Ana içeriğe geç

Ankara · Ankara Toptancı Hali · Kaynak bültenine göre güncellenir

Ankara Salatalık Fiyatları

tarihinde Ankara (Ankara Toptancı Hali) salatalık toptan fiyatı ortalama 22,50 TL/kg; en düşük 15,00 TL, en yüksek 30,00 TL. Bir hafta önceki kayda göre %9,8 artış var. Türkiye genelinde son 7 günde kayıt yayımlayan 21 halin medyanı 23,50 TL/kg.

Bu sayfa Ankara Toptancı Hali kayıtlarındaki salatalık fiyatının son yayımlanan aralığını ve geçmişini gösterir. Gösterilen dönemde 45 kayıt günü var; boş günlere fiyat eklenmez. Diğer şehirlerin kayıtları tarih ve çeşit kapsamıyla birlikte okunmalıdır.

Ankara'da salatalık bugün kaç lira?

3 Ekim 2026 itibarıyla Ankara Toptancı Hali'nde salatalık ortalama 22,50 TL/kg (15,00–30,00 aralığında). Bir hafta öncesine göre %9,8 yukarıda. 21 şehrin medyanı 23,50 TL/kg; Ankara medyandan %4,3 ucuz (ucuzdan pahalıya 10. sırada).

Son kayıt: 3 Ekim 2026

Bu rakam nasıl hesaplanır?

  • Bu bir toptan hal kaydıdır; market raf fiyatı da, bahçede üreticiye ödenen alım fiyatı da değildir.
  • Ankara Toptancı Hali aynı gün birden çok çeşit veya sınıf yayımlıyorsa günün ortalaması bu çeşit ortalamalarının ağırlıksız ortalamasıdır; en düşük ve en yüksek, çeşitler arasındaki uç değerlerdir.
  • Kaynak ortalama yayımlamıyorsa ortalama, minimum ve maksimum fiyatın orta noktasından türetilir. Bu değer işlem hacmi ağırlıklı ortalama değildir.
  • Türkiye karşılaştırması, son 7 günde kayıt yayımlayan her halin kendi ortalamasının medyanıdır; tek bir halin uç değeri medyanı kaydırmaz.
  • Kalite filtrelerine takılan aykırı kayıtlar yayına girmez, insan incelemesinden geçer.

Veri metodolojisi · Aykırı değer filtreleri

Bu fiyatlar nereden geliyor?

Bu sayfadaki fiyatlar, Ankara Toptancı Hali kaynağından otomatik derlenen birinci el veridir. Derleme HepsiHal veri toplama altyapısıyla yapılır; elle fiyat girilmez. Sayfada 45 kayıt günü var, son kayıt 3 Ekim 2026. Her satır kaynak, tarih, çeşit ve birim etiketiyle saklanır. Aynı yöntem 38 hal ve 21 borsada 2004 yılından bu yana uygulanıyor. Yerel kayıt ile Türkiye ortalaması hiçbir zaman birbirinin yerine kullanılmaz. Hatalı gördüğünüz kaydı bildirin; kayıt birincil kaynak ve veri toplama günlüğüyle karşılaştırılır. Örneğin kaynak listesiyle eşleşmeyen bir fiyat doğrulanamazsa yayından çıkarılır ama silinmez, geri alınabilir biçimde saklanır. Her bildirimin aynı gün sonuçlanacağı taahhüt edilmez; öncelik sırası düzeltme politikasında yazılıdır. Aykırı fiyatlar yayından önce karantinaya alınır ve otomatik incelemeye düşer. Ortalama yayımlamayan kaynaklarda en düşük ve en yüksek fiyatın orta noktası ayrıca işaretlenir. Veri Creative Commons Atıf (CC BY) lisansıyla kaynak gösterilerek alıntılanabilir.

Bugünkü ortalama

22,50 ₺

kg · 3 Ekim 2026

Günün aralığı

15,00 – 30,00

Ankara Toptancı Hali

Haftalık değişim

+9,8%

7 gün önce 20,50 ₺

Şehirler arası

-4,3%

21 şehir medyanı 23,50 ₺ · 10. ucuz

Ankara'da son 90 günün seyri

Fiyattan kışlık hazırlığına

İlgili ürünlerin son kayıtları ve alım rehberleri. Aşağıdaki fiyatlar Türkiye genelindeki hal kayıtlarından hesaplanır.

Fiyat: aynı gün ve birimde, hal başına çeşit ortalamalarının medyanı. Şehir fiyatı, perakende fiyatı veya hazır salça/turşu maliyeti değildir.

Diğer şehirlerde salatalık kaç lira?

Son 7 günde kayıt üreten hallerin en güncel ortalaması, ucuzdan pahalıya. Şehir adı tıklanabilirse o şehrin kendi sayfası var.

ŞehirHalOrtalama (₺/kg)Tarih
EskişehirEskişehir Toptancı Hali11,343 Ekim 2026
TekirdağTekirdağ Toptancı Hali12,502 Ekim 2026
İzmirİzmir Toptancı Hali14,002 Ekim 2026
AntalyaAntalya Toptancı Hali (Merkez)16,002 Ekim 2026
ManisaManisa Toptancı Hali17,501 Ekim 2026
KahramanmaraşKahramanmaraş Toptancı Hali17,5028 Eylül 2026
TrabzonTrabzon Toptancı Hali20,003 Ekim 2026
ElazığElazığ Belediyesi Toptancı Hali20,003 Ekim 2026
AdanaAdana Büyükşehir Belediyesi Toptancı Hali22,503 Ekim 2026
AnkaraAnkara Toptancı Hali22,503 Ekim 2026
İstanbulİstanbul Bayrampaşa Toptancı Hali (İBB)23,502 Ekim 2026
TokatTokat Toptancı Hali24,003 Ekim 2026
BursaBursa Toptancı Hali24,753 Ekim 2026
KonyaKonya Toptancı Hali25,003 Ekim 2026
KayseriKayseri Toptancı Hali27,503 Ekim 2026
BalıkesirBalıkesir Toptancı Hali28,502 Ekim 2026
ÇanakkaleÇanakkale Toptancı Hali30,002 Ekim 2026
KütahyaKütahya Toptancı Hali30,001 Ekim 2026
BoluBolu Toptancı Hali33,502 Ekim 2026
DenizliDenizli Toptancı Hali35,003 Ekim 2026
YalovaYalova Toptancı Hali45,0028 Eylül 2026

Ankara Toptancı Hali'nde aynı gün en çok değişen ürünler

Salatalık fiyatını ne belirler?

Salatalık fiyatını en çok örtüaltı ile açık tarla arasındaki geçiş belirler. Kışın ürünün neredeyse tamamı ısıtılan seralardan gelir; ısıtma ve ışık maliyeti ile soğuk havada düşen verim fiyatı yükseltir. Soğuk dalgası seradaki verimi birkaç gün içinde düşürebilir ve kış fiyatı sert sıçrar. Nisandan itibaren açık tarla ürünü geldikçe fiyat iner. Tip farkı da belirgindir: 26 Eylül–2 Ekim 2026 haftasında Bursa'da sofralık salatalık 22 TL/kg, çıtır salatalık 23,71 TL/kg; Denizli'de sofralık 24,29 TL/kg, badem salatalık 34,29 TL/kg idi. Küçük boylu badem tipinin hasat maliyeti ve kilogram başına adet sayısı daha yüksektir.

Sezon ve hasat takvimi

Verilerimize göre salatalığın haller arası aylık ortancası 2025 eylülünde 19,85 TL/kg idi; ocakta 41,08 TL/kg'a, şubatta 64,35 TL/kg'a çıktı (8 hal), martta 44,01, nisanda 32,50, mayısta 27,83 TL/kg'a indi (26 hal). Haziran–eylül 2026 arasında ortanca 21–24 TL/kg bandında kaldı; eylülde 21,38 TL/kg oldu (23 hal). Önceki yıllarda da en pahalı dönem kış sonudur: 2025'in en yüksek ayı mart (33,63 TL/kg), en düşüğü temmuz (17,50 TL/kg) oldu. 2024'te en düşük ay mayıs (11,30 TL/kg), en yüksek ay kasım (32,50 TL/kg) idi. Kış ortancalarında kayıt veren hal sayısının az olduğunu hesaba katın.

Ankara salatalık fiyatı — sık sorulan sorular

Ankara'da salatalık bugün kaç lira?

3 Ekim 2026 itibarıyla Ankara Toptancı Hali'nde salatalık ortalama 22,50 TL/kg (15,00–30,00 aralığında). Bir hafta öncesine göre %9,8 yukarıda. 21 şehrin medyanı 23,50 TL/kg; Ankara medyandan %4,3 ucuz (ucuzdan pahalıya 10. sırada).

Ankara salatalık fiyatı ne zaman güncellenir?

Ankara Toptancı Hali fiyat bültenini yayınladıkça bu sayfa otomatik güncellenir; son doğrulanmış kayıt 3 Ekim 2026 tarihlidir. Kaynak yayın yapmadığı günlerde yeni tarih veya tazelik iddiası yayımlanmaz.

Ankara salatalık fiyatı diğer şehirlere göre pahalı mı?

Karşılaştırmada 21 şehir var ve medyan 23,50 TL/kg. Ankara'ın bu medyana göre konumu ve şehir şehir tam liste bu sayfadaki karşılaştırma tablosunda yer alır.

Bu fiyat market rafındaki fiyat mı?

Hayır. Buradaki rakam Ankara Toptancı Hali'nde oluşan toptan hal fiyatıdır; perakende veya bahçede üreticiye ödenen alım fiyatı değildir. Bu fiyat türleri arasında sabit bir sıralama varsayılmaz. Kaynak alt–üst fiyat veriyorsa ortalama bu aralığın orta noktasından türetilir, işlem miktarına göre ağırlıklandırılmaz.