₺24,26
/kg
- Min
- ₺—
- Orta fiyat
- ₺24,26
- Maks
- ₺—

Güncel hal fiyatı
sebze · kilogram
Son güncelleme:
Hindiba Radika için doğrulanmış güncel hal fiyatı henüz bulunmuyor. Son kayıt geldiğinde kesin tarih, birim, fiyat aralığı ve hal örneklemi burada yayımlanır.
Hindiba Radika fiyatlarının yıl içindeki seyrini ayrı eğrilerde inceleyin.
Radika (hindiba), Ege mutfağının en bilinen yabani otlarından biridir; kökleri ve yaprakları hafif acımsı tada sahiptir. Kışın doğadan toplanan yabani formu ve giderek artan kültür üretimi birlikte pazara gelir. Hallerde kg bazında, ağırlıklı olarak Ege illerinde işlem görür. Fiyat, yabani toplama arzına ve mevsime bağlı olarak dalgalanır: kış aylarında bol ve uygun, yaz aylarında kıt ve pahalıdır. Toplama işçiliği fiyatın ana kalemidir. Temizlenmiş-ayıklanmış ürün ile kök-topraklı ürün arasında belirgin fiyat farkı olur; restoran talebi Ege sahil bölgesinde fiyatı yukarı çeker. Ana sezon Kasım-Nisan arasıdır; yağışlı ve serin dönemde yaprak kalitesi en yüksektir. Yaz aylarında arz azalır, kalite düşer. İlk soğuklarla birlikte tat dengesi (acılık) yumuşar. Günlük fiyatlar resmî hal müdürlüklerinin listelerinden derlenir; her kayıt kaynağı ve tarihiyle saklanır. Fiyat aralığı kalite sınıfı, ambalaj ve nakliye mesafesine göre aynı gün bile değişebilir.
Menşe, ürünün geldiği yer anlamına gelir; satış yapılan hal veya borsa bu bilgiyi tek başına doğrulamaz. İzmir, Aydın, Muğla ve Balıkesir kıyı kesimi ana tedarik bölgeleridir. Yabani toplama mera ve zeytinlik altı alanlardan yapılır; kültür üretimi İzmir çevresinde yaygınlaşmaktadır. Yapraklar canlı koyu yeşil, rozet formu bütün olmalıdır. Sararmış ve çiçeğe kalkmış bitki acılığı artmış demektir. Kök kesiti taze ve beyaz olmalı; solgunluk ve ıslaklık tazelik kaybı işaretidir. Haşlanıp zeytinyağı-limon ile salata olarak tüketilmesi Ege'de gelenekseldir. Kavurması ve yumurtalı yemekleri yapılır. Meze sektörü ve Ege lokantaları başlıca alıcılardır; sağlıklı beslenme talebiyle büyükşehir hallerinde de görünürlüğü artmaktadır. Örneğin aynı gün farklı kalite sınıfındaki partiler farklı fiyattan satılabilir. Bu sayfadaki fiyat geçmişi 2025 yılına uzanır; kayıtlar her gün yayımlanmış olmak zorunda değildir. Tabloda en düşük ve en yüksek fiyat bu yüzden ayrı gösterilir. Toptan alımda ürünü ambalajı, menşei ve kalite sınıfıyla birlikte değerlendirin.
Bu sayfadaki fiyatlar, resmi belediye hal müdürlükleri ve hal.gov.tr kaynağından otomatik derlenen birinci el veridir. Derleme HepsiHal veri toplama altyapısıyla yapılır; elle fiyat girilmez. Her satır kaynak, tarih, çeşit ve birim etiketiyle saklanır. Yerel kayıt ile Türkiye ortalaması hiçbir zaman birbirinin yerine kullanılmaz. Hatalı gördüğünüz kaydı bildirin; kayıt birincil kaynak ve veri toplama günlüğüyle karşılaştırılır. Örneğin kaynak listesiyle eşleşmeyen bir fiyat doğrulanamazsa yayından çıkarılır ama silinmez, geri alınabilir biçimde saklanır. Her bildirimin aynı gün sonuçlanacağı taahhüt edilmez; öncelik sırası düzeltme politikasında yazılıdır. Aykırı fiyatlar yayından önce karantinaya alınır ve otomatik incelemeye düşer. Ortalama yayımlamayan kaynaklarda en düşük ve en yüksek fiyatın orta noktası ayrıca işaretlenir. Veri Creative Commons Atıf (CC BY) lisansıyla kaynak gösterilerek alıntılanabilir. Kaynakların tam listesi ve hesaplama kuralları metodoloji sayfasında yayımlanır. Hafta sonu ve bayramlarda kaynak liste yayımlamazsa son iş gününün fiyatı gösterilir.
Son kayıt gününde 0 çeşit satırı var; özet 0 halden gelir. Tablo son 7 günün çeşit kayıtlarını en yeniden eskiye sıralar. Aynı halin farklı çeşitleri ve günleri ayrı satırlarda görünebilir. Yukarıdaki şehir fiyatı aynı günün hal başına özetidir. Satırdaki en düşük fiyat tek bir çeşide aittir.
₺24,26
/kg
| Hal | Şehir | Min | Orta | Maks | Tarih | Kaynak |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Türkiye Ulusal Ortalama (hal.gov.tr) | Türkiye | ₺—/kg | ₺24,26/kg | ₺—/kg | 12 Kas 2026 |
Orta fiyat: kaynağın bildirdiği ortalama ya da en düşük ile en yüksek fiyatın ortası.
Üstteki Türkiye fiyatı, aynı birimdeki son hal kayıtlarının orta fiyatlarından, her kaynak tek değerle sayılarak alınan ortancadır (medyan); perakende satış fiyatı değildir. Orta fiyat: kaynağın bildirdiği ortalama ya da en düşük ile en yüksek fiyatın ortası.
Satırdaki min–maks aralığı ve birim esastır; orta nokta işlem hacmine göre ağırlıklandırılmış satış ortalaması değildir.
Haftalık fiyat hareketleri ve şehir farkları e-postanıza gelsin.
E-posta adresinizin işlenmesine ilişkin KVKK Aydınlatma Metni.
Güncel hal kaydı yok; kayıt gelince en düşük, orta ve en yüksek fiyat burada yayımlanır.
Hasat dönemi, kalite, satış birimi ve kayıt tarihi fiyatı etkileyebilir; hal bülteni nedenleri ayrıntılandırmayabilir.
Aynı birimde karşılaştırılabilir hal kaydı bulunmuyor; kayıt tarihlerini tabloda kontrol edin.
Son yedi gün için güvenilir eşleşmiş hal serisi yok; haftalık değişim hesaplanmıyor.
Beş yıllık fiyat grafiğinde aynı mevsimlerin kayıtlarını karşılaştırın; kayıt boşlukları hasat veya fiyat tahmini sayılmaz.
Kaynakların yayın takvimine göre otomatik alınır; son doğrulanmış kayıt 12 Kasım 2026 tarihli.
Türkiye genelindeki aktif alım ve satış ilanları. İlan fiyatları resmî hal fiyatlarından ayrıdır.
Bu ürün için şu anda aktif ilan bulunmuyor. İlk ilanı siz verebilirsiniz.
Ücretsiz ilan ver