₺90,00
/kg
min–maks orta noktası
- Min
- ₺30,00
- Ortalama
- ₺90,00
- Maks
- ₺150,00

Güncel piyasa kaydı
Kızılcık, Anadolu'da binlerce yıldır yetiştirilen ve geleneksel tıpda kullanılan bir meyve türüdür. Türkiye yıllık 15-20 bin ton kızılcık üretmektedir. Dünya üretiminde Türkiye ilk sırada yer almaktadır. Ürün, C vitamini yönünden zengin olup şaraplı, marmelatı ve kurusu ile endüstriyel kullanım görmektedir.
meyve
Kaynak: resmi hal kayıtları · Son güncelleme 27 Eylül 2026
Kızılcık son haftada %4,3 yükseldi: 81,30 → 84,83 TL/kg; 4 halin her iki haftada da yayımladığı kayıtlar üzerinden. Hallerin dağılımı: 1 halde geriledi, 2 halde yükseldi.
tarihli verilere göre Kızılcık Türkiye ortalama toptan hal fiyatı 74,78 TL/kg; en düşük 30 TL, en yüksek 150 TL. Örneklem 3 halden oluşuyor. Bu aralık haller arası bir ucuzluk sıralaması değildir: aynı hal aynı gün birden çok kızılcık çeşidini ayrı satırlarda yayımlayabilir, üstelik nakliye mesafesi, kalite sınıfı ve ambalaj da fiyata girer. Bu nedenle en düşük ile en yüksek arasındaki fark tek bir orana indirgenmez; karşılaştırma aşağıdaki hal tablosunda satır satır yapılır. Bu rakamlar toptan hal fiyatıdır — market raf fiyatı da, üreticiye bahçede ödenen alım fiyatı da değildir. Bu örneklemde 2/3 ortalama, kaynağın min–maks aralığının orta noktasından türetilmiştir; işlem hacmi ağırlıklı ortalama değildir. Kızılcık piyasası son 7 günlük dönemde %4,3 yükseliş; son 30 günlük dönemde %6,2 düşüş — her iki dönemde de kayıt yayımlayan haller üzerinden.
Kızılcık fiyatlarının yıl içindeki seyrini ayrı eğrilerde inceleyin.
Kızılcık, Anadolu'da binlerce yıldır yetiştirilen ve geleneksel tıpda kullanılan bir meyve türüdür. Türkiye yıllık 15-20 bin ton kızılcık üretmektedir. Dünya üretiminde Türkiye ilk sırada yer almaktadır. Ürün, C vitamini yönünden zengin olup şaraplı, marmelatı ve kurusu ile endüstriyel kullanım görmektedir.
Fiyatı etkileyen faktörler: Kızılcık fiyatları mevsimsel arz değişimine duyarlıdır. Hasat döneminde (Haziran-Temmuz) bol ürün fiyatları düşürürken, kış aylarında depo stoku azalması fiyatları yükseltir. Kuru ve işlenmiş ürün talebinin artması fiyat desteği sağlar. Kalite sınıflaması (taze, işlenmiş, kurutulmuş) fiyat aralığını belirler.
Hasat/sezon takvimi: Kızılcık hasadı Haziran ortası ile Temmuz sonu arasında gerçekleşir. Açık alan üretimi ağırlıklı olup sera uygulaması sınırlıdır. Taze ürün pazarlaması hasat sonrası 2-3 ay içinde yoğunlaşır. Kurutma ve işleme için ürün Eylül-Ekim aylarında depo stokları kullanılır.
Başlıca üretim bölgesi: Türkiye'de kızılcık üretiminin merkezi Erzincan, Tokat ve Amasya illerinde yoğunlaşmıştır. Erzincan Refahiye ilçesi en büyük üretim alanıdır. Karadeniz iklimi ve derin topraklar ürünün kalitesini artırır. Yüksek rakım alanları meyvede asitlik ve aroma yoğunluğunu sağlar.
Kalite göstergeleri: Toptancılar tam olgunluk göstergesi olan koyu kırmızı-siyah rengi tercih eder. Meyvenin sağlam, çatlaksız ve hastalık izinden arınmış olması gerekir. Taze ürünün sertliği ve ağırlığı kalite belirtisidir. Işlenmiş ürünlerde nem oranı ve renk uniformitesi kontrol edilir.
Kullanım alanları: Kızılcık Türk mutfağında şaraplı, marmelatı, kurusu ve şerbeti olarak kullanılır. Geleneksel tıpda bağışıklık güçlendirici olarak tüketilir. Yıllık kişi başı tüketim 200-300 gram civarındadır. Endüstriyel kullanımda içecek, gıda katkısı ve kozmetik sektörü ürünü işlemektedir.
Bu sayfada gösterilen fiyatlar, Türkiye genelindeki resmi hal müdürlüklerinden günlük olarak derlenmektedir. Kaynak ortalama yayımlamıyorsa minimum ve maksimum fiyatın orta noktası ayrıca işaretlenir; bu değer işlem hacmi ağırlıklı ortalama değildir. Veri kaynağı: Belediye hal müdürlükleri ve hal.gov.tr ulusal ortalamaları. Kayıtlar kaynakların resmi yayın takvimine göre güncellenir.
Yöntem: Veri metodolojisi ve aykırı değer filtreleri · Hal fiyatı nasıl belirlenir?
Kızılcık bugün Türkiye genelindeki hallerde ortalama 74,78 TL/kg (en düşük 30 TL, en yüksek 150 TL) seviyesinde işlem görüyor. Bu bir toptan hal fiyatıdır; market raf fiyatının altındadır. Örneklemdeki 2/3 ortalama min–maks orta noktasıdır; işlem hacmi ağırlıklı değildir. Fiyat hasat dönemi, üretim bölgesi ve kaliteye göre değişir — güncel değerler bu sayfadaki tabloda gösterilir.
Kızılcık fiyatları; hasat dönemi, hava koşulları, nakliye maliyetleri ve arz-talep dengesine göre günlük değişim gösterir. Sezon dışı dönemlerde fiyatlar belirgin biçimde yükselebilir.
Üretim bölgelerine yakın hallerde (özellikle Antalya, İzmir ve Adana gibi tarım merkezleri) Kızılcık fiyatları genellikle daha düşük seyreder. Karşılaştırma aracımızla şehir bazlı fiyatları kolayca kıyaslayabilirsiniz.
Bu sayfadaki grafik, son 5 yıla ait Kızılcık fiyat geçmişini göstermektedir. Grafik üzerinde 7 gün, 30 gün veya 90 günlük dönemler arasında geçiş yapabilirsiniz. Ham veri için API endpoint'i (/api/v1/prices/history/kizilcik) ücretsiz olarak erişilebilir.
Veriler kaynakların resmi yayın takvimine göre otomatik alınır. Bu ürün için son doğrulanmış kayıt 27 Eylül 2026 tarihlidir.
Verilerimiz HepsiHal tarafından kendi veri toplama altyapımızla derlenir. Kaynak: Bursa Toptancı Hali, Yalova Toptancı Hali ve 1 resmi hal kaynağı daha. Bu sayfada 3 hal kaydı, son kayıt 27 Eylül 2026; her satır kaynak, tarih, çeşit ve birim etiketiyle saklanır, elle fiyat girilmez.
Hatalı gördüğünüz bir kaydı bildirin: birincil kaynak ve ETL çalışma kaydıyla karşılaştırılır, doğrulanamayan satır yayından çıkarılır. Çıkarılan satır silinmez, geri alınabilir biçimde saklanır. Her bildirimin aynı gün sonuçlanacağı taahhüt edilmez; öncelik sırası düzeltme politikasında yazılıdır.
Metodoloji · Veri kaynağı politikası · Gizlilik ve KVKK · veri CC BY 4.0 ile serbestçe alıntılanabilir.
En yeni kayıtlar önce; kaynak ve tazelik her satırda gösterilir.
₺90,00
/kg
min–maks orta noktası
₺51,00
/kg
min–maks orta noktası
₺83,34
/kg
| Hal | Şehir | Min | Ort | Maks | Tarih | Kaynak |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Bursa Toptancı Hali | Bursa | ₺30,00/kg | ₺90,00/kgmin–maks orta noktası | ₺150,00/kg | 27 Eyl 2026 | |
| Yalova Toptancı Hali | Yalova | ₺50,00/kg | ₺51,00/kgmin–maks orta noktası | ₺52,00/kg | 27 Eyl 2026 | |
| Türkiye Ulusal Ortalama (hal.gov.tr) | Türkiye | ₺—/kg | ₺83,34/kg | ₺—/kg | 26 Eyl 2026 |
Türkiye genelindeki aktif alım ve satış ilanları. İlan fiyatları resmî hal fiyatlarından ayrıdır.
Bu ürün için şu anda aktif ilan bulunmuyor. İlk ilanı siz verebilirsiniz.
Ücretsiz ilan ver