₺70,00
/kg
min–maks orta noktası
- Min
- ₺65,00
- Ortalama
- ₺70,00
- Maks
- ₺75,00
Güncel piyasa kaydı
Domates Ayaş, Türkiye'nin en yaygın yerel domates çeşididir. Açık alan üretiminde tercih edilen bu çeşit, yıllık yaklaşık 3.5 milyon ton domates üretiminin önemli bir bölümünü oluşturur. Orta Anadolu ve Akdeniz bölgelerinde yoğun olarak yetiştirilir. Dünyada Türkiye domates üretiminde dördüncü sırada yer almaktadır.
Domates Ayaş
sebze-meyve
₺37,63/kg
2 halSon güncelleme dün; en son 27 Eylül 2026 tarihli veri gösteriliyor
- En düşük fiyat
- ₺5,25
- En yüksek fiyat
- ₺75,00
- Son 1 haftaya göre
- ▼ %0,8
- Son 30 güne göre
- ▲ +%7,8
Kaynak: resmi hal kayıtları · Son güncelleme 27 Eylül 2026
Domates Ayaş fiyatı geçen haftaya göre ne yaptı?
Domates Ayaş son haftada %0,8 geriledi: 60,00 → 59,50 TL/kg; 1 halin her iki haftada da yayımladığı kayıtlar üzerinden. Hallerin dağılımı: 1 halde geriledi.
Bugün Domates Ayaş Türkiye ortalama hal fiyatı ne kadar?
tarihli verilere göre Domates Ayaş Türkiye ortalama toptan hal fiyatı 37,63 TL/kg; en düşük 5,25 TL, en yüksek 75 TL. Örneklem 2 halden oluşuyor. Bu aralık haller arası bir ucuzluk sıralaması değildir: aynı hal aynı gün birden çok domates ayaş çeşidini ayrı satırlarda yayımlayabilir, üstelik nakliye mesafesi, kalite sınıfı ve ambalaj da fiyata girer. Bu nedenle en düşük ile en yüksek arasındaki fark tek bir orana indirgenmez; karşılaştırma aşağıdaki hal tablosunda satır satır yapılır. Bu rakamlar toptan hal fiyatıdır — market raf fiyatı da, üreticiye bahçede ödenen alım fiyatı da değildir. Bu örneklemde 1/2 ortalama, kaynağın min–maks aralığının orta noktasından türetilmiştir; işlem hacmi ağırlıklı ortalama değildir. Domates Ayaş piyasası son 7 günlük dönemde %0,8 düşüş; son 30 günlük dönemde %7,8 yükseliş — her iki dönemde de kayıt yayımlayan haller üzerinden.
Kaynak: Kocaeli Merkez Sebze Meyve Hali, Türkiye Ulusal Ortalama (hal.gov.tr) · Veri tazeliği: son kayıt
Mevsim Görünümü
Yıllara Göre Sezon Eğrileri
Domates Ayaş fiyatlarının yıl içindeki seyrini ayrı eğrilerde inceleyin.
2023202420252026
Domates Ayaş Hakkında
Domates Ayaş, Türkiye'nin en yaygın yerel domates çeşididir. Açık alan üretiminde tercih edilen bu çeşit, yıllık yaklaşık 3.5 milyon ton domates üretiminin önemli bir bölümünü oluşturur. Orta Anadolu ve Akdeniz bölgelerinde yoğun olarak yetiştirilir. Dünyada Türkiye domates üretiminde dördüncü sırada yer almaktadır.
Fiyatı etkileyen faktörler: Ayaş domateslerin fiyatı mevsimsel arz dalgalanmasından doğrudan etkilenir. Yaz aylarında bol ürün nedeniyle fiyatlar düşerken, kış aylarında sera üretimi sınırlı olduğu için yükselir. Depo stoku ve ithalatın başlaması fiyat baskısı yaratır. Kalite farklılıkları, özellikle hastalık ve çatlak oranı fiyatı 20-30 lira aralığında değiştirir.
Hasat/sezon takvimi: Açık alan Domates Ayaş Mayıs başından Ekim sonuna kadar hasat edilir. Sera üretimi Aralık-Nisan döneminde devam eder. Depo ürünleri Kasım-Mart arası piyasada bulunur. En yüksek arz Haziran-Ağustos aylarında yaşanır.
Başlıca üretim bölgesi: Antalya, Adana ve Mersin illeri Türkiye'nin başlıca domates üreticileridir. Antalya'da Serik, Manavgat ilçeleri sera üretiminde öncü konumdadır. Adana'da Ceyhan ve Kozan açık alan üretiminde yoğunlaşmıştır. Akdeniz iklimi ve alüvyal topraklar bu bölgeleri uygun hale getirmektedir.
Kalite göstergeleri: Toptancılar sağlam, çatlaksız ve hastalıksız domatesleri tercih eder. Renk kırmızı ve homojen olmalıdır. Ağırlık 150-200 gram aralığında standardlaştırılmıştır. Brix değeri 4.5 üzeri olması lezzet göstergesidir. Hasat sonrası 2-3 gün içinde pazara ulaşması kaliteyi korur.
Kullanım alanları: Domates Ayaş Türk mutfağında salata, çorba, sos ve konservelik olarak kullanılır. Menemen, şakşuka ve kızartmalı yemeklerde tercih edilen çeşittir. Türkiye'de yıllık kişi başı domates tüketimi yaklaşık 25 kilogramdır. Ev hanımları tarafından kış için konserve ve salça yapımında sıklıkla tercih edilmektedir.
Bu sayfada gösterilen fiyatlar, Türkiye genelindeki resmi hal müdürlüklerinden günlük olarak derlenmektedir. Kaynak ortalama yayımlamıyorsa minimum ve maksimum fiyatın orta noktası ayrıca işaretlenir; bu değer işlem hacmi ağırlıklı ortalama değildir. Veri kaynağı: Belediye hal müdürlükleri ve hal.gov.tr ulusal ortalamaları. Kayıtlar kaynakların resmi yayın takvimine göre güncellenir.
Yöntem: Veri metodolojisi ve aykırı değer filtreleri · Hal fiyatı nasıl belirlenir?
Sık Sorulan Sorular
Domates Ayaş kilosu ne kadar? (2026)
Domates Ayaş bugün Türkiye genelindeki hallerde ortalama 37,63 TL/kg (en düşük 5,25 TL, en yüksek 75 TL) seviyesinde işlem görüyor. Bu bir toptan hal fiyatıdır; market raf fiyatının altındadır. Örneklemdeki 1/2 ortalama min–maks orta noktasıdır; işlem hacmi ağırlıklı değildir. Fiyat hasat dönemi, üretim bölgesi ve kaliteye göre değişir — güncel değerler bu sayfadaki tabloda gösterilir.
Domates Ayaş fiyatı neden değişir?
Domates Ayaş fiyatları; hasat dönemi, hava koşulları, nakliye maliyetleri ve arz-talep dengesine göre günlük değişim gösterir. Sezon dışı dönemlerde fiyatlar belirgin biçimde yükselebilir.
Domates Ayaş fiyatı hangi hallerde en ucuz?
Üretim bölgelerine yakın hallerde (özellikle Antalya, İzmir ve Adana gibi tarım merkezleri) Domates Ayaş fiyatları genellikle daha düşük seyreder. Karşılaştırma aracımızla şehir bazlı fiyatları kolayca kıyaslayabilirsiniz.
Domates Ayaş için geçmiş fiyat verilerine nasıl ulaşabilirim?
Bu sayfadaki grafik, son 5 yıla ait Domates Ayaş fiyat geçmişini göstermektedir. Grafik üzerinde 7 gün, 30 gün veya 90 günlük dönemler arasında geçiş yapabilirsiniz. Ham veri için API endpoint'i (/api/v1/prices/history/domates-ayas) ücretsiz olarak erişilebilir.
Hal fiyatları ne kadar güncel?
Veriler kaynakların resmi yayın takvimine göre otomatik alınır. Bu ürün için son doğrulanmış kayıt 27 Eylül 2026 tarihlidir.
Verilerimiz HepsiHal tarafından kendi veri toplama altyapımızla derlenir. Kaynak: Kocaeli Merkez Sebze Meyve Hali, Türkiye Ulusal Ortalama (hal.gov.tr). Bu sayfada 2 hal kaydı, son kayıt 27 Eylül 2026; her satır kaynak, tarih, çeşit ve birim etiketiyle saklanır, elle fiyat girilmez.
Hatalı gördüğünüz bir kaydı bildirin: birincil kaynak ve ETL çalışma kaydıyla karşılaştırılır, doğrulanamayan satır yayından çıkarılır. Çıkarılan satır silinmez, geri alınabilir biçimde saklanır. Her bildirimin aynı gün sonuçlanacağı taahhüt edilmez; öncelik sırası düzeltme politikasında yazılıdır.
Metodoloji · Veri kaynağı politikası · Gizlilik ve KVKK · veri CC BY 4.0 ile serbestçe alıntılanabilir.
Aynı kategoriden ürünler
Domates Beefgüncel hal fiyatıDomates (Cherry)güncel hal fiyatıDomates Kokteylgüncel hal fiyatıDomates Yeşil (Turşu)güncel hal fiyatıDöngel(muşmula)güncel hal fiyatıDutgüncel hal fiyatıDut Karagüncel hal fiyatıEbegümecigüncel hal fiyatıEkşimengüncel hal fiyatıElmagüncel hal fiyatıElma Arjantingüncel hal fiyatıElma Goldengüncel hal fiyatı
Tüm Hallerde Bugünkü Fiyat
En yeni kayıtlar önce; kaynak ve tazelik her satırda gösterilir.
2 kayıt1–2 gösteriliyorSon 7 günTüm sonuçlar gecikmeli
₺5,25
/kg
- Min
- ₺—
- Ortalama
- ₺5,25
- Maks
- ₺—
| Hal | Şehir | Min | Ort | Maks | Tarih | Kaynak |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Kocaeli Merkez Sebze Meyve Hali | Kocaeli | ₺65,00/kg | ₺70,00/kgmin–maks orta noktası | ₺75,00/kg | 27 Eyl 2026 | |
| Türkiye Ulusal Ortalama (hal.gov.tr) | Türkiye | ₺—/kg | ₺5,25/kg | ₺—/kg | 26 Eyl 2026 |
2 / 2 kayıtToptancı hal fiyatıdır, perakende değildir.