₺145,50
/kg
min–maks orta noktası
- Min
- ₺125,00
- Ortalama
- ₺145,50
- Maks
- ₺166,00

Güncel piyasa kaydı
Çıplak mezgit, Türkiye'de başlıca Akdeniz ve Ege bölgelerinde yetiştirilen bir balık türüdür. Yıllık üretim hacmi yaklaşık 8-10 bin ton civarındadır. Taze balık pazarında önemli bir yer tutar ve özellikle kıyı illerinde tüketimi yaygındır. Dünya balık üretiminde Türkiye önemli bir konumdadır.
balik
Kaynak: resmi hal kayıtları · Son güncelleme 27 Eylül 2026
Çıplak Mezgit son haftada 145,50 TL/kg ile yatay seyretti; 1 halin her iki haftada da yayımladığı kayıtlar üzerinden.
tarihli verilere göre Çıplak Mezgit Türkiye ortalama toptan hal fiyatı 145,5 TL/kg; en düşük 125 TL, en yüksek 166 TL. Örneklem 1 halden oluşuyor. Bu örneklemde 1/1 ortalama, kaynağın min–maks aralığının orta noktasından türetilmiştir; işlem hacmi ağırlıklı ortalama değildir. Çıplak Mezgit piyasası son 7 günlük dönemde yatay seyir; son 30 günlük dönemde yatay seyir — her iki dönemde de kayıt yayımlayan haller üzerinden.
Çıplak Mezgit fiyatlarının yıl içindeki seyrini ayrı eğrilerde inceleyin.
Çıplak mezgit, Türkiye'de başlıca Akdeniz ve Ege bölgelerinde yetiştirilen bir balık türüdür. Yıllık üretim hacmi yaklaşık 8-10 bin ton civarındadır. Taze balık pazarında önemli bir yer tutar ve özellikle kıyı illerinde tüketimi yaygındır. Dünya balık üretiminde Türkiye önemli bir konumdadır.
Fiyatı etkileyen faktörler: Çıplak mezgitin fiyatı mevsimsel arz değişiminden doğrudan etkilenir. Üretim sezonunda bol arz fiyatları düşürürken, sezon dışında kıtlık fiyatları yükseltir. Balık kalitesi ve taze olma durumu toptancı fiyatlarını belirler. Nakliye ve soğuk zincir maliyetleri kıyı dışı illerde fiyat farkını oluşturur.
Hasat/sezon takvimi: Çıplak mezgit avı Akdeniz'de yıl boyunca yapılmakla birlikte, yoğun sezon Haziran-Eylül aylarıdır. Kış aylarında üretim azalır. Balık ürünü olması nedeniyle depo ürünü konsepti geçerli değildir; taze tüketim esastır.
Başlıca üretim bölgesi: Türkiye'nin başlıca çıplak mezgit üretim alanları Muğla, İzmir ve Antalya illerinin kıyı bölgeleridir. Muğla'nın Bodrum ve Marmaris ilçeleri, İzmir'in Alsancak ve Urla ilçeleri önemli avlanma merkezleridir. Akdeniz'in ılık suları ve zengin balık popülasyonu bu bölgeleri tercih edilen üretim alanları yapar.
Kalite göstergeleri: Toptancılar çıplak mezgitte gözlerin berrak ve parlak olmasını, solungaçların kırmızı rengini ve balık etinin sıkı dokusunu kontrol ederler. Balık kokusu tazeliğin göstergesidir; amonyak kokusu kaliteyi düşürür. Ölçü ve ağırlık standardizasyonu da toptancı tercihini etkiler.
Kullanım alanları: Çıplak mezgit Türk mutfağında ızgara, tava ve buğulama yöntemleriyle hazırlanır. Özellikle Ege ve Akdeniz bölgelerinde balık pilakısı ve balık çorbası yapımında kullanılır. Yıllık kişi başı balık tüketimi Türkiye'de yaklaşık 7-8 kilogram olup, çıplak mezgit bu tüketimin önemli bir bölümünü oluşturur.
Bu sayfada gösterilen fiyatlar, Türkiye genelindeki resmi hal müdürlüklerinden günlük olarak derlenmektedir. Kaynak ortalama yayımlamıyorsa minimum ve maksimum fiyatın orta noktası ayrıca işaretlenir; bu değer işlem hacmi ağırlıklı ortalama değildir. Veri kaynağı: Belediye hal müdürlükleri ve hal.gov.tr ulusal ortalamaları. Kayıtlar kaynakların resmi yayın takvimine göre güncellenir.
Yöntem: Veri metodolojisi ve aykırı değer filtreleri · Hal fiyatı nasıl belirlenir?
Çıplak Mezgit bugün Türkiye genelindeki hallerde ortalama 145,5 TL/kg (en düşük 125 TL, en yüksek 166 TL) seviyesinde işlem görüyor. Bu bir toptan hal fiyatıdır; market raf fiyatının altındadır. Örneklemdeki 1/1 ortalama min–maks orta noktasıdır; işlem hacmi ağırlıklı değildir. Fiyat hasat dönemi, üretim bölgesi ve kaliteye göre değişir — güncel değerler bu sayfadaki tabloda gösterilir.
Çıplak Mezgit fiyatları; hasat dönemi, hava koşulları, nakliye maliyetleri ve arz-talep dengesine göre günlük değişim gösterir. Sezon dışı dönemlerde fiyatlar belirgin biçimde yükselebilir.
Üretim bölgelerine yakın hallerde (özellikle Antalya, İzmir ve Adana gibi tarım merkezleri) Çıplak Mezgit fiyatları genellikle daha düşük seyreder. Karşılaştırma aracımızla şehir bazlı fiyatları kolayca kıyaslayabilirsiniz.
Bu sayfadaki grafik, son 5 yıla ait Çıplak Mezgit fiyat geçmişini göstermektedir. Grafik üzerinde 7 gün, 30 gün veya 90 günlük dönemler arasında geçiş yapabilirsiniz. Ham veri için API endpoint'i (/api/v1/prices/history/ciplak-mezgit) ücretsiz olarak erişilebilir.
Veriler kaynakların resmi yayın takvimine göre otomatik alınır. Bu ürün için son doğrulanmış kayıt 27 Eylül 2026 tarihlidir.
Verilerimiz HepsiHal tarafından kendi veri toplama altyapımızla derlenir. Kaynak: Bursa Toptancı Hali. Bu sayfada 1 hal kaydı, son kayıt 27 Eylül 2026; her satır kaynak, tarih, çeşit ve birim etiketiyle saklanır, elle fiyat girilmez.
Hatalı gördüğünüz bir kaydı bildirin: birincil kaynak ve ETL çalışma kaydıyla karşılaştırılır, doğrulanamayan satır yayından çıkarılır. Çıkarılan satır silinmez, geri alınabilir biçimde saklanır. Her bildirimin aynı gün sonuçlanacağı taahhüt edilmez; öncelik sırası düzeltme politikasında yazılıdır.
Metodoloji · Veri kaynağı politikası · Gizlilik ve KVKK · veri CC BY 4.0 ile serbestçe alıntılanabilir.
En yeni kayıtlar önce; kaynak ve tazelik her satırda gösterilir.
₺145,50
/kg
min–maks orta noktası
| Hal | Şehir | Min | Ort | Maks | Tarih | Kaynak |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Bursa Toptancı Hali | Bursa | ₺125,00/kg | ₺145,50/kgmin–maks orta noktası | ₺166,00/kg | 27 Eyl 2026 |
Türkiye genelindeki aktif alım ve satış ilanları. İlan fiyatları resmî hal fiyatlarından ayrıdır.
Bu ürün için şu anda aktif ilan bulunmuyor. İlk ilanı siz verebilirsiniz.
Ücretsiz ilan ver