kaç lira?
12 Kasım 2026 itibarıyla Bursa Toptancı Hali'nde acur orta fiyatı 10,00 TL/kg. Bir hafta öncesine göre yatay. 4 şehrin medyanı 27,50 TL/kg; Bursa medyandan %63,6 ucuz (ucuzdan pahalıya 1. sırada).
Son kayıt: 12 Kasım 2026
Bu rakam nasıl hesaplanır?
- Bu bir toptan hal kaydıdır; market raf fiyatı da, bahçede üreticiye ödenen alım fiyatı da değildir.
- Bursa Toptancı Hali aynı gün birden çok çeşit veya sınıf yayımlıyorsa günün orta fiyatı bu çeşitlerin orta fiyatlarının ağırlıksız ortalamasıdır; en düşük ve en yüksek, çeşitler arasındaki uç değerlerdir.
- Kaynak ortalama yayımlamıyorsa orta fiyat, minimum ve maksimum fiyatın orta noktasından türetilir. Bu değer işlem hacmi ağırlıklı ortalama değildir.
- Türkiye karşılaştırması, son 7 günde kayıt yayımlayan her halin kendi orta fiyatının medyanıdır; tek bir halin uç değeri medyanı kaydırmaz.
- Kalite filtrelerine takılan aykırı kayıtlar yayına girmez, insan incelemesinden geçer.
Bu fiyatlar nereden geliyor?
Bu sayfadaki fiyatlar, Bursa Toptancı Hali kaynağından otomatik derlenen birinci el veridir. Derleme HepsiHal veri toplama altyapısıyla yapılır; elle fiyat girilmez. Sayfada 80 kayıt günü var, son kayıt 12 Kasım 2026. Her satır kaynak, tarih, çeşit ve birim etiketiyle saklanır. Aynı yöntem 41 hal ve 22 borsada 2004 yılından bu yana uygulanıyor. Yerel kayıt ile Türkiye ortalaması hiçbir zaman birbirinin yerine kullanılmaz. Hatalı gördüğünüz kaydı bildirin; kayıt birincil kaynak ve veri toplama günlüğüyle karşılaştırılır. Örneğin kaynak listesiyle eşleşmeyen bir fiyat doğrulanamazsa yayından çıkarılır ama silinmez, geri alınabilir biçimde saklanır. Her bildirimin aynı gün sonuçlanacağı taahhüt edilmez; öncelik sırası düzeltme politikasında yazılıdır. Aykırı fiyatlar yayından önce karantinaya alınır ve otomatik incelemeye düşer. Ortalama yayımlamayan kaynaklarda en düşük ve en yüksek fiyatın orta noktası ayrıca işaretlenir. Veri Creative Commons Atıf (CC BY) lisansıyla kaynak gösterilerek alıntılanabilir.
Bugünkü orta fiyat
10,00 ₺
kg · 12 Kasım 2026
Günün aralığı
10,00 – 10,00
Bursa Toptancı Hali
Haftalık değişim
0%
7 gün önce 10,00 ₺
Şehirler arası
-63,6%
4 şehir medyanı 27,50 ₺ · 1. ucuz
Bursa'da son 90 günün seyri
Fiyattan kışlık hazırlığına
İlgili ürünlerin son kayıtları ve alım rehberleri. Aşağıdaki fiyatlar Türkiye genelindeki hal kayıtlarından hesaplanır.
Fiyat: aynı gün ve birimde, hal başına çeşit orta fiyatlarının medyanı. Şehir fiyatı, perakende fiyatı veya hazır salça/turşu maliyeti değildir.
Diğer şehirlerde acur kaç lira?
Son 7 günde kayıt üreten hallerin en güncel orta fiyatı, ucuzdan pahalıya. Şehir adı tıklanabilirse o şehrin kendi sayfası var.
| Şehir | Hal | Orta fiyat (₺/kg) | Tarih |
|---|---|---|---|
| Bursa | Bursa Toptancı Hali | 10,00 | 12 Kasım 2026 |
| Denizli | Denizli Toptancı Hali | 25,00 | 12 Kasım 2026 |
| Adana | Adana Büyükşehir Belediyesi Toptancı Hali | 30,00 | 12 Kasım 2026 |
| Trabzon | Trabzon Toptancı Hali | 75,00 | 11 Kasım 2026 |
Bursa Toptancı Hali'nde aynı gün en çok değişen ürünler
- Sarımsak (Kuru)
+237,8%
20,50 → 69,25 ₺
- Çıplak Mezgit
+145,6%
142,50 → 350,00 ₺
- Fasulye (Çalı)
+107,7%
32,50 → 67,50 ₺
- Vısne
+100%
20,00 → 40,00 ₺
- Domates (Cherry)
+93,3%
37,50 → 72,50 ₺
Acur fiyatını ne belirler?
Sezon dışı sera üretimi fiyatları 2-3 kat yükseltir. İthalatçı ülkelerdeki talep dalgalanması doğrudan hal fiyatlarını etkiler. Depolama kapasitesi sınırlı olduğu için hasat sonrası arz şoku yaşanır. Kalibre ve boy standartlarına göre fiyat farkı %30'a ulaşır. Hastalık baskısı (mildiyö, antraknozu) ürün kaybını artırarak fiyatları yükseltir.
Sezon ve hasat takvimi
Açık alan üretimi Mayıs-Ekim arası hasat edilir. Sera üretimi Ocak-Nisan ve Kasım-Aralık dönemlerinde yoğunlaşır. Kış aylarında sera acuru fiyat avantajı sağlar. Depo ürünü sınırlı ve kısa süreli (Aralık-Şubat) pazarlanır. Pik sezon Temmuz-Ağustos'tur.
Bursa acur fiyatı — sık sorulan sorular
Bursa'da acur kaç lira?
12 Kasım 2026 itibarıyla Bursa Toptancı Hali'nde acur orta fiyatı 10,00 TL/kg. Bir hafta öncesine göre yatay. 4 şehrin medyanı 27,50 TL/kg; Bursa medyandan %63,6 ucuz (ucuzdan pahalıya 1. sırada).
Bursa acur fiyatı ne zaman güncellenir?
Bursa Toptancı Hali fiyat bültenini yayınladıkça bu sayfa otomatik güncellenir; son doğrulanmış kayıt 12 Kasım 2026 tarihlidir. Kaynak yayın yapmadığı günlerde yeni tarih veya tazelik iddiası yayımlanmaz.
Bursa acur fiyatı diğer şehirlere göre pahalı mı?
Karşılaştırmada 4 şehir var ve medyan 27,50 TL/kg. Bursa'ın bu medyana göre konumu ve şehir şehir tam liste bu sayfadaki karşılaştırma tablosunda yer alır.
Bu fiyat market rafındaki fiyat mı?
Hayır. Buradaki rakam Bursa Toptancı Hali'nde oluşan toptan hal fiyatıdır; perakende veya bahçede üreticiye ödenen alım fiyatı değildir. Bu fiyat türleri arasında sabit bir sıralama varsayılmaz. Kaynak alt–üst fiyat veriyorsa orta fiyat bu aralığın orta noktasından türetilir, işlem miktarına göre ağırlıklandırılmaz.