- Min
- ₺10,00
- Orta fiyat
- ₺15,00
- Maks
- ₺20,00

Güncel hal fiyatı
Roka
sebze meyve · demet
Son güncelleme: · 14 hal
- En düşük
- ₺5,00
- En yüksek
- ₺77,00
Hal karşılaştırması
Son hal fiyat kayıtları
14 hal kaynağının doğrulanmış son kaydı
Aynı gün · aynı birim
Şehirlere göre hal fiyatı
· 14 şehir, 14 hal · TL/demet · ucuzdan pahalıya
Çizgi: ulusal medyan · yüzde: çizgiye göre fark. Aynı gün bir haldeki çeşitler tek özet fiyata indirilir; tek tek çeşit kayıtları farklı olabilir.
Şanlıurfa1 hal · ayrıntı7,50−%49,4
Şanlıurfa fiyatı: 1 halin orta fiyatlarının medyanı.
- Şanlıurfa Toptancı Hali7,50 TL/demet · min–maks orta noktası içeren kayıt
İzmir1 hal · ayrıntı8,00−%46
İzmir fiyatı: 1 halin orta fiyatlarının medyanı.
- İzmir Toptancı Hali8,00 TL/demet · min–maks orta noktası içeren kayıt
Konya1 hal · ayrıntı12,00−%19
Konya fiyatı: 1 halin orta fiyatlarının medyanı.
- Konya Toptancı Hali12,00 TL/demet · min–maks orta noktası içeren kayıt
Tekirdağ1 hal · ayrıntı12,00−%19
Tekirdağ fiyatı: 1 halin orta fiyatlarının medyanı.
- Tekirdağ Toptancı Hali12,00 TL/demet · min–maks orta noktası içeren kayıt
Tokat1 hal · ayrıntı12,00−%19
Tokat fiyatı: 1 halin orta fiyatlarının medyanı.
- Tokat Toptancı Hali12,00 TL/demet · min–maks orta noktası içeren kayıt
Kayseri1 hal · ayrıntı13,50−%8,9
Kayseri fiyatı: 1 halin orta fiyatlarının medyanı.
- Kayseri Toptancı Hali13,50 TL/demet · min–maks orta noktası içeren kayıt
Eskişehir1 hal · ayrıntı14,64−%1,2
Eskişehir fiyatı: 1 halin orta fiyatlarının medyanı.
- Eskişehir Toptancı Hali14,64 TL/demet
Afyonkarahisar1 hal · ayrıntı15,00+%1,2
Afyonkarahisar fiyatı: 1 halin orta fiyatlarının medyanı.
- Afyonkarahisar Belediyesi Toptancı Hali15,00 TL/demet · min–maks orta noktası içeren kayıt
Elazığ1 hal · ayrıntı15,00+%1,2
Elazığ fiyatı: 1 halin orta fiyatlarının medyanı.
- Elazığ Belediyesi Toptancı Hali15,00 TL/demet · min–maks orta noktası içeren kayıt
Kocaeli1 hal · ayrıntı15,00+%1,2
Kocaeli fiyatı: 1 halin orta fiyatlarının medyanı.
- Kocaeli Merkez Sebze Meyve Hali15,00 TL/demet · min–maks orta noktası içeren kayıt
İstanbul1 hal · ayrıntı17,00+%14,7
İstanbul fiyatı: 1 halin orta fiyatlarının medyanı.
- İstanbul Bayrampaşa Toptancı Hali (İBB)17,00 TL/demet · min–maks orta noktası içeren kayıt
Bursa1 hal · ayrıntı20,00+%35
Bursa fiyatı: 1 halin orta fiyatlarının medyanı.
- Bursa Toptancı Hali20,00 TL/demet · min–maks orta noktası içeren kayıt
Denizli1 hal · ayrıntı20,00+%35
Denizli fiyatı: 1 halin orta fiyatlarının medyanı.
- Denizli Toptancı Hali20,00 TL/demet · min–maks orta noktası içeren kayıt
Trabzon1 hal · ayrıntı25,00+%68,7
Trabzon fiyatı: 1 halin orta fiyatlarının medyanı.
- Trabzon Toptancı Hali25,00 TL/demet · min–maks orta noktası içeren kayıt
Roka fiyatı geçen haftaya göre ne yaptı?
Roka için haftalık fiyat hareketi, aynı hallerin iki ardışık dönemde yayımladığı fiyatların farkıdır; sayfanın üstünde son fiyat özeti bulunur. Roka fiyatı son haftada %2 yükseldi; 19 halin her iki haftada da yayımladığı kayıtlar üzerinden. Hallerin dağılımı: 6 halde yükseldi, 2 halde geriledi, 11 halde yatay kaldı. Hesap 12 Kasım 2026 tarihine kadar yayımlanan resmî hal kayıtlarından yapılır; yalnız iki dönemde de kaydı olan ve kendi içinde kararlı seyreden haller veriye girer. Örneğin bugün fiyat yayımlayan bir hal önceki dönemde kayıt yayımlamadıysa haftalık karşılaştırmaya girmez; yatay kalan hallerdeyse fark yön belirleme eşiğinin altında kalır. Hareket yalnız iki dönemde eşleşen hallerin kayıtlarını anlatır; başka şehirler için sonuç çıkarılamaz. Toptan hal fiyatı market raf fiyatıyla aynı değildir; nakliye, fire, ambalaj ve perakende kârı eklendiğinde raf fiyatı genellikle daha yüksektir. Kalite sınıfı ve birim hallere göre değişebilir; iki fiyatı kıyaslamadan önce birimi ve kayıt tarihini kontrol edin.
Roka için izlenen hal kayıtlarında orta fiyat ne kadar?
tarihli izlenen toptancı hali kayıtlarında Roka orta fiyatı 14,82 TL/demet; en düşük 5 TL, en yüksek 77 TL. Örneklem 14 halden oluşuyor. Bu aralık haller arası bir ucuzluk sıralaması değildir: örneğin aynı hal aynı gün birden çok roka çeşidini ayrı satırlarda yayımlayabilir, üstelik nakliye mesafesi, kalite sınıfı ve ambalaj da fiyata girer. Bu nedenle en düşük ile en yüksek arasındaki fark tek bir orana indirgenmez; karşılaştırma aşağıdaki hal tablosunda satır satır yapılır. Bu rakamlar toptan hal fiyatıdır — market raf fiyatı da, üreticiye bahçede ödenen alım fiyatı da değildir. Bu örneklemde 13/14 orta fiyat, kaynağın min–maks aralığının orta noktasından türetilmiştir; işlem hacmi ağırlıklı ortalama değildir. Roka piyasası son 7 günlük dönemde %2 yükseliş; son 30 günlük dönemde %2,1 yükseliş — her iki dönemde de kayıt yayımlayan haller üzerinden.
Şehir şehir roka fiyatları
Yıllara Göre Sezon Eğrileri
Roka fiyatlarının yıl içindeki seyrini ayrı eğrilerde inceleyin.
Roka Hakkında
Roka fiyatını neler belirler?
Roka, Brassicaceae familyasından yapraklı yeşil sebzedir. Türkiye'de yıllık üretimi yaklaşık 15-20 bin ton civarındadır. Akdeniz bölgesinde geleneksel olarak yetiştirilen roka, son 15 yılda taze salata pazarında payını artırmıştır. Dünya üretiminde Türkiye önemli konumdadır; İtalya, Fransa ve İspanya'dan sonra gelmektedir. Roka fiyatları mevsimsel dalgalanmaya çok duyarlıdır. Kış aylarında sera üretimi sınırlı olduğu için fiyatlar 3-4 kat yükselir. Yaprak hasarı ve çürüme riski depolama süresini kısıtlar; 3-5 günlük raf ömrü fiyat volatilitesini artırır. İthalatın arttığı dönemlerde yerli roka fiyatları baskı altına girer. Açık alan rokası Nisan-Ekim aylarında hasat edilir; Mayıs-Ağustos en yüksek arz dönemidir. Sera üretimi Kasım-Mart'ta yapılmakta, kış aylarında pazarı beslemektedir. Depo ürünü olarak roka saklanmaz; taze tüketim zorunludur. Örneğin verilerimize göre 12 Kasım 2026 tarihli listelerde Roka 14 halde işlem gördü. Günlük fiyatlar resmî hal müdürlüklerinin listelerinden derlenir; her kayıt kaynağı ve tarihiyle saklanır.
Roka için menşe ve kalite bilgisi nasıl değerlendirilir?
Menşe, ürünün geldiği yer anlamına gelir; satış yapılan hal veya borsa bu bilgiyi tek başına doğrulamaz. Antalya, Muğla ve Aydın illerinde yoğunlaşmıştır. Antalya'nın Gazipaşa ve Alanya ilçeleri, Muğla'nın Ortaca ilçesi sera üretiminde öncü konumdadır. Akdeniz iklimi ve drenajlı toprak, roka yetiştirmeye elverişlidir. Toptancılar parlak yeşil renk, sap kırılganlığı ve yaprak esnekliğini kontrol eder. Sarılık, leke ve çürüme izleri kalite düşürücüdür. Demet ağırlığı 200-250 gram standardında tutulur. Hasat sonrası soğuk zincir kırılması fiyat kaybına neden olur. Türk mutfağında roka, salatalar, mezeler ve garnitür olarak kullanılır. Pesto yapımında tercih edilen bir malzemedir. Kişi başı yıllık tüketim 200-300 gram civarındadır; son yıllarda sağlık bilinci ile tüketim artmaktadır. Örneğin aynı gün farklı kalite sınıfındaki partiler farklı fiyattan satılabilir. Bu sayfadaki fiyat geçmişi 2021 yılına uzanır; kayıtlar her gün yayımlanmış olmak zorunda değildir. Tabloda en düşük ve en yüksek fiyat bu yüzden ayrı gösterilir.
Bu fiyatlar nereden geliyor?
Bu sayfadaki fiyatlar, Afyonkarahisar Belediyesi Toptancı Hal Fiyatları, Elazığ Belediyesi Toptancı Hali ve 12 resmî hal kaynağı daha kaynağından otomatik derlenen birinci el veridir. Derleme HepsiHal veri toplama altyapısıyla yapılır; elle fiyat girilmez. Sayfada 14 hal kaydı var, son kayıt 12 Kasım 2026. Her satır kaynak, tarih, çeşit ve birim etiketiyle saklanır. Yerel kayıt ile Türkiye ortalaması hiçbir zaman birbirinin yerine kullanılmaz. Hatalı gördüğünüz kaydı bildirin; kayıt birincil kaynak ve veri toplama günlüğüyle karşılaştırılır. Örneğin kaynak listesiyle eşleşmeyen bir fiyat doğrulanamazsa yayından çıkarılır ama silinmez, geri alınabilir biçimde saklanır. Her bildirimin aynı gün sonuçlanacağı taahhüt edilmez; öncelik sırası düzeltme politikasında yazılıdır. Aykırı fiyatlar yayından önce karantinaya alınır ve otomatik incelemeye düşer. Ortalama yayımlamayan kaynaklarda en düşük ve en yüksek fiyatın orta noktası ayrıca işaretlenir. Veri Creative Commons Atıf (CC BY) lisansıyla kaynak gösterilerek alıntılanabilir.
Bu ürünün diğer kayıt adları
Aynı ürün farklı hallerde bu adlarla da kaydedilir; fiyatları bu sayfada birleştirilmiştir.
İlgili ürünler
Aynı kategoriden ürünler
Roka hal ve çeşit kayıtları
Son kayıt gününde 14 çeşit satırı var; özet 14 halden gelir. Tablo son 7 günün çeşit kayıtlarını en yeniden eskiye sıralar. Aynı halin farklı çeşitleri ve günleri ayrı satırlarda görünebilir. Yukarıdaki şehir fiyatı aynı günün hal başına özetidir. Satırdaki en düşük fiyat tek bir çeşide aittir.
- Min
- ₺10,00
- Orta fiyat
- ₺15,00
- Maks
- ₺20,00
- Min
- ₺8,00
- Orta fiyat
- ₺12,00
- Maks
- ₺16,00
- Min
- ₺12,00
- Orta fiyat
- ₺13,50
- Maks
- ₺15,00
- Min
- ₺10,00
- Orta fiyat
- ₺14,64
- Maks
- ₺77,00
- Min
- ₺15,00
- Orta fiyat
- ₺20,00
- Maks
- ₺25,00
- Min
- ₺15,00
- Orta fiyat
- ₺20,00
- Maks
- ₺25,00
- Min
- ₺10,00
- Orta fiyat
- ₺15,00
- Maks
- ₺20,00
- Min
- ₺—
- Orta fiyat
- ₺11,62
- Maks
- ₺—
- Min
- ₺13,00
- Orta fiyat
- ₺17,00
- Maks
- ₺21,00
- Min
- ₺15,00
- Orta fiyat
- ₺25,00
- Maks
- ₺35,00
- Min
- ₺12,00
- Orta fiyat
- ₺12,00
- Maks
- ₺12,00
- Min
- ₺5,00
- Orta fiyat
- ₺7,50
- Maks
- ₺10,00
- Min
- ₺12,00
- Orta fiyat
- ₺12,00
- Maks
- ₺12,00
- Min
- ₺6,00
- Orta fiyat
- ₺8,00
- Maks
- ₺10,00
- Min
- ₺8,00
- Orta fiyat
- ₺11,50
- Maks
- ₺15,00
- Min
- ₺5,00
- Orta fiyat
- ₺8,50
- Maks
- ₺12,00
| Çeşit | Hal | Şehir | Min | Orta | Maks | Tarih | Kaynak |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Afyonkarahisar Belediyesi Toptancı Hali | Afyonkarahisar | ₺10,00/demet | ₺15,00/demetmin–maks orta noktası | ₺20,00/demet | 12 Kas 2026 | ||
| Elazığ Belediyesi Toptancı Hali | Elazığ | ₺10,00/demet | ₺15,00/demetmin–maks orta noktası | ₺20,00/demet | 12 Kas 2026 | ||
| Konya Toptancı Hali | Konya | ₺8,00/demet | ₺12,00/demetmin–maks orta noktası | ₺16,00/demet | 12 Kas 2026 | ||
| Kayseri Toptancı Hali | Kayseri | ₺12,00/demet | ₺13,50/demetmin–maks orta noktası | ₺15,00/demet | 12 Kas 2026 | ||
| Eskişehir Toptancı Hali | Eskişehir | ₺10,00/demet | ₺14,64/demet | ₺77,00/demet | 12 Kas 2026 | ||
| Denizli Toptancı Hali | Denizli | ₺15,00/demet | ₺20,00/demetmin–maks orta noktası | ₺25,00/demet | 12 Kas 2026 | ||
| Bursa Toptancı Hali | Bursa | ₺15,00/demet | ₺20,00/demetmin–maks orta noktası | ₺25,00/demet | 12 Kas 2026 | ||
| Kocaeli Merkez Sebze Meyve Hali | Kocaeli | ₺10,00/demet | ₺15,00/demetmin–maks orta noktası | ₺20,00/demet | 12 Kas 2026 | ||
| Türkiye Ulusal Ortalama (hal.gov.tr) | Türkiye | ₺—/demet | ₺11,62/demet | ₺—/demet | 12 Kas 2026 | ||
| İstanbul Bayrampaşa Toptancı Hali (İBB) | İstanbul | ₺13,00/demet | ₺17,00/demetmin–maks orta noktası | ₺21,00/demet | 12 Kas 2026 | ||
| Trabzon Toptancı Hali | Trabzon | ₺15,00/demet | ₺25,00/demetmin–maks orta noktası | ₺35,00/demet | 12 Kas 2026 | ||
| Tokat Toptancı Hali | Tokat | ₺12,00/demet | ₺12,00/demetmin–maks orta noktası | ₺12,00/demet | 12 Kas 2026 | ||
| Şanlıurfa Toptancı Hali | Şanlıurfa | ₺5,00/demet | ₺7,50/demetmin–maks orta noktası | ₺10,00/demet | 12 Kas 2026 | ||
| Tekirdağ Toptancı Hali | Tekirdağ | ₺12,00/demet | ₺12,00/demetmin–maks orta noktası | ₺12,00/demet | 12 Kas 2026 | ||
| İzmir Toptancı Hali | İzmir | ₺6,00/demet | ₺8,00/demetmin–maks orta noktası | ₺10,00/demet | 12 Kas 2026 | ||
| Antalya Toptancı Hali (Merkez) | Antalya | ₺8,00/demet | ₺11,50/demetmin–maks orta noktası | ₺15,00/demet | 11 Kas 2026 | ||
| Ankara Toptancı Hali | Ankara | ₺5,00/demet | ₺8,50/demetmin–maks orta noktası | ₺12,00/demet | 11 Kas 2026 |
Orta fiyat: kaynağın bildirdiği ortalama ya da en düşük ile en yüksek fiyatın ortası.
Hesaplama yöntemi ve kaynaklar
Bugünkü orta fiyat, aynı gün liste yayımlayan hallerin orta fiyatlarının medyanıdır; her hal tek değerle sayılır, ulusal ortalama satırı sayılmaz. Verilerimize göre 12 Kasım 2026 tarihinde 14 kaynaktan gelen Roka kayıtlarında orta fiyat 14,82 ₺/demet. En düşük orta fiyat Şanlıurfa Toptancı Hali (7,50 ₺), en yüksek Trabzon Toptancı Hali (25,00 ₺). Örneğin en ucuz ve en pahalı hal arasındaki fark yaklaşık yüzde 233; fark kalite sınıfı, ambalaj ve nakliye mesafesinden de kaynaklanabilir. Tabloda her kaynağın son fiyatı, kayıt tarihi ve birimiyle birlikte ayrı satırda gösterilir. En ucuz hal her gün değişebilir; karar vermeden önce kayıt tarihinin bugüne ait olduğunu kontrol edin. Aynı ürünün farklı çeşitleri ayrı satırlarda yayımlanabilir; karşılaştırmayı aynı birim ve çeşit üzerinden yapın. Toptan fiyat, market raf fiyatı ya da üreticiye bahçede ödenen fiyat değildir. Fiyatlar resmî kaynakların günlük listelerinden otomatik derlenir ve aynı yöntemle güncellenir.
- Kaynak
- Afyonkarahisar Belediyesi Toptancı Hal Fiyatları, Elazığ Belediyesi Toptancı Hali ve 12 diğer kaynak
- Son kayıt
- Satır birimleri
- demet
- Orta fiyat yöntemi
- Kaynağa veya min–maks orta noktasına göre
Üstteki Türkiye fiyatı, aynı birimdeki son hal kayıtlarının orta fiyatlarından, her kaynak tek değerle sayılarak alınan ortancadır (medyan); perakende satış fiyatı değildir. Orta fiyat: kaynağın bildirdiği ortalama ya da en düşük ile en yüksek fiyatın ortası.
Satırdaki min–maks aralığı ve birim esastır; orta nokta işlem hacmine göre ağırlıklandırılmış satış ortalaması değildir.
Roka dahil haftalık hal fiyatlarını e-postayla al
Haftalık fiyat hareketleri ve şehir farkları e-postanıza gelsin.
E-posta adresinizin işlenmesine ilişkin KVKK Aydınlatma Metni.
Sık Sorulan Sorular
Roka fiyatı ne kadar? (2026)
Roka için 12 Kasım 2026 tarihli hal kayıtlarında orta fiyat 14,82 TL/demet; en düşük 5, en yüksek 77 TL.
Roka fiyatı neden değişir?
Hasat dönemi, kalite, satış birimi ve kayıt tarihi fiyatı etkileyebilir; hal bülteni nedenleri ayrıntılandırmayabilir.
Roka için en düşük çeşit kaydı hangisi?
Şanlıurfa Toptancı Hali 12 Kasım 2026 tarihli tek çeşit kaydında 7,5 TL/demet; bu değer şehir veya hal özeti değildir. Kalite ve kayıt tarihi farklı olabilir.
Roka son 7 günde nasıl değişti?
Eşleşen 19 halde yedi günlük değişim +%1,96; farklı tarihler doğrudan kıyaslanmaz.
Roka mevsimsel fiyat seyri nasıl incelenir?
Beş yıllık fiyat grafiğinde aynı mevsimlerin kayıtlarını karşılaştırın; kayıt boşlukları hasat veya fiyat tahmini sayılmaz.
Hal fiyatları ne kadar güncel?
Kaynakların yayın takvimine göre otomatik alınır; son doğrulanmış kayıt 12 Kasım 2026 tarihli.

