Güncel hal fiyatı
Kofana (Deniz)
balik deniz · kilogram
Son güncelleme: · 1 hal
- En düşük
- ₺1.200,00
- En yüksek
- ₺1.700,00
Hal karşılaştırması
Son hal fiyat kayıtları
1 hal kaynağının doğrulanmış son kaydı
Kofana (Deniz) fiyatı geçen haftaya göre ne yaptı?
Kofana (Deniz) için haftalık fiyat hareketi, aynı hallerin iki ardışık dönemde yayımladığı fiyatların farkıdır; sayfanın üstünde son fiyat özeti bulunur. Kofana (Deniz) fiyatı son haftada %33,3 yükseldi; 1 halin her iki haftada da yayımladığı kayıtlar üzerinden. Hallerin dağılımı: 1 halde yükseldi. Hesap 10 Kasım 2026 tarihine kadar yayımlanan resmî hal kayıtlarından yapılır; yalnız iki dönemde de kaydı olan ve kendi içinde kararlı seyreden haller veriye girer. Örneğin bugün fiyat yayımlayan bir hal önceki dönemde kayıt yayımlamadıysa haftalık karşılaştırmaya girmez; yatay kalan hallerdeyse fark yön belirleme eşiğinin altında kalır. Hareket yalnız iki dönemde eşleşen hallerin kayıtlarını anlatır; başka şehirler için sonuç çıkarılamaz. Toptan hal fiyatı market raf fiyatıyla aynı değildir; nakliye, fire, ambalaj ve perakende kârı eklendiğinde raf fiyatı genellikle daha yüksektir. Kalite sınıfı ve birim hallere göre değişebilir; iki fiyatı kıyaslamadan önce birimi ve kayıt tarihini kontrol edin.
Kofana (Deniz) için izlenen hal kayıtlarında orta fiyat ne kadar?
tarihli izlenen toptancı hali kayıtlarında Kofana (Deniz) orta fiyatı 1.450 TL/kg; en düşük 1.200 TL, en yüksek 1.700 TL. Örneklem 1 halden oluşuyor. Bu örneklemde 1/1 orta fiyat, kaynağın min–maks aralığının orta noktasından türetilmiştir; işlem hacmi ağırlıklı ortalama değildir. Kofana (Deniz) piyasası son 7 günlük dönemde %33,3 yükseliş — her iki dönemde de kayıt yayımlayan haller üzerinden.
Yıllara Göre Sezon Eğrileri
Kofana (Deniz) fiyatlarının yıl içindeki seyrini ayrı eğrilerde inceleyin.
Kofana (Deniz) Hakkında
Kofana (Deniz) fiyatını neler belirler?
Kofana, Karadeniz ve Marmara Denizi'nde yaygın olarak avlanan bir demersal balık türüdür. Türkiye'nin yıllık kofana üretimi yaklaşık 8-12 bin ton arasında değişmektedir. Balık ve balık ürünleri ihracatında önemli bir yer tutar. Dünya ölçeğinde Atlantik ve Akdeniz bölgelerinde de bulunur. Kofana fiyatları mevsimsel avlanma döngüsüne bağlı olarak dalgalanır. Yazın bol avlanma döneminde fiyatlar düşer, kış aylarında arz azaldıkça yükselir. Balığın taze-donmuş durumu fiyat farkını belirler. İthalatın artması iç piyasa fiyatlarını baskılar. Balık unu ve yem sektörü talebindeki değişimler de etkilidir. Kofana avlanması yıl boyunca devam eder ancak en yoğun dönem Mayıs-Eylül aylarıdır. Kış aylarında (Aralık-Şubat) avlanma miktarı azalır. Taze balık pazarlaması sezon boyunca yapılırken, donmuş ürün depo kapasitesine göre yıl boyunca arz edilir. Örneğin verilerimize göre 10 Kasım 2026 tarihli listelerde Kofana (Deniz) 1 halde işlem gördü. Günlük fiyatlar resmî hal müdürlüklerinin listelerinden derlenir; her kayıt kaynağı ve tarihiyle saklanır.
Kofana (Deniz) için menşe ve kalite bilgisi nasıl değerlendirilir?
Menşe, ürünün geldiği yer anlamına gelir; satış yapılan hal veya borsa bu bilgiyi tek başına doğrulamaz. Karadeniz kıyı illeri başta gelmektedir. Rize, Trabzon ve Sinop ilçeleri önemli avlanma merkezleridir. Marmara Denizi'nde İstanbul ve Çanakkale bölgeleri ikincil üretim alanlarıdır. Karadeniz'in soğuk suları ve beslenme koşulları kofana avlanmasına uygun ortam sağlar. Taze kofanada gözler berrak, solungaçlar kırmızı olmalıdır. Vücut sertliği ve balık kokusunun tatlı olması kalite göstergesidir. Donmuş ürünlerde buz kaplaması homojen ve kalın olmalıdır. Balığın ağırlığı 300-800 gram arasında tercih edilir. Türk mutfağında kofana tuzlanıp kurutularak yapılan balık ürünlerinde kullanılır. Çorbada, fırında ve tava yemeklerinde yaygındır. Karadeniz bölgesinde geleneksel kofana tuzlaması hala yapılmaktadır. Türkiye'de kişi başı yıllık balık tüketimi 6-7 kilogram civarındadır. Örneğin aynı gün farklı kalite sınıfındaki partiler farklı fiyattan satılabilir. Bu sayfadaki fiyat geçmişi 2024 yılına uzanır; kayıtlar her gün yayımlanmış olmak zorunda değildir.
Bu fiyatlar nereden geliyor?
Bu sayfadaki fiyatlar, İzmir Büyükşehir Belediyesi Balık Hali kaynağından otomatik derlenen birinci el veridir. Derleme HepsiHal veri toplama altyapısıyla yapılır; elle fiyat girilmez. Sayfada 1 hal kaydı var, son kayıt 10 Kasım 2026. Her satır kaynak, tarih, çeşit ve birim etiketiyle saklanır. Yerel kayıt ile Türkiye ortalaması hiçbir zaman birbirinin yerine kullanılmaz. Hatalı gördüğünüz kaydı bildirin; kayıt birincil kaynak ve veri toplama günlüğüyle karşılaştırılır. Örneğin kaynak listesiyle eşleşmeyen bir fiyat doğrulanamazsa yayından çıkarılır ama silinmez, geri alınabilir biçimde saklanır. Her bildirimin aynı gün sonuçlanacağı taahhüt edilmez; öncelik sırası düzeltme politikasında yazılıdır. Aykırı fiyatlar yayından önce karantinaya alınır ve otomatik incelemeye düşer. Ortalama yayımlamayan kaynaklarda en düşük ve en yüksek fiyatın orta noktası ayrıca işaretlenir. Veri Creative Commons Atıf (CC BY) lisansıyla kaynak gösterilerek alıntılanabilir. Kaynakların tam listesi ve hesaplama kuralları metodoloji sayfasında yayımlanır. Hafta sonu ve bayramlarda kaynak liste yayımlamazsa son iş gününün fiyatı gösterilir.
Aynı kategoriden ürünler
Kofana (Deniz) hal ve çeşit kayıtları
Son kayıt gününde 0 çeşit satırı var; özet 1 halden gelir. Tablo son 7 günün çeşit kayıtlarını en yeniden eskiye sıralar. Aynı halin farklı çeşitleri ve günleri ayrı satırlarda görünebilir. Yukarıdaki şehir fiyatı aynı günün hal başına özetidir. Satırdaki en düşük fiyat tek bir çeşide aittir.
Henüz fiyat verisi yok
Yeni kaynak verisi geldiğinde bu liste güncellenecek.
| Hal | Şehir | Min | Orta | Maks | Tarih | Kaynak |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Henüz fiyat verisi yok. Yeni kaynak verisi geldiğinde bu liste güncellenecek. | ||||||
Orta fiyat: kaynağın bildirdiği ortalama ya da en düşük ile en yüksek fiyatın ortası.
Hesaplama yöntemi ve kaynaklar
Kofana (Deniz) dahil haftalık hal fiyatlarını e-postayla al
Haftalık fiyat hareketleri ve şehir farkları e-postanıza gelsin.
E-posta adresinizin işlenmesine ilişkin KVKK Aydınlatma Metni.
Sık Sorulan Sorular
Kofana (Deniz) kilosu ne kadar? (2026)
Kofana (Deniz) son hal kayıtlarında orta fiyat 1.450 TL/kg.
Kofana (Deniz) fiyatı neden değişir?
Balığın biçimi, boyu ve kalite sınıfı fiyatı etkileyebilir; hal bülteni bu ayrıntıları vermiyorsa farkın nedeni kesinleştirilemez.
Kofana (Deniz) için en düşük çeşit kaydı hangisi?
İzmir Toptancı Hali 10 Kasım 2026 tarihli tek çeşit kaydında 1.450 TL/kg; bu değer şehir veya hal özeti değildir. Kalite ve kayıt tarihi farklı olabilir.
Kofana (Deniz) son 7 günde nasıl değişti?
Eşleşen 1 halde yedi günlük değişim +%33,33; farklı tarihler doğrudan kıyaslanmaz.
Kofana (Deniz) mevsimsel fiyat seyri nasıl incelenir?
Beş yıllık fiyat grafiğinde aynı mevsimlerin kayıtlarını karşılaştırın; kayıt boşlukları hasat veya fiyat tahmini sayılmaz.
Hal fiyatları ne kadar güncel?
Kaynakların yayın takvimine göre otomatik alınır; son doğrulanmış kayıt 10 Kasım 2026 tarihli.