Güncel hal fiyatı
Palaska (Deniz)
balik deniz · kilogram
Son güncelleme:
- En düşük
- —
- En yüksek
- —
Palaska (Deniz) için izlenen hal kayıtlarında orta fiyat ne kadar?
Palaska (Deniz) için doğrulanmış güncel hal fiyatı henüz bulunmuyor. Son kayıt geldiğinde kesin tarih, birim, fiyat aralığı ve hal örneklemi burada yayımlanır.
Yıllara Göre Sezon Eğrileri
Palaska (Deniz) fiyatlarının yıl içindeki seyrini ayrı eğrilerde inceleyin.
Palaska (Deniz) Hakkında
Palaska (Deniz) fiyatını neler belirler?
Palaska, Karadeniz ve Marmara Denizi'nde yaygın olarak avlanan bir demersal balık türüdür. Türkiye'nin yıllık palaska üretimi yaklaşık 8-12 bin ton arasında değişmektedir. Özellikle Karadeniz bölgesinde geleneksel balıkçılığın önemli ürünlerinden biridir. Dünya ölçeğinde Atlantik ve Pasifik'te benzer türler bulunmakla birlikte, Türkiye'nin Karadeniz palaskası bölgesel tüketimde önemli yer tutmaktadır. Palaska fiyatları mevsimsel av döngüsüne bağlı olarak dalgalanır. Kış aylarında (Aralık-Şubat) av yoğunluğu artarken fiyatlar düşer. Balığın taze olma süresi kısa olduğundan soğuk zincir maliyeti fiyata yansır. Beyin ve iç organ temizliğinin yapılıp yapılmaması kalite ve fiyat farkı oluşturur. Balık boyutu ve ağırlık sınıflandırması toptancı fiyatını belirler. Palaska avı Karadeniz'de Eylül-Mayıs döneminde yoğunlaşır. En yüksek av hacmi Aralık-Şubat aylarında gerçekleşir. Yazın (Haziran-Ağustos) av miktarı önemli ölçüde azalır. Taze balık satışı tercih edildiğinden depo kapasitesi sınırlıdır. Soğuk zincirde 10-14 gün saklanabilir. Günlük fiyatlar resmî hal müdürlüklerinin listelerinden derlenir; her kayıt kaynağı ve tarihiyle saklanır.
Palaska (Deniz) için menşe ve kalite bilgisi nasıl değerlendirilir?
Menşe, ürünün geldiği yer anlamına gelir; satış yapılan hal veya borsa bu bilgiyi tek başına doğrulamaz. Türkiye'nin en önemli palaska üretim bölgesi Karadeniz'dir. Rize, Trabzon ve Ordu illerinde yoğun balıkçılık faaliyeti yapılmaktadır. Marmara Denizi'nde de İstanbul ve Tekirdağ sahillerinde av gerçekleştirilir. Karadeniz'in soğuk suları ve beslenme koşulları palaska için uygun ortam sağlar. Toptancılar taze palaskada parlak gözler ve kırmızı solungaçları kontrol eder. Balık eti sağlam ve yapışkan olmalı, koku balık kokusundan öte gelmemelidir. Ölçü standardı 300-500 gram arasında tercih edilir. Buz içinde taşınan balıkların buz erimesi ve su kaybı minimum olmalıdır. Palaska Türk mutfağında ızgara, tava ve buğulama yöntemleriyle pişirilir. Karadeniz bölgesinde hamsi kadar yaygın olmasa da geleneksel bir balık türüdür. Tuz balığı olarak da işlenmektedir. Türkiye'de kişi başı yıllık balık tüketimi 7-8 kg civarında olup, palaska bu tüketimin küçük bir bölümünü oluşturur. Örneğin aynı gün farklı kalite sınıfındaki partiler farklı fiyattan satılabilir. Bu sayfadaki fiyat geçmişi 2024 yılına uzanır; kayıtlar her gün yayımlanmış olmak zorunda değildir.
Bu fiyatlar nereden geliyor?
Bu sayfadaki fiyatlar, resmi belediye hal müdürlükleri ve hal.gov.tr kaynağından otomatik derlenen birinci el veridir. Derleme HepsiHal veri toplama altyapısıyla yapılır; elle fiyat girilmez. Her satır kaynak, tarih, çeşit ve birim etiketiyle saklanır. Yerel kayıt ile Türkiye ortalaması hiçbir zaman birbirinin yerine kullanılmaz. Hatalı gördüğünüz kaydı bildirin; kayıt birincil kaynak ve veri toplama günlüğüyle karşılaştırılır. Örneğin kaynak listesiyle eşleşmeyen bir fiyat doğrulanamazsa yayından çıkarılır ama silinmez, geri alınabilir biçimde saklanır. Her bildirimin aynı gün sonuçlanacağı taahhüt edilmez; öncelik sırası düzeltme politikasında yazılıdır. Aykırı fiyatlar yayından önce karantinaya alınır ve otomatik incelemeye düşer. Ortalama yayımlamayan kaynaklarda en düşük ve en yüksek fiyatın orta noktası ayrıca işaretlenir. Veri Creative Commons Atıf (CC BY) lisansıyla kaynak gösterilerek alıntılanabilir. Kaynakların tam listesi ve hesaplama kuralları metodoloji sayfasında yayımlanır. Hafta sonu ve bayramlarda kaynak liste yayımlamazsa son iş gününün fiyatı gösterilir.
Aynı kategoriden ürünler
Palaska (Deniz) hal ve çeşit kayıtları
Son kayıt gününde 0 çeşit satırı var; özet 0 halden gelir. Tablo son 7 günün çeşit kayıtlarını en yeniden eskiye sıralar. Aynı halin farklı çeşitleri ve günleri ayrı satırlarda görünebilir. Yukarıdaki şehir fiyatı aynı günün hal başına özetidir. Satırdaki en düşük fiyat tek bir çeşide aittir.
Henüz fiyat verisi yok
Yeni kaynak verisi geldiğinde bu liste güncellenecek.
| Hal | Şehir | Min | Orta | Maks | Tarih | Kaynak |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Henüz fiyat verisi yok. Yeni kaynak verisi geldiğinde bu liste güncellenecek. | ||||||
Orta fiyat: kaynağın bildirdiği ortalama ya da en düşük ile en yüksek fiyatın ortası.
Hesaplama yöntemi ve kaynaklar
Palaska (Deniz) dahil haftalık hal fiyatlarını e-postayla al
Haftalık fiyat hareketleri ve şehir farkları e-postanıza gelsin.
E-posta adresinizin işlenmesine ilişkin KVKK Aydınlatma Metni.
Sık Sorulan Sorular
Palaska (Deniz) kilosu ne kadar? (2026)
Güncel hal kaydı yok; kayıt gelince en düşük, orta ve en yüksek fiyat burada yayımlanır.
Palaska (Deniz) fiyatı neden değişir?
Balığın biçimi, boyu ve kalite sınıfı fiyatı etkileyebilir; hal bülteni bu ayrıntıları vermiyorsa farkın nedeni kesinleştirilemez.
Palaska (Deniz) için en düşük çeşit kaydı hangisi?
Aynı birimde karşılaştırılabilir hal kaydı bulunmuyor; kayıt tarihlerini tabloda kontrol edin.
Palaska (Deniz) son 7 günde nasıl değişti?
Son yedi gün için güvenilir eşleşmiş hal serisi yok; haftalık değişim hesaplanmıyor.
Palaska (Deniz) mevsimsel fiyat seyri nasıl incelenir?
Beş yıllık fiyat grafiğinde aynı mevsimlerin kayıtlarını karşılaştırın; kayıt boşlukları hasat veya fiyat tahmini sayılmaz.
Hal fiyatları ne kadar güncel?
Kaynakların yayın takvimine göre otomatik alınır; son doğrulanmış kayıt 22 Eylül 2026 tarihli.