Ana içeriğe geç
İncir Siyah ürün görseli

Güncel hal fiyatı

İncir Siyah

sebze meyve · kilogram

Son güncelleme: · 4 hal

₺87,50/kg
4 hal
En düşük
₺10,00
En yüksek
₺200,00

Aynı gün · aynı birim

Şehirlere göre hal fiyatı

· 4 şehir, 4 hal · TL/kg · ucuzdan pahalıya

Çizgi: ulusal medyan · yüzde: çizgiye göre fark. Aynı gün bir haldeki çeşitler tek özet fiyata indirilir; tek tek çeşit kayıtları farklı olabilir.

Türkiye haritasını aç
Bursa1 hal · ayrıntı25,00−%71,4

Bursa fiyatı: 1 halin orta fiyatlarının medyanı.

Kayseri1 hal · ayrıntı85,00−%2,9

Kayseri fiyatı: 1 halin orta fiyatlarının medyanı.

İzmir1 hal · ayrıntı90,00+%2,9

İzmir fiyatı: 1 halin orta fiyatlarının medyanı.

Manisa1 hal · ayrıntı150,00+%71,4

Manisa fiyatı: 1 halin orta fiyatlarının medyanı.

Çizgi, aynı günün 4 hal orta fiyatının medyanı (87,50 TL/kg). Her hal bir kez sayılır; aynı haldeki birden çok çeşit önce o hal içinde ortalanır. İşlem hacmi ağırlığı ve nakliye maliyeti yoktur. 4 halin fiyatında min–maks orta noktasından türetilmiş kayıt bulunur. Fiyatlar satış teklifi değildir.

İncir Siyah fiyatı geçen haftaya göre ne yaptı?

İncir Siyah için haftalık fiyat hareketi, aynı hallerin iki ardışık dönemde yayımladığı fiyatların farkıdır; sayfanın üstünde son fiyat özeti bulunur. İncir Siyah fiyatı son haftada %2 geriledi; 4 halin her iki haftada da yayımladığı kayıtlar üzerinden. Hallerin dağılımı: 1 halde geriledi, 3 halde yatay kaldı. Hesap 12 Kasım 2026 tarihine kadar yayımlanan resmî hal kayıtlarından yapılır; yalnız iki dönemde de kaydı olan ve kendi içinde kararlı seyreden haller veriye girer. Örneğin bugün fiyat yayımlayan bir hal önceki dönemde kayıt yayımlamadıysa haftalık karşılaştırmaya girmez; yatay kalan hallerdeyse fark yön belirleme eşiğinin altında kalır. Hareket yalnız iki dönemde eşleşen hallerin kayıtlarını anlatır; başka şehirler için sonuç çıkarılamaz. Toptan hal fiyatı market raf fiyatıyla aynı değildir; nakliye, fire, ambalaj ve perakende kârı eklendiğinde raf fiyatı genellikle daha yüksektir. Kalite sınıfı ve birim hallere göre değişebilir; iki fiyatı kıyaslamadan önce birimi ve kayıt tarihini kontrol edin.

İncir Siyah için izlenen hal kayıtlarında orta fiyat ne kadar?

tarihli izlenen toptancı hali kayıtlarında İncir Siyah orta fiyatı 87,5 TL/kg; en düşük 10 TL, en yüksek 200 TL. Örneklem 4 halden oluşuyor. Bu aralık haller arası bir ucuzluk sıralaması değildir: örneğin aynı hal aynı gün birden çok incir siyah çeşidini ayrı satırlarda yayımlayabilir, üstelik nakliye mesafesi, kalite sınıfı ve ambalaj da fiyata girer. Bu nedenle en düşük ile en yüksek arasındaki fark tek bir orana indirgenmez; karşılaştırma aşağıdaki hal tablosunda satır satır yapılır. Bu rakamlar toptan hal fiyatıdır — market raf fiyatı da, üreticiye bahçede ödenen alım fiyatı da değildir. Bu örneklemde 5/5 orta fiyat, kaynağın min–maks aralığının orta noktasından türetilmiştir; işlem hacmi ağırlıklı ortalama değildir. İncir Siyah piyasası son 7 günlük dönemde %2 düşüş; son 30 günlük dönemde %2,7 yükseliş — her iki dönemde de kayıt yayımlayan haller üzerinden.

Kaynak: İzmir Büyükşehir Belediyesi Hal Fiyatları, Kayseri Büyükşehir Belediyesi Hal Fiyatları, Bursa Toptancı Hali ve 1 diğer resmî hal kaynağı · Veri tazeliği: son kayıt

Şehir şehir incir siyah fiyatları

Mevsim Görünümü

Yıllara Göre Sezon Eğrileri

İncir Siyah fiyatlarının yıl içindeki seyrini ayrı eğrilerde inceleyin.

202120222023202420252026

İncir Siyah Hakkında

İncir Siyah fiyatını neler belirler?

Siyah incir, Türkiye'nin en önemli meyve ürünlerinden biridir. Ülke yıllık yaklaşık 330 bin ton incir üretir ve bunun yüzde 70'i siyah çeşittir. Dünya incir üretiminde Türkiye birinci sırada yer almaktadır. Anadolu'da binlerce yıldır yetiştirilen siyah incir, kültürel ve ekonomik değeri yüksek bir üründür. Siyah incirin fiyatı hasat zamanlaması, nem oranı ve şeker derecesine göre değişir. Erken hasat ürünler daha yüksek fiyatlanır. Yağışlı dönemlerde çatlamalar fiyatı düşürür. Kurutma kalitesi ve depolama koşulları taze ürün fiyatını etkiler. Ihracat talebindeki dalgalanmalar iç pazar fiyatlarını belirler. Siyah incir Haziran sonundan Eylül başına kadar hasat edilir. Aydın ve Muğla'da açık alan üretimi ağırlıklıdır. Erken çeşitler Haziran'da, ana hasat Temmuz-Ağustos'ta yapılır. Taze ürün Eylül ortasına kadar toptancı hallerinde bulunur. Kurutulmuş ürün yıl boyunca depodan tedarik edilir. Örneğin verilerimize göre 12 Kasım 2026 tarihli listelerde İncir Siyah 4 halde işlem gördü.

İncir Siyah için menşe ve kalite bilgisi nasıl değerlendirilir?

Menşe, ürünün geldiği yer anlamına gelir; satış yapılan hal veya borsa bu bilgiyi tek başına doğrulamaz. Aydın ili Türkiye'nin en büyük siyah incir üreticisidir ve yıllık 150 bin ton civarında ürün verir. Muğla ve İzmir illeri sırasıyla ikinci ve üçüncü sırada yer almaktadır. Aydın'ın Söke, Koçarlı ve Germencik ilçeleri başlıca üretim alanlarıdır. Ege Bölgesi'nin ılık iklimi ve verimli toprakları siyah incire ideal koşullar sağlar. Toptancılar tam olgunlaşmış, koyu renk ve parlak görünümlü inciri tercih eder. Meyvenin sağlam, çatlaksız ve hasarsız olması gerekir. Şeker derecesi en az 16-18 Brix olmalıdır. Taze ürünlerde nem oranı yüzde 30-35 arasında ideal kabul edilir. Koku ve tat, çeşit özelliklerine uygun olmalıdır. Siyah incir Türk mutfağında taze ve kurutulmuş olarak kullanılır. Kahvaltı sofrasında, tatlılarda ve reçellerde yer alır. Peynir eşliğinde servis edilen geleneksel bir yiyecektir. Türkiye'de kişi başı yıllık incir tüketimi yaklaşık 2-3 kilogramdır. Ihracat ürünü olarak da önemli bir rol oynamaktadır. Örneğin aynı gün farklı kalite sınıfındaki partiler farklı fiyattan satılabilir. Bu sayfadaki fiyat geçmişi 2021 yılına uzanır; kayıtlar her gün yayımlanmış olmak zorunda değildir.

Bu fiyatlar nereden geliyor?

Bu sayfadaki fiyatlar, İzmir Büyükşehir Belediyesi Hal Fiyatları, Kayseri Büyükşehir Belediyesi Hal Fiyatları ve 2 resmî hal kaynağı daha kaynağından otomatik derlenen birinci el veridir. Derleme HepsiHal veri toplama altyapısıyla yapılır; elle fiyat girilmez. Sayfada 5 hal kaydı var, son kayıt 12 Kasım 2026. Her satır kaynak, tarih, çeşit ve birim etiketiyle saklanır. Yerel kayıt ile Türkiye ortalaması hiçbir zaman birbirinin yerine kullanılmaz. Hatalı gördüğünüz kaydı bildirin; kayıt birincil kaynak ve veri toplama günlüğüyle karşılaştırılır. Örneğin kaynak listesiyle eşleşmeyen bir fiyat doğrulanamazsa yayından çıkarılır ama silinmez, geri alınabilir biçimde saklanır. Her bildirimin aynı gün sonuçlanacağı taahhüt edilmez; öncelik sırası düzeltme politikasında yazılıdır. Aykırı fiyatlar yayından önce karantinaya alınır ve otomatik incelemeye düşer. Ortalama yayımlamayan kaynaklarda en düşük ve en yüksek fiyatın orta noktası ayrıca işaretlenir. Veri Creative Commons Atıf (CC BY) lisansıyla kaynak gösterilerek alıntılanabilir.

Bu ürünün diğer kayıt adları

Aynı ürün farklı hallerde bu adlarla da kaydedilir; fiyatları bu sayfada birleştirilmiştir.

İncir siyah(ihracat)

İncir Siyah hal ve çeşit kayıtları

Son kayıt gününde 5 çeşit satırı var; özet 4 halden gelir. Tablo son 7 günün çeşit kayıtlarını en yeniden eskiye sıralar. Aynı halin farklı çeşitleri ve günleri ayrı satırlarda görünebilir. Yukarıdaki şehir fiyatı aynı günün hal başına özetidir. Satırdaki en düşük fiyat tek bir çeşide aittir.

CSV İndir
6 kayıt1–6 gösteriliyorSon 7 gün
6 / 6 kayıtToptancı hal fiyatıdır, perakende değildir.

Orta fiyat: kaynağın bildirdiği ortalama ya da en düşük ile en yüksek fiyatın ortası.

Hesaplama yöntemi ve kaynaklar

Bugünkü orta fiyat, aynı gün liste yayımlayan hallerin orta fiyatlarının medyanıdır; her hal tek değerle sayılır, ulusal ortalama satırı sayılmaz. Verilerimize göre 12 Kasım 2026 tarihinde 4 kaynaktan gelen İncir Siyah kayıtlarında orta fiyat 87,50 ₺/kg. En düşük orta fiyat Bursa Toptancı Hali (25,00 ₺), en yüksek Manisa Toptancı Hali (150,00 ₺). Örneğin en ucuz ve en pahalı hal arasındaki fark yaklaşık yüzde 500; fark kalite sınıfı, ambalaj ve nakliye mesafesinden de kaynaklanabilir. Tabloda her kaynağın son fiyatı, kayıt tarihi ve birimiyle birlikte ayrı satırda gösterilir. En ucuz hal her gün değişebilir; karar vermeden önce kayıt tarihinin bugüne ait olduğunu kontrol edin. Aynı ürünün farklı çeşitleri ayrı satırlarda yayımlanabilir; karşılaştırmayı aynı birim ve çeşit üzerinden yapın. Toptan fiyat, market raf fiyatı ya da üreticiye bahçede ödenen fiyat değildir. Fiyatlar resmî kaynakların günlük listelerinden otomatik derlenir ve aynı yöntemle güncellenir.

Kaynak
İzmir Büyükşehir Belediyesi Hal Fiyatları, Kayseri Büyükşehir Belediyesi Hal Fiyatları ve 2 diğer kaynak
Son kayıt
Satır birimleri
kg
Orta fiyat yöntemi
Kaynağa veya min–maks orta noktasına göre

Üstteki Türkiye fiyatı, aynı birimdeki son hal kayıtlarının orta fiyatlarından, her kaynak tek değerle sayılarak alınan ortancadır (medyan); perakende satış fiyatı değildir. Orta fiyat: kaynağın bildirdiği ortalama ya da en düşük ile en yüksek fiyatın ortası.

Satırdaki min–maks aralığı ve birim esastır; orta nokta işlem hacmine göre ağırlıklandırılmış satış ortalaması değildir.

İncir Siyah dahil haftalık hal fiyatlarını e-postayla al

Haftalık fiyat hareketleri ve şehir farkları e-postanıza gelsin.

E-posta adresinizin işlenmesine ilişkin KVKK Aydınlatma Metni.

Sık Sorulan Sorular

İncir Siyah kilosu ne kadar? (2026)

İncir Siyah son hal kayıtlarında orta fiyat 87,5 TL/kg.

İncir Siyah fiyatı neden değişir?

Hasat dönemi, kalite, satış birimi ve kayıt tarihi fiyatı etkileyebilir; hal bülteni nedenleri ayrıntılandırmayabilir.

İncir Siyah için en düşük çeşit kaydı hangisi?

Bursa Toptancı Hali 12 Kasım 2026 tarihli tek çeşit kaydında 25 TL/kg; bu değer şehir veya hal özeti değildir. Kalite ve kayıt tarihi farklı olabilir.

İncir Siyah son 7 günde nasıl değişti?

Eşleşen 4 halde yedi günlük değişim −%1,96; farklı tarihler doğrudan kıyaslanmaz.

İncir Siyah mevsimsel fiyat seyri nasıl incelenir?

Beş yıllık fiyat grafiğinde aynı mevsimlerin kayıtlarını karşılaştırın; kayıt boşlukları hasat veya fiyat tahmini sayılmaz.

Hal fiyatları ne kadar güncel?

Kaynakların yayın takvimine göre otomatik alınır; son doğrulanmış kayıt 12 Kasım 2026 tarihli.