₺120,00
/kg
min–maks orta noktası
- Min
- ₺50,00
- Ortalama
- ₺120,00
- Maks
- ₺190,00

Güncel piyasa kaydı
Biber, Türkiye'nin hem çiğ tüketim hem işlenmiş ürün (salça, baharat) pazarında önemli bir yere sahiptir. Dolma biberi, sivri biber, çarliston ve acı biber başlıca ticari çeşitlerdir. Antalya, Bursa ve Kahramanmaraş önemli üretim merkezleridir.
sebze-meyve
Kaynak: resmi hal kayıtları · Son güncelleme 27 Eylül 2026
Biber Kaliforniya son haftada 120,00 TL/kg ile yatay seyretti; 1 halin her iki haftada da yayımladığı kayıtlar üzerinden.
tarihli verilere göre Biber Kaliforniya Türkiye ortalama toptan hal fiyatı 153,75 TL/kg; en düşük 50 TL, en yüksek 300 TL. Örneklem 2 halden oluşuyor. Bu aralık haller arası bir ucuzluk sıralaması değildir: aynı hal aynı gün birden çok biber kaliforniya çeşidini ayrı satırlarda yayımlayabilir, üstelik nakliye mesafesi, kalite sınıfı ve ambalaj da fiyata girer. Bu nedenle en düşük ile en yüksek arasındaki fark tek bir orana indirgenmez; karşılaştırma aşağıdaki hal tablosunda satır satır yapılır. Bu rakamlar toptan hal fiyatıdır — market raf fiyatı da, üreticiye bahçede ödenen alım fiyatı da değildir. Bu örneklemde 2/2 ortalama, kaynağın min–maks aralığının orta noktasından türetilmiştir; işlem hacmi ağırlıklı ortalama değildir. Biber Kaliforniya piyasası son 7 günlük dönemde yatay seyir; son 30 günlük dönemde yatay seyir — her iki dönemde de kayıt yayımlayan haller üzerinden.
Biber Kaliforniya fiyatlarının yıl içindeki seyrini ayrı eğrilerde inceleyin.
Biber, Türkiye'nin hem çiğ tüketim hem işlenmiş ürün (salça, baharat) pazarında önemli bir yere sahiptir. Dolma biberi, sivri biber, çarliston ve acı biber başlıca ticari çeşitlerdir. Antalya, Bursa ve Kahramanmaraş önemli üretim merkezleridir.
Fiyatı etkileyen faktörler: Biber fiyatları mevsimsel arz, ihracat talebi (özellikle Avrupa pazarı) ve enerji maliyetleri (sera ısıtması) tarafından şekillendirilir. Yaz döneminde açık alan biberleri piyasaya girerken fiyatlar yumuşar; kışın sera ürünü baskın olur.
Hasat/sezon takvimi: Açık alan: Temmuz–Ekim. Sera: Yıl boyu (özellikle Antalya).
Başlıca üretim bölgesi: En çok Antalya, Kahramanmaraş ve Bursa'da yetişir. Kış aylarında Antalya serası baskın tedarikçidir.
Bu sayfada gösterilen fiyatlar, Türkiye genelindeki resmi hal müdürlüklerinden günlük olarak derlenmektedir. Kaynak ortalama yayımlamıyorsa minimum ve maksimum fiyatın orta noktası ayrıca işaretlenir; bu değer işlem hacmi ağırlıklı ortalama değildir. Veri kaynağı: Belediye hal müdürlükleri ve hal.gov.tr ulusal ortalamaları. Kayıtlar kaynakların resmi yayın takvimine göre güncellenir.
Yöntem: Veri metodolojisi ve aykırı değer filtreleri · Hal fiyatı nasıl belirlenir?
Biber Kaliforniya bugün Türkiye genelindeki hallerde ortalama 153,75 TL/kg (en düşük 50 TL, en yüksek 300 TL) seviyesinde işlem görüyor. Bu bir toptan hal fiyatıdır; market raf fiyatının altındadır. Örneklemdeki 2/2 ortalama min–maks orta noktasıdır; işlem hacmi ağırlıklı değildir. Fiyat hasat dönemi, üretim bölgesi ve kaliteye göre değişir — güncel değerler bu sayfadaki tabloda gösterilir.
Biber Kaliforniya fiyatları; hasat dönemi, hava koşulları, nakliye maliyetleri ve arz-talep dengesine göre günlük değişim gösterir. Sezon dışı dönemlerde fiyatlar belirgin biçimde yükselebilir.
Üretim bölgelerine yakın hallerde (özellikle Antalya, İzmir ve Adana gibi tarım merkezleri) Biber Kaliforniya fiyatları genellikle daha düşük seyreder. Karşılaştırma aracımızla şehir bazlı fiyatları kolayca kıyaslayabilirsiniz.
Bu sayfadaki grafik, son 5 yıla ait Biber Kaliforniya fiyat geçmişini göstermektedir. Grafik üzerinde 7 gün, 30 gün veya 90 günlük dönemler arasında geçiş yapabilirsiniz. Ham veri için API endpoint'i (/api/v1/prices/history/biber-kaliforniya) ücretsiz olarak erişilebilir.
Veriler kaynakların resmi yayın takvimine göre otomatik alınır. Bu ürün için son doğrulanmış kayıt 27 Eylül 2026 tarihlidir.
Verilerimiz HepsiHal tarafından kendi veri toplama altyapımızla derlenir. Kaynak: Bursa Toptancı Hali, Kocaeli Merkez Sebze Meyve Hali. Bu sayfada 2 hal kaydı, son kayıt 27 Eylül 2026; her satır kaynak, tarih, çeşit ve birim etiketiyle saklanır, elle fiyat girilmez.
Hatalı gördüğünüz bir kaydı bildirin: birincil kaynak ve ETL çalışma kaydıyla karşılaştırılır, doğrulanamayan satır yayından çıkarılır. Çıkarılan satır silinmez, geri alınabilir biçimde saklanır. Her bildirimin aynı gün sonuçlanacağı taahhüt edilmez; öncelik sırası düzeltme politikasında yazılıdır.
Metodoloji · Veri kaynağı politikası · Gizlilik ve KVKK · veri CC BY 4.0 ile serbestçe alıntılanabilir.
En yeni kayıtlar önce; kaynak ve tazelik her satırda gösterilir.
₺120,00
/kg
min–maks orta noktası
₺187,50
/kg
min–maks orta noktası
| Hal | Şehir | Min | Ort | Maks | Tarih | Kaynak |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Bursa Toptancı Hali | Bursa | ₺50,00/kg | ₺120,00/kgmin–maks orta noktası | ₺190,00/kg | 27 Eyl 2026 | |
| Kocaeli Merkez Sebze Meyve Hali | Kocaeli | ₺75,00/kg | ₺187,50/kgmin–maks orta noktası | ₺300,00/kg | 27 Eyl 2026 |
Türkiye genelindeki aktif alım ve satış ilanları. İlan fiyatları resmî hal fiyatlarından ayrıdır.
Bu ürün için şu anda aktif ilan bulunmuyor. İlk ilanı siz verebilirsiniz.
Ücretsiz ilan ver