- Min
- ₺75,00
- Orta fiyat
- ₺80,00
- Maks
- ₺85,00
Güncel hal fiyatı
Hamsi
balik · kilogram
Son güncelleme: · 1 hal
₺84,00/kg
1 hal
- En düşük
- ₺66,00
- En yüksek
- ₺110,00
Hal karşılaştırması
Son hal fiyat kayıtları
1 hal kaynağının doğrulanmış son kaydı
Hal / şehirOrta fiyatFiyat aralığıKayıt
Bursa Toptancı HaliBursa₺80,00₺75,00 – ₺85,00Hamsi fiyatı geçen haftaya göre ne yaptı?
Hamsi için haftalık fiyat hareketi, aynı hallerin iki ardışık dönemde yayımladığı fiyatların farkıdır; sayfanın üstünde son fiyat özeti bulunur. Hamsi fiyatı son haftada %10,1 yükseldi; 3 halin her iki haftada da yayımladığı kayıtlar üzerinden. Hallerin dağılımı: 3 halde yükseldi. Hesap 12 Kasım 2026 tarihine kadar yayımlanan resmî hal kayıtlarından yapılır; yalnız iki dönemde de kaydı olan ve kendi içinde kararlı seyreden haller veriye girer. Örneğin bugün fiyat yayımlayan bir hal önceki dönemde kayıt yayımlamadıysa haftalık karşılaştırmaya girmez; yatay kalan hallerdeyse fark yön belirleme eşiğinin altında kalır. Hareket yalnız iki dönemde eşleşen hallerin kayıtlarını anlatır; başka şehirler için sonuç çıkarılamaz. Toptan hal fiyatı market raf fiyatıyla aynı değildir; nakliye, fire, ambalaj ve perakende kârı eklendiğinde raf fiyatı genellikle daha yüksektir. Kalite sınıfı ve birim hallere göre değişebilir; iki fiyatı kıyaslamadan önce birimi ve kayıt tarihini kontrol edin.
Hamsi için izlenen hal kayıtlarında orta fiyat ne kadar?
tarihli izlenen toptancı hali kayıtlarında Hamsi orta fiyatı 84 TL/kg; en düşük 66 TL, en yüksek 110 TL. Örneklem 1 halden oluşuyor. Bu örneklemde 2/2 orta fiyat, kaynağın min–maks aralığının orta noktasından türetilmiştir; işlem hacmi ağırlıklı ortalama değildir. Hamsi piyasası son 7 günlük dönemde %10,1 yükseliş; son 30 günlük dönemde %7,7 düşüş — her iki dönemde de kayıt yayımlayan haller üzerinden.
Kaynak: Bursa Toptancı Hali · Veri tazeliği: son kayıt
Şehir şehir hamsi fiyatları
Mevsim Görünümü
Yıllara Göre Sezon Eğrileri
Hamsi fiyatlarının yıl içindeki seyrini ayrı eğrilerde inceleyin.
2023202420252026
Hamsi Hakkında
Hamsi fiyatını neler belirler?
Hamsi, Türkiye'nin en önemli balık türlerinden biridir. Karadeniz'de yoğun olarak avlanan hamsi, yıllık 300-400 bin ton civarında üretilmektedir. Türkiye dünya hamsi üretiminde ilk sıralardadır. Ekonomik değeri yüksek olan hamsi, tuz balığı, konserve ve taze tüketim için işlenir. Kültürel olarak Türk mutfağının vazgeçilmez bir parçasıdır. Hamsi fiyatları mevsimsel değişime bağlıdır. Avlama sezonunun başında (Eylül-Ekim) arz artışı fiyatları düşürür. Kış aylarında arz kısıtlı olduğu için fiyatlar yükselir. Balık unu ve yem endüstrisinin talep düzeyi fiyatları etkiler. Uluslararası ihracat talebi sezonsal dalgalanmalar yaratır. Depolama maliyetleri ve buz fiyatları da toptancı fiyatlarını belirler. Hamsi avlama sezonu Eylül ayında başlar ve Mayıs sonuna kadar devam eder. Yoğun avlama Eylül-Aralık döneminde gerçekleşir. Kış aylarında (Ocak-Mart) avlama düşük seviyelerde devam eder. Taze hamsi pazarı sezon boyunca aktiftir. Depolanan hamsi (tuzlu, dondurulmuş) yıl boyunca pazarlanır. Örneğin verilerimize göre 12 Kasım 2026 tarihli listelerde Hamsi 1 halde işlem gördü.
Hamsi için menşe ve kalite bilgisi nasıl değerlendirilir?
Menşe, ürünün geldiği yer anlamına gelir; satış yapılan hal veya borsa bu bilgiyi tek başına doğrulamaz. Hamsi avlama Karadeniz'de yoğunlaşmıştır. Rize, Trabzon ve Ordu illeri başlıca avlama merkezleridir. Sinop ve Samsun da önemli hamsi limanlarıdır. Karadeniz'in soğuk suları hamsi için ideal ortam sağlar. Avlanan hamsi Rize ve Trabzon balık hallarında işlenir ve dağıtılır. Toptancılar taze hamsinin parlak gözleri ve kırmızı solungaçlarını kontrol eder. Balık eti sıkı ve yapışkan olmalıdır. Koku balık taze olup olmadığını gösterir. Boyut standardı 10-15 cm arası tercih edilir. Donmuş hamsi için buzlanma düzeyi ve renk homojenliği önemlidir. Hamsi Türk mutfağında taze kızartma, buğulama ve çorbada kullanılır. Tuzlanmış hamsi (uskumru gibi) uzun raf ömrü sağlar. Hamsi unu hayvan yemi endüstrisinde talep görmektedir. Kişi başı yıllık hamsi tüketimi 8-10 kg civarındadır. Karadeniz bölgesinde tüketim daha yüksektir. Örneğin aynı gün farklı kalite sınıfındaki partiler farklı fiyattan satılabilir. Bu sayfadaki fiyat geçmişi 2023 yılına uzanır; kayıtlar her gün yayımlanmış olmak zorunda değildir.
Bu fiyatlar nereden geliyor?
Bu sayfadaki fiyatlar, Bursa Toptancı Hali kaynağından otomatik derlenen birinci el veridir. Derleme HepsiHal veri toplama altyapısıyla yapılır; elle fiyat girilmez. Sayfada 2 hal kaydı var, son kayıt 12 Kasım 2026. Her satır kaynak, tarih, çeşit ve birim etiketiyle saklanır. Yerel kayıt ile Türkiye ortalaması hiçbir zaman birbirinin yerine kullanılmaz. Hatalı gördüğünüz kaydı bildirin; kayıt birincil kaynak ve veri toplama günlüğüyle karşılaştırılır. Örneğin kaynak listesiyle eşleşmeyen bir fiyat doğrulanamazsa yayından çıkarılır ama silinmez, geri alınabilir biçimde saklanır. Her bildirimin aynı gün sonuçlanacağı taahhüt edilmez; öncelik sırası düzeltme politikasında yazılıdır. Aykırı fiyatlar yayından önce karantinaya alınır ve otomatik incelemeye düşer. Ortalama yayımlamayan kaynaklarda en düşük ve en yüksek fiyatın orta noktası ayrıca işaretlenir. Veri Creative Commons Atıf (CC BY) lisansıyla kaynak gösterilerek alıntılanabilir. Kaynakların tam listesi ve hesaplama kuralları metodoloji sayfasında yayımlanır. Hafta sonu ve bayramlarda kaynak liste yayımlamazsa son iş gününün fiyatı gösterilir.
Bu ürünün diğer kayıt adları
Aynı ürün farklı hallerde bu adlarla da kaydedilir; fiyatları bu sayfada birleştirilmiştir.
Hamsi (Deniz)Hamsi (Don)Hamsi (Karadeniz)Hamsi Karışık
İlgili ürünler
Aynı kategoriden ürünler
Hamsi hal ve çeşit kayıtları
Son kayıt gününde 2 çeşit satırı var; özet 1 halden gelir. Tablo son 7 günün çeşit kayıtlarını en yeniden eskiye sıralar. Aynı halin farklı çeşitleri ve günleri ayrı satırlarda görünebilir. Yukarıdaki şehir fiyatı aynı günün hal başına özetidir. Satırdaki en düşük fiyat tek bir çeşide aittir.
4 kayıt1–4 gösteriliyorSon 7 gün
- Min
- ₺66,00
- Orta fiyat
- ₺88,00
- Maks
- ₺110,00
- Min
- ₺125,00
- Orta fiyat
- ₺166,67
- Maks
- ₺208,33
- Min
- ₺41,67
- Orta fiyat
- ₺50,00
- Maks
- ₺58,33
| Çeşit | Hal | Şehir | Min | Orta | Maks | Tarih | Kaynak |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
 | Bursa Toptancı Hali | Bursa | ₺75,00/kg | ₺80,00/kgmin–maks orta noktası | ₺85,00/kg | 12 Kas 2026 | |
| Bursa Toptancı Hali | Bursa | ₺66,00/kg | ₺88,00/kgmin–maks orta noktası | ₺110,00/kg | 12 Kas 2026 | |
| Ankara Toptancı Hali | Ankara | ₺125,00/kg | ₺166,67/kgmin–maks orta noktası | ₺208,33/kg | 11 Kas 2026 | |
| Ankara Toptancı Hali | Ankara | ₺41,67/kg | ₺50,00/kgmin–maks orta noktası | ₺58,33/kg | 11 Kas 2026 |
4 / 4 kayıtToptancı hal fiyatıdır, perakende değildir.
Orta fiyat: kaynağın bildirdiği ortalama ya da en düşük ile en yüksek fiyatın ortası.
Hesaplama yöntemi ve kaynaklar
Bugünkü orta fiyat, aynı gün liste yayımlayan hallerin orta fiyatlarının medyanıdır; her hal tek değerle sayılır, ulusal ortalama satırı sayılmaz. Verilerimize göre 12 Kasım 2026 tarihinde Hamsi için tek kaynak kaydı var: Bursa Toptancı Hali 84,00 ₺/kg. Örneğin aynı gün farklı kalite sınıfındaki partiler farklı fiyattan satılabilir; tablo bu yüzden her kaynağı ayrı gösterir. Tabloda her kaynağın son fiyatı, kayıt tarihi ve birimiyle birlikte ayrı satırda gösterilir. En ucuz hal her gün değişebilir; karar vermeden önce kayıt tarihinin bugüne ait olduğunu kontrol edin. Aynı ürünün farklı çeşitleri ayrı satırlarda yayımlanabilir; karşılaştırmayı aynı birim ve çeşit üzerinden yapın. Toptan fiyat, market raf fiyatı ya da üreticiye bahçede ödenen fiyat değildir. Fiyatlar resmî kaynakların günlük listelerinden otomatik derlenir ve aynı yöntemle güncellenir. Ürün adına tıklayarak beş yıllık fiyat geçmişine, şehir bağlantılarıyla da o şehrin tüm kayıtlarına ulaşabilirsiniz.
- Kaynak
- Bursa Toptancı Hali
- Son kayıt
- Satır birimleri
- kg
- Orta fiyat yöntemi
- Min–maks orta noktası
Üstteki Türkiye fiyatı, aynı birimdeki son hal kayıtlarının orta fiyatlarından, her kaynak tek değerle sayılarak alınan ortancadır (medyan); perakende satış fiyatı değildir. Orta fiyat: kaynağın bildirdiği ortalama ya da en düşük ile en yüksek fiyatın ortası.
Satırdaki min–maks aralığı ve birim esastır; orta nokta işlem hacmine göre ağırlıklandırılmış satış ortalaması değildir.
Hamsi dahil haftalık hal fiyatlarını e-postayla al
Haftalık fiyat hareketleri ve şehir farkları e-postanıza gelsin.
E-posta adresinizin işlenmesine ilişkin KVKK Aydınlatma Metni.
Sık Sorulan Sorular
Hamsi kilosu ne kadar? (2026)
Hamsi için 12 Kasım 2026 tarihli hal kayıtlarında orta fiyat 84 TL/kg; en düşük 66, en yüksek 110 TL.
Hamsi fiyatı neden değişir?
Balığın biçimi, boyu ve kalite sınıfı fiyatı etkileyebilir; hal bülteni bu ayrıntıları vermiyorsa farkın nedeni kesinleştirilemez.
Hamsi için en düşük çeşit kaydı hangisi?
Bursa Toptancı Hali 12 Kasım 2026 tarihli tek çeşit kaydında 80 TL/kg; bu değer şehir veya hal özeti değildir. Kalite ve kayıt tarihi farklı olabilir.
Hamsi son 7 günde nasıl değişti?
Eşleşen 3 halde yedi günlük değişim +%10,07; farklı tarihler doğrudan kıyaslanmaz.
Hamsi mevsimsel fiyat seyri nasıl incelenir?
Beş yıllık fiyat grafiğinde aynı mevsimlerin kayıtlarını karşılaştırın; kayıt boşlukları hasat veya fiyat tahmini sayılmaz.
Hal fiyatları ne kadar güncel?
Kaynakların yayın takvimine göre otomatik alınır; son doğrulanmış kayıt 12 Kasım 2026 tarihli.