Güncel piyasa kaydı
California Kırmızı, Türkiye'de 1980'lerden itibaren yaygınlaşan bir domates çeşididir. Yıllık üretim hacmi yaklaşık 12-15 bin ton civarındadır. Ülkemizde konserve ve salça üretiminde önemli rol oynar. Dünya genelinde endüstriyel domates üretiminde ilk beş çeşit arasında yer alır. Yüksek asitlik ve düşük su içeriği ile işlemeye uygunluğu tercih sebebidir.
California Kırmızı
sebze-meyve
- En düşük fiyat
- —
- En yüksek fiyat
- —
- Son 1 haftaya göre
- —
- Son 30 güne göre
- —
Kaynak: resmi hal kayıtları · Son güncelleme 24 Ağustos 2026
Bugün California Kırmızı Türkiye ortalama hal fiyatı ne kadar?
California Kırmızı için doğrulanmış güncel hal fiyatı henüz bulunmuyor. Son kayıt geldiğinde kesin tarih, birim, fiyat aralığı ve hal örneklemi burada yayımlanır.
California Kırmızı Hakkında
California Kırmızı, Türkiye'de 1980'lerden itibaren yaygınlaşan bir domates çeşididir. Yıllık üretim hacmi yaklaşık 12-15 bin ton civarındadır. Ülkemizde konserve ve salça üretiminde önemli rol oynar. Dünya genelinde endüstriyel domates üretiminde ilk beş çeşit arasında yer alır. Yüksek asitlik ve düşük su içeriği ile işlemeye uygunluğu tercih sebebidir.
Fiyatı etkileyen faktörler: Hasat zamanı fiyatları belirler; Ağustos-Eylül'de arz yoğunluğu nedeniyle fiyatlar düşer. Sera üretimi açık alan ürününe göre 40-60 gün erken pazara gelir ve fiyat farkı yaratır. Depolama kapasitesi sınırlı olduğundan sezon sonu fiyatları yükselir. Konserve fabrikalarının satın alma zamanlaması spot fiyatları etkiler. Dış ticaret talebindeki dalgalanmalar ihraç potansiyelini değiştirir.
Hasat/sezon takvimi: Açık alan üretiminde hasat Ağustos ortasında başlar, Ekim sonuna kadar devam eder. Sera yetiştiriciliği Mayıs'tan Kasım'a uzanır. Depo ürünü Kasım-Aralık'ta pazarlanır. Kış aylarında ithalatla karşılaşılır.
Başlıca üretim bölgesi: Türkiye'nin en büyük üreticileri Adana, Mersin ve Antalya'dır. Adana'nın Ceyhan ve Kozan ilçeleri, Mersin'in Tarsus ve Erdemli ilçeleri öne çıkar. Antalya'da sera yoğunluğu yüksektir. Akdeniz iklimi ve alüvyal topraklar bu bölgeleri uygun kılar.
Kalite göstergeleri: Toptancılar tam kırmızı renk, sertlik ve çatlaksızlık arar. Meyvenin ağırlığı 80-120 gram aralığında olmalıdır. Hastalık ve böcek zararı bulunmamalıdır. Şekil düzgün, yüzey pürüzsüz olması değerlendirilir. Asitlik oranı konserve kalitesi için kritiktir.
Kullanım alanları: Türk mutfağında domates salçası ve konserve üretiminin temel hammaddesidir. Çorbalar, güveçler ve yemeklerde kullanılır. Kişi başı yıllık tüketim yaklaşık 25-30 kg domates ve ürünleridir. Endüstriyel işleme için tercih edilen çeşittir.
Bu sayfada gösterilen fiyatlar, Türkiye genelindeki resmi hal müdürlüklerinden günlük olarak derlenmektedir. Kaynak ortalama yayımlamıyorsa minimum ve maksimum fiyatın orta noktası ayrıca işaretlenir; bu değer işlem hacmi ağırlıklı ortalama değildir. Veri kaynağı: Belediye hal müdürlükleri ve hal.gov.tr ulusal ortalamaları. Kayıtlar kaynakların resmi yayın takvimine göre güncellenir.
Yöntem: Veri metodolojisi ve aykırı değer filtreleri · Hal fiyatı nasıl belirlenir?
Sık Sorulan Sorular
California Kırmızı kilosu ne kadar? (2026)
California Kırmızı kilosu fiyatı; hasat dönemi, hava koşulları, üretim bölgesi ve kaliteye göre günlük değişir. Bu sayfadaki tabloda tüm hallerdeki güncel en düşük, ortalama ve en yüksek toptan fiyatları görebilirsiniz.
California Kırmızı fiyatı neden değişir?
California Kırmızı fiyatları; hasat dönemi, hava koşulları, nakliye maliyetleri ve arz-talep dengesine göre günlük değişim gösterir. Sezon dışı dönemlerde fiyatlar belirgin biçimde yükselebilir.
California Kırmızı fiyatı hangi hallerde en ucuz?
Üretim bölgelerine yakın hallerde (özellikle Antalya, İzmir ve Adana gibi tarım merkezleri) California Kırmızı fiyatları genellikle daha düşük seyreder. Karşılaştırma aracımızla şehir bazlı fiyatları kolayca kıyaslayabilirsiniz.
California Kırmızı için geçmiş fiyat verilerine nasıl ulaşabilirim?
Bu sayfadaki grafik, son 5 yıla ait California Kırmızı fiyat geçmişini göstermektedir. Grafik üzerinde 7 gün, 30 gün veya 90 günlük dönemler arasında geçiş yapabilirsiniz. Ham veri için API endpoint'i (/api/v1/prices/history/california-kirmizi) ücretsiz olarak erişilebilir.
Hal fiyatları ne kadar güncel?
Veriler kaynakların resmi yayın takvimine göre otomatik alınır. Bu ürün için son doğrulanmış kayıt 24 Ağustos 2026 tarihlidir.
Verilerimiz HepsiHal tarafından kendi veri toplama altyapımızla derlenir. Kaynak: resmi belediye hal müdürlükleri ve hal.gov.tr. Bu sayfada 0 hal kaydı, son kayıt 24 Ağustos 2026; her satır kaynak, tarih, çeşit ve birim etiketiyle saklanır, elle fiyat girilmez.
Hatalı gördüğünüz bir kaydı bildirin: birincil kaynak ve ETL çalışma kaydıyla karşılaştırılır, doğrulanamayan satır yayından çıkarılır. Çıkarılan satır silinmez, geri alınabilir biçimde saklanır. Her bildirimin aynı gün sonuçlanacağı taahhüt edilmez; öncelik sırası düzeltme politikasında yazılıdır.
Metodoloji · Veri kaynağı politikası · Gizlilik ve KVKK · veri CC BY 4.0 ile serbestçe alıntılanabilir.
Aynı kategoriden ürünler
Tüm Hallerde Bugünkü Fiyat
En yeni kayıtlar önce; kaynak ve tazelik her satırda gösterilir.
Henüz fiyat verisi yok
Yeni kaynak verisi geldiğinde bu liste güncellenecek.
| Hal | Şehir | Min | Ort | Maks | Tarih | Kaynak |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Henüz fiyat verisi yok. Yeni kaynak verisi geldiğinde bu liste güncellenecek. | ||||||