₺500,00
/kg
min–maks orta noktası
- Min
- ₺400,00
- Orta fiyat
- ₺500,00
- Maks
- ₺600,00

Güncel hal fiyatı
balik · kilogram
Son güncelleme: · 1 hal
Hal karşılaştırması
1 hal kaynağının doğrulanmış son kaydı
Sudak için haftalık fiyat hareketi, aynı hallerin iki ardışık dönemde yayımladığı fiyatların farkıdır; sayfanın üstünde son fiyat özeti bulunur. Sudak fiyatı son haftada yatay seyretti; 2 halin her iki haftada da yayımladığı kayıtlar üzerinden. Hallerin dağılımı: 2 halde yatay kaldı. Hesap 13 Kasım 2026 tarihine kadar yayımlanan resmî hal kayıtlarından yapılır; yalnız iki dönemde de kaydı olan ve kendi içinde kararlı seyreden haller veriye girer. Örneğin bugün fiyat yayımlayan bir hal önceki dönemde kayıt yayımlamadıysa haftalık karşılaştırmaya girmez; yatay kalan hallerdeyse fark yön belirleme eşiğinin altında kalır. Hareket yalnız iki dönemde eşleşen hallerin kayıtlarını anlatır; başka şehirler için sonuç çıkarılamaz. Toptan hal fiyatı market raf fiyatıyla aynı değildir; nakliye, fire, ambalaj ve perakende kârı eklendiğinde raf fiyatı genellikle daha yüksektir. Kalite sınıfı ve birim hallere göre değişebilir; iki fiyatı kıyaslamadan önce birimi ve kayıt tarihini kontrol edin.
tarihli izlenen toptancı hali kayıtlarında Sudak orta fiyatı 500 TL/kg; en düşük 400 TL, en yüksek 600 TL. Örneklem 1 halden oluşuyor. Bu örneklemde 1/1 orta fiyat, kaynağın min–maks aralığının orta noktasından türetilmiştir; işlem hacmi ağırlıklı ortalama değildir. Sudak piyasası son 7 günlük dönemde yatay seyir; son 30 günlük dönemde yatay seyir — her iki dönemde de kayıt yayımlayan haller üzerinden.
Sudak fiyatlarının yıl içindeki seyrini ayrı eğrilerde inceleyin.
Sudak tatlı su balığı adıyla izlenen bir üründür. Sayfadaki kilogram fiyatları yalnız ilgili ürün koduna gelen hal kayıtlarını içerir; başka tatlı su balıklarının verileri buraya taşınmaz. Birkaç halin fiyatı, tüm Türkiye için güvenilir bir piyasa ortalaması olarak yorumlanmamalıdır. Sudakta bütün balık ile temizlenmiş veya fileto ürünün verimi farklıdır; etiket fiyatını karşılaştırırken teslim biçimi mutlaka eşleştirilir. Boy ayrımı ve soğuk sevk de bedeli etkileyebilir. Az sayıdaki hal kaydında tek bir günün yüksek ya da düşük fiyatı genel eğilim kabul edilmemelidir. Bu sayfada sudak için kesin av başlangıcı, bitişi veya en ucuz ay belirtilmez. Tatlı su ürünlerinde arzın kaynağı, geçerli av kuralları ve sevk düzeni ayrıca doğrulanmalıdır. Hal kayıtları kesintili olduğunda boş günler fiyatın değişmediğini göstermez; tarihli gözlemler üzerinden ilerlemek gerekir. Örneğin verilerimize göre 13 Kasım 2026 tarihli listelerde Sudak 1 halde işlem gördü. Günlük fiyatlar resmî hal müdürlüklerinin listelerinden derlenir; her kayıt kaynağı ve tarihiyle saklanır.
Menşe, ürünün geldiği yer anlamına gelir; satış yapılan hal veya borsa bu bilgiyi tek başına doğrulamaz. Sudak fiyatının yazıldığı hal, balığın hangi iç sudan geldiğini tek başına söylemez. Kaynak suyu veya yetiştiricilik tesisi ancak parti ve sevk bilgisiyle doğrulanabilir. Şehirler arası fiyat farkını yalnız av yeri mesafesine bağlamamak gerekir; teslim biçimi ve ticari sınıf da değişebilir. Bütün sudakta göz, solungaç ve gövde dokusu birlikte değerlendirilir; fileto alımında ise kesim yüzeyi ve ambalaj koşulları daha belirleyicidir. Ürünün soğukta tutulduğuna ilişkin bilgi, görünüş kadar önemlidir. Balığın adı, birimi ve temizlenmiş olup olmadığı faturayla teslimatta aynı olmalıdır. Sudak filetosu tavada veya fırında, bütün balık ise uygun büyüklükte buğulama için kullanılabilir. Filetoda bile kılçık kalabileceğinden servis öncesi elle kontrol yerindedir. Pişirme süresi parçanın kalınlığına göre ayarlanır; çiğ balık ayrı ekipmanla hazırlanır ve iç kısmı güvenle pişirilir. Örneğin aynı gün farklı kalite sınıfındaki partiler farklı fiyattan satılabilir. Bu sayfadaki fiyat geçmişi 2023 yılına uzanır; kayıtlar her gün yayımlanmış olmak zorunda değildir.
Bu sayfadaki fiyatlar, Ankara Büyükşehir Belediyesi Hal Fiyatları kaynağından otomatik derlenen birinci el veridir. Derleme HepsiHal veri toplama altyapısıyla yapılır; elle fiyat girilmez. Sayfada 1 hal kaydı var, son kayıt 13 Kasım 2026. Her satır kaynak, tarih, çeşit ve birim etiketiyle saklanır. Yerel kayıt ile Türkiye ortalaması hiçbir zaman birbirinin yerine kullanılmaz. Hatalı gördüğünüz kaydı bildirin; kayıt birincil kaynak ve veri toplama günlüğüyle karşılaştırılır. Örneğin kaynak listesiyle eşleşmeyen bir fiyat doğrulanamazsa yayından çıkarılır ama silinmez, geri alınabilir biçimde saklanır. Her bildirimin aynı gün sonuçlanacağı taahhüt edilmez; öncelik sırası düzeltme politikasında yazılıdır. Aykırı fiyatlar yayından önce karantinaya alınır ve otomatik incelemeye düşer. Ortalama yayımlamayan kaynaklarda en düşük ve en yüksek fiyatın orta noktası ayrıca işaretlenir. Veri Creative Commons Atıf (CC BY) lisansıyla kaynak gösterilerek alıntılanabilir. Kaynakların tam listesi ve hesaplama kuralları metodoloji sayfasında yayımlanır. Hafta sonu ve bayramlarda kaynak liste yayımlamazsa son iş gününün fiyatı gösterilir.
Aynı ürün farklı hallerde bu adlarla da kaydedilir; fiyatları bu sayfada birleştirilmiştir.
Son kayıt gününde 1 çeşit satırı var; özet 1 halden gelir. Tablo son 7 günün çeşit kayıtlarını en yeniden eskiye sıralar. Aynı halin farklı çeşitleri ve günleri ayrı satırlarda görünebilir. Yukarıdaki şehir fiyatı aynı günün hal başına özetidir. Satırdaki en düşük fiyat tek bir çeşide aittir.
₺500,00
/kg
min–maks orta noktası
₺32,50
/kg
min–maks orta noktası
| Hal | Şehir | Min | Orta | Maks | Tarih | Kaynak |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Ankara Toptancı Hali | Ankara | ₺400,00/kg | ₺500,00/kgmin–maks orta noktası | ₺600,00/kg | 13 Kas 2026 | |
| Bursa Toptancı Hali | Bursa | ₺30,00/kg | ₺32,50/kgmin–maks orta noktası | ₺35,00/kg | 12 Kas 2026 |
Orta fiyat: kaynağın bildirdiği ortalama ya da en düşük ile en yüksek fiyatın ortası.
Bugünkü orta fiyat, aynı gün liste yayımlayan hallerin orta fiyatlarının medyanıdır; her hal tek değerle sayılır, ulusal ortalama satırı sayılmaz. Verilerimize göre 13 Kasım 2026 tarihinde Sudak için tek kaynak kaydı var: Ankara Toptancı Hali 500,00 ₺/kg. Örneğin aynı gün farklı kalite sınıfındaki partiler farklı fiyattan satılabilir; tablo bu yüzden her kaynağı ayrı gösterir. Tabloda her kaynağın son fiyatı, kayıt tarihi ve birimiyle birlikte ayrı satırda gösterilir. En ucuz hal her gün değişebilir; karar vermeden önce kayıt tarihinin bugüne ait olduğunu kontrol edin. Aynı ürünün farklı çeşitleri ayrı satırlarda yayımlanabilir; karşılaştırmayı aynı birim ve çeşit üzerinden yapın. Toptan fiyat, market raf fiyatı ya da üreticiye bahçede ödenen fiyat değildir. Fiyatlar resmî kaynakların günlük listelerinden otomatik derlenir ve aynı yöntemle güncellenir. Ürün adına tıklayarak beş yıllık fiyat geçmişine, şehir bağlantılarıyla da o şehrin tüm kayıtlarına ulaşabilirsiniz.
Üstteki Türkiye fiyatı, aynı birimdeki son hal kayıtlarının orta fiyatlarından, her kaynak tek değerle sayılarak alınan ortancadır (medyan); perakende satış fiyatı değildir. Orta fiyat: kaynağın bildirdiği ortalama ya da en düşük ile en yüksek fiyatın ortası.
Satırdaki min–maks aralığı ve birim esastır; orta nokta işlem hacmine göre ağırlıklandırılmış satış ortalaması değildir.
Haftalık fiyat hareketleri ve şehir farkları e-postanıza gelsin.
E-posta adresinizin işlenmesine ilişkin KVKK Aydınlatma Metni.
Sudak için 13 Kasım 2026 tarihli hal kayıtlarında orta fiyat 500 TL/kg; en düşük 400, en yüksek 600 TL.
Balığın biçimi, boyu ve kalite sınıfı fiyatı etkileyebilir; hal bülteni bu ayrıntıları vermiyorsa farkın nedeni kesinleştirilemez.
Ankara Toptancı Hali 13 Kasım 2026 tarihli tek çeşit kaydında 500 TL/kg; bu değer şehir veya hal özeti değildir. Kalite ve kayıt tarihi farklı olabilir.
Eşleşen 2 halde yedi günlük değişim +%0; farklı tarihler doğrudan kıyaslanmaz.
Beş yıllık fiyat grafiğinde aynı mevsimlerin kayıtlarını karşılaştırın; kayıt boşlukları hasat veya fiyat tahmini sayılmaz.
Kaynakların yayın takvimine göre otomatik alınır; son doğrulanmış kayıt 13 Kasım 2026 tarihli.
Türkiye genelindeki aktif alım ve satış ilanları. İlan fiyatları resmî hal fiyatlarından ayrıdır.
Bu ürün için şu anda aktif ilan bulunmuyor. İlk ilanı siz verebilirsiniz.
Ücretsiz ilan ver