Ana içeriğe geç
HepsiHalGiriş
Barbunya ürün görseli

Barbunya

sebze

₺79,64/kg
7 halSon güncelleme dün; en son 27 Eylül 2026 tarihli veri gösteriliyor
En düşük fiyat
₺13,00
En yüksek fiyat
₺130,00
Son 1 haftaya göre
▲ +%5,4
Son 30 güne göre
▼ %4,9

Kaynak: resmi hal kayıtları · Son güncelleme 27 Eylül 2026

Barbunya fiyatı geçen haftaya göre ne yaptı?

Barbunya son haftada %5,4 yükseldi: 76,78 → 80,90 TL/kg; 10 halin her iki haftada da yayımladığı kayıtlar üzerinden. Hallerin dağılımı: 3 halde geriledi, 4 halde yükseldi.

Bugün Barbunya Türkiye ortalama hal fiyatı ne kadar?

tarihli verilere göre Barbunya Türkiye ortalama toptan hal fiyatı 79,64 TL/kg; en düşük 13 TL, en yüksek 130 TL. Örneklem 7 halden oluşuyor. Bu aralık haller arası bir ucuzluk sıralaması değildir: aynı hal aynı gün birden çok barbunya çeşidini ayrı satırlarda yayımlayabilir, üstelik nakliye mesafesi, kalite sınıfı ve ambalaj da fiyata girer. Bu nedenle en düşük ile en yüksek arasındaki fark tek bir orana indirgenmez; karşılaştırma aşağıdaki hal tablosunda satır satır yapılır. Bu rakamlar toptan hal fiyatıdır — market raf fiyatı da, üreticiye bahçede ödenen alım fiyatı da değildir. Bu örneklemde 6/7 ortalama, kaynağın min–maks aralığının orta noktasından türetilmiştir; işlem hacmi ağırlıklı ortalama değildir. Barbunya piyasası son 7 günlük dönemde %5,4 yükseliş; son 30 günlük dönemde %4,9 düşüş — her iki dönemde de kayıt yayımlayan haller üzerinden.

Kaynak: Adana Büyükşehir Belediyesi Hal Raiç Bedelleri, Kayseri Büyükşehir Belediyesi Hal Fiyatları, Denizli Büyükşehir Belediyesi Hal Fiyatları ve 4 diğer resmi hal kaynağı · Veri tazeliği: son kayıt

Şehir şehir barbunya fiyatları

Mevsim Görünümü

Yıllara Göre Sezon Eğrileri

Barbunya fiyatlarının yıl içindeki seyrini ayrı eğrilerde inceleyin.

202120222023202420252026

Barbunya Hakkında

Barbunya, Türkiye'de yaygın olarak yetiştirilen ve tüketilen bir baklagil ürünüdür. Yıllık üretim TÜİK verilerine göre 80-100 bin ton civarındadır. Kuru barbunya olarak depolanabilir ve uzun süre saklanır. Dünya üretiminde Türkiye önemli bir konumdadır. Geleneksel Türk mutfağında merkezi bir yere sahiptir.

Fiyatı etkileyen faktörler: Barbunya fiyatları hasat zamanı arz yoğunluğundan doğrudan etkilenir. Depo stok seviyeleri kış aylarında fiyat hareketini belirler. Kalite sınıflaması, tane büyüklüğü ve renk homojenliği fiyat farklılığı yaratır. İthalatın başladığı dönemlerde yerli ürün fiyatları baskı altına girer. Uluslararası piyasa fiyatları, özellikle ihracat dönemlerinde, iç piyasayı etkiler.

Hasat/sezon takvimi: Barbunya hasadı Ağustos-Eylül aylarında yoğunlaşır. Açık alan üretimi Haziran-Eylül arasında gerçekleşir. Sera barbunyası sınırlı miktarda Mayıs-Haziran'da elde edilir. Depo ürünü Ekim-Haziran döneminde pazara gelir. Yeni mahsul Ağustos sonundan itibaren hale ulaşmaya başlar.

Başlıca üretim bölgesi: Bursa, Konya ve Ankara ilk üç üretici ildir. Bursa'nın İnegöl ve Mustafakemalpaşa ilçeleri önemli üretim merkezleridir. Konya'nın Çumra ilçesi geniş alanlarla barbunya yetiştirmektedir. Bu bölgeler düz arazi ve uygun iklim koşullarına sahiptir. Toprak verimliliği ve sulama olanakları üretimi destekler.

Kalite göstergeleri: Toptancılar homojen tane büyüklüğü ve parlak renk arar. Nem oranı maksimum yüzde 12 olmalıdır. Kırık, çatlamış ve renkli taneler kalite düşürür. Yabancı madde ve böcek zararı bulunmamalıdır. Depo koşullarında saklanmış ürünün canlılığı kontrol edilir.

Kullanım alanları: Barbunya Türk mutfağında pilav, çorba ve güveç yapımında kullanılır. Kuru barbunya haşlanarak salata ve mezelere dönüştürülür. Taze barbunya mevsiminde sebze olarak pişirilir. Kişi başı yıllık tüketim yaklaşık 3-4 kilogramdır. Geleneksel yemeklerde temel bir malzeme konumundadır.

Bu sayfada gösterilen fiyatlar, Türkiye genelindeki resmi hal müdürlüklerinden günlük olarak derlenmektedir. Kaynak ortalama yayımlamıyorsa minimum ve maksimum fiyatın orta noktası ayrıca işaretlenir; bu değer işlem hacmi ağırlıklı ortalama değildir. Veri kaynağı: Belediye hal müdürlükleri ve hal.gov.tr ulusal ortalamaları. Kayıtlar kaynakların resmi yayın takvimine göre güncellenir.

Yöntem: Veri metodolojisi ve aykırı değer filtreleri · Hal fiyatı nasıl belirlenir?

Sık Sorulan Sorular

Barbunya kilosu ne kadar? (2026)

Barbunya bugün Türkiye genelindeki hallerde ortalama 79,64 TL/kg (en düşük 13 TL, en yüksek 130 TL) seviyesinde işlem görüyor. Bu bir toptan hal fiyatıdır; market raf fiyatının altındadır. Örneklemdeki 6/7 ortalama min–maks orta noktasıdır; işlem hacmi ağırlıklı değildir. Fiyat hasat dönemi, üretim bölgesi ve kaliteye göre değişir — güncel değerler bu sayfadaki tabloda gösterilir.

Barbunya fiyatı neden değişir?

Barbunya fiyatları; hasat dönemi, hava koşulları, nakliye maliyetleri ve arz-talep dengesine göre günlük değişim gösterir. Sezon dışı dönemlerde fiyatlar belirgin biçimde yükselebilir.

Barbunya fiyatı hangi hallerde en ucuz?

Üretim bölgelerine yakın hallerde (özellikle Antalya, İzmir ve Adana gibi tarım merkezleri) Barbunya fiyatları genellikle daha düşük seyreder. Karşılaştırma aracımızla şehir bazlı fiyatları kolayca kıyaslayabilirsiniz.

Barbunya için geçmiş fiyat verilerine nasıl ulaşabilirim?

Bu sayfadaki grafik, son 5 yıla ait Barbunya fiyat geçmişini göstermektedir. Grafik üzerinde 7 gün, 30 gün veya 90 günlük dönemler arasında geçiş yapabilirsiniz. Ham veri için API endpoint'i (/api/v1/prices/history/barbunya) ücretsiz olarak erişilebilir.

Hal fiyatları ne kadar güncel?

Veriler kaynakların resmi yayın takvimine göre otomatik alınır. Bu ürün için son doğrulanmış kayıt 27 Eylül 2026 tarihlidir.

Verilerimiz HepsiHal tarafından kendi veri toplama altyapımızla derlenir. Kaynak: Adana Büyükşehir Belediyesi Hal Raiç Bedelleri, Kayseri Büyükşehir Belediyesi Hal Fiyatları ve 5 resmi hal kaynağı daha. Bu sayfada 7 hal kaydı, son kayıt 27 Eylül 2026; her satır kaynak, tarih, çeşit ve birim etiketiyle saklanır, elle fiyat girilmez.

Hatalı gördüğünüz bir kaydı bildirin: birincil kaynak ve ETL çalışma kaydıyla karşılaştırılır, doğrulanamayan satır yayından çıkarılır. Çıkarılan satır silinmez, geri alınabilir biçimde saklanır. Her bildirimin aynı gün sonuçlanacağı taahhüt edilmez; öncelik sırası düzeltme politikasında yazılıdır.

Metodoloji · Veri kaynağı politikası · Gizlilik ve KVKK · veri CC BY 4.0 ile serbestçe alıntılanabilir.

Bu ürünün diğer hal adları

Aynı ürün farklı hallerde bu adlarla da kaydedilir; fiyatları bu sayfada birleştirilmiştir.

Barbunya (Muhtelif)Fasulye Barbunya

Aynı kategoriden ürünler

Bezelyegüncel hal fiyatıBiber Cingüncel hal fiyatıBörülcegüncel hal fiyatıBrokoligüncel hal fiyatıBrüksel Lahanagüncel hal fiyatıDeniz Börülcesigüncel hal fiyatıDeniz Börülcesi (Kg)güncel hal fiyatıDere Otugüncel hal fiyatıDomates (Pembe)güncel hal fiyatıSalçalık Domatesgüncel hal fiyatıDomates (Salkım)güncel hal fiyatıEkşi Otgüncel hal fiyatı

Tüm Hallerde Bugünkü Fiyat

En yeni kayıtlar önce; kaynak ve tazelik her satırda gösterilir.

CSV İndir
Tümü7Sebze6Sebze & Meyve1
7 kayıt1–7 gösteriliyorSon 7 günTüm sonuçlar gecikmeli
7 / 7 kayıtToptancı hal fiyatıdır, perakende değildir.