₺142,23
/kg
- Min
- ₺—
- Orta fiyat
- ₺142,23
- Maks
- ₺—

Güncel hal fiyatı
meyve · kilogram
Son güncelleme:
Yıldız Meyvesi için doğrulanmış güncel hal fiyatı henüz bulunmuyor. Son kayıt geldiğinde kesin tarih, birim, fiyat aralığı ve hal örneklemi burada yayımlanır.
Yıldız Meyvesi fiyatlarının yıl içindeki seyrini ayrı eğrilerde inceleyin.
Yıldız meyvesi (Carambola), tropikal kökenli bir meyve olup Türkiye'de son 15 yılda sera tarımında yaygınlaşmıştır. Yıllık üretim hacmi yaklaşık 2.500-3.000 ton civarındadır. Dünya üretiminde Endonezya, Tayland ve Malezya öncü konumdadır. Türkiye'de taze tüketim ve ihracat potansiyeli giderek artmaktadır. Yıldız meyvesinin fiyatı mevsimsel arz dalgalanmasından doğrudan etkilenir. Sera üretiminin kış aylarında sınırlı olması fiyatları yükseltir. Meyvenin kırılganlığı ve kısa raf ömrü (5-7 gün) lojistik maliyetlerini artırır. Kalite sınıflandırması (boyut, renk, hastalık izleri) fiyat farklılaştırmasını belirler. İthalatın mevsimsel artışı yerli ürünün fiyatını baskılar. Yıldız meyvesi sera üretiminde Ekim-Mayıs döneminde hasat edilir. Açık alan tarımı ise sınırlıdır ve Ağustos-Ekim arasında ürün verir. Depo koşullarında (4°C) 2-3 hafta saklanabilir. Kış aylarında sera ürünü pazar arzını kontrol eder. Günlük fiyatlar resmî hal müdürlüklerinin listelerinden derlenir; her kayıt kaynağı ve tarihiyle saklanır. Fiyat aralığı kalite sınıfı, ambalaj ve nakliye mesafesine göre aynı gün bile değişebilir.
Menşe, ürünün geldiği yer anlamına gelir; satış yapılan hal veya borsa bu bilgiyi tek başına doğrulamaz. Antalya ili sera tarımının merkezi olup Muratpaşa ve Kepez ilçelerinde yoğunlaşmıştır. İzmir'in Alsancak ilçesinde küçük ölçekli üretim yapılmaktadır. Adana'da deneysel sera işletmeleri bulunmaktadır. Akdeniz iklimi ve kontrollü sera ortamı ürün kalitesini sağlar. Toptancılar 8-10 cm boyutunda, sarı-yeşil renkte, simetrik yıldız şeklinde meyveleri tercih eder. Cilt kusuru, çatlak ve ezik izleri kaliteyi düşürür. Sertlik ve tat dengesi (Brix 8-10) değerlendirilir. Fungal hastalık belirtisi taşıyan ürünler reddedilir. Türk mutfağında yıldız meyvesi taze tüketim, salata ve tatlı dekorasyonunda kullanılır. Şerbetli tatlılar ve komposto hazırlanabilir. Kişi başı yıllık tüketim 50-100 gram civarında olup, tüketim alışkanlığı gelişmektedir. Restoran ve otel sektörü ana talep kaynağıdır. Örneğin aynı gün farklı kalite sınıfındaki partiler farklı fiyattan satılabilir. Bu sayfadaki fiyat geçmişi 2023 yılına uzanır; kayıtlar her gün yayımlanmış olmak zorunda değildir.
Bu sayfadaki fiyatlar, resmi belediye hal müdürlükleri ve hal.gov.tr kaynağından otomatik derlenen birinci el veridir. Derleme HepsiHal veri toplama altyapısıyla yapılır; elle fiyat girilmez. Her satır kaynak, tarih, çeşit ve birim etiketiyle saklanır. Yerel kayıt ile Türkiye ortalaması hiçbir zaman birbirinin yerine kullanılmaz. Hatalı gördüğünüz kaydı bildirin; kayıt birincil kaynak ve veri toplama günlüğüyle karşılaştırılır. Örneğin kaynak listesiyle eşleşmeyen bir fiyat doğrulanamazsa yayından çıkarılır ama silinmez, geri alınabilir biçimde saklanır. Her bildirimin aynı gün sonuçlanacağı taahhüt edilmez; öncelik sırası düzeltme politikasında yazılıdır. Aykırı fiyatlar yayından önce karantinaya alınır ve otomatik incelemeye düşer. Ortalama yayımlamayan kaynaklarda en düşük ve en yüksek fiyatın orta noktası ayrıca işaretlenir. Veri Creative Commons Atıf (CC BY) lisansıyla kaynak gösterilerek alıntılanabilir. Kaynakların tam listesi ve hesaplama kuralları metodoloji sayfasında yayımlanır. Hafta sonu ve bayramlarda kaynak liste yayımlamazsa son iş gününün fiyatı gösterilir.
Aynı ürün farklı hallerde bu adlarla da kaydedilir; fiyatları bu sayfada birleştirilmiştir.
Son kayıt gününde 0 çeşit satırı var; özet 0 halden gelir. Tablo son 7 günün çeşit kayıtlarını en yeniden eskiye sıralar. Aynı halin farklı çeşitleri ve günleri ayrı satırlarda görünebilir. Yukarıdaki şehir fiyatı aynı günün hal başına özetidir. Satırdaki en düşük fiyat tek bir çeşide aittir.
₺142,23
/kg
| Hal | Şehir | Min | Orta | Maks | Tarih | Kaynak |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Türkiye Ulusal Ortalama (hal.gov.tr) | Türkiye | ₺—/kg | ₺142,23/kg | ₺—/kg | 12 Kas 2026 |
Orta fiyat: kaynağın bildirdiği ortalama ya da en düşük ile en yüksek fiyatın ortası.
Üstteki Türkiye fiyatı, aynı birimdeki son hal kayıtlarının orta fiyatlarından, her kaynak tek değerle sayılarak alınan ortancadır (medyan); perakende satış fiyatı değildir. Orta fiyat: kaynağın bildirdiği ortalama ya da en düşük ile en yüksek fiyatın ortası.
Satırdaki min–maks aralığı ve birim esastır; orta nokta işlem hacmine göre ağırlıklandırılmış satış ortalaması değildir.
Haftalık fiyat hareketleri ve şehir farkları e-postanıza gelsin.
E-posta adresinizin işlenmesine ilişkin KVKK Aydınlatma Metni.
Güncel hal kaydı yok; kayıt gelince en düşük, orta ve en yüksek fiyat burada yayımlanır.
Hasat dönemi, kalite, satış birimi ve kayıt tarihi fiyatı etkileyebilir; hal bülteni nedenleri ayrıntılandırmayabilir.
Aynı birimde karşılaştırılabilir hal kaydı bulunmuyor; kayıt tarihlerini tabloda kontrol edin.
Son yedi gün için güvenilir eşleşmiş hal serisi yok; haftalık değişim hesaplanmıyor.
Beş yıllık fiyat grafiğinde aynı mevsimlerin kayıtlarını karşılaştırın; kayıt boşlukları hasat veya fiyat tahmini sayılmaz.
Kaynakların yayın takvimine göre otomatik alınır; son doğrulanmış kayıt 12 Kasım 2026 tarihli.
Türkiye genelindeki aktif alım ve satış ilanları. İlan fiyatları resmî hal fiyatlarından ayrıdır.
Bu ürün için şu anda aktif ilan bulunmuyor. İlk ilanı siz verebilirsiniz.
Ücretsiz ilan ver