Turşu Rehberi
Ağustos – Kasım
3 Kasım 2026 · 9 hal40 TL/kg
3 Kasım 2026 · 4 hal50 TL/kg
Kornişon ve yeşil domates kayıtları sınırlı olabilir. Çeşit ve hal sayısını birlikte değerlendirin.
Rehberi ve aylık fiyatları inceleŞanlıurfa · Şanlıurfa Toptancı Hali · Kaynak bültenine göre güncellenir
tarihinde Şanlıurfa (Şanlıurfa Toptancı Hali) salatalık toptan orta fiyatı 22,50 TL/kg; en düşük 20,00 TL, en yüksek 25,00 TL. Bir hafta önceki kayda göre %10 düşüş var. Türkiye genelinde son 7 günde kayıt yayımlayan 19 halin medyanı 40,00 TL/kg.
Bu sayfa Şanlıurfa Toptancı Hali kayıtlarındaki salatalık fiyatının son yayımlanan aralığını ve geçmişini gösterir. Gösterilen dönemde 70 kayıt günü var; boş günlere fiyat eklenmez. Diğer şehirlerin kayıtları tarih ve çeşit kapsamıyla birlikte okunmalıdır.
3 Kasım 2026 itibarıyla Şanlıurfa Toptancı Hali'nde salatalık orta fiyatı 22,50 TL/kg (20,00–25,00 aralığında). Bir hafta öncesine göre %10 aşağıda. 19 şehrin medyanı 40,00 TL/kg; Şanlıurfa medyandan %43,8 ucuz (ucuzdan pahalıya 1. sırada).
Bu sayfadaki fiyatlar, Şanlıurfa Toptancı Hali kaynağından otomatik derlenen birinci el veridir. Derleme HepsiHal veri toplama altyapısıyla yapılır; elle fiyat girilmez. Sayfada 70 kayıt günü var, son kayıt 3 Kasım 2026. Her satır kaynak, tarih, çeşit ve birim etiketiyle saklanır. Aynı yöntem 41 hal ve 22 borsada 2004 yılından bu yana uygulanıyor. Yerel kayıt ile Türkiye ortalaması hiçbir zaman birbirinin yerine kullanılmaz. Hatalı gördüğünüz kaydı bildirin; kayıt birincil kaynak ve veri toplama günlüğüyle karşılaştırılır. Örneğin kaynak listesiyle eşleşmeyen bir fiyat doğrulanamazsa yayından çıkarılır ama silinmez, geri alınabilir biçimde saklanır. Her bildirimin aynı gün sonuçlanacağı taahhüt edilmez; öncelik sırası düzeltme politikasında yazılıdır. Aykırı fiyatlar yayından önce karantinaya alınır ve otomatik incelemeye düşer. Ortalama yayımlamayan kaynaklarda en düşük ve en yüksek fiyatın orta noktası ayrıca işaretlenir. Veri Creative Commons Atıf (CC BY) lisansıyla kaynak gösterilerek alıntılanabilir.
Bugünkü orta fiyat
22,50 ₺
kg · 3 Kasım 2026
Günün aralığı
20,00 – 25,00
Şanlıurfa Toptancı Hali
Haftalık değişim
-10%
7 gün önce 25,00 ₺
Şehirler arası
-43,8%
19 şehir medyanı 40,00 ₺ · 1. ucuz
İlgili ürünlerin son kayıtları ve alım rehberleri. Aşağıdaki fiyatlar Türkiye genelindeki hal kayıtlarından hesaplanır.
Ağustos – Kasım
3 Kasım 2026 · 9 hal40 TL/kg
3 Kasım 2026 · 4 hal50 TL/kg
Kornişon ve yeşil domates kayıtları sınırlı olabilir. Çeşit ve hal sayısını birlikte değerlendirin.
Rehberi ve aylık fiyatları inceleFiyat: aynı gün ve birimde, hal başına çeşit orta fiyatlarının medyanı. Şehir fiyatı, perakende fiyatı veya hazır salça/turşu maliyeti değildir.
Son 7 günde kayıt üreten hallerin en güncel orta fiyatı, ucuzdan pahalıya. Şehir adı tıklanabilirse o şehrin kendi sayfası var.
| Şehir | Hal | Orta fiyat (₺/kg) | Tarih |
|---|---|---|---|
| Şanlıurfa | Şanlıurfa Toptancı Hali | 22,50 | 3 Kasım 2026 |
| Manisa | Manisa Toptancı Hali | 22,50 | 3 Kasım 2026 |
| Tekirdağ | Tekirdağ Toptancı Hali | 26,00 | 3 Kasım 2026 |
| Antalya | Antalya Toptancı Hali (Merkez) | 30,00 | 2 Kasım 2026 |
| Kocaeli | Kocaeli Merkez Sebze Meyve Hali | 35,00 | 3 Kasım 2026 |
| Balıkesir | Balıkesir Toptancı Hali | 35,00 | 2 Kasım 2026 |
| Tokat | Tokat Toptancı Hali | 37,50 | 3 Kasım 2026 |
| Adana | Adana Büyükşehir Belediyesi Toptancı Hali | 37,50 | 3 Kasım 2026 |
| Bursa | Bursa Toptancı Hali | 38,50 | 2 Kasım 2026 |
| Ankara | Ankara Toptancı Hali | 40,00 | 2 Kasım 2026 |
| İzmir | İzmir Toptancı Hali | 40,00 | 3 Kasım 2026 |
| Denizli | Denizli Toptancı Hali | 42,50 | 3 Kasım 2026 |
| Kahramanmaraş | Kahramanmaraş Toptancı Hali | 45,00 | 2 Kasım 2026 |
| Trabzon | Trabzon Toptancı Hali | 47,50 | 3 Kasım 2026 |
| Bolu | Bolu Toptancı Hali | 47,50 | 30 Ekim 2026 |
| Konya | Konya Toptancı Hali | 47,50 | 3 Kasım 2026 |
| Kayseri | Kayseri Toptancı Hali | 50,00 | 3 Kasım 2026 |
| Afyonkarahisar | Afyonkarahisar Belediyesi Toptancı Hali | 55,00 | 31 Ekim 2026 |
| Elazığ | Elazığ Belediyesi Toptancı Hali | 57,50 | 3 Kasım 2026 |
+38,9%
45,00 → 62,50 ₺
+30%
25,00 → 32,50 ₺
-14,3%
17,50 → 15,00 ₺
+12,5%
20,00 → 22,50 ₺
-9,1%
27,50 → 25,00 ₺
Salatalık fiyatını en çok örtüaltı ile açık tarla arasındaki geçiş belirler. Kışın ürünün neredeyse tamamı ısıtılan seralardan gelir; ısıtma ve ışık maliyeti ile soğuk havada düşen verim fiyatı yükseltir. Soğuk dalgası seradaki verimi birkaç gün içinde düşürebilir ve kış fiyatı sert sıçrar. Nisandan itibaren açık tarla ürünü geldikçe fiyat iner. Tip farkı da belirgindir: 26 Eylül–2 Ekim 2026 haftasında Bursa'da sofralık salatalık 22 TL/kg, çıtır salatalık 23,71 TL/kg; Denizli'de sofralık 24,29 TL/kg, badem salatalık 34,29 TL/kg idi. Küçük boylu badem tipinin hasat maliyeti ve kilogram başına adet sayısı daha yüksektir.
Verilerimize göre salatalığın haller arası aylık ortancası 2025 eylülünde 19,85 TL/kg idi; ocakta 41,08 TL/kg'a, şubatta 64,35 TL/kg'a çıktı (8 hal), martta 44,01, nisanda 32,50, mayısta 27,83 TL/kg'a indi (26 hal). Haziran–eylül 2026 arasında ortanca 21–24 TL/kg bandında kaldı; eylülde 21,38 TL/kg oldu (23 hal). Önceki yıllarda da en pahalı dönem kış sonudur: 2025'in en yüksek ayı mart (33,63 TL/kg), en düşüğü temmuz (17,50 TL/kg) oldu. 2024'te en düşük ay mayıs (11,30 TL/kg), en yüksek ay kasım (32,50 TL/kg) idi. Kış ortancalarında kayıt veren hal sayısının az olduğunu hesaba katın.
3 Kasım 2026 itibarıyla Şanlıurfa Toptancı Hali'nde salatalık orta fiyatı 22,50 TL/kg (20,00–25,00 aralığında). Bir hafta öncesine göre %10 aşağıda. 19 şehrin medyanı 40,00 TL/kg; Şanlıurfa medyandan %43,8 ucuz (ucuzdan pahalıya 1. sırada).
Şanlıurfa Toptancı Hali fiyat bültenini yayınladıkça bu sayfa otomatik güncellenir; son doğrulanmış kayıt 3 Kasım 2026 tarihlidir. Kaynak yayın yapmadığı günlerde yeni tarih veya tazelik iddiası yayımlanmaz.
Karşılaştırmada 19 şehir var ve medyan 40,00 TL/kg. Şanlıurfa'ın bu medyana göre konumu ve şehir şehir tam liste bu sayfadaki karşılaştırma tablosunda yer alır.
Hayır. Buradaki rakam Şanlıurfa Toptancı Hali'nde oluşan toptan hal fiyatıdır; perakende veya bahçede üreticiye ödenen alım fiyatı değildir. Bu fiyat türleri arasında sabit bir sıralama varsayılmaz. Kaynak alt–üst fiyat veriyorsa orta fiyat bu aralığın orta noktasından türetilir, işlem miktarına göre ağırlıklandırılmaz.
Türkiye genelindeki aktif alım ve satış ilanları. İlan fiyatları resmî hal fiyatlarından ayrıdır.
Bu ürün için şu anda aktif ilan bulunmuyor. İlk ilanı siz verebilirsiniz.
Ücretsiz ilan ver