₺40,00
/kg
min–maks orta noktası
- Min
- ₺25,00
- Orta fiyat
- ₺40,00
- Maks
- ₺55,00

Güncel hal fiyatı
sebze meyve · kilogram
Son güncelleme: · 1 hal
Hal karşılaştırması
1 hal kaynağının doğrulanmış son kaydı
Kabak Kara için haftalık fiyat hareketi, aynı hallerin iki ardışık dönemde yayımladığı fiyatların farkıdır; sayfanın üstünde son fiyat özeti bulunur. Kabak Kara fiyatı son haftada yatay seyretti; 1 halin her iki haftada da yayımladığı kayıtlar üzerinden. Hallerin dağılımı: 1 halde yatay kaldı. Hesap 12 Kasım 2026 tarihine kadar yayımlanan resmî hal kayıtlarından yapılır; yalnız iki dönemde de kaydı olan ve kendi içinde kararlı seyreden haller veriye girer. Örneğin bugün fiyat yayımlayan bir hal önceki dönemde kayıt yayımlamadıysa haftalık karşılaştırmaya girmez; yatay kalan hallerdeyse fark yön belirleme eşiğinin altında kalır. Hareket yalnız iki dönemde eşleşen hallerin kayıtlarını anlatır; başka şehirler için sonuç çıkarılamaz. Toptan hal fiyatı market raf fiyatıyla aynı değildir; nakliye, fire, ambalaj ve perakende kârı eklendiğinde raf fiyatı genellikle daha yüksektir. Kalite sınıfı ve birim hallere göre değişebilir; iki fiyatı kıyaslamadan önce birimi ve kayıt tarihini kontrol edin.
tarihli izlenen toptancı hali kayıtlarında Kabak Kara orta fiyatı 40 TL/kg; en düşük 25 TL, en yüksek 55 TL. Örneklem 1 halden oluşuyor. Bu örneklemde 1/1 orta fiyat, kaynağın min–maks aralığının orta noktasından türetilmiştir; işlem hacmi ağırlıklı ortalama değildir. Kabak Kara piyasası son 7 günlük dönemde yatay seyir; son 30 günlük dönemde %60 yükseliş — her iki dönemde de kayıt yayımlayan haller üzerinden.
Kabak Kara fiyatlarının yıl içindeki seyrini ayrı eğrilerde inceleyin.
Kabak Kara, Türkiye'de yazlık sebzeler arasında önemli bir yer tutar. Yıllık üretim hacmi yaklaşık 450-500 bin tondur (TÜİK). Anadolu'da geleneksel olarak yetiştirilen ürün, hem iç pazar hem de ihracat için değerlidir. Dünya üretiminde Türkiye ilk beş ülke arasında yer almaktadır. Beslenme değeri ve depolama kolaylığı nedeniyle kış aylarında da tüketilmektedir. Hasat zamanı fiyatları belirleyen birinci faktördür; Temmuz-Ağustos arzı yüksek olduğundan fiyatlar düşer. Depo ürünü Aralık-Şubat döneminde 2-3 kat daha pahalı satılır. Taşıma maliyeti ve pazara uzaklık bölgesel fiyat farklılığı yaratır. Ürünün cilt kalitesi ve boyut standardı toptancı tarafından değerlendirilir. İthalatçı ülkelerin talep dalgalanması ihracat fiyatlarını etkiler. Açık alan hasadı Haziran ortasında başlar, Eylül sonuna kadar devam eder. Sera üretimi Mayıs-Kasım arasında yapılmaktadır. Depo ürünü Ekim-Nisan döneminde pazara sunulur; serin ve nemli ortamda 3-4 ay depolanabilir. Pik fiyat dönemi Aralık-Şubat aylarıdır. Örneğin verilerimize göre 12 Kasım 2026 tarihli listelerde Kabak Kara 1 halde işlem gördü.
Menşe, ürünün geldiği yer anlamına gelir; satış yapılan hal veya borsa bu bilgiyi tek başına doğrulamaz. Bursa, Konya ve Antalya ilk üç üretici ildir. Bursa'nın Nilüfer, Kestel ilçeleri ve Konya'nın Çumra ilçesi yoğun üretim alanlarıdır. Antalya'nın Serik ilçesinde sera üretimi yaygındır. Bu bölgeler ılıman iklim ve verimli alüvyal topraklara sahiptir. Toptancılar sağlam, çatlaksız ve homojen renk taşıyan ürünü tercih eder. Cilt kalınlığı ve ağırlık (2-4 kg arası) standart olmalıdır. Çürüklük ve mantar lekesi kalite düşürücü faktörlerdir. Sapın yeşil ve sağlam olması taze olduğunun göstergesidir. Boyut uniformitesi paketleme ve pazarlama kolaylığı sağlar. Türk mutfağında kabak kara dolması, mücver ve tatlı yapımında kullanılır. Fırında, ızgarada ve çorbada da tüketilir. Kuru fasulye ve et yemeklerine katılır. Yıllık kişi başı tüketim yaklaşık 8-10 kg'dır. Beslenme değeri ve uygun fiyatı nedeniyle geniş tüketici tabanına sahiptir. Örneğin aynı gün farklı kalite sınıfındaki partiler farklı fiyattan satılabilir. Bu sayfadaki fiyat geçmişi 2021 yılına uzanır; kayıtlar her gün yayımlanmış olmak zorunda değildir.
Bu sayfadaki fiyatlar, Konya Büyükşehir Belediyesi Hal Fiyatları kaynağından otomatik derlenen birinci el veridir. Derleme HepsiHal veri toplama altyapısıyla yapılır; elle fiyat girilmez. Sayfada 1 hal kaydı var, son kayıt 12 Kasım 2026. Her satır kaynak, tarih, çeşit ve birim etiketiyle saklanır. Yerel kayıt ile Türkiye ortalaması hiçbir zaman birbirinin yerine kullanılmaz. Hatalı gördüğünüz kaydı bildirin; kayıt birincil kaynak ve veri toplama günlüğüyle karşılaştırılır. Örneğin kaynak listesiyle eşleşmeyen bir fiyat doğrulanamazsa yayından çıkarılır ama silinmez, geri alınabilir biçimde saklanır. Her bildirimin aynı gün sonuçlanacağı taahhüt edilmez; öncelik sırası düzeltme politikasında yazılıdır. Aykırı fiyatlar yayından önce karantinaya alınır ve otomatik incelemeye düşer. Ortalama yayımlamayan kaynaklarda en düşük ve en yüksek fiyatın orta noktası ayrıca işaretlenir. Veri Creative Commons Atıf (CC BY) lisansıyla kaynak gösterilerek alıntılanabilir. Kaynakların tam listesi ve hesaplama kuralları metodoloji sayfasında yayımlanır. Hafta sonu ve bayramlarda kaynak liste yayımlamazsa son iş gününün fiyatı gösterilir.
Aynı ürün farklı hallerde bu adlarla da kaydedilir; fiyatları bu sayfada birleştirilmiştir.
Son kayıt gününde 1 çeşit satırı var; özet 1 halden gelir. Tablo son 7 günün çeşit kayıtlarını en yeniden eskiye sıralar. Aynı halin farklı çeşitleri ve günleri ayrı satırlarda görünebilir. Yukarıdaki şehir fiyatı aynı günün hal başına özetidir. Satırdaki en düşük fiyat tek bir çeşide aittir.
₺40,00
/kg
min–maks orta noktası
₺32,70
/kg
| Hal | Şehir | Min | Orta | Maks | Tarih | Kaynak |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Konya Toptancı Hali | Konya | ₺25,00/kg | ₺40,00/kgmin–maks orta noktası | ₺55,00/kg | 12 Kas 2026 | |
| Türkiye Ulusal Ortalama (hal.gov.tr) | Türkiye | ₺—/kg | ₺32,70/kg | ₺—/kg | 12 Kas 2026 |
Orta fiyat: kaynağın bildirdiği ortalama ya da en düşük ile en yüksek fiyatın ortası.
Bugünkü orta fiyat, aynı gün liste yayımlayan hallerin orta fiyatlarının medyanıdır; her hal tek değerle sayılır, ulusal ortalama satırı sayılmaz. Verilerimize göre 12 Kasım 2026 tarihinde Kabak Kara için tek kaynak kaydı var: Konya Toptancı Hali 40,00 ₺/kg. Örneğin aynı gün farklı kalite sınıfındaki partiler farklı fiyattan satılabilir; tablo bu yüzden her kaynağı ayrı gösterir. Tabloda her kaynağın son fiyatı, kayıt tarihi ve birimiyle birlikte ayrı satırda gösterilir. En ucuz hal her gün değişebilir; karar vermeden önce kayıt tarihinin bugüne ait olduğunu kontrol edin. Aynı ürünün farklı çeşitleri ayrı satırlarda yayımlanabilir; karşılaştırmayı aynı birim ve çeşit üzerinden yapın. Toptan fiyat, market raf fiyatı ya da üreticiye bahçede ödenen fiyat değildir. Fiyatlar resmî kaynakların günlük listelerinden otomatik derlenir ve aynı yöntemle güncellenir. Ürün adına tıklayarak beş yıllık fiyat geçmişine, şehir bağlantılarıyla da o şehrin tüm kayıtlarına ulaşabilirsiniz.
Üstteki Türkiye fiyatı, aynı birimdeki son hal kayıtlarının orta fiyatlarından, her kaynak tek değerle sayılarak alınan ortancadır (medyan); perakende satış fiyatı değildir. Orta fiyat: kaynağın bildirdiği ortalama ya da en düşük ile en yüksek fiyatın ortası.
Satırdaki min–maks aralığı ve birim esastır; orta nokta işlem hacmine göre ağırlıklandırılmış satış ortalaması değildir.
Haftalık fiyat hareketleri ve şehir farkları e-postanıza gelsin.
E-posta adresinizin işlenmesine ilişkin KVKK Aydınlatma Metni.
Kabak Kara son hal kayıtlarında orta fiyat 40 TL/kg.
Hasat dönemi, kalite, satış birimi ve kayıt tarihi fiyatı etkileyebilir; hal bülteni nedenleri ayrıntılandırmayabilir.
Konya Toptancı Hali 12 Kasım 2026 tarihli tek çeşit kaydında 40 TL/kg; bu değer şehir veya hal özeti değildir. Kalite ve kayıt tarihi farklı olabilir.
Eşleşen 1 halde yedi günlük değişim +%0; farklı tarihler doğrudan kıyaslanmaz.
Beş yıllık fiyat grafiğinde aynı mevsimlerin kayıtlarını karşılaştırın; kayıt boşlukları hasat veya fiyat tahmini sayılmaz.
Kaynakların yayın takvimine göre otomatik alınır; son doğrulanmış kayıt 12 Kasım 2026 tarihli.
Türkiye genelindeki aktif alım ve satış ilanları. İlan fiyatları resmî hal fiyatlarından ayrıdır.
Bu ürün için şu anda aktif ilan bulunmuyor. İlk ilanı siz verebilirsiniz.
Ücretsiz ilan ver