₺32,50
/kg
min–maks orta noktası
- Min
- ₺30,00
- Orta fiyat
- ₺32,50
- Maks
- ₺35,00
Güncel hal fiyatı
Turp Siyah
sebze meyve · kilogram
Son güncelleme: · 3 hal
₺32,50/kg
3 hal
- En düşük
- ₺20,00
- En yüksek
- ₺40,00
Hal karşılaştırması
Son hal fiyat kayıtları
3 hal kaynağının doğrulanmış son kaydı
Hal / şehirOrta fiyatFiyat aralığıKayıt
Kayseri Toptancı HaliKayseri₺32,50₺30,00 – ₺35,00Bursa Toptancı HaliBursa₺25,00₺20,00 – ₺30,00Trabzon Toptancı HaliTrabzon₺37,50₺35,00 – ₺40,00Aynı gün · aynı birim
Şehirlere göre hal fiyatı
· 3 şehir, 3 hal · TL/kg · ucuzdan pahalıya
Çizgi: ulusal medyan · yüzde: çizgiye göre fark. Aynı gün bir haldeki çeşitler tek özet fiyata indirilir; tek tek çeşit kayıtları farklı olabilir.
Bursa1 hal · ayrıntı25,00−%23,1
Bursa fiyatı: 1 halin orta fiyatlarının medyanı.
- Bursa Toptancı Hali25,00 TL/kg · min–maks orta noktası içeren kayıt
Kayseri1 hal · ayrıntı32,50%0
Kayseri fiyatı: 1 halin orta fiyatlarının medyanı.
- Kayseri Toptancı Hali32,50 TL/kg · min–maks orta noktası içeren kayıt
Trabzon1 hal · ayrıntı37,50+%15,4
Trabzon fiyatı: 1 halin orta fiyatlarının medyanı.
- Trabzon Toptancı Hali37,50 TL/kg · min–maks orta noktası içeren kayıt
Turp Siyah fiyatı geçen haftaya göre ne yaptı?
Turp Siyah için haftalık fiyat hareketi, aynı hallerin iki ardışık dönemde yayımladığı fiyatların farkıdır; sayfanın üstünde son fiyat özeti bulunur. Turp Siyah fiyatı son haftada %7,9 yükseldi; 3 halin her iki haftada da yayımladığı kayıtlar üzerinden. Hallerin dağılımı: 2 halde yükseldi, 1 halde yatay kaldı. Hesap 12 Kasım 2026 tarihine kadar yayımlanan resmî hal kayıtlarından yapılır; yalnız iki dönemde de kaydı olan ve kendi içinde kararlı seyreden haller veriye girer. Örneğin bugün fiyat yayımlayan bir hal önceki dönemde kayıt yayımlamadıysa haftalık karşılaştırmaya girmez; yatay kalan hallerdeyse fark yön belirleme eşiğinin altında kalır. Hareket yalnız iki dönemde eşleşen hallerin kayıtlarını anlatır; başka şehirler için sonuç çıkarılamaz. Toptan hal fiyatı market raf fiyatıyla aynı değildir; nakliye, fire, ambalaj ve perakende kârı eklendiğinde raf fiyatı genellikle daha yüksektir. Kalite sınıfı ve birim hallere göre değişebilir; iki fiyatı kıyaslamadan önce birimi ve kayıt tarihini kontrol edin.
Turp Siyah için izlenen hal kayıtlarında orta fiyat ne kadar?
tarihli izlenen toptancı hali kayıtlarında Turp Siyah orta fiyatı 32,5 TL/kg; en düşük 20 TL, en yüksek 40 TL. Örneklem 3 halden oluşuyor. Bu aralık haller arası bir ucuzluk sıralaması değildir: örneğin aynı hal aynı gün birden çok turp siyah çeşidini ayrı satırlarda yayımlayabilir, üstelik nakliye mesafesi, kalite sınıfı ve ambalaj da fiyata girer. Bu nedenle en düşük ile en yüksek arasındaki fark tek bir orana indirgenmez; karşılaştırma aşağıdaki hal tablosunda satır satır yapılır. Bu rakamlar toptan hal fiyatıdır — market raf fiyatı da, üreticiye bahçede ödenen alım fiyatı da değildir. Bu örneklemde 3/3 orta fiyat, kaynağın min–maks aralığının orta noktasından türetilmiştir; işlem hacmi ağırlıklı ortalama değildir. Turp Siyah piyasası son 7 günlük dönemde %7,9 yükseliş; son 30 günlük dönemde %19,2 düşüş — her iki dönemde de kayıt yayımlayan haller üzerinden.
Kaynak: Kayseri Büyükşehir Belediyesi Hal Fiyatları, Bursa Toptancı Hali, Trabzon Toptancı Hali · Veri tazeliği: son kayıt
Şehir şehir turp siyah fiyatları
Mevsim Görünümü
Yıllara Göre Sezon Eğrileri
Turp Siyah fiyatlarının yıl içindeki seyrini ayrı eğrilerde inceleyin.
2023202420252026
Turp Siyah Hakkında
Turp Siyah fiyatını neler belirler?
Siyah turp, Türkiye'de sebze bahçelerinde yaygın olarak yetiştirilen bir kök sebzesidir. Yıllık üretim hacmi TÜİK verilerine göre yaklaşık 45-50 bin tondur. Özellikle kış aylarında taze sebze arzını destekleyen bir üründür. Dünya turp üretiminde Çin, Japonya ve Hindistan öncü konumdadır. Türkiye'de hem açık alan hem de sera üretimi yapılmaktadır. Siyah turpun fiyatı mevsimsel arz değişimine bağlıdır; kış aylarında sera ürünü kıtlığı fiyatları yükseltir. Depo kapasitesi ve uzun saklama süresi fiyat istikrarını etkiler. Taşıma maliyeti, özellikle uzak bölgelere gönderimde önemlidir. Kalite kayıpları ve çürüme oranı toptancı marjlarını düşürür. İthalatın arttığı dönemlerde yerli ürün fiyatları baskı altına girer. Siyah turpun açık alan hasadı Mayıs-Ekim döneminde yapılır. Sera üretimi Aralık-Mart arasında yoğunlaşır. Depo ürünü Kasım-Nisan aylarında pazara sunulur. Yazın arz sınırlı olduğu için fiyatlar yükselir. Bahar aylarında yeni hasat başladığında fiyatlar düşer. Örneğin verilerimize göre 12 Kasım 2026 tarihli listelerde Turp Siyah 3 halde işlem gördü.
Turp Siyah için menşe ve kalite bilgisi nasıl değerlendirilir?
Menşe, ürünün geldiği yer anlamına gelir; satış yapılan hal veya borsa bu bilgiyi tek başına doğrulamaz. Siyah turpun en büyük üretim bölgesi Marmara Bölgesi'dir; İstanbul, Tekirdağ ve Kocaeli illeri öncü konumdadır. Ankara ve çevresinde kış üretimi yaygındır. Antalya'da sera üretimi gelişmiştir. Bu bölgeler soğuk ve ılıman iklim koşullarında turpun kaliteli büyümesini sağlar. Drenajlı, humuslu topraklar tercih edilir. Toptancılar siyah turpta sağlam, çatlaksız ve düzgün şekilli ürünü tercih eder. Çap 3-5 santimetre arasında olmalıdır. Yapraklar taze, yeşil ve kırılgan olmamalıdır. Ağırlık 50-150 gram arasında değişir. Depo ürünlerinde nem kaybı ve çürüme belirtileri olmamalıdır. Siyah turp Türk mutfağında çoğunlukla çiğ tüketilir; salataya katılır veya turşu yapılır. Bazı bölgelerde haşlanarak yemeklere eklenir. Kişi başı yıllık tüketim yaklaşık 2-3 kilogramdır. Özellikle kış aylarında taze sebze eksikliğini gidermede rol oynar. Restoran ve kantine mutfaklarında düzenli kullanılır. Örneğin aynı gün farklı kalite sınıfındaki partiler farklı fiyattan satılabilir. Bu sayfadaki fiyat geçmişi 2023 yılına uzanır; kayıtlar her gün yayımlanmış olmak zorunda değildir.
Bu fiyatlar nereden geliyor?
Bu sayfadaki fiyatlar, Kayseri Büyükşehir Belediyesi Hal Fiyatları, Bursa Toptancı Hali ve 1 resmî hal kaynağı daha kaynağından otomatik derlenen birinci el veridir. Derleme HepsiHal veri toplama altyapısıyla yapılır; elle fiyat girilmez. Sayfada 3 hal kaydı var, son kayıt 12 Kasım 2026. Her satır kaynak, tarih, çeşit ve birim etiketiyle saklanır. Yerel kayıt ile Türkiye ortalaması hiçbir zaman birbirinin yerine kullanılmaz. Hatalı gördüğünüz kaydı bildirin; kayıt birincil kaynak ve veri toplama günlüğüyle karşılaştırılır. Örneğin kaynak listesiyle eşleşmeyen bir fiyat doğrulanamazsa yayından çıkarılır ama silinmez, geri alınabilir biçimde saklanır. Her bildirimin aynı gün sonuçlanacağı taahhüt edilmez; öncelik sırası düzeltme politikasında yazılıdır. Aykırı fiyatlar yayından önce karantinaya alınır ve otomatik incelemeye düşer. Ortalama yayımlamayan kaynaklarda en düşük ve en yüksek fiyatın orta noktası ayrıca işaretlenir. Veri Creative Commons Atıf (CC BY) lisansıyla kaynak gösterilerek alıntılanabilir. Kaynakların tam listesi ve hesaplama kuralları metodoloji sayfasında yayımlanır.
Aynı kategoriden ürünler
Uçburun Köy Biberigüncel hal fiyatıÜzümgüncel hal fiyatıÜzüm (Beyaz)güncel hal fiyatıÜzüm Çekirdeksizgüncel hal fiyatıÜzüm Red Globegüncel hal fiyatıÜzüm Siyahgüncel hal fiyatıYaban Mersini (Adet)güncel hal fiyatıYeni Dünya (Malta Eriği)güncel hal fiyatıYeşil Kapyagüncel hal fiyatıYeşil Soğangüncel hal fiyatıSofralık Zeytingüncel hal fiyatıAmpul Kabakgüncel hal fiyatı
Turp Siyah hal ve çeşit kayıtları
Son kayıt gününde 3 çeşit satırı var; özet 3 halden gelir. Tablo son 7 günün çeşit kayıtlarını en yeniden eskiye sıralar. Aynı halin farklı çeşitleri ve günleri ayrı satırlarda görünebilir. Yukarıdaki şehir fiyatı aynı günün hal başına özetidir. Satırdaki en düşük fiyat tek bir çeşide aittir.
4 kayıt1–4 gösteriliyorSon 7 gün
₺25,00
/kg
min–maks orta noktası
- Min
- ₺20,00
- Orta fiyat
- ₺25,00
- Maks
- ₺30,00
₺27,98
/kg
- Min
- ₺—
- Orta fiyat
- ₺27,98
- Maks
- ₺—
₺37,50
/kg
min–maks orta noktası
- Min
- ₺35,00
- Orta fiyat
- ₺37,50
- Maks
- ₺40,00
| Hal | Şehir | Min | Orta | Maks | Tarih | Kaynak |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Kayseri Toptancı Hali | Kayseri | ₺30,00/kg | ₺32,50/kgmin–maks orta noktası | ₺35,00/kg | 12 Kas 2026 | |
| Bursa Toptancı Hali | Bursa | ₺20,00/kg | ₺25,00/kgmin–maks orta noktası | ₺30,00/kg | 12 Kas 2026 | |
| Türkiye Ulusal Ortalama (hal.gov.tr) | Türkiye | ₺—/kg | ₺27,98/kg | ₺—/kg | 12 Kas 2026 | |
| Trabzon Toptancı Hali | Trabzon | ₺35,00/kg | ₺37,50/kgmin–maks orta noktası | ₺40,00/kg | 12 Kas 2026 |
4 / 4 kayıtToptancı hal fiyatıdır, perakende değildir.
Orta fiyat: kaynağın bildirdiği ortalama ya da en düşük ile en yüksek fiyatın ortası.
Hesaplama yöntemi ve kaynaklar
Bugünkü orta fiyat, aynı gün liste yayımlayan hallerin orta fiyatlarının medyanıdır; her hal tek değerle sayılır, ulusal ortalama satırı sayılmaz. Verilerimize göre 12 Kasım 2026 tarihinde 3 kaynaktan gelen Turp Siyah kayıtlarında orta fiyat 32,50 ₺/kg. En düşük orta fiyat Bursa Toptancı Hali (25,00 ₺), en yüksek Trabzon Toptancı Hali (37,50 ₺). Örneğin en ucuz ve en pahalı hal arasındaki fark yaklaşık yüzde 50; fark kalite sınıfı, ambalaj ve nakliye mesafesinden de kaynaklanabilir. Tabloda her kaynağın son fiyatı, kayıt tarihi ve birimiyle birlikte ayrı satırda gösterilir. En ucuz hal her gün değişebilir; karar vermeden önce kayıt tarihinin bugüne ait olduğunu kontrol edin. Aynı ürünün farklı çeşitleri ayrı satırlarda yayımlanabilir; karşılaştırmayı aynı birim ve çeşit üzerinden yapın. Toptan fiyat, market raf fiyatı ya da üreticiye bahçede ödenen fiyat değildir. Fiyatlar resmî kaynakların günlük listelerinden otomatik derlenir ve aynı yöntemle güncellenir.
- Kaynak
- Kayseri Büyükşehir Belediyesi Hal Fiyatları, Bursa Toptancı Hali ve 1 diğer kaynak
- Son kayıt
- Satır birimleri
- kg
- Orta fiyat yöntemi
- Kaynağa veya min–maks orta noktasına göre
Üstteki Türkiye fiyatı, aynı birimdeki son hal kayıtlarının orta fiyatlarından, her kaynak tek değerle sayılarak alınan ortancadır (medyan); perakende satış fiyatı değildir. Orta fiyat: kaynağın bildirdiği ortalama ya da en düşük ile en yüksek fiyatın ortası.
Satırdaki min–maks aralığı ve birim esastır; orta nokta işlem hacmine göre ağırlıklandırılmış satış ortalaması değildir.
Turp Siyah dahil haftalık hal fiyatlarını e-postayla al
Haftalık fiyat hareketleri ve şehir farkları e-postanıza gelsin.
E-posta adresinizin işlenmesine ilişkin KVKK Aydınlatma Metni.
Sık Sorulan Sorular
Turp Siyah kilosu ne kadar? (2026)
Turp Siyah son hal kayıtlarında orta fiyat 32,5 TL/kg.
Turp Siyah fiyatı neden değişir?
Hasat dönemi, kalite, satış birimi ve kayıt tarihi fiyatı etkileyebilir; hal bülteni nedenleri ayrıntılandırmayabilir.
Turp Siyah için en düşük çeşit kaydı hangisi?
Bursa Toptancı Hali 12 Kasım 2026 tarihli tek çeşit kaydında 25 TL/kg; bu değer şehir veya hal özeti değildir. Kalite ve kayıt tarihi farklı olabilir.
Turp Siyah son 7 günde nasıl değişti?
Eşleşen 3 halde yedi günlük değişim +%7,95; farklı tarihler doğrudan kıyaslanmaz.
Turp Siyah mevsimsel fiyat seyri nasıl incelenir?
Beş yıllık fiyat grafiğinde aynı mevsimlerin kayıtlarını karşılaştırın; kayıt boşlukları hasat veya fiyat tahmini sayılmaz.
Hal fiyatları ne kadar güncel?
Kaynakların yayın takvimine göre otomatik alınır; son doğrulanmış kayıt 12 Kasım 2026 tarihli.