- Min
- ₺30,00
- Orta fiyat
- ₺32,50
- Maks
- ₺35,00

Güncel hal fiyatı
Turp
sebze meyve · kilogram
Son güncelleme: · 7 hal
- En düşük
- ₺25,00
- En yüksek
- ₺50,00
Hal karşılaştırması
Son hal fiyat kayıtları
7 hal kaynağının doğrulanmış son kaydı
Aynı gün · aynı birim
Şehirlere göre hal fiyatı
· 7 şehir, 7 hal · TL/kg · ucuzdan pahalıya
Çizgi: ulusal medyan · yüzde: çizgiye göre fark. Aynı gün bir haldeki çeşitler tek özet fiyata indirilir; tek tek çeşit kayıtları farklı olabilir.
Bursa1 hal · ayrıntı27,50−%15,4
Bursa fiyatı: 1 halin orta fiyatlarının medyanı.
- Bursa Toptancı Hali27,50 TL/kg · min–maks orta noktası içeren kayıt
Manisa1 hal · ayrıntı27,50−%15,4
Manisa fiyatı: 1 halin orta fiyatlarının medyanı.
- Manisa Toptancı Hali27,50 TL/kg · min–maks orta noktası içeren kayıt
Eskişehir1 hal · ayrıntı29,71−%8,6
Eskişehir fiyatı: 1 halin orta fiyatlarının medyanı.
- Eskişehir Toptancı Hali29,71 TL/kg
Elazığ1 hal · ayrıntı32,50%0
Elazığ fiyatı: 1 halin orta fiyatlarının medyanı.
- Elazığ Belediyesi Toptancı Hali32,50 TL/kg · min–maks orta noktası içeren kayıt
Tokat1 hal · ayrıntı33,50+%3,1
Tokat fiyatı: 1 halin orta fiyatlarının medyanı.
- Tokat Toptancı Hali33,50 TL/kg · min–maks orta noktası içeren kayıt
İstanbul1 hal · ayrıntı34,50+%6,2
İstanbul fiyatı: 1 halin orta fiyatlarının medyanı.
- İstanbul Bayrampaşa Toptancı Hali (İBB)34,50 TL/kg · min–maks orta noktası içeren kayıt
Denizli1 hal · ayrıntı40,00+%23,1
Denizli fiyatı: 1 halin orta fiyatlarının medyanı.
- Denizli Toptancı Hali40,00 TL/kg · min–maks orta noktası içeren kayıt
Turp fiyatı geçen haftaya göre ne yaptı?
Turp için haftalık fiyat hareketi, aynı hallerin iki ardışık dönemde yayımladığı fiyatların farkıdır; sayfanın üstünde son fiyat özeti bulunur. Turp fiyatı son haftada %3,4 yükseldi; 7 halin her iki haftada da yayımladığı kayıtlar üzerinden. Hallerin dağılımı: 2 halde yükseldi, 5 halde yatay kaldı. Hesap 12 Kasım 2026 tarihine kadar yayımlanan resmî hal kayıtlarından yapılır; yalnız iki dönemde de kaydı olan ve kendi içinde kararlı seyreden haller veriye girer. Örneğin bugün fiyat yayımlayan bir hal önceki dönemde kayıt yayımlamadıysa haftalık karşılaştırmaya girmez; yatay kalan hallerdeyse fark yön belirleme eşiğinin altında kalır. Hareket yalnız iki dönemde eşleşen hallerin kayıtlarını anlatır; başka şehirler için sonuç çıkarılamaz. Toptan hal fiyatı market raf fiyatıyla aynı değildir; nakliye, fire, ambalaj ve perakende kârı eklendiğinde raf fiyatı genellikle daha yüksektir. Kalite sınıfı ve birim hallere göre değişebilir; iki fiyatı kıyaslamadan önce birimi ve kayıt tarihini kontrol edin.
Turp için izlenen hal kayıtlarında orta fiyat ne kadar?
tarihli izlenen toptancı hali kayıtlarında Turp orta fiyatı 32,5 TL/kg; en düşük 25 TL, en yüksek 50 TL. Örneklem 7 halden oluşuyor. Bu aralık haller arası bir ucuzluk sıralaması değildir: örneğin aynı hal aynı gün birden çok turp çeşidini ayrı satırlarda yayımlayabilir, üstelik nakliye mesafesi, kalite sınıfı ve ambalaj da fiyata girer. Bu nedenle en düşük ile en yüksek arasındaki fark tek bir orana indirgenmez; karşılaştırma aşağıdaki hal tablosunda satır satır yapılır. Bu rakamlar toptan hal fiyatıdır — market raf fiyatı da, üreticiye bahçede ödenen alım fiyatı da değildir. Bu örneklemde 6/7 orta fiyat, kaynağın min–maks aralığının orta noktasından türetilmiştir; işlem hacmi ağırlıklı ortalama değildir. Turp piyasası son 7 günlük dönemde %3,4 yükseliş; son 30 günlük dönemde %15,5 yükseliş — her iki dönemde de kayıt yayımlayan haller üzerinden.
Şehir şehir turp fiyatları
Yıllara Göre Sezon Eğrileri
Turp fiyatlarının yıl içindeki seyrini ayrı eğrilerde inceleyin.
Turp Hakkında
Turp fiyatını neler belirler?
Turp, Türkiye'de sebze üretiminde önemli bir yer tutar. Yıllık üretim yaklaşık 450-500 bin ton civarındadır. Kök sebzeleri arasında domates ve soğan kadar yaygın değildir ancak taze sebze tüketiminde sabit bir talep görür. Dünya üretiminde Çin, Japonya ve Hindistan öncü konumdadır. Türkiye'de hem açık alan hem de sera üretimi yapılmaktadır. Turp fiyatları mevsimsel dalgalanmaya duyarlıdır. Kış aylarında sera üretimi sınırlı olduğu için fiyatlar yükselir. Depolama kapasitesi ve raf ömrü kısa olması nedeniyle arz şoklarına hızlı tepki verir. Kalite standartları (çatlak, hastalık) fiyat farklılaştırmasında belirleyicidir. İthalatın artması yerli fiyatları baskılar. Açık alan turpu Nisan-Kasım arasında hasat edilir. Yaz aylarında (Haziran-Ağustos) en yüksek arzı görülür. Sera üretimi kış aylarında (Aralık-Mart) devreye girer. Depo turpu Ekim-Mart arasında pazara gelir. Nisan-Mayıs geçiş döneminde fiyatlar en yüksek seviyeye çıkar. Örneğin verilerimize göre 12 Kasım 2026 tarihli listelerde Turp 7 halde işlem gördü.
Turp için menşe ve kalite bilgisi nasıl değerlendirilir?
Menşe, ürünün geldiği yer anlamına gelir; satış yapılan hal veya borsa bu bilgiyi tek başına doğrulamaz. Bursa, Çanakkale ve Tekirdağ Türkiye'nin başlıca turp üreticileridir. Bursa'nın Nilüfer ve Gemlik ilçeleri, Çanakkale'nin Biga ilçesi yoğun üretim alanlarıdır. Marmara Bölgesi'nin ılıman iklimi ve verimli toprakları turp yetiştiriciliğine uygundur. Kısa vejetasyon dönemü nedeniyle serin bölgeler tercih edilir. Toptancılar çatlaksız, sağlam ve taze görünümlü turpları tercih eder. Çap 3-5 santimetre arası standart kabul edilir. Yaprak kısımları yeşil ve canlı olmalıdır. Kök bölgesinde çürüme ve mantar hastalığı bulunmamalıdır. Ağırlık homojenliği paketleme ve pazarlamada önemlidir. Turp Türk mutfağında çoğunlukla taze salata olarak tüketilir. Turşu yapımında da kullanılır. Bazı bölgelerde çorba ve yemeklere katılır. Kişi başı yıllık tüketim yaklaşık 2-3 kilogramdır. Restoran ve kantine kullanımı son yıllarda artmıştır. Örneğin aynı gün farklı kalite sınıfındaki partiler farklı fiyattan satılabilir. Bu sayfadaki fiyat geçmişi 2023 yılına uzanır; kayıtlar her gün yayımlanmış olmak zorunda değildir.
Bu fiyatlar nereden geliyor?
Bu sayfadaki fiyatlar, Elazığ Belediyesi Toptancı Hali, Denizli Büyükşehir Belediyesi Hal Fiyatları ve 5 resmî hal kaynağı daha kaynağından otomatik derlenen birinci el veridir. Derleme HepsiHal veri toplama altyapısıyla yapılır; elle fiyat girilmez. Sayfada 7 hal kaydı var, son kayıt 12 Kasım 2026. Her satır kaynak, tarih, çeşit ve birim etiketiyle saklanır. Yerel kayıt ile Türkiye ortalaması hiçbir zaman birbirinin yerine kullanılmaz. Hatalı gördüğünüz kaydı bildirin; kayıt birincil kaynak ve veri toplama günlüğüyle karşılaştırılır. Örneğin kaynak listesiyle eşleşmeyen bir fiyat doğrulanamazsa yayından çıkarılır ama silinmez, geri alınabilir biçimde saklanır. Her bildirimin aynı gün sonuçlanacağı taahhüt edilmez; öncelik sırası düzeltme politikasında yazılıdır. Aykırı fiyatlar yayından önce karantinaya alınır ve otomatik incelemeye düşer. Ortalama yayımlamayan kaynaklarda en düşük ve en yüksek fiyatın orta noktası ayrıca işaretlenir. Veri Creative Commons Atıf (CC BY) lisansıyla kaynak gösterilerek alıntılanabilir.
Bu ürünün diğer kayıt adları
Aynı ürün farklı hallerde bu adlarla da kaydedilir; fiyatları bu sayfada birleştirilmiştir.
Aynı kategoriden ürünler
Turp hal ve çeşit kayıtları
Son kayıt gününde 7 çeşit satırı var; özet 7 halden gelir. Tablo son 7 günün çeşit kayıtlarını en yeniden eskiye sıralar. Aynı halin farklı çeşitleri ve günleri ayrı satırlarda görünebilir. Yukarıdaki şehir fiyatı aynı günün hal başına özetidir. Satırdaki en düşük fiyat tek bir çeşide aittir.
- Min
- ₺30,00
- Orta fiyat
- ₺40,00
- Maks
- ₺50,00
- Min
- ₺31,00
- Orta fiyat
- ₺34,50
- Maks
- ₺38,00
- Min
- ₺25,00
- Orta fiyat
- ₺27,50
- Maks
- ₺30,00
- Min
- ₺32,00
- Orta fiyat
- ₺33,50
- Maks
- ₺35,00
- Min
- ₺29,00
- Orta fiyat
- ₺29,71
- Maks
- ₺30,00
- Min
- ₺—
- Orta fiyat
- ₺20,10
- Maks
- ₺—
- Min
- ₺25,00
- Orta fiyat
- ₺27,50
- Maks
- ₺30,00
| Çeşit | Hal | Şehir | Min | Orta | Maks | Tarih | Kaynak |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Elazığ Belediyesi Toptancı Hali | Elazığ | ₺30,00/kg | ₺32,50/kgmin–maks orta noktası | ₺35,00/kg | 12 Kas 2026 | ||
| Denizli Toptancı Hali | Denizli | ₺30,00/kg | ₺40,00/kgmin–maks orta noktası | ₺50,00/kg | 12 Kas 2026 | ||
| İstanbul Bayrampaşa Toptancı Hali (İBB) | İstanbul | ₺31,00/kg | ₺34,50/kgmin–maks orta noktası | ₺38,00/kg | 12 Kas 2026 | ||
| Manisa Toptancı Hali | Manisa | ₺25,00/kg | ₺27,50/kgmin–maks orta noktası | ₺30,00/kg | 12 Kas 2026 | ||
| Tokat Toptancı Hali | Tokat | ₺32,00/kg | ₺33,50/kgmin–maks orta noktası | ₺35,00/kg | 12 Kas 2026 | ||
| Eskişehir Toptancı Hali | Eskişehir | ₺29,00/kg | ₺29,71/kg | ₺30,00/kg | 12 Kas 2026 | ||
| Türkiye Ulusal Ortalama (hal.gov.tr) | Türkiye | ₺—/kg | ₺20,10/kg | ₺—/kg | 12 Kas 2026 | ||
| Bursa Toptancı Hali | Bursa | ₺25,00/kg | ₺27,50/kgmin–maks orta noktası | ₺30,00/kg | 12 Kas 2026 |
Orta fiyat: kaynağın bildirdiği ortalama ya da en düşük ile en yüksek fiyatın ortası.
Hesaplama yöntemi ve kaynaklar
Bugünkü orta fiyat, aynı gün liste yayımlayan hallerin orta fiyatlarının medyanıdır; her hal tek değerle sayılır, ulusal ortalama satırı sayılmaz. Verilerimize göre 12 Kasım 2026 tarihinde 7 kaynaktan gelen Turp kayıtlarında orta fiyat 32,50 ₺/kg. En düşük orta fiyat Manisa Toptancı Hali (27,50 ₺), en yüksek Denizli Toptancı Hali (40,00 ₺). Örneğin en ucuz ve en pahalı hal arasındaki fark yaklaşık yüzde 45; fark kalite sınıfı, ambalaj ve nakliye mesafesinden de kaynaklanabilir. Tabloda her kaynağın son fiyatı, kayıt tarihi ve birimiyle birlikte ayrı satırda gösterilir. En ucuz hal her gün değişebilir; karar vermeden önce kayıt tarihinin bugüne ait olduğunu kontrol edin. Aynı ürünün farklı çeşitleri ayrı satırlarda yayımlanabilir; karşılaştırmayı aynı birim ve çeşit üzerinden yapın. Toptan fiyat, market raf fiyatı ya da üreticiye bahçede ödenen fiyat değildir. Fiyatlar resmî kaynakların günlük listelerinden otomatik derlenir ve aynı yöntemle güncellenir.
- Kaynak
- Elazığ Belediyesi Toptancı Hali, Denizli Büyükşehir Belediyesi Hal Fiyatları ve 5 diğer kaynak
- Son kayıt
- Satır birimleri
- kg
- Orta fiyat yöntemi
- Kaynağa veya min–maks orta noktasına göre
Üstteki Türkiye fiyatı, aynı birimdeki son hal kayıtlarının orta fiyatlarından, her kaynak tek değerle sayılarak alınan ortancadır (medyan); perakende satış fiyatı değildir. Orta fiyat: kaynağın bildirdiği ortalama ya da en düşük ile en yüksek fiyatın ortası.
Satırdaki min–maks aralığı ve birim esastır; orta nokta işlem hacmine göre ağırlıklandırılmış satış ortalaması değildir.
Turp dahil haftalık hal fiyatlarını e-postayla al
Haftalık fiyat hareketleri ve şehir farkları e-postanıza gelsin.
E-posta adresinizin işlenmesine ilişkin KVKK Aydınlatma Metni.
Sık Sorulan Sorular
Turp kilosu ne kadar? (2026)
Turp için 12 Kasım 2026 tarihli hal kayıtlarında orta fiyat 32,5 TL/kg; en düşük 25, en yüksek 50 TL.
Turp fiyatı neden değişir?
Hasat dönemi, kalite, satış birimi ve kayıt tarihi fiyatı etkileyebilir; hal bülteni nedenleri ayrıntılandırmayabilir.
Turp için en düşük çeşit kaydı hangisi?
Manisa Toptancı Hali 12 Kasım 2026 tarihli tek çeşit kaydında 27,5 TL/kg; bu değer şehir veya hal özeti değildir. Kalite ve kayıt tarihi farklı olabilir.
Turp son 7 günde nasıl değişti?
Eşleşen 7 halde yedi günlük değişim +%3,37; farklı tarihler doğrudan kıyaslanmaz.
Turp mevsimsel fiyat seyri nasıl incelenir?
Beş yıllık fiyat grafiğinde aynı mevsimlerin kayıtlarını karşılaştırın; kayıt boşlukları hasat veya fiyat tahmini sayılmaz.
Hal fiyatları ne kadar güncel?
Kaynakların yayın takvimine göre otomatik alınır; son doğrulanmış kayıt 12 Kasım 2026 tarihli.

