₺500,00
/kg
min–maks orta noktası
- Min
- ₺400,00
- Orta fiyat
- ₺500,00
- Maks
- ₺600,00
Güncel hal fiyatı
Ceylan
balik · kilogram
Son güncelleme: · 1 hal
₺500,00/kg
1 hal
- En düşük
- ₺400,00
- En yüksek
- ₺600,00
Hal karşılaştırması
Son hal fiyat kayıtları
1 hal kaynağının doğrulanmış son kaydı
Hal / şehirOrta fiyatFiyat aralığıKayıt
Ankara Toptancı HaliAnkara₺500,00₺400,00 – ₺600,00Ceylan fiyatı geçen haftaya göre ne yaptı?
Ceylan için haftalık fiyat hareketi, aynı hallerin iki ardışık dönemde yayımladığı fiyatların farkıdır; sayfanın üstünde son fiyat özeti bulunur. Ceylan fiyatı son haftada yatay seyretti; 1 halin her iki haftada da yayımladığı kayıtlar üzerinden. Hallerin dağılımı: 1 halde yatay kaldı. Hesap 11 Kasım 2026 tarihine kadar yayımlanan resmî hal kayıtlarından yapılır; yalnız iki dönemde de kaydı olan ve kendi içinde kararlı seyreden haller veriye girer. Örneğin bugün fiyat yayımlayan bir hal önceki dönemde kayıt yayımlamadıysa haftalık karşılaştırmaya girmez; yatay kalan hallerdeyse fark yön belirleme eşiğinin altında kalır. Hareket yalnız iki dönemde eşleşen hallerin kayıtlarını anlatır; başka şehirler için sonuç çıkarılamaz. Toptan hal fiyatı market raf fiyatıyla aynı değildir; nakliye, fire, ambalaj ve perakende kârı eklendiğinde raf fiyatı genellikle daha yüksektir. Kalite sınıfı ve birim hallere göre değişebilir; iki fiyatı kıyaslamadan önce birimi ve kayıt tarihini kontrol edin.
Ceylan için izlenen hal kayıtlarında orta fiyat ne kadar?
tarihli izlenen toptancı hali kayıtlarında Ceylan orta fiyatı 500 TL/kg; en düşük 400 TL, en yüksek 600 TL. Örneklem 1 halden oluşuyor. Bu örneklemde 1/1 orta fiyat, kaynağın min–maks aralığının orta noktasından türetilmiştir; işlem hacmi ağırlıklı ortalama değildir. Ceylan piyasası son 7 günlük dönemde yatay seyir; son 30 günlük dönemde yatay seyir — her iki dönemde de kayıt yayımlayan haller üzerinden.
Kaynak: Ankara Büyükşehir Belediyesi Hal Fiyatları · Veri tazeliği: son kayıt
Mevsim Görünümü
Yıllara Göre Sezon Eğrileri
Ceylan fiyatlarının yıl içindeki seyrini ayrı eğrilerde inceleyin.
2023202420252026
Ceylan Hakkında
Ceylan fiyatını neler belirler?
Ceylan, Türkiye'nin önemli balık türlerinden biridir. Ege ve Akdeniz'de yoğun olarak avlanır. Yıllık üretim yaklaşık 8-10 bin ton civarındadır. Beyaz etli, lezzetli yapısı ile Türk mutfağında tercih edilen bir balıktır. Dünya balık üretiminde önemli bir yer tutmasa da, Akdeniz bölgesi balıkçılığında stratejik değeri vardır. Ceylan fiyatları mevsimsel dalgalanmaya duyarlıdır. Avlanma sezonunun başında bol arz fiyatları düşürür. Taşıma maliyeti ve buz kullanımı fiyata yansır. Taze balık talebinin yüksek olduğu hafta sonları fiyatlar artar. Avrupa pazarına ihracat talebi fiyat baskısını azaltır. Ceylan avlanması Mayıs-Ekim döneminde yoğunlaşır. En bol arz Temmuz-Ağustos aylarında görülür. Kış aylarında avlanma sınırlı olup fiyatlar yükselir. Soğuk depo ürünü sınırlı miktarda bulunabilir. Örneğin verilerimize göre 11 Kasım 2026 tarihli listelerde Ceylan 1 halde işlem gördü. Günlük fiyatlar resmî hal müdürlüklerinin listelerinden derlenir; her kayıt kaynağı ve tarihiyle saklanır. Fiyat aralığı kalite sınıfı, ambalaj ve nakliye mesafesine göre aynı gün bile değişebilir.
Ceylan için menşe ve kalite bilgisi nasıl değerlendirilir?
Menşe, ürünün geldiği yer anlamına gelir; satış yapılan hal veya borsa bu bilgiyi tek başına doğrulamaz. Muğla, İzmir ve Antalya başlıca üretici illerdir. Muğla'nın Bodrum ve Marmaris ilçeleri önemli avlanma merkezleridir. Ege Denizi'nin sıcak akıntıları ve beslenme ortamı ceylan üretimini destekler. Akdeniz'in derin suları balığın doğal yaşam alanını oluşturur. Toptancılar parlak gözlü, kırmızı solungaçlı ceylanı tercih eder. Vücut sertliği ve balık kokusunun hafif olması kalite göstergesidir. Ölçü 25-35 santimetre arası standart kabul edilir. Buz içinde taşınan ürünün sıcaklığı 0-2 derece olmalıdır. Ceylan ızgara, buğulama ve fırında pişirilir. Balık çorbası ve meze olarak kullanılır. Türk mutfağında özellikle kıyı bölgelerinde taze tüketilir. Yıllık kişi başı balık tüketimi 6-7 kilogram olup ceylan bunun önemli bir bölümünü oluşturur. Örneğin aynı gün farklı kalite sınıfındaki partiler farklı fiyattan satılabilir. Bu sayfadaki fiyat geçmişi 2023 yılına uzanır; kayıtlar her gün yayımlanmış olmak zorunda değildir.
Bu fiyatlar nereden geliyor?
Bu sayfadaki fiyatlar, Ankara Büyükşehir Belediyesi Hal Fiyatları kaynağından otomatik derlenen birinci el veridir. Derleme HepsiHal veri toplama altyapısıyla yapılır; elle fiyat girilmez. Sayfada 1 hal kaydı var, son kayıt 11 Kasım 2026. Her satır kaynak, tarih, çeşit ve birim etiketiyle saklanır. Yerel kayıt ile Türkiye ortalaması hiçbir zaman birbirinin yerine kullanılmaz. Hatalı gördüğünüz kaydı bildirin; kayıt birincil kaynak ve veri toplama günlüğüyle karşılaştırılır. Örneğin kaynak listesiyle eşleşmeyen bir fiyat doğrulanamazsa yayından çıkarılır ama silinmez, geri alınabilir biçimde saklanır. Her bildirimin aynı gün sonuçlanacağı taahhüt edilmez; öncelik sırası düzeltme politikasında yazılıdır. Aykırı fiyatlar yayından önce karantinaya alınır ve otomatik incelemeye düşer. Ortalama yayımlamayan kaynaklarda en düşük ve en yüksek fiyatın orta noktası ayrıca işaretlenir. Veri Creative Commons Atıf (CC BY) lisansıyla kaynak gösterilerek alıntılanabilir. Kaynakların tam listesi ve hesaplama kuralları metodoloji sayfasında yayımlanır. Hafta sonu ve bayramlarda kaynak liste yayımlamazsa son iş gününün fiyatı gösterilir.
Aynı kategoriden ürünler
Ceylan hal ve çeşit kayıtları
Son kayıt gününde 1 çeşit satırı var; özet 1 halden gelir. Tablo son 7 günün çeşit kayıtlarını en yeniden eskiye sıralar. Aynı halin farklı çeşitleri ve günleri ayrı satırlarda görünebilir. Yukarıdaki şehir fiyatı aynı günün hal başına özetidir. Satırdaki en düşük fiyat tek bir çeşide aittir.
1 kayıt1–1 gösteriliyorSon 7 gün
| Hal | Şehir | Min | Orta | Maks | Tarih | Kaynak |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Ankara Toptancı Hali | Ankara | ₺400,00/kg | ₺500,00/kgmin–maks orta noktası | ₺600,00/kg | 11 Kas 2026 |
1 / 1 kayıtToptancı hal fiyatıdır, perakende değildir.
Orta fiyat: kaynağın bildirdiği ortalama ya da en düşük ile en yüksek fiyatın ortası.
Hesaplama yöntemi ve kaynaklar
Bugünkü orta fiyat, aynı gün liste yayımlayan hallerin orta fiyatlarının medyanıdır; her hal tek değerle sayılır, ulusal ortalama satırı sayılmaz. Verilerimize göre 11 Kasım 2026 tarihinde Ceylan için tek kaynak kaydı var: Ankara Toptancı Hali 500,00 ₺/kg. Örneğin aynı gün farklı kalite sınıfındaki partiler farklı fiyattan satılabilir; tablo bu yüzden her kaynağı ayrı gösterir. Tabloda her kaynağın son fiyatı, kayıt tarihi ve birimiyle birlikte ayrı satırda gösterilir. En ucuz hal her gün değişebilir; karar vermeden önce kayıt tarihinin bugüne ait olduğunu kontrol edin. Aynı ürünün farklı çeşitleri ayrı satırlarda yayımlanabilir; karşılaştırmayı aynı birim ve çeşit üzerinden yapın. Toptan fiyat, market raf fiyatı ya da üreticiye bahçede ödenen fiyat değildir. Fiyatlar resmî kaynakların günlük listelerinden otomatik derlenir ve aynı yöntemle güncellenir. Ürün adına tıklayarak beş yıllık fiyat geçmişine, şehir bağlantılarıyla da o şehrin tüm kayıtlarına ulaşabilirsiniz.
- Kaynak
- Ankara Büyükşehir Belediyesi Hal Fiyatları
- Son kayıt
- Satır birimleri
- kg
- Orta fiyat yöntemi
- Min–maks orta noktası
Üstteki Türkiye fiyatı, aynı birimdeki son hal kayıtlarının orta fiyatlarından, her kaynak tek değerle sayılarak alınan ortancadır (medyan); perakende satış fiyatı değildir. Orta fiyat: kaynağın bildirdiği ortalama ya da en düşük ile en yüksek fiyatın ortası.
Satırdaki min–maks aralığı ve birim esastır; orta nokta işlem hacmine göre ağırlıklandırılmış satış ortalaması değildir.
Ceylan dahil haftalık hal fiyatlarını e-postayla al
Haftalık fiyat hareketleri ve şehir farkları e-postanıza gelsin.
E-posta adresinizin işlenmesine ilişkin KVKK Aydınlatma Metni.
Sık Sorulan Sorular
Ceylan kilosu ne kadar? (2026)
Ceylan için 11 Kasım 2026 tarihli hal kayıtlarında orta fiyat 500 TL/kg; en düşük 400, en yüksek 600 TL.
Ceylan fiyatı neden değişir?
Balığın biçimi, boyu ve kalite sınıfı fiyatı etkileyebilir; hal bülteni bu ayrıntıları vermiyorsa farkın nedeni kesinleştirilemez.
Ceylan için en düşük çeşit kaydı hangisi?
Ankara Toptancı Hali 11 Kasım 2026 tarihli tek çeşit kaydında 500 TL/kg; bu değer şehir veya hal özeti değildir. Kalite ve kayıt tarihi farklı olabilir.
Ceylan son 7 günde nasıl değişti?
Eşleşen 1 halde yedi günlük değişim +%0; farklı tarihler doğrudan kıyaslanmaz.
Ceylan mevsimsel fiyat seyri nasıl incelenir?
Beş yıllık fiyat grafiğinde aynı mevsimlerin kayıtlarını karşılaştırın; kayıt boşlukları hasat veya fiyat tahmini sayılmaz.
Hal fiyatları ne kadar güncel?
Kaynakların yayın takvimine göre otomatik alınır; son doğrulanmış kayıt 11 Kasım 2026 tarihli.