₺43,88
/kg
- Min
- ₺38,00
- Orta fiyat
- ₺43,88
- Maks
- ₺80,00

Güncel hal fiyatı
sebze meyve · kilogram
Son güncelleme: · 4 hal
Hal karşılaştırması
4 hal kaynağının doğrulanmış son kaydı
Aynı gün · aynı birim
· 4 şehir, 4 hal · TL/kg · ucuzdan pahalıya
Çizgi: ulusal medyan · yüzde: çizgiye göre fark. Aynı gün bir haldeki çeşitler tek özet fiyata indirilir; tek tek çeşit kayıtları farklı olabilir.
Eskişehir fiyatı: 1 halin orta fiyatlarının medyanı.
Bursa fiyatı: 1 halin orta fiyatlarının medyanı.
İstanbul fiyatı: 1 halin orta fiyatlarının medyanı.
Tekirdağ fiyatı: 1 halin orta fiyatlarının medyanı.
Biber Kıl Sivri için haftalık fiyat hareketi, aynı hallerin iki ardışık dönemde yayımladığı fiyatların farkıdır; sayfanın üstünde son fiyat özeti bulunur. Biber Kıl Sivri fiyatı son haftada %2,8 geriledi; 4 halin her iki haftada da yayımladığı kayıtlar üzerinden. Hallerin dağılımı: 1 halde yükseldi, 3 halde geriledi. Hesap 12 Kasım 2026 tarihine kadar yayımlanan resmî hal kayıtlarından yapılır; yalnız iki dönemde de kaydı olan ve kendi içinde kararlı seyreden haller veriye girer. Örneğin bugün fiyat yayımlayan bir hal önceki dönemde kayıt yayımlamadıysa haftalık karşılaştırmaya girmez; yatay kalan hallerdeyse fark yön belirleme eşiğinin altında kalır. Hareket yalnız iki dönemde eşleşen hallerin kayıtlarını anlatır; başka şehirler için sonuç çıkarılamaz. Toptan hal fiyatı market raf fiyatıyla aynı değildir; nakliye, fire, ambalaj ve perakende kârı eklendiğinde raf fiyatı genellikle daha yüksektir. Kalite sınıfı ve birim hallere göre değişebilir; iki fiyatı kıyaslamadan önce birimi ve kayıt tarihini kontrol edin.
tarihli izlenen toptancı hali kayıtlarında Biber Kıl Sivri orta fiyatı 67,25 TL/kg; en düşük 10 TL, en yüksek 120 TL. Örneklem 4 halden oluşuyor. Bu aralık haller arası bir ucuzluk sıralaması değildir: örneğin aynı hal aynı gün birden çok biber kıl sivri çeşidini ayrı satırlarda yayımlayabilir, üstelik nakliye mesafesi, kalite sınıfı ve ambalaj da fiyata girer. Bu nedenle en düşük ile en yüksek arasındaki fark tek bir orana indirgenmez; karşılaştırma aşağıdaki hal tablosunda satır satır yapılır. Bu rakamlar toptan hal fiyatıdır — market raf fiyatı da, üreticiye bahçede ödenen alım fiyatı da değildir. Bu örneklemde 3/4 orta fiyat, kaynağın min–maks aralığının orta noktasından türetilmiştir; işlem hacmi ağırlıklı ortalama değildir. Biber Kıl Sivri piyasası son 7 günlük dönemde %2,8 düşüş; son 30 günlük dönemde %33,8 yükseliş — her iki dönemde de kayıt yayımlayan haller üzerinden.
Biber Kıl Sivri fiyatlarının yıl içindeki seyrini ayrı eğrilerde inceleyin.
Kıl Sivri Biber, Türkiye'nin önemli bahçe ürünlerinden biridir. Yıllık üretim yaklaşık 650-700 bin ton civarındadır. Taze tüketim ve işleme sektöründe yaygın kullanılan bu ürün, Akdeniz bölgesinde geleneksel olarak yetiştirilmektedir. Dünya üretiminde Türkiye, Çin ve Hindistan'dan sonra üçüncü sırada yer almaktadır. Hasat döneminde arz yoğunluğu fiyatları belirleyici rol oynar. Sera üretimi kış aylarında fiyat primiyumunu artırır. Depo kapasitesi ve stok seviyesi uzun dönem fiyat istikrarını etkiler. Dış pazara ihracat talebi, özellikle Avrupa'ya gönderilen miktarlar fiyat dinamiklerini şekillendirir. Kalite standartları ve ihracat sertifikasyonu gereklilikleri maliyeti yükseltir. Açık alan üretiminde hasat Haziran başından Ekim sonuna kadar devam eder. Sera üretimi Nisan'dan Kasım'a uzanır. Kış aylarında depo ürünü sınırlı miktarda pazara gelir. Pik hasat dönemi Temmuz-Ağustos'tur. Depo saklama kapasitesi 2-3 ay aralığında ürün arzını dengelemeye yardımcı olur. Örneğin verilerimize göre 12 Kasım 2026 tarihli listelerde Biber Kıl Sivri 4 halde işlem gördü.
Menşe, ürünün geldiği yer anlamına gelir; satış yapılan hal veya borsa bu bilgiyi tek başına doğrulamaz. Mersin, Adana ve Gaziantep ilk üç üretici ildir. Mersin'in Erdemli ve Tarsus ilçeleri, Adana'nın Ceyhan ve Kozan ilçeleri yoğun üretim alanlarıdır. Bu bölgeler Akdeniz iklimi ve alüvyal topraklarıyla biberin ihtiyaç duyduğu koşulları sağlar. Sulama imkanı ve ticari altyapı üretim yoğunluğunu destekler. Toptancılar parlak, düzgün şekilli ve çatlaksız meyveler arar. Renk homojenliği ve et kalınlığı önemli kriterlerdir. Hasat zamanı ürünün uzunluğu 12-15 cm aralığında olmalıdır. Mekanik hasarlar ve fungal enfeksiyonlar pazarlanabilirliği düşürür. Ağırlık 40-60 gram aralığında standart kabul edilir. Türk mutfağında kızartma, dolma ve turşu yapımında kullanılır. Meze olarak taze tüketim yaygındır. Kebap ve et yemeklerinin yanında servis edilir. Kuru biber üretiminde de değerlendirilir. Yıllık kişi başı tüketim yaklaşık 8-10 kilogramdır. Örneğin aynı gün farklı kalite sınıfındaki partiler farklı fiyattan satılabilir. Bu sayfadaki fiyat geçmişi 2021 yılına uzanır; kayıtlar her gün yayımlanmış olmak zorunda değildir.
Bu sayfadaki fiyatlar, Eskişehir Büyükşehir Belediyesi Hal Fiyatları, Bursa Toptancı Hali ve 2 resmî hal kaynağı daha kaynağından otomatik derlenen birinci el veridir. Derleme HepsiHal veri toplama altyapısıyla yapılır; elle fiyat girilmez. Sayfada 4 hal kaydı var, son kayıt 12 Kasım 2026. Her satır kaynak, tarih, çeşit ve birim etiketiyle saklanır. Yerel kayıt ile Türkiye ortalaması hiçbir zaman birbirinin yerine kullanılmaz. Hatalı gördüğünüz kaydı bildirin; kayıt birincil kaynak ve veri toplama günlüğüyle karşılaştırılır. Örneğin kaynak listesiyle eşleşmeyen bir fiyat doğrulanamazsa yayından çıkarılır ama silinmez, geri alınabilir biçimde saklanır. Her bildirimin aynı gün sonuçlanacağı taahhüt edilmez; öncelik sırası düzeltme politikasında yazılıdır. Aykırı fiyatlar yayından önce karantinaya alınır ve otomatik incelemeye düşer. Ortalama yayımlamayan kaynaklarda en düşük ve en yüksek fiyatın orta noktası ayrıca işaretlenir. Veri Creative Commons Atıf (CC BY) lisansıyla kaynak gösterilerek alıntılanabilir. Kaynakların tam listesi ve hesaplama kuralları metodoloji sayfasında yayımlanır.
Aynı ürün farklı hallerde bu adlarla da kaydedilir; fiyatları bu sayfada birleştirilmiştir.
Son kayıt gününde 4 çeşit satırı var; özet 4 halden gelir. Tablo son 7 günün çeşit kayıtlarını en yeniden eskiye sıralar. Aynı halin farklı çeşitleri ve günleri ayrı satırlarda görünebilir. Yukarıdaki şehir fiyatı aynı günün hal başına özetidir. Satırdaki en düşük fiyat tek bir çeşide aittir.
₺43,88
/kg
₺47,50
/kg
min–maks orta noktası
₺69,49
/kg
₺87,00
/kg
min–maks orta noktası
₺115,00
/kg
min–maks orta noktası
| Hal | Şehir | Min | Orta | Maks | Tarih | Kaynak |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Eskişehir Toptancı Hali | Eskişehir | ₺38,00/kg | ₺43,88/kg | ₺80,00/kg | 12 Kas 2026 | |
| Bursa Toptancı Hali | Bursa | ₺10,00/kg | ₺47,50/kgmin–maks orta noktası | ₺85,00/kg | 12 Kas 2026 | |
| Türkiye Ulusal Ortalama (hal.gov.tr) | Türkiye | ₺—/kg | ₺69,49/kg | ₺—/kg | 12 Kas 2026 | |
| İstanbul Bayrampaşa Toptancı Hali (İBB) | İstanbul | ₺78,00/kg | ₺87,00/kgmin–maks orta noktası | ₺96,00/kg | 12 Kas 2026 | |
| Tekirdağ Toptancı Hali | Tekirdağ | ₺110,00/kg | ₺115,00/kgmin–maks orta noktası | ₺120,00/kg | 12 Kas 2026 |
Orta fiyat: kaynağın bildirdiği ortalama ya da en düşük ile en yüksek fiyatın ortası.
Bugünkü orta fiyat, aynı gün liste yayımlayan hallerin orta fiyatlarının medyanıdır; her hal tek değerle sayılır, ulusal ortalama satırı sayılmaz. Verilerimize göre 12 Kasım 2026 tarihinde 4 kaynaktan gelen Biber Kıl Sivri kayıtlarında orta fiyat 67,25 ₺/kg. En düşük orta fiyat Eskişehir Toptancı Hali (43,88 ₺), en yüksek Tekirdağ Toptancı Hali (115,00 ₺). Örneğin en ucuz ve en pahalı hal arasındaki fark yaklaşık yüzde 162; fark kalite sınıfı, ambalaj ve nakliye mesafesinden de kaynaklanabilir. Tabloda her kaynağın son fiyatı, kayıt tarihi ve birimiyle birlikte ayrı satırda gösterilir. En ucuz hal her gün değişebilir; karar vermeden önce kayıt tarihinin bugüne ait olduğunu kontrol edin. Aynı ürünün farklı çeşitleri ayrı satırlarda yayımlanabilir; karşılaştırmayı aynı birim ve çeşit üzerinden yapın. Toptan fiyat, market raf fiyatı ya da üreticiye bahçede ödenen fiyat değildir. Fiyatlar resmî kaynakların günlük listelerinden otomatik derlenir ve aynı yöntemle güncellenir.
Üstteki Türkiye fiyatı, aynı birimdeki son hal kayıtlarının orta fiyatlarından, her kaynak tek değerle sayılarak alınan ortancadır (medyan); perakende satış fiyatı değildir. Orta fiyat: kaynağın bildirdiği ortalama ya da en düşük ile en yüksek fiyatın ortası.
Satırdaki min–maks aralığı ve birim esastır; orta nokta işlem hacmine göre ağırlıklandırılmış satış ortalaması değildir.
Haftalık fiyat hareketleri ve şehir farkları e-postanıza gelsin.
E-posta adresinizin işlenmesine ilişkin KVKK Aydınlatma Metni.
Biber Kıl Sivri son hal kayıtlarında orta fiyat 67,25 TL/kg.
Hasat dönemi, kalite, satış birimi ve kayıt tarihi fiyatı etkileyebilir; hal bülteni nedenleri ayrıntılandırmayabilir.
Eskişehir Toptancı Hali 12 Kasım 2026 tarihli tek çeşit kaydında 43,88 TL/kg; bu değer şehir veya hal özeti değildir. Kalite ve kayıt tarihi farklı olabilir.
Eşleşen 4 halde yedi günlük değişim −%2,75; farklı tarihler doğrudan kıyaslanmaz.
Beş yıllık fiyat grafiğinde aynı mevsimlerin kayıtlarını karşılaştırın; kayıt boşlukları hasat veya fiyat tahmini sayılmaz.
Kaynakların yayın takvimine göre otomatik alınır; son doğrulanmış kayıt 12 Kasım 2026 tarihli.
Türkiye genelindeki aktif alım ve satış ilanları. İlan fiyatları resmî hal fiyatlarından ayrıdır.
Bu ürün için şu anda aktif ilan bulunmuyor. İlk ilanı siz verebilirsiniz.
Ücretsiz ilan ver