Güncel hal fiyatı
İspendek (Deniz)
balik deniz · kilogram
Son güncelleme:
- En düşük
- —
- En yüksek
- —
İspendek (Deniz) için izlenen hal kayıtlarında orta fiyat ne kadar?
İspendek (Deniz) için doğrulanmış güncel hal fiyatı henüz bulunmuyor. Son kayıt geldiğinde kesin tarih, birim, fiyat aralığı ve hal örneklemi burada yayımlanır.
Yıllara Göre Sezon Eğrileri
İspendek (Deniz) fiyatlarının yıl içindeki seyrini ayrı eğrilerde inceleyin.
İspendek (Deniz) Hakkında
İspendek (Deniz) fiyatını neler belirler?
İspendek, Türkiye'nin Karadeniz ve Marmara bölgelerinde yaygın olarak avlanan demersal bir balık türüdür. Yıllık üretim hacmi yaklaşık 8-12 bin ton civarındadır. Balık üreticileri arasında orta düzey ekonomik değere sahiptir. Dünya ölçeğinde Atlantik ve Akdeniz'de de bulunmakta, ancak Türkiye pazarında bölgesel tüketim ürünü olarak konumlanmaktadır. İspendek fiyatları mevsimsel avlanma döngüsüne bağlı olarak değişir. Kış aylarında (Aralık-Şubat) arz artışı fiyatları düşürür. Taze balık depolama kapasitesi ve soğuk zincir maliyetleri fiyata yansır. Beyin-iç organ çıkarma işçiliği ve işleme maliyeti toptancı marjını etkiler. Rekabetçi türler (bakalyaro, cemen) fiyat baskısı oluşturur. İspendek avlanması ekim-nisan arasında yoğunlaşır. Kış aylarında (Aralık-Şubat) en yüksek arz gözlenir. Bahar aylarında (Mart-Nisan) avlanma azalır. Yazın (Mayıs-Eylül) arz sınırlı kalır. Taze balık olarak pazarlanır; soğuk depo koşullarında 2-3 hafta saklanabilir. Günlük fiyatlar resmî hal müdürlüklerinin listelerinden derlenir; her kayıt kaynağı ve tarihiyle saklanır. Fiyat aralığı kalite sınıfı, ambalaj ve nakliye mesafesine göre aynı gün bile değişebilir.
İspendek (Deniz) için menşe ve kalite bilgisi nasıl değerlendirilir?
Menşe, ürünün geldiği yer anlamına gelir; satış yapılan hal veya borsa bu bilgiyi tek başına doğrulamaz. Karadeniz bölgesi başlıca üretim alanıdır; Rize, Trabzon ve Ordu illerinde yoğun avlanma yapılır. Marmara Denizi'nde İstanbul ve Tekirdağ limanları ikincil kaynaklardır. Derin su sıcaklığı ve beslenme koşulları Karadeniz'i tercih edilen avlanma bölgesi yapmaktadır. Toptancılar parlak göz, kırmızı solungaç ve sağlam deri yapısını kontrol eder. Balık eti sıkı ve beyaz renkli olmalıdır. Koku balık taze olup olmadığını gösterir. Ağırlık 300-800 gram aralığında standart kabul edilir. Buz üzerinde saklanan balıklar daha yüksek fiyat alır. Türk mutfağında ızgara, buğulama ve çorbada kullanılır. Karadeniz bölgesinde balık çorbası ve taze balık ızgara geleneksel yemeklerdir. Tuz balığı olarak da işlenir. Kişi başı yıllık tüketim yaklaşık 200-250 gram civarındadır. Restoran ve aile sofrasında orta düzey talep görür. Örneğin aynı gün farklı kalite sınıfındaki partiler farklı fiyattan satılabilir. Bu sayfadaki fiyat geçmişi 2024 yılına uzanır; kayıtlar her gün yayımlanmış olmak zorunda değildir.
Bu fiyatlar nereden geliyor?
Bu sayfadaki fiyatlar, resmi belediye hal müdürlükleri ve hal.gov.tr kaynağından otomatik derlenen birinci el veridir. Derleme HepsiHal veri toplama altyapısıyla yapılır; elle fiyat girilmez. Her satır kaynak, tarih, çeşit ve birim etiketiyle saklanır. Yerel kayıt ile Türkiye ortalaması hiçbir zaman birbirinin yerine kullanılmaz. Hatalı gördüğünüz kaydı bildirin; kayıt birincil kaynak ve veri toplama günlüğüyle karşılaştırılır. Örneğin kaynak listesiyle eşleşmeyen bir fiyat doğrulanamazsa yayından çıkarılır ama silinmez, geri alınabilir biçimde saklanır. Her bildirimin aynı gün sonuçlanacağı taahhüt edilmez; öncelik sırası düzeltme politikasında yazılıdır. Aykırı fiyatlar yayından önce karantinaya alınır ve otomatik incelemeye düşer. Ortalama yayımlamayan kaynaklarda en düşük ve en yüksek fiyatın orta noktası ayrıca işaretlenir. Veri Creative Commons Atıf (CC BY) lisansıyla kaynak gösterilerek alıntılanabilir. Kaynakların tam listesi ve hesaplama kuralları metodoloji sayfasında yayımlanır. Hafta sonu ve bayramlarda kaynak liste yayımlamazsa son iş gününün fiyatı gösterilir.
Aynı kategoriden ürünler
İspendek (Deniz) hal ve çeşit kayıtları
Son kayıt gününde 0 çeşit satırı var; özet 0 halden gelir. Tablo son 7 günün çeşit kayıtlarını en yeniden eskiye sıralar. Aynı halin farklı çeşitleri ve günleri ayrı satırlarda görünebilir. Yukarıdaki şehir fiyatı aynı günün hal başına özetidir. Satırdaki en düşük fiyat tek bir çeşide aittir.
Henüz fiyat verisi yok
Yeni kaynak verisi geldiğinde bu liste güncellenecek.
| Hal | Şehir | Min | Orta | Maks | Tarih | Kaynak |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Henüz fiyat verisi yok. Yeni kaynak verisi geldiğinde bu liste güncellenecek. | ||||||
Orta fiyat: kaynağın bildirdiği ortalama ya da en düşük ile en yüksek fiyatın ortası.
Hesaplama yöntemi ve kaynaklar
İspendek (Deniz) dahil haftalık hal fiyatlarını e-postayla al
Haftalık fiyat hareketleri ve şehir farkları e-postanıza gelsin.
E-posta adresinizin işlenmesine ilişkin KVKK Aydınlatma Metni.
Sık Sorulan Sorular
İspendek (Deniz) kilosu ne kadar? (2026)
Güncel hal kaydı yok; kayıt gelince en düşük, orta ve en yüksek fiyat burada yayımlanır.
İspendek (Deniz) fiyatı neden değişir?
Balığın biçimi, boyu ve kalite sınıfı fiyatı etkileyebilir; hal bülteni bu ayrıntıları vermiyorsa farkın nedeni kesinleştirilemez.
İspendek (Deniz) için en düşük çeşit kaydı hangisi?
Aynı birimde karşılaştırılabilir hal kaydı bulunmuyor; kayıt tarihlerini tabloda kontrol edin.
İspendek (Deniz) son 7 günde nasıl değişti?
Son yedi gün için güvenilir eşleşmiş hal serisi yok; haftalık değişim hesaplanmıyor.
İspendek (Deniz) mevsimsel fiyat seyri nasıl incelenir?
Beş yıllık fiyat grafiğinde aynı mevsimlerin kayıtlarını karşılaştırın; kayıt boşlukları hasat veya fiyat tahmini sayılmaz.
Hal fiyatları ne kadar güncel?
Kaynakların yayın takvimine göre otomatik alınır; son doğrulanmış kayıt 23 Eylül 2026 tarihli.