Güncel piyasa kaydı
Sarıkanat, lüferle aynı tür olan Pomatomus saltatrix'in piyasadaki boy sınıflarından biridir; ayrı bir balık türü değildir. Bu sayfa yalnız kaynak hallerde Sarıkanat adıyla bildirilen kilogram fiyatlarını gösterir. Çinekop, lüfer ve kofana kayıtları kaynakta ayrı adlarla yer alıyorsa kendi serilerinde tutulur.
Sarıkanat
balik
- En düşük fiyat
- ₺307,69
- En yüksek fiyat
- ₺323,08
- Son 1 haftaya göre
- ▲ +%0
- Son 30 güne göre
- —
Kaynak: resmi hal kayıtları · Son güncelleme 25 Eylül 2026
Sarıkanat fiyatı geçen haftaya göre ne yaptı?
Sarıkanat son haftada 315,39 TL/kg ile yatay seyretti; 1 halin her iki haftada da yayımladığı kayıtlar üzerinden.
Bugün Sarıkanat Türkiye ortalama hal fiyatı ne kadar?
tarihli verilere göre Sarıkanat Türkiye ortalama toptan hal fiyatı 315,39 TL/kg; en düşük 307,69 TL, en yüksek 323,08 TL. Örneklem 1 halden oluşuyor. Bu örneklemde 1/1 ortalama, kaynağın min–maks aralığının orta noktasından türetilmiştir; işlem hacmi ağırlıklı ortalama değildir. Sarıkanat piyasası son 7 günlük dönemde yatay seyir — her iki dönemde de kayıt yayımlayan haller üzerinden.
Yıllara Göre Sezon Eğrileri
Sarıkanat fiyatlarının yıl içindeki seyrini ayrı eğrilerde inceleyin.
Sarıkanat Hakkında
Sarıkanat, lüferle aynı tür olan Pomatomus saltatrix'in piyasadaki boy sınıflarından biridir; ayrı bir balık türü değildir. Bu sayfa yalnız kaynak hallerde Sarıkanat adıyla bildirilen kilogram fiyatlarını gösterir. Çinekop, lüfer ve kofana kayıtları kaynakta ayrı adlarla yer alıyorsa kendi serilerinde tutulur.
Fiyatı etkileyen faktörler: Sarıkanat fiyatında boy sınıfı, günlük av miktarı, tazelik, karaya çıkış noktası ve sevkiyat koşulları belirleyicidir. Boy adlarının piyasa uygulamasında tutarlı kullanılmaması fiyat aralığını etkileyebilir. Karşılaştırma yaparken ürün adı, birim, tarih, hal ve asgari-azami değerler birlikte incelenmelidir.
Hasat/sezon takvimi: Lüfer grubunun piyasaya gelişi göç hareketleri, deniz koşulları ve avcılık kurallarıyla değişir. Sezon ve yasal boy sınırları dönemsel olarak güncellenebileceği için sabit bir takvim verilmez. Güncel ticari veya amatör avcılık kararı için Bakanlığın yürürlükteki tebliğleri esas alınmalıdır.
Başlıca üretim bölgesi: Sarıkanat yabani deniz balığıdır; Karadeniz, Marmara, boğazlar ve bağlantılı denizlerdeki göç hareketleri arzı etkileyebilir. Hal kaydındaki şehir, ürünün mutlaka o ilde avlandığını göstermez. Kaynak menşe vermiyorsa sayfa ayrıca av bölgesi tahmini üretmez.
Kalite göstergeleri: Taze sarıkanatta gözlerin berrak, solungaçların canlı renkli, derinin parlak ve et dokusunun sıkı olması beklenir. Keskin koku, çökmüş göz ve gevşek doku tazelik kaybına işaret edebilir. Boy sınıfı, kilogram bilgisi, buzlama ve soğuk zincir teslimatta birlikte kontrol edilmelidir.
Kullanım alanları: Sarıkanat ızgara, tava, fırın ve buğulama yöntemleriyle hazırlanabilir. Yağlı yapısı nedeniyle pişirme süresi ve sıcaklığı ürünün boyuna göre ayarlanmalıdır. Çinekop, sarıkanat ve lüfer gibi boy adları ticari olarak ayrı fiyatlandırılabileceğinden fiyatları doğrudan birleştirilmemelidir.
Bu sayfada gösterilen fiyatlar, Türkiye genelindeki resmi hal müdürlüklerinden günlük olarak derlenmektedir. Kaynak ortalama yayımlamıyorsa minimum ve maksimum fiyatın orta noktası ayrıca işaretlenir; bu değer işlem hacmi ağırlıklı ortalama değildir. Veri kaynağı: Belediye hal müdürlükleri ve hal.gov.tr ulusal ortalamaları. Kayıtlar kaynakların resmi yayın takvimine göre güncellenir.
Yöntem: Veri metodolojisi ve aykırı değer filtreleri · Hal fiyatı nasıl belirlenir?
Sık Sorulan Sorular
Sarıkanat kilosu ne kadar? (2026)
Sarıkanat bugün Türkiye genelindeki hallerde ortalama 315,39 TL/kg (en düşük 307,69 TL, en yüksek 323,08 TL) seviyesinde işlem görüyor. Bu bir toptan hal fiyatıdır; market raf fiyatının altındadır. Örneklemdeki 1/1 ortalama min–maks orta noktasıdır; işlem hacmi ağırlıklı değildir. Fiyat hasat dönemi, üretim bölgesi ve kaliteye göre değişir — güncel değerler bu sayfadaki tabloda gösterilir.
Sarıkanat fiyatı neden değişir?
Sarıkanat fiyatları; hasat dönemi, hava koşulları, nakliye maliyetleri ve arz-talep dengesine göre günlük değişim gösterir. Sezon dışı dönemlerde fiyatlar belirgin biçimde yükselebilir.
Sarıkanat fiyatı hangi hallerde en ucuz?
Üretim bölgelerine yakın hallerde (özellikle Antalya, İzmir ve Adana gibi tarım merkezleri) Sarıkanat fiyatları genellikle daha düşük seyreder. Karşılaştırma aracımızla şehir bazlı fiyatları kolayca kıyaslayabilirsiniz.
Sarıkanat için geçmiş fiyat verilerine nasıl ulaşabilirim?
Bu sayfadaki grafik, son 5 yıla ait Sarıkanat fiyat geçmişini göstermektedir. Grafik üzerinde 7 gün, 30 gün veya 90 günlük dönemler arasında geçiş yapabilirsiniz. Ham veri için API endpoint'i (/api/v1/prices/history/sarikanat) ücretsiz olarak erişilebilir.
Hal fiyatları ne kadar güncel?
Veriler kaynakların resmi yayın takvimine göre otomatik alınır. Bu ürün için son doğrulanmış kayıt 25 Eylül 2026 tarihlidir.
Verilerimiz HepsiHal tarafından kendi veri toplama altyapımızla derlenir. Kaynak: Ankara Büyükşehir Belediyesi Hal Fiyatları. Bu sayfada 1 hal kaydı, son kayıt 25 Eylül 2026; her satır kaynak, tarih, çeşit ve birim etiketiyle saklanır, elle fiyat girilmez.
Hatalı gördüğünüz bir kaydı bildirin: birincil kaynak ve ETL çalışma kaydıyla karşılaştırılır, doğrulanamayan satır yayından çıkarılır. Çıkarılan satır silinmez, geri alınabilir biçimde saklanır. Her bildirimin aynı gün sonuçlanacağı taahhüt edilmez; öncelik sırası düzeltme politikasında yazılıdır.
Metodoloji · Veri kaynağı politikası · Gizlilik ve KVKK · veri CC BY 4.0 ile serbestçe alıntılanabilir.
İlgili ürünler
Aynı kategoriden ürünler
Tüm Hallerde Bugünkü Fiyat
En yeni kayıtlar önce; kaynak ve tazelik her satırda gösterilir.
Henüz fiyat verisi yok
Yeni kaynak verisi geldiğinde bu liste güncellenecek.
| Hal | Şehir | Min | Ort | Maks | Tarih | Kaynak |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Henüz fiyat verisi yok. Yeni kaynak verisi geldiğinde bu liste güncellenecek. | ||||||