Ankara · Ankara Toptancı Hali · Kaynak bültenine göre güncellenir
Ankara Mantar Kültür Fiyatları
tarihinde Ankara (Ankara Toptancı Hali) mantar kültür toptan fiyatı ortalama 125,00 TL/kg; en düşük 100,00 TL, en yüksek 150,00 TL. Bir hafta önceki kayda göre %3,8 düşüş var. Türkiye genelinde son 7 günde kayıt yayımlayan 5 halin medyanı 132,50 TL/kg.
Bu sayfa Ankara Toptancı Hali kayıtlarındaki mantar kültür fiyatının son yayımlanan aralığını ve geçmişini gösterir. Gösterilen dönemde 45 kayıt günü var; boş günlere fiyat eklenmez. Diğer şehirlerin kayıtları tarih ve çeşit kapsamıyla birlikte okunmalıdır.
Ankara'da mantar kültür bugün kaç lira?
3 Ekim 2026 itibarıyla Ankara Toptancı Hali'nde mantar kültür ortalama 125,00 TL/kg (100,00–150,00 aralığında). Bir hafta öncesine göre %3,8 aşağıda. 5 şehrin medyanı 132,50 TL/kg; Ankara medyandan %5,7 ucuz (ucuzdan pahalıya 1. sırada).
Bu rakam nasıl hesaplanır?
- Bu bir toptan hal kaydıdır; market raf fiyatı da, bahçede üreticiye ödenen alım fiyatı da değildir.
- Ankara Toptancı Hali aynı gün birden çok çeşit veya sınıf yayımlıyorsa günün ortalaması bu çeşit ortalamalarının ağırlıksız ortalamasıdır; en düşük ve en yüksek, çeşitler arasındaki uç değerlerdir.
- Kaynak ortalama yayımlamıyorsa ortalama, minimum ve maksimum fiyatın orta noktasından türetilir. Bu değer işlem hacmi ağırlıklı ortalama değildir.
- Türkiye karşılaştırması, son 7 günde kayıt yayımlayan her halin kendi ortalamasının medyanıdır; tek bir halin uç değeri medyanı kaydırmaz.
- Kalite filtrelerine takılan aykırı kayıtlar yayına girmez, insan incelemesinden geçer.
Bu fiyatlar nereden geliyor?
Bu sayfadaki fiyatlar, Ankara Toptancı Hali kaynağından otomatik derlenen birinci el veridir. Derleme HepsiHal veri toplama altyapısıyla yapılır; elle fiyat girilmez. Sayfada 45 kayıt günü var, son kayıt 3 Ekim 2026. Her satır kaynak, tarih, çeşit ve birim etiketiyle saklanır. Aynı yöntem 38 hal ve 21 borsada 2004 yılından bu yana uygulanıyor. Yerel kayıt ile Türkiye ortalaması hiçbir zaman birbirinin yerine kullanılmaz. Hatalı gördüğünüz kaydı bildirin; kayıt birincil kaynak ve veri toplama günlüğüyle karşılaştırılır. Örneğin kaynak listesiyle eşleşmeyen bir fiyat doğrulanamazsa yayından çıkarılır ama silinmez, geri alınabilir biçimde saklanır. Her bildirimin aynı gün sonuçlanacağı taahhüt edilmez; öncelik sırası düzeltme politikasında yazılıdır. Aykırı fiyatlar yayından önce karantinaya alınır ve otomatik incelemeye düşer. Ortalama yayımlamayan kaynaklarda en düşük ve en yüksek fiyatın orta noktası ayrıca işaretlenir. Veri Creative Commons Atıf (CC BY) lisansıyla kaynak gösterilerek alıntılanabilir.
Bugünkü ortalama
125,00 ₺
kg · 3 Ekim 2026
Günün aralığı
100,00 – 150,00
Ankara Toptancı Hali
Haftalık değişim
-3,8%
7 gün önce 130,00 ₺
Şehirler arası
-5,7%
5 şehir medyanı 132,50 ₺ · 1. ucuz
Ankara'da son 90 günün seyri
Diğer şehirlerde mantar kültür kaç lira?
Son 7 günde kayıt üreten hallerin en güncel ortalaması, ucuzdan pahalıya. Şehir adı tıklanabilirse o şehrin kendi sayfası var.
| Şehir | Hal | Ortalama (₺/kg) | Tarih |
|---|---|---|---|
| Ankara | Ankara Toptancı Hali | 125,00 | 3 Ekim 2026 |
| Kütahya | Kütahya Toptancı Hali | 130,00 | 1 Ekim 2026 |
| Adana | Adana Büyükşehir Belediyesi Toptancı Hali | 132,50 | 3 Ekim 2026 |
| Konya | Konya Toptancı Hali | 140,00 | 3 Ekim 2026 |
| Yalova | Yalova Toptancı Hali | 175,00 | 3 Ekim 2026 |
Ankara Toptancı Hali'nde aynı gün en çok değişen ürünler
- İncir Siyah
0%
95,00 → 95,00 ₺
- Patlıcan Bostan (Topak)
0%
37,50 → 37,50 ₺
- Karpuz Çekirdeksiz
0%
16,00 → 16,00 ₺
- Turp Beyaz
0%
25,00 → 25,00 ₺
- İncir Beyaz
0%
140,00 → 140,00 ₺
Mantar Kültür fiyatını ne belirler?
Kültür mantarında fiyatı mevsimden çok üretim maliyeti belirler. Kompost, sap ve tohumluk misel, iklimlendirme için elektrik ve işçilik ana kalemlerdir; enerji fiyatı arttığında tesis çıkış fiyatı da yükselir. Verilerimiz bu deseni gösteriyor: Ankara ve Konya hallerinde aylık ortalama 2024 ocağında 65 TL/kg civarındayken 2025 eylülünde 125 ve 107,50 TL/kg'a, 2026 eylülünde 135,50 ve 140 TL/kg'a çıktı; fiyat yazın düşüp kışın yükselen bir döngü izlemedi, nominal olarak sürekli arttı. Mantarın raf ömrü birkaç gündür, satılmayan ürün hızla değer kaybeder; bu da halden hale farkı açar. 26 Eylül–2 Ekim 2026 haftasında Ankara'da 126,25 TL/kg, Yalova'da 175 TL/kg idi.
Sezon ve hasat takvimi
Kontrollü ortamda yetiştirildiği için kültür mantarının belirgin bir hasat sezonu yoktur; tesisler yıl boyunca dönüşümlü üretim yapar. Talep ise mevsime göre değişir: yazın mangal ve ızgara, kışın çorba ve fırın yemekleri tüketimi artırır. Verilerimize göre haller arası aylık ortanca 2025 eylülünde 116,25 TL/kg (2 hal), 2026 martında 135,19 TL/kg (2 hal), ağustosta 152,65 TL/kg (6 hal), eylülde 139 TL/kg (5 hal) oldu. 2026 yılında en düşük ay 111 TL/kg ile ocak, en yüksek ay 152,65 TL/kg ile ağustostu. 2025'te en düşük ortanca mayısta 97,44 TL/kg, en yüksek eylülde 116,25 TL/kg idi.
Ankara mantar kültür fiyatı — sık sorulan sorular
Ankara'da mantar kültür bugün kaç lira?
3 Ekim 2026 itibarıyla Ankara Toptancı Hali'nde mantar kültür ortalama 125,00 TL/kg (100,00–150,00 aralığında). Bir hafta öncesine göre %3,8 aşağıda. 5 şehrin medyanı 132,50 TL/kg; Ankara medyandan %5,7 ucuz (ucuzdan pahalıya 1. sırada).
Ankara mantar kültür fiyatı ne zaman güncellenir?
Ankara Toptancı Hali fiyat bültenini yayınladıkça bu sayfa otomatik güncellenir; son doğrulanmış kayıt 3 Ekim 2026 tarihlidir. Kaynak yayın yapmadığı günlerde yeni tarih veya tazelik iddiası yayımlanmaz.
Ankara mantar kültür fiyatı diğer şehirlere göre pahalı mı?
Karşılaştırmada 5 şehir var ve medyan 132,50 TL/kg. Ankara'ın bu medyana göre konumu ve şehir şehir tam liste bu sayfadaki karşılaştırma tablosunda yer alır.
Bu fiyat market rafındaki fiyat mı?
Hayır. Buradaki rakam Ankara Toptancı Hali'nde oluşan toptan hal fiyatıdır; perakende veya bahçede üreticiye ödenen alım fiyatı değildir. Bu fiyat türleri arasında sabit bir sıralama varsayılmaz. Kaynak alt–üst fiyat veriyorsa ortalama bu aralığın orta noktasından türetilir, işlem miktarına göre ağırlıklandırılmaz.