Ana içeriğe geç
12 Kas
Nar₺40,007g ▲5,5%Kestane₺258,007g ▼10,2%Mandalina₺27,507g ▲5,6%Ayva₺47,507g ▼12%Patates₺28,507g ▲0,2%Kültür Mantarı₺140,007g ■0%Elma₺50,427g ▼3,5%Kivi₺105,007g ▼4,5%Trabzon Hurması (Cennet Elması)₺50,007g ▼0,3%Soğan₺31,237g ▼1,6%Domates₺50,007g ▼7,9%Limon₺30,007g ▼1,4%
HepsiHal
Pazı ürün görseli

Güncel hal fiyatı

Pazı

sebze · demet

Son güncelleme: · 4 hal

₺19,00/demet
4 hal
En düşük
₺15,00
En yüksek
₺30,00

Hal karşılaştırması

Son hal fiyat kayıtları

4 hal kaynağının doğrulanmış son kaydı

İzmirİzmir Toptancı Hali₺22,50/demet · 12 Kas 2026KayseriKayseri Toptancı Hali₺16,50/demet · 12 Kas 2026BursaBursa Toptancı Hali₺20,50/demet · 12 Kas 2026

Aynı gün · aynı birim

Şehirlere göre hal fiyatı

· 4 şehir, 4 hal · TL/demet · ucuzdan pahalıya

Çizgi: ulusal medyan · yüzde: çizgiye göre fark. Aynı gün bir haldeki çeşitler tek özet fiyata indirilir; tek tek çeşit kayıtları farklı olabilir.

Türkiye haritasını aç
Kayseri1 hal · ayrıntı16,50−%13,2

Kayseri fiyatı: 1 halin orta fiyatlarının medyanı.

Kocaeli1 hal · ayrıntı17,50−%7,9

Kocaeli fiyatı: 1 halin orta fiyatlarının medyanı.

Bursa1 hal · ayrıntı20,50+%7,9

Bursa fiyatı: 1 halin orta fiyatlarının medyanı.

İzmir1 hal · ayrıntı22,50+%18,4

İzmir fiyatı: 1 halin orta fiyatlarının medyanı.

Çizgi, aynı günün 4 hal orta fiyatının medyanı (19,00 TL/demet). Her hal bir kez sayılır; aynı haldeki birden çok çeşit önce o hal içinde ortalanır. İşlem hacmi ağırlığı ve nakliye maliyeti yoktur. 4 halin fiyatında min–maks orta noktasından türetilmiş kayıt bulunur. Fiyatlar satış teklifi değildir.

Pazı fiyatı geçen haftaya göre ne yaptı?

Pazı için haftalık fiyat hareketi, aynı hallerin iki ardışık dönemde yayımladığı fiyatların farkıdır; sayfanın üstünde son fiyat özeti bulunur. Pazı fiyatı son haftada %13 yükseldi; 9 halin her iki haftada da yayımladığı kayıtlar üzerinden. Hallerin dağılımı: 5 halde yükseldi, 4 halde yatay kaldı. Hesap 12 Kasım 2026 tarihine kadar yayımlanan resmî hal kayıtlarından yapılır; yalnız iki dönemde de kaydı olan ve kendi içinde kararlı seyreden haller veriye girer. Örneğin bugün fiyat yayımlayan bir hal önceki dönemde kayıt yayımlamadıysa haftalık karşılaştırmaya girmez; yatay kalan hallerdeyse fark yön belirleme eşiğinin altında kalır. Hareket yalnız iki dönemde eşleşen hallerin kayıtlarını anlatır; başka şehirler için sonuç çıkarılamaz. Toptan hal fiyatı market raf fiyatıyla aynı değildir; nakliye, fire, ambalaj ve perakende kârı eklendiğinde raf fiyatı genellikle daha yüksektir. Kalite sınıfı ve birim hallere göre değişebilir; iki fiyatı kıyaslamadan önce birimi ve kayıt tarihini kontrol edin.

Pazı için izlenen hal kayıtlarında orta fiyat ne kadar?

tarihli izlenen toptancı hali kayıtlarında Pazı orta fiyatı 19 TL/demet; en düşük 15 TL, en yüksek 30 TL. Örneklem 4 halden oluşuyor. Bu aralık haller arası bir ucuzluk sıralaması değildir: örneğin aynı hal aynı gün birden çok pazı çeşidini ayrı satırlarda yayımlayabilir, üstelik nakliye mesafesi, kalite sınıfı ve ambalaj da fiyata girer. Bu nedenle en düşük ile en yüksek arasındaki fark tek bir orana indirgenmez; karşılaştırma aşağıdaki hal tablosunda satır satır yapılır. Bu rakamlar toptan hal fiyatıdır — market raf fiyatı da, üreticiye bahçede ödenen alım fiyatı da değildir. Bu örneklemde 4/4 orta fiyat, kaynağın min–maks aralığının orta noktasından türetilmiştir; işlem hacmi ağırlıklı ortalama değildir. Pazı piyasası son 7 günlük dönemde %13 yükseliş; son 30 günlük dönemde %9 yükseliş — her iki dönemde de kayıt yayımlayan haller üzerinden.

Kaynak: İzmir Büyükşehir Belediyesi Hal Fiyatları, Kayseri Büyükşehir Belediyesi Hal Fiyatları, Bursa Toptancı Hali ve 1 diğer resmî hal kaynağı · Veri tazeliği: son kayıt

Şehir şehir pazı fiyatları

Alımınızı sezon verileriyle planlayın

İlgili ürünlerin son kayıtları ve alım rehberleri. Aşağıdaki fiyatlar Türkiye genelindeki hal kayıtlarından hesaplanır.

Kışlık Sebze Rehberi

Kasım – Şubat

Kışlık Sebze Rehberi ürün görseli
Pazı

Son 7 günde karşılaştırılabilir kayıt yok.

Pırasa

12 Kasım 2026 · 12 hal35 TL/kg

Geçmişteki uygun ay, gelecek fiyatın garantisi değildir. Aylık seyri rehberde karşılaştırın.

Rehberi ve aylık fiyatları incele

Fiyat: aynı gün ve birimde, hal başına çeşit orta fiyatlarının medyanı. Şehir fiyatı, perakende fiyatı veya hazır salça/turşu maliyeti değildir.

Mevsim Görünümü

Yıllara Göre Sezon Eğrileri

Pazı fiyatlarının yıl içindeki seyrini ayrı eğrilerde inceleyin.

202120222023202420252026

Pazı Hakkında

Pazı fiyatını neler belirler?

Pazı, Türkiye'de yaygın olarak tüketilen yeşil yapraklı bir sebzedir. Yıllık üretim hacmi yaklaşık 180-200 bin tondur. Akdeniz ve Ege bölgelerinde yoğun şekilde yetiştirilir. Dünya pazısı üretiminde Türkiye önemli bir konumdadır. Kış aylarında taze sebze arzının sağlanmasında kritik rol oynar. Pazı fiyatları mevsimsel arz dalgalanmasından doğrudan etkilenir. Kış aylarında arz azalması fiyatları yükseltir. Sera üretimi açık alan ürünü ile fiyat farkı oluşturur. Nakliye maliyetleri uzak bölgelere gönderimde etkili olur. Hastalık basıncı, özellikle nem kaynaklı mantarlar, ürün kaybını artırır. Pazı açık alanda Eylül-Mayıs döneminde hasat edilir. Sera üretimi Aralık-Mart aylarında yoğunlaşır. Kış aylarında fiyatlar en yüksek seviyeye ulaşır. Bahar aylarında arz artışı ile fiyatlar düşer. Depo ürünü sınırlı dönemde pazara gelir. Örneğin verilerimize göre 12 Kasım 2026 tarihli listelerde Pazı 4 halde işlem gördü. Günlük fiyatlar resmî hal müdürlüklerinin listelerinden derlenir; her kayıt kaynağı ve tarihiyle saklanır.

Pazı için menşe ve kalite bilgisi nasıl değerlendirilir?

Menşe, ürünün geldiği yer anlamına gelir; satış yapılan hal veya borsa bu bilgiyi tek başına doğrulamaz. Muğla, Aydın ve İzmir pazı üretiminin merkez illerdir. Muğla'nın Milas ve Bodrum ilçeleri önemli üretim alanlarıdır. Akdeniz iklimi ve drenajlı topraklar yetiştiriciliğe uygun koşullar sağlar. Ege Bölgesi'nin kış sıcaklığı pazı üretimini destekler. Toptancılar sağlam, çıtır yapraklı pazıyı tercih eder. Sarılık, leke ve çürüklük kalite kusurlarıdır. Yaprak rengi koyu yeşil olmalı, solgunluk işareti taşımamalıdır. Demet ağırlığı 300-500 gram arasında standart kabul edilir. Hasat sonrası hızlı soğutulmuş ürün daha uzun raf ömrü sağlar. Pazı Türk mutfağında çoğunlukla haşlanarak veya kızartılarak tüketilir. Zeytinyağlı pazı geleneksel bir tariftir. Çorbaya ve sebze yemeklerine katılır. Kişi başı yıllık tüketim yaklaşık 2-3 kilogramdır. Kış aylarında tüketim oranı yaz aylarına göre daha yüksektir. Örneğin aynı gün farklı kalite sınıfındaki partiler farklı fiyattan satılabilir. Bu sayfadaki fiyat geçmişi 2021 yılına uzanır; kayıtlar her gün yayımlanmış olmak zorunda değildir.

Bu fiyatlar nereden geliyor?

Bu sayfadaki fiyatlar, İzmir Büyükşehir Belediyesi Hal Fiyatları, Kayseri Büyükşehir Belediyesi Hal Fiyatları ve 2 resmî hal kaynağı daha kaynağından otomatik derlenen birinci el veridir. Derleme HepsiHal veri toplama altyapısıyla yapılır; elle fiyat girilmez. Sayfada 4 hal kaydı var, son kayıt 12 Kasım 2026. Her satır kaynak, tarih, çeşit ve birim etiketiyle saklanır. Yerel kayıt ile Türkiye ortalaması hiçbir zaman birbirinin yerine kullanılmaz. Hatalı gördüğünüz kaydı bildirin; kayıt birincil kaynak ve veri toplama günlüğüyle karşılaştırılır. Örneğin kaynak listesiyle eşleşmeyen bir fiyat doğrulanamazsa yayından çıkarılır ama silinmez, geri alınabilir biçimde saklanır. Her bildirimin aynı gün sonuçlanacağı taahhüt edilmez; öncelik sırası düzeltme politikasında yazılıdır. Aykırı fiyatlar yayından önce karantinaya alınır ve otomatik incelemeye düşer. Ortalama yayımlamayan kaynaklarda en düşük ve en yüksek fiyatın orta noktası ayrıca işaretlenir. Veri Creative Commons Atıf (CC BY) lisansıyla kaynak gösterilerek alıntılanabilir.

Düzeltme politikası · Metodoloji · Veri kaynağı politikası · Gizlilik ve KVKK

Bu ürünün diğer kayıt adları

Aynı ürün farklı hallerde bu adlarla da kaydedilir; fiyatları bu sayfada birleştirilmiştir.

Pazı (Muhtelif)Pazı Kg

Aynı kategoriden ürünler

Pırasagüncel hal fiyatıSalatalık (Silor)güncel hal fiyatıSarımsak (Kuru)güncel hal fiyatıSemız Otugüncel hal fiyatıSoğan (Beyaz)güncel hal fiyatıSoya Filizigüncel hal fiyatıTatlı Patatesgüncel hal fiyatıTeregüncel hal fiyatıAsma Yaprağı (Salamura)güncel hal fiyatıYeşillik (Maydanoz, Nane, Tere, Roka, Dere)güncel hal fiyatıAcurgüncel hal fiyatıAsma Yaprağıgüncel hal fiyatı

Pazı hal ve çeşit kayıtları

Son kayıt gününde 4 çeşit satırı var; özet 4 halden gelir. Tablo son 7 günün çeşit kayıtlarını en yeniden eskiye sıralar. Aynı halin farklı çeşitleri ve günleri ayrı satırlarda görünebilir. Yukarıdaki şehir fiyatı aynı günün hal başına özetidir. Satırdaki en düşük fiyat tek bir çeşide aittir.

CSV İndir
10 kayıt1–10 gösteriliyorSon 7 gün
10 / 10 kayıtToptancı hal fiyatıdır, perakende değildir.

Orta fiyat: kaynağın bildirdiği ortalama ya da en düşük ile en yüksek fiyatın ortası.

Hesaplama yöntemi ve kaynaklar

Bugünkü orta fiyat, aynı gün liste yayımlayan hallerin orta fiyatlarının medyanıdır; her hal tek değerle sayılır, ulusal ortalama satırı sayılmaz. Verilerimize göre 12 Kasım 2026 tarihinde 4 kaynaktan gelen Pazı kayıtlarında orta fiyat 19,00 ₺/demet. En düşük orta fiyat Kayseri Toptancı Hali (16,50 ₺), en yüksek İzmir Toptancı Hali (22,50 ₺). Örneğin en ucuz ve en pahalı hal arasındaki fark yaklaşık yüzde 36; fark kalite sınıfı, ambalaj ve nakliye mesafesinden de kaynaklanabilir. Tabloda her kaynağın son fiyatı, kayıt tarihi ve birimiyle birlikte ayrı satırda gösterilir. En ucuz hal her gün değişebilir; karar vermeden önce kayıt tarihinin bugüne ait olduğunu kontrol edin. Aynı ürünün farklı çeşitleri ayrı satırlarda yayımlanabilir; karşılaştırmayı aynı birim ve çeşit üzerinden yapın. Toptan fiyat, market raf fiyatı ya da üreticiye bahçede ödenen fiyat değildir. Fiyatlar resmî kaynakların günlük listelerinden otomatik derlenir ve aynı yöntemle güncellenir.

Kaynak
İzmir Büyükşehir Belediyesi Hal Fiyatları, Kayseri Büyükşehir Belediyesi Hal Fiyatları ve 2 diğer kaynak
Son kayıt
Satır birimleri
demet · kg
Orta fiyat yöntemi
Kaynağa veya min–maks orta noktasına göre

Üstteki Türkiye fiyatı, aynı birimdeki son hal kayıtlarının orta fiyatlarından, her kaynak tek değerle sayılarak alınan ortancadır (medyan); perakende satış fiyatı değildir. Orta fiyat: kaynağın bildirdiği ortalama ya da en düşük ile en yüksek fiyatın ortası.

Satırdaki min–maks aralığı ve birim esastır; orta nokta işlem hacmine göre ağırlıklandırılmış satış ortalaması değildir.

Pazı dahil haftalık hal fiyatlarını e-postayla al

Haftalık fiyat hareketleri ve şehir farkları e-postanıza gelsin.

E-posta adresinizin işlenmesine ilişkin KVKK Aydınlatma Metni.

Sık Sorulan Sorular

Pazı fiyatı ne kadar? (2026)

Pazı için 12 Kasım 2026 tarihli hal kayıtlarında orta fiyat 19 TL/demet; en düşük 15, en yüksek 30 TL.

Pazı fiyatı neden değişir?

Hasat dönemi, kalite, satış birimi ve kayıt tarihi fiyatı etkileyebilir; hal bülteni nedenleri ayrıntılandırmayabilir.

Pazı için en düşük çeşit kaydı hangisi?

Kayseri Toptancı Hali 12 Kasım 2026 tarihli tek çeşit kaydında 16,5 TL/demet; bu değer şehir veya hal özeti değildir. Kalite ve kayıt tarihi farklı olabilir.

Pazı son 7 günde nasıl değişti?

Eşleşen 9 halde yedi günlük değişim +%12,98; farklı tarihler doğrudan kıyaslanmaz.

Pazı mevsimsel fiyat seyri nasıl incelenir?

Beş yıllık fiyat grafiğinde aynı mevsimlerin kayıtlarını karşılaştırın; kayıt boşlukları hasat veya fiyat tahmini sayılmaz.

Hal fiyatları ne kadar güncel?

Kaynakların yayın takvimine göre otomatik alınır; son doğrulanmış kayıt 12 Kasım 2026 tarihli.

Çerez tercihi: Analytics ve reklam ölçüm çerezleri için onayınızı alıyoruz. Zorunlu çerezler hizmetin çalışması için kullanılır.Detaylar