₺17,50
/demet
min–maks orta noktası
- Min
- ₺15,00
- Ortalama
- ₺17,50
- Maks
- ₺20,00

Güncel piyasa kaydı
Semiz otu, Türkiye'de özellikle Akdeniz bölgesinde yaygın olarak üretilen ve tüketilen bir yaprak sebzesidir. Yıllık üretim hacmi yaklaşık 15-20 bin ton civarındadır. Düşük kalori içeriği ve yüksek mineral değeri nedeniyle beslenme bilimciler tarafından önerilen bir üründür. Dünya üretiminde Türkiye önemli bir konumdadır.
sebze
Kaynak: resmi hal kayıtları · Son güncelleme 27 Eylül 2026
Semız Otu son haftada %16,9 yükseldi: 24,80 → 29,00 TL/demet; 5 halin her iki haftada da yayımladığı kayıtlar üzerinden. Hallerin dağılımı: 1 halde geriledi, 1 halde yükseldi.
tarihli verilere göre Semız Otu Türkiye ortalama toptan hal fiyatı 25 TL/demet; en düşük 15 TL, en yüksek 35 TL. Örneklem 3 halden oluşuyor. Bu aralık haller arası bir ucuzluk sıralaması değildir: aynı hal aynı gün birden çok semız otu çeşidini ayrı satırlarda yayımlayabilir, üstelik nakliye mesafesi, kalite sınıfı ve ambalaj da fiyata girer. Bu nedenle en düşük ile en yüksek arasındaki fark tek bir orana indirgenmez; karşılaştırma aşağıdaki hal tablosunda satır satır yapılır. Bu rakamlar toptan hal fiyatıdır — market raf fiyatı da, üreticiye bahçede ödenen alım fiyatı da değildir. Bu örneklemde 3/3 ortalama, kaynağın min–maks aralığının orta noktasından türetilmiştir; işlem hacmi ağırlıklı ortalama değildir. Semız Otu piyasası son 7 günlük dönemde %16,9 yükseliş; son 30 günlük dönemde %1,3 yükseliş — her iki dönemde de kayıt yayımlayan haller üzerinden.
Semiz otu, Türkiye'de özellikle Akdeniz bölgesinde yaygın olarak üretilen ve tüketilen bir yaprak sebzesidir. Yıllık üretim hacmi yaklaşık 15-20 bin ton civarındadır. Düşük kalori içeriği ve yüksek mineral değeri nedeniyle beslenme bilimciler tarafından önerilen bir üründür. Dünya üretiminde Türkiye önemli bir konumdadır.
Fiyatı etkileyen faktörler: Semiz otunun fiyatı mevsimsel arz dalgalanmasından doğrudan etkilenir. Kış aylarında sera üretiminin sınırlı olması fiyatları yükseltir. Yaprak kalitesi ve taze görünümü toptancı talebini belirler. Nakliye maliyeti, özellikle iç bölgelere gönderimde fiyata yansır. Pazarlama zincirindeki depolama süresi ürünün raf ömrünü kısaltır.
Hasat/sezon takvimi: Semiz otu açık alanda Mayıs-Ekim döneminde hasat edilir. Sera üretimi Aralık-Nisan aylarında yapılır. Kış aylarında fiyatlar 2-3 kat yükselebilir. Depo koşullarında sınırlı süre saklanabilir; taze tüketim tercih edilir.
Başlıca üretim bölgesi: Antalya, Mersin ve Adana illerinde yoğun üretim yapılır. Antalya'nın Finike ve Gazipaşa ilçeleri önemli üretim merkezleridir. Akdeniz iklimi ve zengin toprak yapısı bu bölgeleri uygun kılmıştır. Sera teknolojisinin gelişmesi kış üretimini mümkün hale getirmiştir.
Kalite göstergeleri: Yapraklar parlak yeşil renkte, sağlam ve çıtır olmalıdır. Sararmış, lekeli veya yumuşamış yapraklar reddedilir. Saplar ince ve esnek olmalı; kalın ve lifli saplar tercih edilmez. Ürün taze koklama ve görünüme sahip olmalıdır.
Kullanım alanları: Türk mutfağında çoğunlukla salatada taze olarak tüketilir. Bazı bölgelerde haşlanarak yağda kızartılır. Yoğurt ve sarımsakla servis edilen bir meze olarak sunulur. Kişi başı yıllık tüketim 1-1,5 kg civarındadır.
Bu sayfada gösterilen fiyatlar, Türkiye genelindeki resmi hal müdürlüklerinden günlük olarak derlenmektedir. Kaynak ortalama yayımlamıyorsa minimum ve maksimum fiyatın orta noktası ayrıca işaretlenir; bu değer işlem hacmi ağırlıklı ortalama değildir. Veri kaynağı: Belediye hal müdürlükleri ve hal.gov.tr ulusal ortalamaları. Kayıtlar kaynakların resmi yayın takvimine göre güncellenir.
Yöntem: Veri metodolojisi ve aykırı değer filtreleri · Hal fiyatı nasıl belirlenir?
Semız Otu bugün Türkiye genelindeki hallerde ortalama 25 TL/demet (en düşük 15 TL, en yüksek 35 TL) seviyesinde işlem görüyor. Bu bir toptan hal fiyatıdır; market raf fiyatının altındadır. Örneklemdeki 3/3 ortalama min–maks orta noktasıdır; işlem hacmi ağırlıklı değildir. Fiyat hasat dönemi, üretim bölgesi ve kaliteye göre değişir — güncel değerler bu sayfadaki tabloda gösterilir.
Semız Otu fiyatları; hasat dönemi, hava koşulları, nakliye maliyetleri ve arz-talep dengesine göre günlük değişim gösterir. Sezon dışı dönemlerde fiyatlar belirgin biçimde yükselebilir.
Üretim bölgelerine yakın hallerde (özellikle Antalya, İzmir ve Adana gibi tarım merkezleri) Semız Otu fiyatları genellikle daha düşük seyreder. Karşılaştırma aracımızla şehir bazlı fiyatları kolayca kıyaslayabilirsiniz.
Bu sayfadaki grafik, son 5 yıla ait Semız Otu fiyat geçmişini göstermektedir. Grafik üzerinde 7 gün, 30 gün veya 90 günlük dönemler arasında geçiş yapabilirsiniz. Ham veri için API endpoint'i (/api/v1/prices/history/semiz-otu) ücretsiz olarak erişilebilir.
Veriler kaynakların resmi yayın takvimine göre otomatik alınır. Bu ürün için son doğrulanmış kayıt 27 Eylül 2026 tarihlidir.
Verilerimiz HepsiHal tarafından kendi veri toplama altyapımızla derlenir. Kaynak: Kayseri Büyükşehir Belediyesi Hal Fiyatları, Manisa Toptancı Hali ve 1 resmi hal kaynağı daha. Bu sayfada 3 hal kaydı, son kayıt 27 Eylül 2026; her satır kaynak, tarih, çeşit ve birim etiketiyle saklanır, elle fiyat girilmez.
Hatalı gördüğünüz bir kaydı bildirin: birincil kaynak ve ETL çalışma kaydıyla karşılaştırılır, doğrulanamayan satır yayından çıkarılır. Çıkarılan satır silinmez, geri alınabilir biçimde saklanır. Her bildirimin aynı gün sonuçlanacağı taahhüt edilmez; öncelik sırası düzeltme politikasında yazılıdır.
Metodoloji · Veri kaynağı politikası · Gizlilik ve KVKK · veri CC BY 4.0 ile serbestçe alıntılanabilir.
En yeni kayıtlar önce; kaynak ve tazelik her satırda gösterilir.
₺17,50
/demet
min–maks orta noktası
₺32,50
/demet
min–maks orta noktası
₺25,00
/demet
min–maks orta noktası
| Hal | Şehir | Min | Ort | Maks | Tarih | Kaynak |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Kayseri Toptancı Hali | Kayseri | ₺15,00/demet | ₺17,50/demetmin–maks orta noktası | ₺20,00/demet | 27 Eyl 2026 | |
| Manisa Toptancı Hali | Manisa | ₺30,00/demet | ₺32,50/demetmin–maks orta noktası | ₺35,00/demet | 27 Eyl 2026 | |
| Kütahya Toptancı Hali | Kütahya | ₺20,00/demet | ₺25,00/demetmin–maks orta noktası | ₺30,00/demet | 26 Eyl 2026 |
Türkiye genelindeki aktif alım ve satış ilanları. İlan fiyatları resmî hal fiyatlarından ayrıdır.
Bu ürün için şu anda aktif ilan bulunmuyor. İlk ilanı siz verebilirsiniz.
Ücretsiz ilan ver