₺20,67
/kg
- Min
- ₺15,00
- Orta fiyat
- ₺20,67
- Maks
- ₺27,00

Güncel hal fiyatı
sebze meyve · kilogram
Son güncelleme: · 2 hal
Hal karşılaştırması
2 hal kaynağının doğrulanmış son kaydı
Aynı gün · aynı birim
· 2 şehir, 2 hal · TL/kg · ucuzdan pahalıya
Çizgi: ulusal medyan · yüzde: çizgiye göre fark. Aynı gün bir haldeki çeşitler tek özet fiyata indirilir; tek tek çeşit kayıtları farklı olabilir.
Kocaeli fiyatı: 1 halin orta fiyatlarının medyanı.
Eskişehir fiyatı: 1 halin orta fiyatlarının medyanı.
Havuç Kırmızı için haftalık fiyat hareketi, aynı hallerin iki ardışık dönemde yayımladığı fiyatların farkıdır; sayfanın üstünde son fiyat özeti bulunur. Havuç Kırmızı fiyatı son haftada %22,7 geriledi; 2 halin her iki haftada da yayımladığı kayıtlar üzerinden. Hallerin dağılımı: 1 halde yükseldi, 1 halde geriledi. Hesap 12 Kasım 2026 tarihine kadar yayımlanan resmî hal kayıtlarından yapılır; yalnız iki dönemde de kaydı olan ve kendi içinde kararlı seyreden haller veriye girer. Örneğin bugün fiyat yayımlayan bir hal önceki dönemde kayıt yayımlamadıysa haftalık karşılaştırmaya girmez; yatay kalan hallerdeyse fark yön belirleme eşiğinin altında kalır. Hareket yalnız iki dönemde eşleşen hallerin kayıtlarını anlatır; başka şehirler için sonuç çıkarılamaz. Toptan hal fiyatı market raf fiyatıyla aynı değildir; nakliye, fire, ambalaj ve perakende kârı eklendiğinde raf fiyatı genellikle daha yüksektir. Kalite sınıfı ve birim hallere göre değişebilir; iki fiyatı kıyaslamadan önce birimi ve kayıt tarihini kontrol edin.
tarihli izlenen toptancı hali kayıtlarında Havuç Kırmızı orta fiyatı 19,09 TL/kg; en düşük 15 TL, en yüksek 27 TL. Örneklem 2 halden oluşuyor. Bu aralık haller arası bir ucuzluk sıralaması değildir: örneğin aynı hal aynı gün birden çok havuç kırmızı çeşidini ayrı satırlarda yayımlayabilir, üstelik nakliye mesafesi, kalite sınıfı ve ambalaj da fiyata girer. Bu nedenle en düşük ile en yüksek arasındaki fark tek bir orana indirgenmez; karşılaştırma aşağıdaki hal tablosunda satır satır yapılır. Bu rakamlar toptan hal fiyatıdır — market raf fiyatı da, üreticiye bahçede ödenen alım fiyatı da değildir. Bu örneklemde 1/2 orta fiyat, kaynağın min–maks aralığının orta noktasından türetilmiştir; işlem hacmi ağırlıklı ortalama değildir. Havuç Kırmızı piyasası son 7 günlük dönemde %22,7 düşüş — her iki dönemde de kayıt yayımlayan haller üzerinden.
Havuç Kırmızı fiyatlarının yıl içindeki seyrini ayrı eğrilerde inceleyin.
Havuç Kırmızı, Türkiye'nin en önemli kök sebzeleri arasında yer alır. Yıllık üretim yaklaşık 650-700 bin ton civarındadır (TÜİK). Hem taze tüketim hem de işleme sanayii için kullanılır. Dünya üretiminde Çin, Hindistan ve Rusya'nın ardından Türkiye 4. sırada yer almaktadır. Kültürel olarak Türk mutfağının temel sebzelerinden biridir. Hasat zamanı fiyatları belirleyen birinci faktördür; yaz hasadı bol arz nedeniyle düşük fiyatlara neden olur. Depolama maliyetleri kış aylarında fiyat artışını tetikler. Sera üretimi açık alan ürünü ile fiyat dengesini etkiler. Dış pazara ihracat hacmi iç arz-talep dinamiklerini değiştirir. Kalite sınıflandırması (A, B, C) toptancı halinde fiyat farklılığını yaratır. Açık alan havucu Mayıs-Ekim aylarında hasat edilir; yoğun dönem Temmuz-Eylül'dür. Sera üretimi Ocak-Nisan arasında pazara gelir. Depo ürünü Kasım-Mart döneminde piyasaya arz edilir. Yazlık hasadın ardından soğuk depolama ile fiyat istikrarı sağlanır. Örneğin verilerimize göre 12 Kasım 2026 tarihli listelerde Havuç Kırmızı 2 halde işlem gördü.
Menşe, ürünün geldiği yer anlamına gelir; satış yapılan hal veya borsa bu bilgiyi tek başına doğrulamaz. Çanakkale, Konya ve Ankara ilk üç üretici ildir. Çanakkale'nin Bayramiç ve Ezine ilçeleri sera üretimine uygun iklime sahiptir. Konya'nın Karapınar ilçesi açık alan üretiminde öncü konumdadır. Ankara'nın Haymana ilçesi soğuk iklim nedeniyle kaliteli ürün verir. Bu bölgeler drenajlı, hafif toprak yapısını sağlar. Toptancılar düzgün, çatlaksız ve hastalık belirtisi olmayan havucu tercih eder. Renk yoğunluğu ve homojenliği kalite göstergesidir. Çapı 18-25 mm arasında standart kabul edilir. Kuru madde oranı yüksek ürün daha uzun depolanır. Toprak ve çürüklük lekesi bulunmaması zorunludur. Türk mutfağında havuç salata, çorba ve pilav içinde kullanılır. Turşu yapımında tercih edilen sebzedir. Kuru fasulye yemeklerinin temel bileşenidir. Yıllık kişi başı tüketim yaklaşık 8-10 kg civarındadır. Bebek maması ve işleme sanayii için de önemli hammaddedir. Örneğin aynı gün farklı kalite sınıfındaki partiler farklı fiyattan satılabilir. Bu sayfadaki fiyat geçmişi 2023 yılına uzanır; kayıtlar her gün yayımlanmış olmak zorunda değildir.
Bu sayfadaki fiyatlar, Eskişehir Büyükşehir Belediyesi Hal Fiyatları, Kocaeli Merkez Sebze Meyve Hali kaynağından otomatik derlenen birinci el veridir. Derleme HepsiHal veri toplama altyapısıyla yapılır; elle fiyat girilmez. Sayfada 2 hal kaydı var, son kayıt 12 Kasım 2026. Her satır kaynak, tarih, çeşit ve birim etiketiyle saklanır. Yerel kayıt ile Türkiye ortalaması hiçbir zaman birbirinin yerine kullanılmaz. Hatalı gördüğünüz kaydı bildirin; kayıt birincil kaynak ve veri toplama günlüğüyle karşılaştırılır. Örneğin kaynak listesiyle eşleşmeyen bir fiyat doğrulanamazsa yayından çıkarılır ama silinmez, geri alınabilir biçimde saklanır. Her bildirimin aynı gün sonuçlanacağı taahhüt edilmez; öncelik sırası düzeltme politikasında yazılıdır. Aykırı fiyatlar yayından önce karantinaya alınır ve otomatik incelemeye düşer. Ortalama yayımlamayan kaynaklarda en düşük ve en yüksek fiyatın orta noktası ayrıca işaretlenir. Veri Creative Commons Atıf (CC BY) lisansıyla kaynak gösterilerek alıntılanabilir. Kaynakların tam listesi ve hesaplama kuralları metodoloji sayfasında yayımlanır.
Son kayıt gününde 2 çeşit satırı var; özet 2 halden gelir. Tablo son 7 günün çeşit kayıtlarını en yeniden eskiye sıralar. Aynı halin farklı çeşitleri ve günleri ayrı satırlarda görünebilir. Yukarıdaki şehir fiyatı aynı günün hal başına özetidir. Satırdaki en düşük fiyat tek bir çeşide aittir.
₺20,67
/kg
₺17,50
/kg
min–maks orta noktası
₺8,95
/kg
| Hal | Şehir | Min | Orta | Maks | Tarih | Kaynak |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Eskişehir Toptancı Hali | Eskişehir | ₺15,00/kg | ₺20,67/kg | ₺27,00/kg | 12 Kas 2026 | |
| Kocaeli Merkez Sebze Meyve Hali | Kocaeli | ₺15,00/kg | ₺17,50/kgmin–maks orta noktası | ₺20,00/kg | 12 Kas 2026 | |
| Türkiye Ulusal Ortalama (hal.gov.tr) | Türkiye | ₺—/kg | ₺8,95/kg | ₺—/kg | 12 Kas 2026 |
Orta fiyat: kaynağın bildirdiği ortalama ya da en düşük ile en yüksek fiyatın ortası.
Bugünkü orta fiyat, aynı gün liste yayımlayan hallerin orta fiyatlarının medyanıdır; her hal tek değerle sayılır, ulusal ortalama satırı sayılmaz. Verilerimize göre 12 Kasım 2026 tarihinde 2 kaynaktan gelen Havuç Kırmızı kayıtlarında orta fiyat 19,09 ₺/kg. En düşük orta fiyat Kocaeli Merkez Sebze Meyve Hali (17,50 ₺), en yüksek Eskişehir Toptancı Hali (20,67 ₺). Örneğin en ucuz ve en pahalı hal arasındaki fark yaklaşık yüzde 18; fark kalite sınıfı, ambalaj ve nakliye mesafesinden de kaynaklanabilir. Tabloda her kaynağın son fiyatı, kayıt tarihi ve birimiyle birlikte ayrı satırda gösterilir. En ucuz hal her gün değişebilir; karar vermeden önce kayıt tarihinin bugüne ait olduğunu kontrol edin. Aynı ürünün farklı çeşitleri ayrı satırlarda yayımlanabilir; karşılaştırmayı aynı birim ve çeşit üzerinden yapın. Toptan fiyat, market raf fiyatı ya da üreticiye bahçede ödenen fiyat değildir. Fiyatlar resmî kaynakların günlük listelerinden otomatik derlenir ve aynı yöntemle güncellenir.
Üstteki Türkiye fiyatı, aynı birimdeki son hal kayıtlarının orta fiyatlarından, her kaynak tek değerle sayılarak alınan ortancadır (medyan); perakende satış fiyatı değildir. Orta fiyat: kaynağın bildirdiği ortalama ya da en düşük ile en yüksek fiyatın ortası.
Satırdaki min–maks aralığı ve birim esastır; orta nokta işlem hacmine göre ağırlıklandırılmış satış ortalaması değildir.
Haftalık fiyat hareketleri ve şehir farkları e-postanıza gelsin.
E-posta adresinizin işlenmesine ilişkin KVKK Aydınlatma Metni.
Havuç Kırmızı son hal kayıtlarında orta fiyat 19,09 TL/kg.
Hasat dönemi, kalite, satış birimi ve kayıt tarihi fiyatı etkileyebilir; hal bülteni nedenleri ayrıntılandırmayabilir.
Kocaeli Merkez Sebze Meyve Hali 12 Kasım 2026 tarihli tek çeşit kaydında 17,5 TL/kg; bu değer şehir veya hal özeti değildir. Kalite ve kayıt tarihi farklı olabilir.
Eşleşen 2 halde yedi günlük değişim −%22,68; farklı tarihler doğrudan kıyaslanmaz.
Beş yıllık fiyat grafiğinde aynı mevsimlerin kayıtlarını karşılaştırın; kayıt boşlukları hasat veya fiyat tahmini sayılmaz.
Kaynakların yayın takvimine göre otomatik alınır; son doğrulanmış kayıt 12 Kasım 2026 tarihli.
Türkiye genelindeki aktif alım ve satış ilanları. İlan fiyatları resmî hal fiyatlarından ayrıdır.
Bu ürün için şu anda aktif ilan bulunmuyor. İlk ilanı siz verebilirsiniz.
Ücretsiz ilan ver