Ana içeriğe geç
HepsiHalGiriş
Taze Sarımsak ürün görseli

Taze Sarımsak

sebze-meyve

₺42,84/kg
5 halSon güncelleme dün; en son 27 Eylül 2026 tarihli veri gösteriliyor
En düşük fiyat
₺13,00
En yüksek fiyat
₺70,00
Son 1 haftaya göre
▲ +%5,6
Son 30 güne göre
▼ %7,2

Kaynak: resmi hal kayıtları · Son güncelleme 27 Eylül 2026

Taze Sarımsak fiyatı geçen haftaya göre ne yaptı?

Taze Sarımsak son haftada %5,6 yükseldi: 51,71 → 54,63 TL/kg; 5 halin her iki haftada da yayımladığı kayıtlar üzerinden. Hallerin dağılımı: 1 halde yükseldi.

Bugün Taze Sarımsak Türkiye ortalama hal fiyatı ne kadar?

tarihli verilere göre Taze Sarımsak Türkiye ortalama toptan hal fiyatı 42,84 TL/kg; en düşük 13 TL, en yüksek 70 TL. Örneklem 5 halden oluşuyor. Bu aralık haller arası bir ucuzluk sıralaması değildir: aynı hal aynı gün birden çok taze sarımsak çeşidini ayrı satırlarda yayımlayabilir, üstelik nakliye mesafesi, kalite sınıfı ve ambalaj da fiyata girer. Bu nedenle en düşük ile en yüksek arasındaki fark tek bir orana indirgenmez; karşılaştırma aşağıdaki hal tablosunda satır satır yapılır. Bu rakamlar toptan hal fiyatıdır — market raf fiyatı da, üreticiye bahçede ödenen alım fiyatı da değildir. Bu örneklemde 5/6 ortalama, kaynağın min–maks aralığının orta noktasından türetilmiştir; işlem hacmi ağırlıklı ortalama değildir. Taze Sarımsak piyasası son 7 günlük dönemde %5,6 yükseliş; son 30 günlük dönemde %7,2 düşüş — her iki dönemde de kayıt yayımlayan haller üzerinden.

Kaynak: Konya Büyükşehir Belediyesi Hal Fiyatları, Bursa Toptancı Hali, Manisa Toptancı Hali ve 2 diğer resmi hal kaynağı · Veri tazeliği: son kayıt

Şehir şehir taze sarımsak fiyatları

Mevsim Görünümü

Yıllara Göre Sezon Eğrileri

Taze Sarımsak fiyatlarının yıl içindeki seyrini ayrı eğrilerde inceleyin.

20222023202420252026

Taze Sarımsak Hakkında

Taze sarımsak, Türkiye'de yıllık 400-450 bin ton üretilen önemli bir sebzedir. TÜİK verilerine göre 2022'de 425 bin ton hasat edilmiştir. Akdeniz ikliminde yetişen sarımsak, geleneksel Türk mutfağının temel malzemesidir. Dünya üretiminde Çin'den sonra Hindistan ve Rusya'nın ardından Türkiye beşinci sırada yer almaktadır. İhracat potansiyeli yüksek bir tarım ürünüdür.

Fiyatı etkileyen faktörler: Sarımsak fiyatları hasat zamanlaması, depo stoku ve ithalatla doğrudan ilişkilidir. Yeni hasat döneminde (Mayıs-Haziran) fiyatlar düşerken, kış aylarında depo ürünü kıtlığı fiyatları yükseltir. Nem oranı ve çürüme riski depolama maliyetini etkiler. Dış pazar talebindeki dalgalanmalar ihracat fiyatlarını belirler. Soğuk hava olayları veya hastalık çıkışı arz kısıtlığı yaratır.

Hasat/sezon takvimi: Taze sarımsak Mayıs-Haziran aylarında açık alanda hasat edilir. Sera üretimi sınırlıdır. Depo ürünü Temmuz'dan Nisan'a kadar pazarda bulunur. Yeni sezon başlangıcında (Mayıs) fiyatlar en düşük seviyeye iner. Kış aylarında (Aralık-Şubat) depo stoku azalırken fiyatlar yükselir.

Başlıca üretim bölgesi: Türkiye'nin en büyük sarımsak üreticisi Çanakkale'dir; toplam üretimin yüzde 35-40'ını karşılar. Manisa ve Kastamonu ikinci ve üçüncü sırada yer alır. Çanakkale'nin Biga ve Ezine ilçeleri, Manisa'nın Akhisar ilçesi ana üretim merkezleridir. Akdeniz ve Ege iklimi, hafif toprak yapısı ve yeterli su kaynakları bu bölgeleri ideal kılar.

Kalite göstergeleri: Toptancılar sağlam, çatlaksız ve hastalıksız sarımsakları tercih eder. Başın çapı 4-5 santimetre, ağırlığı 30-40 gram olmalıdır. Dış zarı beyaz, parlak ve tam olmalı; koku keskin ve karakteristik olmalıdır. Nem oranı yüzde 65-70 arasında, çürüme ve çimlenme belirtisi bulunmamalıdır.

Kullanım alanları: Sarımsak Türk mutfağında çorba, salata, et ve tavuk yemeklerinin vazgeçilmez malzemesidir. Turşu yapımında, zeytinyağlı sebze yemeklerinde ve sosların temelinde kullanılır. Kişi başı yıllık tüketim yaklaşık 2-2,5 kilogramdır. Sağlık faydaları nedeniyle tüketim talep görmektedir.

Bu sayfada gösterilen fiyatlar, Türkiye genelindeki resmi hal müdürlüklerinden günlük olarak derlenmektedir. Kaynak ortalama yayımlamıyorsa minimum ve maksimum fiyatın orta noktası ayrıca işaretlenir; bu değer işlem hacmi ağırlıklı ortalama değildir. Veri kaynağı: Belediye hal müdürlükleri ve hal.gov.tr ulusal ortalamaları. Kayıtlar kaynakların resmi yayın takvimine göre güncellenir.

Yöntem: Veri metodolojisi ve aykırı değer filtreleri · Hal fiyatı nasıl belirlenir?

Sık Sorulan Sorular

Taze Sarımsak kilosu ne kadar? (2026)

Taze Sarımsak bugün Türkiye genelindeki hallerde ortalama 42,84 TL/kg (en düşük 13 TL, en yüksek 70 TL) seviyesinde işlem görüyor. Bu bir toptan hal fiyatıdır; market raf fiyatının altındadır. Örneklemdeki 5/6 ortalama min–maks orta noktasıdır; işlem hacmi ağırlıklı değildir. Fiyat hasat dönemi, üretim bölgesi ve kaliteye göre değişir — güncel değerler bu sayfadaki tabloda gösterilir.

Taze Sarımsak fiyatı neden değişir?

Taze Sarımsak fiyatları; hasat dönemi, hava koşulları, nakliye maliyetleri ve arz-talep dengesine göre günlük değişim gösterir. Sezon dışı dönemlerde fiyatlar belirgin biçimde yükselebilir.

Taze Sarımsak fiyatı hangi hallerde en ucuz?

Üretim bölgelerine yakın hallerde (özellikle Antalya, İzmir ve Adana gibi tarım merkezleri) Taze Sarımsak fiyatları genellikle daha düşük seyreder. Karşılaştırma aracımızla şehir bazlı fiyatları kolayca kıyaslayabilirsiniz.

Taze Sarımsak için geçmiş fiyat verilerine nasıl ulaşabilirim?

Bu sayfadaki grafik, son 5 yıla ait Taze Sarımsak fiyat geçmişini göstermektedir. Grafik üzerinde 7 gün, 30 gün veya 90 günlük dönemler arasında geçiş yapabilirsiniz. Ham veri için API endpoint'i (/api/v1/prices/history/sarimsak-taze) ücretsiz olarak erişilebilir.

Hal fiyatları ne kadar güncel?

Veriler kaynakların resmi yayın takvimine göre otomatik alınır. Bu ürün için son doğrulanmış kayıt 27 Eylül 2026 tarihlidir.

Bu ürünün diğer hal adları

Aynı ürün farklı hallerde bu adlarla da kaydedilir; fiyatları bu sayfada birleştirilmiştir.

Taze Baş Sarımsak

Aynı kategoriden ürünler

Semizotugüncel hal fiyatıSoğan (Kırmızı)güncel hal fiyatıSoğangüncel hal fiyatıYeşil Soğan (Bağ)güncel hal fiyatıTrabzon Hurması (Cennet Elması)güncel hal fiyatıTurmeric (Zerdeçal)güncel hal fiyatıTurpgüncel hal fiyatıTurp Beyazgüncel hal fiyatıTurp Fındıkgüncel hal fiyatıTurp (Kırmızı)güncel hal fiyatıTurp Siyahgüncel hal fiyatıUçburun Köy Biberigüncel hal fiyatı

Tüm Hallerde Bugünkü Fiyat

En yeni kayıtlar önce; kaynak ve tazelik her satırda gösterilir.

CSV İndir
Tümü6Sebze & Meyve6
6 kayıt1–6 gösteriliyorSon 7 günTüm sonuçlar gecikmeli
6 / 6 kayıtToptancı hal fiyatıdır, perakende değildir.