- Min
- ₺40,00
- Orta fiyat
- ₺45,00
- Maks
- ₺50,00

Güncel hal fiyatı
Barbunya
sebze · kilogram
Son güncelleme: · 7 hal
- En düşük
- ₺20,00
- En yüksek
- ₺120,00
Hal karşılaştırması
Son hal fiyat kayıtları
7 hal kaynağının doğrulanmış son kaydı
Aynı gün · aynı birim
Şehirlere göre hal fiyatı
· 7 şehir, 7 hal · TL/kg · ucuzdan pahalıya
Çizgi: ulusal medyan · yüzde: çizgiye göre fark. Aynı gün bir haldeki çeşitler tek özet fiyata indirilir; tek tek çeşit kayıtları farklı olabilir.
Adana1 hal · ayrıntı45,00−%40
Adana fiyatı: 1 halin orta fiyatlarının medyanı.
- Adana Büyükşehir Belediyesi Toptancı Hali45,00 TL/kg · min–maks orta noktası içeren kayıt
Trabzon1 hal · ayrıntı52,50−%30
Trabzon fiyatı: 1 halin orta fiyatlarının medyanı.
- Trabzon Toptancı Hali52,50 TL/kg · min–maks orta noktası içeren kayıt
İstanbul1 hal · ayrıntı64,00−%14,7
İstanbul fiyatı: 1 halin orta fiyatlarının medyanı.
- İstanbul Bayrampaşa Toptancı Hali (İBB)64,00 TL/kg · min–maks orta noktası içeren kayıt
Manisa1 hal · ayrıntı75,00%0
Manisa fiyatı: 1 halin orta fiyatlarının medyanı.
- Manisa Toptancı Hali75,00 TL/kg · min–maks orta noktası içeren kayıt
Kocaeli1 hal · ayrıntı82,50+%10
Kocaeli fiyatı: 1 halin orta fiyatlarının medyanı.
- Kocaeli Merkez Sebze Meyve Hali82,50 TL/kg · min–maks orta noktası içeren kayıt
Kayseri1 hal · ayrıntı87,50+%16,7
Kayseri fiyatı: 1 halin orta fiyatlarının medyanı.
- Kayseri Toptancı Hali87,50 TL/kg · min–maks orta noktası içeren kayıt
Denizli1 hal · ayrıntı100,00+%33,3
Denizli fiyatı: 1 halin orta fiyatlarının medyanı.
- Denizli Toptancı Hali100,00 TL/kg · min–maks orta noktası içeren kayıt
Barbunya fiyatı geçen haftaya göre ne yaptı?
Barbunya için haftalık fiyat hareketi, aynı hallerin iki ardışık dönemde yayımladığı fiyatların farkıdır; sayfanın üstünde son fiyat özeti bulunur. Barbunya fiyatı son haftada yatay seyretti; 7 halin her iki haftada da yayımladığı kayıtlar üzerinden. Hallerin dağılımı: 2 halde yükseldi, 1 halde geriledi, 4 halde yatay kaldı. Hesap 12 Kasım 2026 tarihine kadar yayımlanan resmî hal kayıtlarından yapılır; yalnız iki dönemde de kaydı olan ve kendi içinde kararlı seyreden haller veriye girer. Örneğin bugün fiyat yayımlayan bir hal önceki dönemde kayıt yayımlamadıysa haftalık karşılaştırmaya girmez; yatay kalan hallerdeyse fark yön belirleme eşiğinin altında kalır. Hareket yalnız iki dönemde eşleşen hallerin kayıtlarını anlatır; başka şehirler için sonuç çıkarılamaz. Toptan hal fiyatı market raf fiyatıyla aynı değildir; nakliye, fire, ambalaj ve perakende kârı eklendiğinde raf fiyatı genellikle daha yüksektir. Kalite sınıfı ve birim hallere göre değişebilir; iki fiyatı kıyaslamadan önce birimi ve kayıt tarihini kontrol edin.
Barbunya için izlenen hal kayıtlarında orta fiyat ne kadar?
tarihli izlenen toptancı hali kayıtlarında Barbunya orta fiyatı 75 TL/kg; en düşük 20 TL, en yüksek 120 TL. Örneklem 7 halden oluşuyor. Bu aralık haller arası bir ucuzluk sıralaması değildir: örneğin aynı hal aynı gün birden çok barbunya çeşidini ayrı satırlarda yayımlayabilir, üstelik nakliye mesafesi, kalite sınıfı ve ambalaj da fiyata girer. Bu nedenle en düşük ile en yüksek arasındaki fark tek bir orana indirgenmez; karşılaştırma aşağıdaki hal tablosunda satır satır yapılır. Bu rakamlar toptan hal fiyatıdır — market raf fiyatı da, üreticiye bahçede ödenen alım fiyatı da değildir. Bu örneklemde 7/7 orta fiyat, kaynağın min–maks aralığının orta noktasından türetilmiştir; işlem hacmi ağırlıklı ortalama değildir. Barbunya piyasası son 7 günlük dönemde yatay seyir; son 30 günlük dönemde %11 düşüş — her iki dönemde de kayıt yayımlayan haller üzerinden.
Şehir şehir barbunya fiyatları
Yıllara Göre Sezon Eğrileri
Barbunya fiyatlarının yıl içindeki seyrini ayrı eğrilerde inceleyin.
Barbunya Hakkında
Barbunya fiyatını neler belirler?
Barbunya, Türkiye'de yaygın olarak yetiştirilen ve tüketilen bir baklagil ürünüdür. Yıllık üretim TÜİK verilerine göre 80-100 bin ton civarındadır. Kuru barbunya olarak depolanabilir ve uzun süre saklanır. Dünya üretiminde Türkiye önemli bir konumdadır. Geleneksel Türk mutfağında merkezi bir yere sahiptir. Barbunya fiyatları hasat zamanı arz yoğunluğundan doğrudan etkilenir. Depo stok seviyeleri kış aylarında fiyat hareketini belirler. Kalite sınıflaması, tane büyüklüğü ve renk homojenliği fiyat farklılığı yaratır. İthalatın başladığı dönemlerde yerli ürün fiyatları baskı altına girer. Uluslararası piyasa fiyatları, özellikle ihracat dönemlerinde, iç piyasayı etkiler. Barbunya hasadı Ağustos-Eylül aylarında yoğunlaşır. Açık alan üretimi Haziran-Eylül arasında gerçekleşir. Sera barbunyası sınırlı miktarda Mayıs-Haziran'da elde edilir. Depo ürünü Ekim-Haziran döneminde pazara gelir. Yeni mahsul Ağustos sonundan itibaren hale ulaşmaya başlar. Örneğin verilerimize göre 12 Kasım 2026 tarihli listelerde Barbunya 7 halde işlem gördü. Günlük fiyatlar resmî hal müdürlüklerinin listelerinden derlenir; her kayıt kaynağı ve tarihiyle saklanır.
Barbunya için menşe ve kalite bilgisi nasıl değerlendirilir?
Menşe, ürünün geldiği yer anlamına gelir; satış yapılan hal veya borsa bu bilgiyi tek başına doğrulamaz. Bursa, Konya ve Ankara ilk üç üretici ildir. Bursa'nın İnegöl ve Mustafakemalpaşa ilçeleri önemli üretim merkezleridir. Konya'nın Çumra ilçesi geniş alanlarla barbunya yetiştirmektedir. Bu bölgeler düz arazi ve uygun iklim koşullarına sahiptir. Toprak verimliliği ve sulama olanakları üretimi destekler. Toptancılar homojen tane büyüklüğü ve parlak renk arar. Nem oranı maksimum yüzde 12 olmalıdır. Kırık, çatlamış ve renkli taneler kalite düşürür. Yabancı madde ve böcek zararı bulunmamalıdır. Depo koşullarında saklanmış ürünün canlılığı kontrol edilir. Barbunya Türk mutfağında pilav, çorba ve güveç yapımında kullanılır. Kuru barbunya haşlanarak salata ve mezelere dönüştürülür. Taze barbunya mevsiminde sebze olarak pişirilir. Kişi başı yıllık tüketim yaklaşık 3-4 kilogramdır. Geleneksel yemeklerde temel bir malzeme konumundadır. Örneğin aynı gün farklı kalite sınıfındaki partiler farklı fiyattan satılabilir. Bu sayfadaki fiyat geçmişi 2021 yılına uzanır; kayıtlar her gün yayımlanmış olmak zorunda değildir.
Bu fiyatlar nereden geliyor?
Bu sayfadaki fiyatlar, Adana Büyükşehir Belediyesi Hal Raiç Bedelleri, Kayseri Büyükşehir Belediyesi Hal Fiyatları ve 5 resmî hal kaynağı daha kaynağından otomatik derlenen birinci el veridir. Derleme HepsiHal veri toplama altyapısıyla yapılır; elle fiyat girilmez. Sayfada 7 hal kaydı var, son kayıt 12 Kasım 2026. Her satır kaynak, tarih, çeşit ve birim etiketiyle saklanır. Yerel kayıt ile Türkiye ortalaması hiçbir zaman birbirinin yerine kullanılmaz. Hatalı gördüğünüz kaydı bildirin; kayıt birincil kaynak ve veri toplama günlüğüyle karşılaştırılır. Örneğin kaynak listesiyle eşleşmeyen bir fiyat doğrulanamazsa yayından çıkarılır ama silinmez, geri alınabilir biçimde saklanır. Her bildirimin aynı gün sonuçlanacağı taahhüt edilmez; öncelik sırası düzeltme politikasında yazılıdır. Aykırı fiyatlar yayından önce karantinaya alınır ve otomatik incelemeye düşer. Ortalama yayımlamayan kaynaklarda en düşük ve en yüksek fiyatın orta noktası ayrıca işaretlenir. Veri Creative Commons Atıf (CC BY) lisansıyla kaynak gösterilerek alıntılanabilir.
Bu ürünün diğer kayıt adları
Aynı ürün farklı hallerde bu adlarla da kaydedilir; fiyatları bu sayfada birleştirilmiştir.
Aynı kategoriden ürünler
Barbunya hal ve çeşit kayıtları
Son kayıt gününde 7 çeşit satırı var; özet 7 halden gelir. Tablo son 7 günün çeşit kayıtlarını en yeniden eskiye sıralar. Aynı halin farklı çeşitleri ve günleri ayrı satırlarda görünebilir. Yukarıdaki şehir fiyatı aynı günün hal başına özetidir. Satırdaki en düşük fiyat tek bir çeşide aittir.
- Min
- ₺75,00
- Orta fiyat
- ₺87,50
- Maks
- ₺100,00
- Min
- ₺80,00
- Orta fiyat
- ₺100,00
- Maks
- ₺120,00
- Min
- ₺70,00
- Orta fiyat
- ₺82,50
- Maks
- ₺95,00
- Min
- ₺63,00
- Orta fiyat
- ₺64,00
- Maks
- ₺65,00
- Min
- ₺70,00
- Orta fiyat
- ₺75,00
- Maks
- ₺80,00
- Min
- ₺20,00
- Orta fiyat
- ₺52,50
- Maks
- ₺85,00
| Çeşit | Hal | Şehir | Min | Orta | Maks | Tarih | Kaynak |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Adana Büyükşehir Belediyesi Toptancı Hali | Adana | ₺40,00/kg | ₺45,00/kgmin–maks orta noktası | ₺50,00/kg | 12 Kas 2026 | ||
| Kayseri Toptancı Hali | Kayseri | ₺75,00/kg | ₺87,50/kgmin–maks orta noktası | ₺100,00/kg | 12 Kas 2026 | ||
| Denizli Toptancı Hali | Denizli | ₺80,00/kg | ₺100,00/kgmin–maks orta noktası | ₺120,00/kg | 12 Kas 2026 | ||
| Kocaeli Merkez Sebze Meyve Hali | Kocaeli | ₺70,00/kg | ₺82,50/kgmin–maks orta noktası | ₺95,00/kg | 12 Kas 2026 | ||
| İstanbul Bayrampaşa Toptancı Hali (İBB) | İstanbul | ₺63,00/kg | ₺64,00/kgmin–maks orta noktası | ₺65,00/kg | 12 Kas 2026 | ||
| Manisa Toptancı Hali | Manisa | ₺70,00/kg | ₺75,00/kgmin–maks orta noktası | ₺80,00/kg | 12 Kas 2026 | ||
| Trabzon Toptancı Hali | Trabzon | ₺20,00/kg | ₺52,50/kgmin–maks orta noktası | ₺85,00/kg | 12 Kas 2026 |
Orta fiyat: kaynağın bildirdiği ortalama ya da en düşük ile en yüksek fiyatın ortası.
Hesaplama yöntemi ve kaynaklar
Bugünkü orta fiyat, aynı gün liste yayımlayan hallerin orta fiyatlarının medyanıdır; her hal tek değerle sayılır, ulusal ortalama satırı sayılmaz. Verilerimize göre 12 Kasım 2026 tarihinde 7 kaynaktan gelen Barbunya kayıtlarında orta fiyat 75,00 ₺/kg. En düşük orta fiyat Adana Büyükşehir Belediyesi Toptancı Hali (45,00 ₺), en yüksek Denizli Toptancı Hali (100,00 ₺). Örneğin en ucuz ve en pahalı hal arasındaki fark yaklaşık yüzde 122; fark kalite sınıfı, ambalaj ve nakliye mesafesinden de kaynaklanabilir. Tabloda her kaynağın son fiyatı, kayıt tarihi ve birimiyle birlikte ayrı satırda gösterilir. En ucuz hal her gün değişebilir; karar vermeden önce kayıt tarihinin bugüne ait olduğunu kontrol edin. Aynı ürünün farklı çeşitleri ayrı satırlarda yayımlanabilir; karşılaştırmayı aynı birim ve çeşit üzerinden yapın. Toptan fiyat, market raf fiyatı ya da üreticiye bahçede ödenen fiyat değildir. Fiyatlar resmî kaynakların günlük listelerinden otomatik derlenir ve aynı yöntemle güncellenir.
- Kaynak
- Adana Büyükşehir Belediyesi Hal Raiç Bedelleri, Kayseri Büyükşehir Belediyesi Hal Fiyatları ve 5 diğer kaynak
- Son kayıt
- Satır birimleri
- kg
- Orta fiyat yöntemi
- Min–maks orta noktası
Üstteki Türkiye fiyatı, aynı birimdeki son hal kayıtlarının orta fiyatlarından, her kaynak tek değerle sayılarak alınan ortancadır (medyan); perakende satış fiyatı değildir. Orta fiyat: kaynağın bildirdiği ortalama ya da en düşük ile en yüksek fiyatın ortası.
Satırdaki min–maks aralığı ve birim esastır; orta nokta işlem hacmine göre ağırlıklandırılmış satış ortalaması değildir.
Barbunya dahil haftalık hal fiyatlarını e-postayla al
Haftalık fiyat hareketleri ve şehir farkları e-postanıza gelsin.
E-posta adresinizin işlenmesine ilişkin KVKK Aydınlatma Metni.
Sık Sorulan Sorular
Barbunya kilosu ne kadar? (2026)
Barbunya için 12 Kasım 2026 tarihli hal kayıtlarında orta fiyat 75 TL/kg; en düşük 20, en yüksek 120 TL.
Barbunya fiyatı neden değişir?
Hasat dönemi, kalite, satış birimi ve kayıt tarihi fiyatı etkileyebilir; hal bülteni nedenleri ayrıntılandırmayabilir.
Barbunya için en düşük çeşit kaydı hangisi?
Adana Büyükşehir Belediyesi Toptancı Hali 12 Kasım 2026 tarihli tek çeşit kaydında 45 TL/kg; bu değer şehir veya hal özeti değildir. Kalite ve kayıt tarihi farklı olabilir.
Barbunya son 7 günde nasıl değişti?
Eşleşen 7 halde yedi günlük değişim +%0,11; farklı tarihler doğrudan kıyaslanmaz.
Barbunya mevsimsel fiyat seyri nasıl incelenir?
Beş yıllık fiyat grafiğinde aynı mevsimlerin kayıtlarını karşılaştırın; kayıt boşlukları hasat veya fiyat tahmini sayılmaz.
Hal fiyatları ne kadar güncel?
Kaynakların yayın takvimine göre otomatik alınır; son doğrulanmış kayıt 12 Kasım 2026 tarihli.

