Ankara · Ankara Toptancı Hali · Kaynak bültenine göre güncellenir
tarihinde Ankara (Ankara Toptancı Hali) sarımsak (kuru) toptan fiyatı ortalama 95,00 TL/kg; en düşük 60,00 TL, en yüksek 130,00 TL. Bir hafta önceki kayda göre fiyat yatay. Türkiye genelinde son 7 günde kayıt yayımlayan 17 halin medyanı 110,00 TL/kg.
Bu sayfa Ankara Toptancı Hali kayıtlarındaki sarımsak (kuru) fiyatının son yayımlanan aralığını ve geçmişini gösterir. Gösterilen dönemde 45 kayıt günü var; boş günlere fiyat eklenmez. Diğer şehirlerin kayıtları tarih ve çeşit kapsamıyla birlikte okunmalıdır.
3 Ekim 2026 itibarıyla Ankara Toptancı Hali'nde sarımsak (kuru) ortalama 95,00 TL/kg (60,00–130,00 aralığında). Bir hafta öncesine göre yatay. 17 şehrin medyanı 110,00 TL/kg; Ankara medyandan %13,6 ucuz (ucuzdan pahalıya 5. sırada).
Bu sayfadaki fiyatlar, Ankara Toptancı Hali kaynağından otomatik derlenen birinci el veridir. Derleme HepsiHal veri toplama altyapısıyla yapılır; elle fiyat girilmez. Sayfada 45 kayıt günü var, son kayıt 3 Ekim 2026. Her satır kaynak, tarih, çeşit ve birim etiketiyle saklanır. Aynı yöntem 38 hal ve 21 borsada 2004 yılından bu yana uygulanıyor. Yerel kayıt ile Türkiye ortalaması hiçbir zaman birbirinin yerine kullanılmaz. Hatalı gördüğünüz kaydı bildirin; kayıt birincil kaynak ve veri toplama günlüğüyle karşılaştırılır. Örneğin kaynak listesiyle eşleşmeyen bir fiyat doğrulanamazsa yayından çıkarılır ama silinmez, geri alınabilir biçimde saklanır. Her bildirimin aynı gün sonuçlanacağı taahhüt edilmez; öncelik sırası düzeltme politikasında yazılıdır. Aykırı fiyatlar yayından önce karantinaya alınır ve otomatik incelemeye düşer. Ortalama yayımlamayan kaynaklarda en düşük ve en yüksek fiyatın orta noktası ayrıca işaretlenir. Veri Creative Commons Atıf (CC BY) lisansıyla kaynak gösterilerek alıntılanabilir.
Bugünkü ortalama
95,00 ₺
kg · 3 Ekim 2026
Günün aralığı
60,00 – 130,00
Ankara Toptancı Hali
Haftalık değişim
0%
7 gün önce 95,00 ₺
Şehirler arası
-13,6%
17 şehir medyanı 110,00 ₺ · 5. ucuz
İlgili ürünlerin son kayıtları ve alım rehberleri. Aşağıdaki fiyatlar Türkiye genelindeki hal kayıtlarından hesaplanır.
Ağustos – Kasım
3 Ekim 2026 · 10 hal101,25 TL/kg
3 Ekim 2026 · 8 hal23,25 TL/kg
Kornişon ve yeşil domates kayıtları sınırlı olabilir. Çeşit ve hal sayısını birlikte değerlendirin.
Rehberi ve aylık fiyatları inceleFiyat: aynı gün ve birimde, hal başına çeşit ortalamalarının medyanı. Şehir fiyatı, perakende fiyatı veya hazır salça/turşu maliyeti değildir.
Son 7 günde kayıt üreten hallerin en güncel ortalaması, ucuzdan pahalıya. Şehir adı tıklanabilirse o şehrin kendi sayfası var.
| Şehir | Hal | Ortalama (₺/kg) | Tarih |
|---|---|---|---|
| Eskişehir | Eskişehir Toptancı Hali | 27,76 | 3 Ekim 2026 |
| Manisa | Manisa Toptancı Hali | 65,00 | 1 Ekim 2026 |
| Elazığ | Elazığ Belediyesi Toptancı Hali | 80,00 | 3 Ekim 2026 |
| Adana | Adana Büyükşehir Belediyesi Toptancı Hali | 90,00 | 3 Ekim 2026 |
| Ankara | Ankara Toptancı Hali | 95,00 | 3 Ekim 2026 |
| Tokat | Tokat Toptancı Hali | 105,00 | 1 Ekim 2026 |
| Balıkesir | Balıkesir Toptancı Hali | 105,00 | 2 Ekim 2026 |
| Konya | Konya Toptancı Hali | 107,50 | 3 Ekim 2026 |
| Antalya | Antalya Toptancı Hali (Merkez) | 110,00 | 2 Ekim 2026 |
| Kütahya | Kütahya Toptancı Hali | 115,00 | 1 Ekim 2026 |
| Kayseri | Kayseri Toptancı Hali | 118,75 | 3 Ekim 2026 |
| İzmir | İzmir Toptancı Hali | 120,00 | 2 Ekim 2026 |
| Bursa | Bursa Toptancı Hali | 130,00 | 3 Ekim 2026 |
| Denizli | Denizli Toptancı Hali | 130,00 | 3 Ekim 2026 |
| Çanakkale | Çanakkale Toptancı Hali | 130,00 | 2 Ekim 2026 |
| İstanbul | İstanbul Bayrampaşa Toptancı Hali (İBB) | 134,00 | 2 Ekim 2026 |
| Trabzon | Trabzon Toptancı Hali | 172,50 | 3 Ekim 2026 |
0%
95,00 → 95,00 ₺
0%
37,50 → 37,50 ₺
0%
16,00 → 16,00 ₺
0%
25,00 → 25,00 ₺
0%
140,00 → 140,00 ₺
Kuru sarımsakta fiyatı en çok depo stoku ve yöre belirler. Hasattan sonra yeni ürün bol olduğu için fiyat düşer; kış sonunda depo stoğu azaldıkça yükselir. İkinci etken menşedir: coğrafi işaretli Taşköprü sarımsağı ve Kastamonu sarımsağı hallerde daha yüksek fiyatla satılır; Çorum Hali'nde Kastamonu sarımsağı 2026 haziranında 179,23 TL/kg, ağustosta 137,50 TL/kg idi. İthal sarımsak yerli ürünle aynı halde daha ucuz kalabilir: Konya'da 26 Eylül–2 Ekim 2026 haftasında ithal sarımsak 105 TL/kg, yerli kuru sarımsak 110 TL/kg idi. Soyulmuş sarımsak işçilik nedeniyle daha pahalıdır; Kayseri'de 145 TL/kg'dan satıldı.
Sarımsak sonbaharda ekilir, haziran–temmuzda hasat edilir; kurutulan ürün ağustostan itibaren depoya girer. Verilerimize göre haller arası aylık ortanca 2025 eylülünde 112,88 TL/kg idi; aralıkta 129,59 TL/kg'a çıktı ve nisan 2026'ya kadar 127–132 TL/kg bandında kaldı. Yeni hasatla birlikte haziranda 120,58, ağustosta 114,67 TL/kg'a indi; 2026 eylülünde 117,75 TL/kg oldu (18 hal). 2025'te en pahalı ay nisan (169,40 TL/kg), en ucuz ay eylüldü (112,88 TL/kg); 2024'te en ucuz ay ocak (85,60 TL/kg), en pahalı aralık (133,46 TL/kg) idi. Yaz başında taze sarımsağın piyasaya girmesi de kuru sarımsak talebini azaltır.
3 Ekim 2026 itibarıyla Ankara Toptancı Hali'nde sarımsak (kuru) ortalama 95,00 TL/kg (60,00–130,00 aralığında). Bir hafta öncesine göre yatay. 17 şehrin medyanı 110,00 TL/kg; Ankara medyandan %13,6 ucuz (ucuzdan pahalıya 5. sırada).
Ankara Toptancı Hali fiyat bültenini yayınladıkça bu sayfa otomatik güncellenir; son doğrulanmış kayıt 3 Ekim 2026 tarihlidir. Kaynak yayın yapmadığı günlerde yeni tarih veya tazelik iddiası yayımlanmaz.
Karşılaştırmada 17 şehir var ve medyan 110,00 TL/kg. Ankara'ın bu medyana göre konumu ve şehir şehir tam liste bu sayfadaki karşılaştırma tablosunda yer alır.
Hayır. Buradaki rakam Ankara Toptancı Hali'nde oluşan toptan hal fiyatıdır; perakende veya bahçede üreticiye ödenen alım fiyatı değildir. Bu fiyat türleri arasında sabit bir sıralama varsayılmaz. Kaynak alt–üst fiyat veriyorsa ortalama bu aralığın orta noktasından türetilir, işlem miktarına göre ağırlıklandırılmaz.
Türkiye genelindeki aktif alım ve satış ilanları. İlan fiyatları resmî hal fiyatlarından ayrıdır.
