Ana içeriğe geç
HepsiHalGiriş
Soya Filizi ürün görseli

Soya Filizi

sebze

₺178,65/kg
1 halSon güncelleme 2 gün önce; en son 26 Eylül 2026 tarihli veri gösteriliyor
En düşük fiyat
₺178,65
En yüksek fiyat
₺178,65
Son 1 haftaya göre
—
Son 30 güne göre
—

Kaynak: resmi hal kayıtları · Son güncelleme 26 Eylül 2026

Bugün Soya Filizi Türkiye ortalama hal fiyatı ne kadar?

tarihli verilere göre Soya Filizi Türkiye ortalama toptan hal fiyatı 178,65 TL/kg; en düşük 178,65 TL, en yüksek 178,65 TL. Örneklem 1 halden oluşuyor.

Kaynak: Türkiye Ulusal Ortalama (hal.gov.tr) · Veri tazeliği: son kayıt
Mevsim Görünümü

Yıllara Göre Sezon Eğrileri

Soya Filizi fiyatlarının yıl içindeki seyrini ayrı eğrilerde inceleyin.

2023202420252026

Soya Filizi Hakkında

Soya filizi, çimlendirilmiş soya fasulyesinden elde edilen beslenme ürünüdür. Türkiye'de yıllık üretim 2-3 bin ton civarında olup, çoğunlukla sera ve kontrollü ortamlarda yetiştirilir. Asya mutfaklarında yaygın kullanılan ürün, son yıllarda Türk pazarında talep artışı göstermektedir. Dünya soya filizi üretiminde Çin ve Japonya öncü konumdadır.

Fiyatı etkileyen faktörler: Serada yetiştirilen ürün olması enerji maliyetlerini doğrudan etkiler. Çimlenme süresi ve kontrol edilebilir ortam koşulları fiyat istikrarını sağlar. İthalatçı ülkelere yakınlık ve soğuk zincir lojistiği maliyeti fiyatlandırmaya yansır. Mevsimsel dalgalanma açık alan sebzelerine kıyasla sınırlıdır. Organik sertifikasyon varlığı fiyat primini belirler.

Hasat/sezon takvimi: Sera üretimi nedeniyle yıl boyunca tedarik mümkündür. Çimlenme döngüsü 7-10 gün sürer. Açık alan üretimi sınırlı olup, ilkbahar ve sonbahar aylarında yapılır. Depo ürünü değildir; taze tüketim esastır. Soğuk zincirde 10-14 gün raf ömrü vardır.

Başlıca üretim bölgesi: İstanbul, Ankara ve İzmir sera işletmeleri başlıca üretim merkezleridir. İstanbul'da Silivri ve Çatalca ilçeleri yoğun sera faaliyeti gösterir. Ankara'nın Keçiören ilçesi kontrollü ortam tarımında öncü konumdadır. Su kaynakları ve elektrik altyapısı sera üretiminin lokasyonunu belirler.

Kalite göstergeleri: Filizlerin 2-3 cm uzunluğunda, beyaz renginde ve sağlam yapıda olması beklenir. Çürüklük, kararma ve kötü koku kalite kusurlarıdır. Nem oranı %70-80 arasında olmalıdır. Taze, kırılgan ve ışık görmemiş filizler tercih edilir. Ambalaj sırasında mekanik hasar en aza indirilmelidir.

Kullanım alanları: Türk mutfağında salatalar, sandviçler ve stir-fry yemeklerde kullanılır. Sushi ve Asya fusion reseplerinde popülarite artmaktadır. Çiğ tüketim yaygın olup, pişirme süresi kısadır. Yıllık kişi başı tüketim 200-300 gram civarında tahmin edilmektedir. Beslenme bilinci yüksek tüketici gruplarında talep artış göstermektedir.

Bu sayfada gösterilen fiyatlar, Türkiye genelindeki resmi hal müdürlüklerinden günlük olarak derlenmektedir. Kaynak ortalama yayımlamıyorsa minimum ve maksimum fiyatın orta noktası ayrıca işaretlenir; bu değer işlem hacmi ağırlıklı ortalama değildir. Veri kaynağı: Belediye hal müdürlükleri ve hal.gov.tr ulusal ortalamaları. Kayıtlar kaynakların resmi yayın takvimine göre güncellenir.

Yöntem: Veri metodolojisi ve aykırı değer filtreleri · Hal fiyatı nasıl belirlenir?

Sık Sorulan Sorular

Soya Filizi kilosu ne kadar? (2026)

Soya Filizi bugün Türkiye genelindeki hallerde ortalama 178,65 TL/kg (en düşük 178,65 TL, en yüksek 178,65 TL) seviyesinde işlem görüyor. Bu bir toptan hal fiyatıdır; market raf fiyatının altındadır. Fiyat hasat dönemi, üretim bölgesi ve kaliteye göre değişir — güncel değerler bu sayfadaki tabloda gösterilir.

Soya Filizi fiyatı neden değişir?

Soya Filizi fiyatları; hasat dönemi, hava koşulları, nakliye maliyetleri ve arz-talep dengesine göre günlük değişim gösterir. Sezon dışı dönemlerde fiyatlar belirgin biçimde yükselebilir.

Soya Filizi fiyatı hangi hallerde en ucuz?

Üretim bölgelerine yakın hallerde (özellikle Antalya, İzmir ve Adana gibi tarım merkezleri) Soya Filizi fiyatları genellikle daha düşük seyreder. Karşılaştırma aracımızla şehir bazlı fiyatları kolayca kıyaslayabilirsiniz.

Soya Filizi için geçmiş fiyat verilerine nasıl ulaşabilirim?

Bu sayfadaki grafik, son 5 yıla ait Soya Filizi fiyat geçmişini göstermektedir. Grafik üzerinde 7 gün, 30 gün veya 90 günlük dönemler arasında geçiş yapabilirsiniz. Ham veri için API endpoint'i (/api/v1/prices/history/soya-filizi) ücretsiz olarak erişilebilir.

Hal fiyatları ne kadar güncel?

Veriler kaynakların resmi yayın takvimine göre otomatik alınır. Bu ürün için son doğrulanmış kayıt 26 Eylül 2026 tarihlidir.

Verilerimiz HepsiHal tarafından kendi veri toplama altyapımızla derlenir. Kaynak: Türkiye Ulusal Ortalama (hal.gov.tr). Bu sayfada 1 hal kaydı, son kayıt 26 Eylül 2026; her satır kaynak, tarih, çeşit ve birim etiketiyle saklanır, elle fiyat girilmez.

Hatalı gördüğünüz bir kaydı bildirin: birincil kaynak ve ETL çalışma kaydıyla karşılaştırılır, doğrulanamayan satır yayından çıkarılır. Çıkarılan satır silinmez, geri alınabilir biçimde saklanır. Her bildirimin aynı gün sonuçlanacağı taahhüt edilmez; öncelik sırası düzeltme politikasında yazılıdır.

Metodoloji · Veri kaynağı politikası · Gizlilik ve KVKK · veri CC BY 4.0 ile serbestçe alıntılanabilir.

Aynı kategoriden ürünler

Tatlı Patatesgüncel hal fiyatıTeregüncel hal fiyatıAsma Yaprağı (Salamura)güncel hal fiyatıYeşillik (Maydanoz, Nane, Tere, Roka, Dere)güncel hal fiyatıAcurgüncel hal fiyatıAndivagüncel hal fiyatıAsma Yaprağıgüncel hal fiyatıBaklagüncel hal fiyatıBamyagüncel hal fiyatıBarbunyagüncel hal fiyatıBezelyegüncel hal fiyatıBiber Cingüncel hal fiyatı

Tüm Hallerde Bugünkü Fiyat

En yeni kayıtlar önce; kaynak ve tazelik her satırda gösterilir.

CSV İndir
Tümü1Sebze1
1 kayıt1–1 gösteriliyorSon 7 günTüm sonuçlar gecikmeli
1 / 1 kayıtToptancı hal fiyatıdır, perakende değildir.